พืชบลูเบอร์รี่ทั่วไป (Latin Vaccinium uliginosum) หรือบลูเบอร์รี่มาร์ชหรือบลูเบอร์รี่มาร์ชหรือบลูเบอร์รี่ขนาดเล็กเป็นชนิดหนึ่งของประเภท Vaccinium ของตระกูล Heather ไม้พุ่มผลัดใบนี้พบได้ในเขตอบอุ่นและเขตหนาวของซีกโลกเหนือทั้งหมด - ในยูเรเซียช่วงของสายพันธุ์เริ่มต้นในไอซ์แลนด์และไปถึงทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและมองโกเลียในอเมริกาเหนือขยายจากอลาสก้าไปจนถึงแคลิฟอร์เนีย
พุ่มไม้ Berry
ชาวสวนตระหนักดีว่าหากคุณไม่ดูแลต้นราสเบอร์รี่นั่นคืออย่าตัดพุ่มไม้ให้ทันเวลาจากนั้นเมื่อเวลาผ่านไปพวกมันก็วิ่งป่าผลเบอร์รี่จะมีขนาดเล็กลงเรื่อย ๆ และราสเบอร์รี่ก็หยุดให้ผลผลิต เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นจำเป็นต้องมีทัศนคติที่รับผิดชอบต่อการดำเนินมาตรการทางการเกษตรซึ่งการตัดแต่งพุ่มไม้ตามวิธี Sobolev ซึ่งมีส่วนช่วยเพิ่มผลผลิตราสเบอร์รี่อย่างมีนัยสำคัญกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ
ฉันมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกแบล็กเบอร์รี่ฉันต้องการแบ่งปันประสบการณ์ของฉันในการปลูกพืชชนิดนี้ นี่เป็นวัฒนธรรมที่ดีและมีคุณค่ามากที่มาถึงเราจากอเมริกาใต้ซึ่งได้รับการปลูกฝังที่นี่เมื่อไม่นานมานี้ หลายคนไม่รู้ว่าปลูกยังไงต้องตัดแต่งอย่างไร วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปลูกวิธีดูแลแบล็กเบอร์รี่น้ำให้อาหารและทำงานที่เหลืออย่างถูกต้อง
Blackberry เป็นสกุลย่อยของสกุล Rubus ของตระกูล Pink ในสภาพอากาศของเราบลูเบอร์รี่ผลไม้ชนิดหนึ่งที่ปลูกบ่อยที่สุด (Rubus caesius) - ในภาษายูเครน "ozhinu" และ ผลไม้ชนิดหนึ่งที่เป็นพวง (Rubus fruticosus)ซึ่งมักเรียกว่า kumanika แม้ว่าแบล็กเบอร์รี่จะเป็นญาติสนิทของราสเบอร์รี่ที่รักษาได้ แต่ในยุโรปผลเบอร์รี่ชนิดนี้ไม่ได้ปลูกในระดับอุตสาหกรรม แต่ในอเมริกาแบล็กเบอร์รี่เป็นพืชผลเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง
พืชสายน้ำผึ้ง (lat. Lonicera) เป็นพืชสกุลสายน้ำผึ้งชนิดหนึ่งซึ่งมีพืชชนิดหนึ่งประมาณสองร้อยชนิดของการปีนเขาการเลื้อยหรือการสร้างพุ่มไม้ ชื่อภาษาละตินถูกตั้งให้เป็นสายน้ำผึ้งเพื่อเป็นเกียรติแก่ Adam Lonitzer นักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมันแม้ว่า Karl Linnaeus จะชอบชื่อ "สายน้ำผึ้ง" แต่ก็เป็นสายน้ำผึ้ง (มีกลิ่นหอม) ซึ่งส่วนใหญ่มักปลูกในสวนยุโรปในเวลานั้น
พืช irga หรือ korinka (lat. Amelanchier) อยู่ในสกุลของชนเผ่า Apple ตระกูล Pink และเป็นต้นไม้ขนาดเล็กหรือไม้พุ่มผลัดใบ ชื่อภาษาละตินว่า irgi มีต้นกำเนิดจาก Provencal หรือ Celtic และแปลว่า "เพื่อนำน้ำผึ้ง" ชาวอังกฤษเรียก irgu ว่าพุ่มไม้ร่มเงามิถุนายนหรือผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์และชาวอเมริกันยังคงรักษาชื่อที่ชาวพื้นเมืองของประเทศอินเดียเรียกว่า "Saskatoon" ไว้
Yoshta คืออะไร? พืชยอชตาเป็นลูกผสมระหว่างมะยมแพร่มะยมทั่วไปและลูกเกดดำ ชื่อ Josta (ภาษาเยอรมัน) มาจากพยางค์แรกของคำภาษาเยอรมันสองคำ: Johannisbeere (ลูกเกด) และ Stachelbeere (มะยม) ไม้พุ่ม yoshta ปรากฏในทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมาเนื่องจากการทำงานเป็นเวลาหลายปีของ Rudolf Bauer ผู้เพาะพันธุ์จากเยอรมนี อย่างไรก็ตามสำหรับการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรมลูกผสมของลูกเกดและมะเฟืองโยชตาถูกจัดทำขึ้นในปี พ.ศ.ในประเทศของเรา yoshta ยังไม่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง แต่ในยุโรปตะวันตกมีการเติบโตขึ้นทุกที่
เฮเซลนัท หรือ เฮเซล เป็นไม้พุ่มยืนต้น. ส่วนใหญ่พบในป่า แต่แทบไม่มีชาวสวนคนไหนที่ไม่อยากปลูกเฮเซลนัทในพื้นที่ของตน
ชาวสวนบางคนโดยเฉพาะผู้เริ่มต้นและผู้ไม่มีประสบการณ์ไม่เห็นความจำเป็นในการตัดแต่งพุ่มไม้เป็นประจำและหลังจากนั้นไม่นานพวกเขาก็ประสบปัญหาร้ายแรงพุ่มไม้รกมากและส่งผลเสียต่อสุขภาพและผลผลิต การตัดแต่งพุ่มเบอร์รี่เป็นขั้นตอนที่ต้องมีในการทำสวนและในบทความนี้เราจะบอกวิธีจัดระเบียบพุ่มไม้มะยมที่ถูกทอดทิ้งซึ่งไม่ได้ตัดแต่งเป็นเวลา 10-12 ปี
Viburnum (Latin Viburnum) เป็นพืชดอกที่มีเนื้อไม้ในตระกูล Adox ซึ่งมีมากกว่า 160 ชนิด ตัวแทนของสกุลนี้แพร่หลายในเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือเช่นเดียวกับในเทือกเขาแอนดีสแอนทิลลิสและมาดากัสการ์ โรงงานแห่งนี้ได้รับคำสลาฟว่า "viburnum" ซึ่งน่าจะเป็นเพราะมีสีแดงราวกับผลเบอร์รี่สีแดงร้อน ในวัฒนธรรมสลาฟมีตำนานตำนานคำพูดและสุภาษิตมากมายเกี่ยวกับ Kalina
ต้นด๊อกวู้ด (lat. Cornus) เป็นพืชสกุลของตระกูล Cornelian ซึ่งมีตัวแทนในลักษณะประมาณห้าสิบ ส่วนใหญ่มักเป็นไม้ยืนต้นผลัดใบไม่ว่าจะเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ แต่บางครั้งก็เป็นไม้ยืนต้นที่เป็นไม้ล้มลุกหรือไม้ยืนต้นสีเขียวในฤดูหนาว สกุล Kizil ประกอบด้วยสี่ subgenera คำว่า“ ด๊อกวู้ด” ซึ่งยืมมาจากภาษาเตอร์กหมายถึง“ สีแดง” - เห็นได้ชัดว่าเป็นสีของผลเบอร์รี่ของพันธุ์ด๊อกวู้ดที่มีชื่อเสียงที่สุด พืชสกุลนี้แพร่หลายในยุโรปตะวันออกและยุโรปใต้เทือกเขาคอเคซัสเอเชียไมเนอร์จีนและญี่ปุ่น
Cotoneaster ที่ยอดเยี่ยม (lat. Cotoneaster lucidus) เป็นไม้พุ่มชนิดหนึ่งในตระกูล Pink ซึ่งพบได้ตามธรรมชาติบนกรวดแม่น้ำเนินหินและในป่าผสมของจีนและอัลไต เป็นไม้ประดับที่ไม่โอ้อวดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการออกแบบภูมิทัศน์ ชื่อสามัญของพืชประกอบด้วยคำสองคำแปลว่า "มะตูม" และ "คล้ายกันมีรูปแบบ" และอธิบายได้จากความคล้ายคลึงกันของใบของโคโตเนสเตอร์ที่ส่องแสงกับใบของมะตูม
แครนเบอร์รี่ (ละติน Oxycoccus) เป็นพันธุ์ย่อยของไม้ดอกในตระกูลเฮเทอร์ซึ่งรวมพุ่มไม้เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งมีช่วงตามธรรมชาติตั้งอยู่ในซีกโลกเหนือ ผลไม้ของแครนเบอร์รี่ทุกประเภทสามารถรับประทานได้และเป็นที่ต้องการทั้งในการปรุงอาหารและในอุตสาหกรรมอาหาร ชื่อวิทยาศาสตร์ของแครนเบอร์รี่แปลมาจากภาษากรีกโบราณว่า "เบอร์รี่เปรี้ยว" ผู้บุกเบิกอเมริกาเรียกแครนเบอร์รี่ว่าแครนเบอร์รี่และในนิวอิงแลนด์ในศตวรรษที่ 17 แครนเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันในชื่อแบร์เบอร์รี่เพราะมีคนเห็นกริซลี่กินมันหลายครั้ง
ลูกเกดแดง (lat. Ribes rubrum) หรือลูกเกดสวนหรือลูกเกดทั่วไป - ไม้พุ่มผลัดใบของตระกูลมะเฟือง ตามธรรมชาติลูกเกดสีแดงเติบโตในเขตป่าของยูเรเซียก่อตัวเป็นพุ่มไม้ที่ขอบริมฝั่งแม่น้ำและลำธาร ในทางวัฒนธรรมชาวดัตช์เริ่มปลูกลูกเกดสีแดงในศตวรรษที่ 5 ไม่ใช่ในฐานะไม้พุ่ม แต่เป็นไม้ประดับ นั่นคือเหตุผลที่ลูกเกดแดงเป็นที่นิยมในยุโรปมากกว่าลูกเกดดำ ใน Muscovy ลูกเกดสีแดงปรากฏเฉพาะในศตวรรษที่ 15
ใครก็ตามที่กำลังจะปลูกมะยมในสวนจะต้องแก้คำถามสำคัญหลายข้อพร้อมกัน: มะยมพันธุ์ใดที่จะชอบในสถานที่ที่จะจัดสรรพื้นที่สำหรับไม้พุ่มเมื่อจะปลูกมะยม - ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ผู้ที่ตั้งใจจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงคำถามที่เกี่ยวข้องคือวิธีการดูแลมะยมในฤดูใบไม้ร่วงหลังปลูก คุณต้องรับผิดชอบในการดำเนินงานเหล่านี้เนื่องจากในที่เดียวด้วยการดูแลที่ดีพุ่มไม้มะยมสามารถเจริญเติบโตและให้ผลได้นานถึง 40 ปีโดยให้ผลเบอร์รี่มากถึง 10 กิโลกรัมต่อปี
มะเฟืองธรรมดา (Latin Ribes uva-crispa) หรือปฏิเสธหรือยุโรปเป็นพันธุ์ไม้ในตระกูล Gooseberry ซึ่ง Jean Ruelle อธิบายครั้งแรกในปี 1536 มะยมมีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเหนือและยุโรปตะวันตก แต่ปัจจุบันได้แพร่กระจายไปทั่วโลก ในป่ามะยมทั่วไปจะเติบโตบนเนินเขาและในป่าซึ่งเป็นบรรพบุรุษของพันธุ์ต่างๆที่ปลูกในสวน
มะยมธรรมดา (lat. Ribes uva-crispa) หรือปฏิเสธหรือยุโรป - เป็นสายพันธุ์ที่อยู่ในสกุล Currant ของตระกูล Gooseberry มะยมมีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเหนือและยุโรปตะวันตกและยังเติบโตในป่าในยุโรปกลางและยุโรปตอนใต้เทือกเขาคอเคซัสเอเชียกลางและอเมริกาเหนือ ต้นมะยมถูกอธิบายครั้งแรกโดย Jean Ruelle ในปี 1536 ในหนังสือ De natura stirpium ในยุโรปมะเฟืองกลายเป็นที่รู้จักในศตวรรษที่ 16 และในศตวรรษที่ 17 ได้กลายเป็นพืชผลเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมในอังกฤษซึ่งเริ่มมีการคัดเลือกอย่างแข็งขันซึ่งส่งผลให้เกิดมะยมหลายสายพันธุ์และในศตวรรษที่ 19 ที่นั่น มีอยู่แล้วหลายร้อยคน
เราอยู่ใกล้ต้นมะยมซึ่งเรียกว่า "Donetsk large-fruited" ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีเหรียญ 50 kopeck ยิ่งใหญ่กว่าและมีจำนวนมากอยู่บนกิ่งไม้ ผลเบอร์รี่ของมะเฟืองนี้เมื่อสุกจะกลายเป็นสีเหลืองอำพัน มันอร่อยและหวาน ตอนนี้มีมะยมใหม่ ๆ มากมายและยังมีพันธุ์ที่ไม่มีหนามด้วย มีพันธุ์เก่าที่ดีมากลืมไม่ได้ ความหลากหลายนี้ไม่ใช่เรื่องใหม่ถึงจะเก่า แต่ก็ดีมาก
พืชเฮเซลหรือเฮเซล (ละติน Corylus) เป็นไม้พุ่มผลัดใบหรือต้นไม้ในตระกูลเบิร์ช มีประมาณ 20 ชนิดในสกุลที่เติบโตในยูเรเซียและอเมริกาเหนือและก่อตัวขึ้นในป่าสน - ผลัดใบ สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในวัฒนธรรมคือเฮเซลทั่วไปหรือเฮเซลนัท เฮเซลสายพันธุ์ที่เพาะปลูกดังกล่าวเช่นพอนติกเฮเซลขนาดใหญ่และทั่วไปมักเรียกว่าเฮเซลนัท เฮเซลเป็นพืชที่ได้รับการเพาะปลูกที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งในยุโรป
Schisandra chinensis (lat. Schisandra chinensis) เป็นสายพันธุ์หนึ่งของสกุล Schisandra ของตระกูล Schisandra พบในป่าบนขอบและทุ่งโล่งของป่าสน - ผลัดใบและป่าผลัดใบในหุบเขาแคบ ๆ ของลำธารและแม่น้ำบนภูเขาบนภูเขาที่ถูกเผาเก่า - ออกพื้นที่และสำนักหักบัญชีในเกาหลีญี่ปุ่นจีนและรัสเซียในดินแดนตะวันออกไกล มันเติบโตเป็นกลุ่มก่อตัวเป็นพุ่มไม้และปีนภูเขาที่ความสูง 600 เมตรจากระดับน้ำทะเล จีน Schisandra ได้รับการปลูกฝังมาเป็นเวลานาน: เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคเริ่มได้รับการปลูกฝังอย่างน้อย 250 ปีก่อนยุคของเรา