Tranbär: växer i trädgården, typer och sorter

Tranbär (Latin Oxycoccus) - en undergrupp av blommande växter i Heather-familjen, som kombinerar krypande vintergröna buskar, vars naturliga utbredning ligger på norra halvklotet. Frukt av alla typer av tranbär är ätliga och efterfrågas både i matlagning och inom livsmedelsindustrin. Tranbärets vetenskapliga namn översätts från det antika grekiska språket till "sur bär". Pionjärerna i Amerika kallade tranbäret tranbäret, och i New England på 1600-talet var tranbäret känt som björnbäret eftersom folk såg grizzlies äta det upprepade gånger.
Ursprunget till det ryska namnet är inte säkert känt, men i vissa dialekter kallas det, analogt med det amerikanska ordet tranbär, en kran.
I naturen växer tranbärbuskar huvudsakligen på fuktiga platser - i sphagnum barrskogar, i träsk, längs vattnets vattniga träskstränder. Den odlade arten är tranbär i trädgården.

Botanisk beskrivning

Tranbär är en krypande växt. Dess vintergröna buskar når en höjd av 15 till 60 cm. Växtens rotsystem är stam.Tranbärens alternativa blad, som ligger på korta bladstångar, har en ovoid eller avlång form. De når 15 mm i längd och 6 mm i bredd. Den övre sidan av bladplattan är mörkgrön, den nedre sidan är vitaktig på grund av en vaxbeläggning som skyddar bladen från vatten. Tranbär börjar blomstra i maj eller juni, med långa stjälkar som öppnar rosa eller ljuslila blommor, som var och en lever i 18 dagar. Tranbärets frukt är en ovoid eller sfärisk sur röd bär med en diameter på upp till 16 mm.

Trots att tranbär är mycket populära på grund av sina medicinska egenskaper, är de inte så vanliga i kultur krusbär, hallon, Jordgubbe, svart eller röda vinbär... Nyligen dock hon, tillsammans med sådana kulturer som jordgubbe, björnbär, blåbär och blåbär, började erövra mer och mer utrymme i våra trädgårdar. För de trädgårdsmästare som ännu inte har odlat denna underbara bär, föreslår vi att du läser vår artikel, som ger information om hur man planterar och tar hand om tranbär i en trädgård, vilka sjukdomar och skadedjur av tranbär kan komplicera odlingen, hur man förökar tranbär, hur man matar tranbär för att öka avkastningen och vilken typ av vård tranbären behöver efter skörden.

Plantera tranbär

När ska man plantera

Det är bäst att plantera tranbär tidigt på våren, så snart marken på platsen tinas till ett djup av 8-10 cm. Välj en öppen, solig plats med hög luftfuktighet för tranbär. Det är önskvärt att grundvattnet ligger nära ytan. Om din trädgård har en bäck, damm eller sjö, plantera tranbär på dess stränder, och det är inte så illa om det delvis är i skuggan av de träd som växer i närheten.

Tranbär älskar surt (pH 3,5-4,5) torvjord eller skogssubstrat med sphagnum, och om du inte har en på din webbplats, skär av det övre lagret av jord 20-25 cm tjockt och ersätt det med en blandning av ungefär följande sammansättning: skogshumus, sand, skogsmark och torv i förhållandet 1: 1: 1: 2 med tillsats av ruttna nålar.

Plantering på våren

Innan du planterar tranbär, gräva hål 10 cm djupt på ett avstånd av 20 cm från varandra och strö dem med varmt vatten. Placera 2 plantor 15-20 cm höga i varje hål, fyll sedan hålet med jord, men komprimera inte det. Du kommer att få de första bären först under det tredje året efter plantering, och tranbär ger en full skörd först under fjärde året - i genomsnitt ett halvt kilo från varje m² av tomten. Under de första två åren kommer tranbär helt enkelt att dekorera din trädgård med sina pittoreska snår, som ofta används av designers för att dekorera landskapet.

Höstplantering

På hösten planteras inte tranbär, men det är lämpligt att förbereda en plats för vårplantering i september. Och först och främst bör du stänga den framtida sängen för tranbär, gräva ruttna material - skiffer, plast, bitar av takmaterial - i marken längs sin omkrets till ett djup av 20 cm. Detta staket ska stiga 20-30 cm över marken.

Tranbärsvård

Hur man sköter om våren

Det är enkelt att odla tranbär. På början av våren, när bäret blir grönt, utför en tunnare beskärning av tranbär och mata det med fullt mineralgödsel, med tanke på att koncentrationen inte borde vara stark - tranbär tolererar en brist lättare än ett överskott av gödselmedel. Håll jorden fuktig hela tiden, lossa den och ta bort ogräs regelbundet från området. Eftersom tranbär pollineras av bin, växter melliferous växter - salta, oregano, etc. bredvid tranbärsbädden.

Sommar tranbär vård

På sommaren, särskilt under andra halvåret, se till att jorden i trädgården inte torkar ut. Eftersom tranbär bara växer bra i sur jord, tillsätt vinäger eller citronsyra i vattnet när du vattnar tre till fyra år gamla buskar. Om du tror att tranbären inte växer bra, mata dem genom att tillsätta gödselmedel i vattnet för bevattning.

Behandla tranbär med fungicider som en förebyggande åtgärd eller vid behov. Lossa jorden på platsen och bekämpa ogräs - under de första tre åren bör ogräsning av sängarna vara ett regelbundet förfarande. Områden med tranbär som är äldre än tre år är mulched vart 3-4 år med ett lager torvflis eller grov sand 1,5-2 cm tjock.

Växande förhållanden på hösten

På hösten kommer skördetiden - i september-oktober skördas tranbären omogna. Bären mognar under lagring.

Hur tar man hand om tranbär efter skörden? För att skydda tranbär från skadedjur och sjukdomar, snöfria vintrar och vårfrost hälls tranbär flera gånger med ett lager på 2 cm vid en temperatur på -5 ° C, vilket gör att varje lager kan frysa igenom tills växterna är helt dolda under isen. Om vintrarna i ditt område inte är för hårda kan du helt enkelt täcka tranbär med grangrenar eller spunbond.

Behandling

För att skydda tranbär som växer i ständigt fuktig jord från svampsjukdomar är det nödvändigt att utföra förebyggande behandlingar av kulturen med svampmedel flera gånger under växtsäsongen. Under våren, under svullnad och spirande, sprayas tranbär med en procent Bordeaux-vätska eller Azofos.

Under den spirande perioden bearbetas tranbär tre gånger med ett veckas intervall från grå mögel och fläckar med en lösning av 4 g Skor- eller Horus-beredningar i 10 liter vatten. Efter behov kan behandlingen av tranbär från grå mögel utföras igen efter blomning. I november behandlas anläggningen med en 1% Bordeaux-vätska.

Vattning

De första två veckorna efter plantering vattnas tranbärsplantor dagligen, men då bör du följa denna regel: jorden ska vara våt hela tiden, men inte våt. I maj och juni bör vattningen vara sällsynt och måttlig, eftersom överflödigt vatten vid denna tidpunkt påverkar bärens kvalitet negativt. Under toppen av värmen behöver tranbären kylas vattning och under den långvariga torken bör jorden fuktas dagligen. Från augusti till oktober är regelbunden vattning av tranbär nödvändig. Det är nödvändigt att fukta jorden till rotskiktets djup.

Top dressing

Att ta hand om tranbär innebär regelbunden utfodring av växten. Under det första tillväxtåret matas tranbär för första gången tre veckor efter plantering med Universal-gödselmedel från följande beräkning: en halv matsked gödselmedel per kvadratmeter mark. Sådan dressing fortsätter varannan vecka till slutet av juli. I mitten av augusti och sedan i mitten av oktober matas tranbär med höstgödsel med en tredjedel sked per m².

Tranbär under andra och tredje året befruktas enligt samma schema, och från det fjärde året minskas mängden gödselmedel - under växtsäsongen utförs 6 förband med en tredjedel av en matsked gödselmedel per m².

Tranbär beskärning

När ska man klippa

Tranbär beskärs på våren, i maj. De första tre åren, medan busken växer, lägger grunden för sin form - kompakt eller spridande.

Beskärning på våren

Hur beskär man tranbär? Om du bestämmer dig för att bilda en kompakt lång buske, klipp av alla tunna, låghärdiga krypskott på våren, stimulera tillväxten av vertikala grenar, och om du föredrar "spridning av tranbär", stimulera bildandet av horisontella skott genom beskärning. Men kom ihåg att det är lättare att ta bort bäret från en hög buske.

Höst beskärning

På hösten beskärs tranbär endast om det är absolut nödvändigt.

Reproduktion av tranbär

Reproduktionsmetoder

Tranbär förökas generativt och vegetativt. Reproduktion av utsäde utförs främst för ett avelsexperiment, eftersom dotterväxten inte ärver moderplantans egenskaper. Om du vill få omedelbart sorter av plantor, gör grön ympning av tranbär.

Förökning av tranbär genom sticklingar

Gröna tranbärsticklingar skördas under perioden med intensiv skotttillväxt. Klipparnas längd måste vara minst 10 cm.De planteras i en skola, krukor med ett substrat av högt torv med sand och ruttna nålar, eller omedelbart till en permanent plats - enligt ett schema på 7x7 cm, så att tranbärsgrenarna stängs samman snabbare. Sticklingar fördjupas med 2-3 cm, efter plantering är jorden lätt komprimerad och vattnas rikligt. Tills sticklingar rotar, se till att jorden alltid är våt - ibland måste du vattna trädgården två gånger om dagen.

Under den skoningslösa solens dagar ska du organisera plantorna med tygskydd. Tranbärsticklingar rotar vanligtvis snabbt och enkelt.

Växer från frön

För att få fröet knådas tranbären som har mognat väl på busken och tvättats i en stor mängd vatten, fröna får sätta sig på en sikt och sås omedelbart. Om tranbärsfrön har lagrats under en tid innan de planteras måste de stratifieras. Fyll på fröna i en låda med en våt blandning av torv och sand i förhållandet 4: 1 och håll i 2,5-3 månader vid en temperatur på 3 till 7 ºC i fri luft. Frön sås på våren (efter stratifiering) eller i slutet av sommaren (nyskördad) i en behållare med högt torv - på substratytan utan att begrava den. Ovanifrån, genom en sikt, är de täckta med ett sandlager på 2-3 mm tjockt eller täckt med ett lager av krossad torv upp till 5 mm tjock, vattnas sedan, täcks med glas och placeras på en ljus, varm plats.

Grödor måste fuktas och luftas regelbundet, och när mögel dyker upp på ytan av underlaget måste den behandlas med en fungicid. Plantor kommer att dyka upp om 2-4 veckor, varefter glaset tas bort, men vattningen slutar inte. I utvecklingsstadiet i plantor med 4-5 blad dyker de en i taget i krukor eller på en trädgårdssäng i ett växthus på ett avstånd av 10 cm från varandra. Plantorna odlas under hela året, vattnar och matar dem regelbundet med en lösning av 1 matsked Kemira-universal i 10 liter vatten med en hastighet av 1 liter per m² och försöker att inte få lösningen på bladen, annars bränner de är möjliga.

Från mitten av april till mitten av juli appliceras gödning varannan vecka. I augusti avlägsnas locket från växthuset, och i slutet av oktober är sängen mulchad med ett lager av torv 5-7 cm tjockt och täckt för vintern med två lager spunbond. På våren skördas spunbonden och plantorna transplanteras till en skola där de odlas i ytterligare ett år eller två, varefter de transplanteras till en permanent plats. Du kan få en skörd av bär från buskar som odlats med frömetoden 2-3 år efter plantering på en permanent plats.

Tranbärsjukdomar och deras behandling

Överensstämmelse med jordbruksmetoder gör det möjligt för dig att bibehålla tranbärens hälsa på rätt nivå, men ibland uppstår fortfarande irriterande problem, och vissa sjukdomar kan drabba friska tranbär. I en sådan situation är det viktigt att inte bli förvirrad och omedelbart börja bekämpa sjukdomen tills den påverkar alla växter, och för detta måste du exakt bestämma sjukdomens natur. Så, vad är tranbärsjukt med?

Snö mögel - den mest skadliga sjukdomen, vars utveckling inträffar från mars till april. Symtom på sjukdomen är rödbrun färg på tranbärsloppar och löv, på vilka gulaktig mycelium kan ses. I slutet av våren blir de drabbade bladen askiga och faller av. Om sjukdomen inte hanteras ökar skadorna i storlek, smälter samman och hela växten kan dö.

Kontrollåtgärder. På hösten sprutas platsen med en Fundazol-lösning i enlighet med instruktionerna, och under vintern utförs en steg-för-steg-fyllning av platsen med vatten med dess frysning i lager.

Röd fläck - också en svampsjukdom som deformerar skott och får dem att dö av. Förutom skott påverkas blommor, knoppar och pedicels av tranbär, som får en rosa nyans, av röd fläck. Bladen som utvecklas från de drabbade knopparna ser ut som små rosor.

Kontrollåtgärder. För att förstöra patogener behandlas tranbär med en lösning av 2 g Fundazol eller Topsin M i 1 liter vatten.

Monilial brännskada - svampsjukdom, från vilken skottens toppar vissnar, blir bruna och torra. Vid vått väder blir det drabbade området gult, tranbäret är täckt av en blomning av konidial sporulation. I det spirande skedet går infektionen från sjuka skott till knoppar, blommor och äggstockar, vilket får blommor och knoppar att torka ut, och sjuka äggstockar fortsätter att utvecklas och förbereder en överraskning åt dig i form av ruttnande frukter.

Kontrollåtgärder. I kampen mot monilios har fungiciderna Topsin M, Ronilan, Ditan, Bayleton och kopparoxiklorid visat sig väl.

Phomopsis - en sjukdom som gör att tranbärskottens ändar torkar utan tecken på vissnande. Bladen blir först gula, sedan orange eller brons, men faller inte av. Stammarna täcks av smutsiga grå fläckar som förvandlas till sår. Blommor och frukter blir bruna. Sjukdomen utvecklas i torrt och varmt väder.

Kontrollåtgärder. För att förstöra den primära infektionen behandlas tranbär på våren med Topsin M eller annan systemisk fungicid. Innan aktiv tillväxt börjar är sprutning av tranbär med Bordeaux-vätska effektivt.

Cytosporos - Detta är tranbärens svarta röta, vars patogener tränger in i slutet av sommaren genom små sår på växten.

Kontrollåtgärder. Behandling av tranbär från svartrutt - förebyggande behandlingar i början och slutet av säsongen med Bordeaux vätska, Topsin M eller kopparoxiklorid.

Gibber spot farligt genom att det orsakar massivt för tidigt bladfall, vilket kraftigt försvagar växten. I början av augusti visas små rödbruna fläckar på bladen, sedan formlösa och klorotiska fläckar med en mörk kant och fruktkroppar i mitten.

Kontrollåtgärder. Hiberra förstörs genom att behandla tranbär med en lösning av 2 g fungicid (Topsin M, Fundazol, kopparoxiklorid) i 1 liter oxe.

Pestalotia påverkar frukt, stjälkar och blad av tranbär. Först visas mörkbruna fläckar på grönskan, sedan konturerade med en mörk kant och grå fläckar som smälter samman med varandra. Unga skott böjs på sicksack och torkar ut, bladen faller av.

Kontrollåtgärder. Behandling av tranbär med kopparklorid hjälper till att hantera sjukdomen.

Ascochitosis kan kännas igen av de runda, mörkbruna fläckarna på tranbärens löv och stjälkar. Med utvecklingen av sjukdomen spricker ytan under dessa fläckar.

Kontrollåtgärder. Ett effektivt botemedel mot askochit är behandling av tranbär på våren och hösten med fungicider - Fundazol, Topsin M, kopparoxiklorid.

Botrytis - denna sjukdom, som täcker tranbärens stjälkar, löv och blommor med en grå fluffig blom av svamp i vått väder, påverkar inte unga skott. Ett annat namn för sjukdomen är gråröta.

Kontrollåtgärder. Behandla tranbär med Bordeaux-vätska, Topsin M eller kopparoxiklorid.

Terry tranbär, eller överväxt - en virussjukdom orsakad av mycoplasma-organismer. De drabbade delarna blir som "häxkvastar" - skotten stiger, bladen blir mindre och fäster tätt på skotten. Tranbär som drabbats av överväxt bär inte frukt, och från de äggstockar som redan har bildats före sjukdomens början erhålls små fula frukter.

Kontrollåtgärder. Hur spraya tranbär för att förstöra spirande patogener? Sådana läkemedel har ännu inte uppfunnits, så du behöver bara ta bort den sjuka växten från trädgården och bränna den så att sjukdomen inte sprids i hela trädgården.

Tranbär skadedjur och bekämpning

Tranbär kan infektera mer än 40 skadedjur som matas på deras markorgan. Oftast finns på tranbär:

• svarta huvud lingonberry bladrulle;
• äpple komma-formad skala;
• oparad silkesmask;
• kål skopa;
• ljungmal.

Skadedjur kan inte orsaka betydande skador på tranbär, därför kan man, som skyddsåtgärder, begränsa sig till efterlevnad av agrotekniska regler för odling av grödor, och först och främst måste man ägna uppmärksamhet åt regelbunden kontroll av ogräs som förtrycker tranbär och skapar gynnsamma förhållanden för skadliga insekter.Insekticider (Aktara, Aktellik, Karbofos, Metaphos och andra) bör endast användas om det är absolut nödvändigt och senast en månad före skörd, såväl som efter att ha tagit bort bären.

Typer och sorter av tranbär

Tranbärsundrasen representeras av fyra typer:

• stora fruktade tranbär;
• tranbär fyrblad eller träsk;
• småfruktade tranbär;
• jätte tranbär.

I kulturen odlas oftast sorter och hybrider av storfruktade och fyrbladiga tranbär.

Marsh tranbär (Oxycoccus palustris)

Europeiskt ursprung introducerades i kulturen i slutet av 1900-talet i de baltiska länderna och i Ryssland. Av de många sorterna av tranbär i dag är välkända:

• Kostromas gåva - högavkastande storfruktad medium-tidig sort, som mognar i slutet av det tredje decenniet i augusti, med mycket stora, saftiga och sura ribbade bär i mörkröd eller körsbärsfärg, platt rund form, med en djup hack på stjälk;
• Sominskaya - också medium-tidigt storfruktad variation med högt utbyte med sura och saftiga klumpiga asymmetriska bär av röd eller körsbärsfärg och hjärtformad;
• Sazonovskaya - en mängd medium mognad (början av det första decenniet i september) med saftiga hjärtformade ribbade-klumpiga asymmetriska bär av medelstor, violettröd och söt-sur smak;
• Nordens skönhet - en produktiv sen sort, som mognar under andra decenniet i september, med mycket stora rundade ovala bär i olika nyanser av karminfärg - från ljus till mörk med en ljusröd sida;
• Scarlet reserverad - en sen högavkastande sort med sfäriska saftiga och sura röda bär, medelstora till stora.

Sorterna av tranbär av träsk Khotavetskaya och Severyanka växer också bra i kultur.

Tranbär med stor frukt

Mer än 200 varianter är kända idag, ursprungligen från Nordamerika. Dess vetenskapliga namn är Oxycoccus macrocarpus. Populära stora fruktade amerikanska tranbär är:

• Ben Lear - en högavkastande tidig mogen sort med rundade bär upp till 20 mm i diameter, som är dåligt lagrade, och därför måste de omedelbart bearbetas eller frysas efter avlägsnande.
• Franklin - mellansäsongs sjukdomsresistent sort med medelstora bär (upp till 15 mm i diameter), mörkröd;
• Searles - en välskött fruktig sort med mörkröda prickiga mattbär upp till 23 mm i diameter med tät massa;
• Stevens - en av de bästa sorterna, som kännetecknas av förmågan att ge höga avkastningar, med runda ovala stora och täta mörkröda bär upp till 25 mm i diameter;
• Pilgrim - en mycket sen sort med stora ovala bär av lila-röd färg med en gul vaxartad blomning och ojämn färg.

Förutom de listade är sådana amerikanska storfruktade tranbärssorter som McFarlin, Wilcox, Black Whale, Earley Black, Crowley, Earley Rear, Bergman, Washington, Woolman, Beckwith och Howes populära.

Tranbärsegenskaper - skada och nytta

Gynnsamma funktioner

Tranbär innehåller hela listan över näringsämnen som är karakteristiska för alla bärgrödor, inklusive sockerarter, organiska syror (citronsyra, ursol, cinchona, bensoesyra, äppelsyra, klorogensyra, bärnstenssyra, oleander och oxalsyra), vitaminer (B1, B2, B5, B6 , PP, K1 och C) och pektiner. Tranbär innehåller också antocyaniner, leukoanthocyaniner, katekiner, betain, makro- och mikroelement - järn, mangan, molybden, koppar, kalium, kalcium, fosfor, bor, kobolt, nickel, titan, zink, jod, tenn, krom och silver.

Tranbär förbättrar aptiten och fungerar i mag-tarmkanalen, skyddar urinvägarna och tarmarna från infektioner, är ett profylaktiskt medel mot cancer, minskar den potentiella risken för ateroskleros och normaliserar blodtrycket. Tranbär ordineras för dem som lider av vitaminbrist, feber, andningssjukdomar och reumatism.

Tranbärsjuice har bakteriedödande, törstsläckande och febernedsättande effekter, rengör sår, läker brännskador och hostar, stimulerar bukspottkörteln, ökar fysisk och mental aktivitet.

Farliga egenskaper

Det rekommenderas starkt att inte äta tranbär för patienter med magsår och sår i tolvfingertarmen, liksom de som lider av gastrit med hög surhet. Personer med ohälsosamma lever bör söka råd från en läkare innan de konsumerar tranbär, eftersom det är troligt att de kan förvärra sjukdomen. Försiktighet bör också iakttas av dem som har försvagat eller förtunnat tandemaljen.

Avsnitt: Frukt- och bärväxter Bärbuskar Heather (Ericace) Växter på K