Lök är en av de mest användbara trädgårdsväxterna, varför de växer i nästan alla områden. Du kan inte laga soppa utan lök, du kan inte laga kött, fisk eller sallad.
Vanligtvis mognar en rova på två år: en uppsättning växer från frön till hösten och en rova växer från en uppsättning nästa år. För att odla lökar från frön under en säsong använder de sig av plantan: på våren så de lökfrön för plantor och transplanterar plantorna i trädgården med vårens början.
I vår artikel hittar du information om när och hur man sår lök, hur man tar hand om plantorna när de är redo att transplanteras till trädgårdsbädden och också varför det är bättre att odla plantorna själv snarare än att köpa färdiga plantor.
Vintern plantering av vitlök i de flesta regioner är klar i slutet av oktober, men på platser där hösten är lång och varm kan du så vitlök i november.
Batunlök (lat. Allium fistulosum), eller fisty lök, eller tatarisk, eller kinesisk lök, eller sandig - örtartad perenn, en art av släktet Onion. Det finns en åsikt att batunens hemland är Asien, eftersom det för närvarande växer i naturen i Kina, Japan och Sibirien. I kultur odlas denna lök universellt för att få gröna fjädrar som har en mildare smak än lök. Lamporna på batunen är avlånga, underutvecklade. En tjock, ihålig stam når en höjd av 1 m, bladen är också fisty, bredare än lökens. Batunen blommar med kulformade paraplyer, bestående av många blommor.
Purjolök (lat. Alliumporrum), eller pärllök, är en ört som tillhör släktet Onion. Purjolöken kommer från västra Asien, men senare kom den till Medelhavet, där du fortfarande kan hitta sin ursprungliga vildväxande form i naturen - druvlök. Purjolök var välkända i länderna i den antika världen - Egypten, Rom och Grekland, och sedan medeltiden har de odlats i hela Europa, det är särskilt populärt i Frankrike - Anatole Frankrike kallade purjolök sparris för de fattiga.
Schalottenlök (lat. Allium ascalonicum), även kallad Ashkelon-lök, sjalottlök, charlottes, Old Believers 'lök, shrews, buskar, buskar, familjen lök, är en örtartad perenn av lökfamiljen. Denna typ av lök kommer från Mindre Asien, men idag är den vanlig i Kaukasus, Moldavien, Ukraina och Västeuropa.Unga blad och små lök av schalottenlök, som har en behaglig doft och utsökt smak, äts.
Grönlök kan ge varje maträtt ett utsökt utseende och näringsvärde, särskilt på vintern och tidig vår, när en persons behov av vitaminer är extremt högt. Dessutom finns det mer C-vitamin i lök, vilket helt enkelt är nödvändigt för vår kropp under denna period än i lök. Och för att inte lida av brist på vitaminer och få gröna lök till bordet när som helst på året, föreslår vi att du lär dig hur man odlar lök för örter hemma och i ett växthus.
Lök är en av de mest populära grönsakerna på vårt bord. Det är en ingrediens i många varma och kalla rätter, så det är inte förvånande att grönsaksodlare och trädgårdsmästare strävar efter att öka lökutbytet, letar efter och kommer på nya sätt att odla det. En intressant teknik utvecklades av kineserna: som ett resultat av dess användning är glödlamporna större och perfekt lagrade.
Lökplantan (lat. Allium) är ett släkt av fleråriga och tvååriga örtartade växter som tillhör underfamiljen Lök av Amaryllis-familjen och numrerar cirka 400 arter som växer i naturen på norra halvklotet i stäpper, skogar och ängar. I Iran, Kina och Medelhavet kändes lök för 4000 år sedan, medan det i Ryssland kom från Donaus stränder i början av 1100-talet. Allt översatt från keltiskt betyder "brinnande" - tydligen är det därför Karl Linné kallade fören allium. Eller kanske kommer det latinska namnet från ordet halare, vilket betyder "att lukta."
I slutet av säsongen ordnar trädgårdsmästare saker på platsen och lägger grunden för nästa års skörd: de sår gröna och grönsaker före vintern. Att så grödor som vitlök och lök på vintern gör att du kan få gröna som är rika på vitaminer och andra näringsämnen på våren två veckor tidigare än vid vårsådd.
Lök (Latin Allium) tillhör släktet tvååriga och fleråriga växter i underfamiljen Lök av Amaryllis-familjen. Det latinska namnet som ges av Carl Linné kommer från namnet vitlök: allt (lat.) Betyder "brinnande", även om det finns en annan version av ursprunget - från verbet halare (lat.), Vilket betyder "att lukta". Det finns mer än 900 lökarter i släktet som växer naturligt i stäpp, skogar och ängar på norra halvklotet. Lök introducerades i odling för mer än fem tusen år sedan, och anledningen till detta var plantens smak och arom.
Vitlök (lat. Allium sativum) är en flerårig ört, en art av släktet Lök av Amaryllis-familjen i underfamiljen Lök. Denna grönsakskultur har varit populär bland många människor i världen i sex tusen år - vitlök är efterfrågad både inom matlagning och inom medicin. Inte bara vitlökens lökar är ätbara, utan också blad, pilar och stammar av unga växter. Växtens hemland är Centralasien och introducerades i kulturen i de bergiga regionerna Afghanistan, Iran, Pakistan, Uzbekistan, Turkmenistan och Tadzjikistan.
Vitlök (lat. Allium sativum) är en örtartad flerårig art av släktet Lök från Amaryllis-familjen. Anläggningen kommer från Centralasien. Dess domesticering ägde rum i bergen i Uzbekistan, Turkmenistan, Tadzjikistan, norra Iran, Pakistan och Afghanistan. Vetenskaplig forskning har bekräftat ursprunget av vitlök från långspetsad lök. Vitlök är populär över hela världen på grund av sin skarpa smak och karakteristiska lukt. Det efterfrågas både inom matlagning och inom medicin - vitlöks helande egenskaper har använts av mänskligheten under lång tid.
Vitlökplantan (lat. Allium sativum) är en örtartad perenn, en art av släktet Lök av underfamiljen Lök av familjen Amaryllis. Detta är en populär grönsaksgrödor med en karakteristisk lukt och skarp smak på grund av närvaron av tioestrar i växten. Vitlökens hemland är Centralasien, där odlingen av vitlök ägde rum i Turkmenistan, Uzbekistan, Tadzjikistan, Afghanistan, Pakistan och norra Iran. Forskare tror att den vegetabiliska vitlök härstammar från den långspetsade lök som växer i ravinerna i bergen i Turkmenistan, i Pamir-Alai och Tien Shan.
Med början av hösten börjar trädgårdsmästare att förbereda sig för nästa säsong: de planterar träd och buskar före vintern, sår blommor, örter och grönsaker för att få en tidig skörd. En av grödorna som sås på hösten är vitlök.
Att plantera lök är en enkel sak, men för att den ska växa upp frisk måste du känna till och följa jordbruksteknikerna, och vi är redo att dela med oss av vår kunskap, som vi kommer att beskriva i den här artikeln.