Kompost: ako to urobiť sami v krajine alebo doma
Akákoľvek rastlina sa vyvíja a lepšie rodí v oplodnenej pôde. Kompost je jedným z najdostupnejších a najrozšírenejších hnojív pre zeleninovú záhradu a záhradu.
V našom článku si povieme, aké ingrediencie je možné použiť na kompostovanie kompostu, ako si pripraviť kompost doma alebo na záhrade, pod akými plodinami sa toto hnojivo používa, či sa oplatí kupovať hotový kompost a ktoré z navrhované kompozície uprednostniť.
Čo je to kompost
Kompost (latinsky Compositus - zmes) Je hnojivo, ktoré vzniká rozkladom organických látok pod vplyvom mikroorganizmov. Kompostovanie je prírodná metóda zneškodňovania a recyklácie organického odpadu, ktorá zlepšuje štruktúru pôdy a nasýti chudobnú alebo vyčerpanú pôdu živinami, ktoré rastliny potrebujú. Nemali by ste si však mýliť záhradný kompost s tými zmesami, ktoré sa pod týmto názvom predávajú v záhradných centrách a pavilónoch. Ak sa kompostujete sami, toto najlepšie organické hnojivo vás bude stáť zadarmo. Existuje veľa receptov na kompostovanie a my vám niektoré z nich predstavíme.
Čo sa dá a čo nemôže dať do kompostu?
Môcť:
- surové obilniny, ovocie, zelenina a ich šupky a odrezky;
- stonky slnečnice, stonky kukurice, vrcholy zeleniny a melónu, suché listy, rez sena;
- čaj na spanie a kávová usadenina;
- zvyšky jedla;
- tenké konáre a výhonky, nespracované a nelakované drevo vrátane pilín a štiepok;
- slama, šupky zo semien, škrupiny orechov;
- vtáčí trus a čerstvý hnoj bylinožravcov;
- papier - obrúsky, lepenka, xeroxový papier a drvené noviny;
- rašelina;
- nastrúhané prírodné látky - ľan, bavlna, vlna, hodváb, konope a ľan;
- páperie a perie vtákov, zvieracie chlpy.
Nemôžete:
- veľké a tvrdé mäsové kosti;
- popol zo sporáka alebo krbu;
- syntetické materiály a tkaniny;
- šupka z citrusových rastlín;
- vytrvalé oddenkové buriny, najmä v kvitnúcej alebo naočkovanej forme;
- rastlinné zvyšky postihnuté chorobami alebo ošetrené herbicídmi;
- hmyzích škodcov a ich lariev.
Odborníci stále nemajú konsenzus o tom, či je možné do kompostu pridať ľudské a mäsožravé výkaly, ani to, či je možné do kompostu pridať zvyšky mlieka, tuku, mäsa a rýb.

Proces premeny trávy, potravín a domového odpadu na organické hnojivo sa konvenčne delí na tri časti:
- rozklad: v tomto štádiu sa odpad zahrieva vo vnútri haldy, mení svoju štruktúru a je obohatený o užitočné látky. V dôsledku transformácie sa v komposte objavia užitočné mikroorganizmy, huby a dážďovky, ktoré urýchľujú spracovanie hmoty na hnojivo.
- tvorba humusu: v tomto štádiu je dôležité zabezpečiť prevzdušnenie hromady, pretože bez kyslíka môžu mikroorganizmy, ktoré organizujú a vykonávajú proces zrenia kompostu, zomrieť. Na zabezpečenie prístupu vzduchu je hmota zmiešaná s vidlami alebo lopatou;
- mineralizácia: v štádiu mineralizácie nastáva rozklad dusíkatých zlúčenín a humus prechádza do minerálnych foriem. Proces dosahuje maximum po roku starnutia kompostu.
Prečo je kompost užitočný?
Po prvé, je to jedno z najlepších minerálnych hnojív, ktoré plnia pôdu obrovským množstvom dôležitých mikroelementov.
Po druhé, je to najlacnejší prostriedok na štruktúrovanie pôdy, ktorý sa uskutočňuje zvýšením ochrany vlhkosti.
Po tretie, kompost je vhodné používať ako mulčovanie, ktoré spomaľuje odparovanie vlhkosti z pôdy a potláča rast buriny.
Po štvrté, už nemusíte odstraňovať alebo spaľovať organický odpad z miesta, pretože sa dá dať do kompostovacej jamy a zmeniť na vynikajúce hnojivo.
Ako vyrobiť kompost
Ako sa vyrába kompost v krajine
Existujú dva spôsoby prípravy kompostu - rýchly a pomalý, inak známy ako studený a horúci. Najprv sa však rozhodnime o nádobe na kompost a umiestnení tejto nádoby na záhrade. Najlepšie je postaviť krabicu z drevených fošní alebo akýchkoľvek dosiek, ktoré neprišli do styku s toxickými materiálmi - moridlom, lakom, farbou a podobne. Ak chcete, aby vám krabica slúžila roky, urobte si ju z borovicových dosiek - nebude vás to stáť veľa. Odklepnite štyri steny, pričom rešpektujte medzery medzi zbernými pásmi - tieto štrbiny budú slúžiť na prevzdušnenie kompostu.
Je lepšie umiestniť krabicu (hromadu) na kopec, aby sa nevymyla vodou, a ďalej od záhrady, inak korene všetkých rastlín zmenia smer a natiahnu sa smerom k hromade kompostom. Vyberte miesto, vyrovnajte povrch, vykopajte štyri podpery a pribite na ne tri steny. Štvrtú stenu je lepšie urobiť odnímateľnou alebo otvárateľnou, aby bolo pre vás pohodlné kompost premiešať alebo vytiahnuť na mulčovanie záhonov. Dno krabice je lepšie zabetónovať, alebo ju môžete zakryť hrubým igelitom alebo starým linoleom.

Ak nemáte chuť fičať na príklepových doskách dokopy, môžete si v obchode zaobstarať hotový plastový alebo kovový kompostér - nádobu na kompost s vekom, ktorej hlavným účelom je zabrániť drobeniu kompostu. Výhodou takýchto nádob je, že je možné do nich pridávať bielkovinový odpad - mäso, ryby, mlieko, pretože sú tesne uzavreté vekom a hlodavce do nich nepreniknú. Okrem toho dobre zadržiavajú teplo a dá sa s nimi pohybovať. A nevýhodou priemyselných kompostérov je, že nedostávajú vzduch. Ak nemáte dostatočné finančné prostriedky, kúpte si miestnu stanicu na organické spracovanie, ktorá nezávisle udržuje teplotu procesu a je vybavená riadiacim systémom. Nakoniec si z drôteného pletiva vyrobíte valec požadovanej výšky a šírky a dáte doň odpad na kompostovanie, ale bude nepohodlné kompost z takejto nádoby dostať a hmotu vykopať v to.
Kedy môžete kompostovať? V tejto veci neexistuje nijaký prísny rámec: vrstvy môžete začať ukladať na jar po orezávaní stromov a kríkov a doplniť ich po príchode organického materiálu. Na jeseň možno do hromady kompostu položiť opadané lístie, vrcholy zeleniny a melóny. Pokrok v modernej vede umožňuje dokonca aj výrobu kompostu v zime. Ale najskôr.
Ako kompostovať? Na spodok kompostéra alebo hromady umiestnite štiepky alebo konáre, ktoré budú slúžiť ako drenážny materiál, a potom začnite kompostér plniť vrstvu po vrstve a čím viac druhov organických látok do kompostu vložíte, tým vyššia bude jeho kvalita.Kompostovanie zahŕňa striedanie suchého odpadu s mokrým a zeleným s hnedým (dusíkatým s uhlíkatým). V takzvanej zelenej vrstve sa ukladá odpad, ktorý je zdrojom dusíka - orezávanie a čistenie zeleniny, malé vetvičky, zelené vrcholy a v hnedej vrstve - roztrhané noviny a iný papier obsahujúci uhlík, opadané lístie a suché vetvičky . Zloženie kompostu môžete obohatiť o rastliny, ktoré prispievajú k rýchlej tvorbe humusu - rebríček, púpava, harmanček, valeriánka... Na urýchlenie fermentácie sa hromada kompostu zaleje roztokom diviny alebo vtáčieho trusu. Konzistencia hmoty by mala pripomínať vlhkú špongiu, pri zvlhčovaní kompostu je však potrebné dbať na umiernenosť, pretože „zatopené“ mikroorganizmy nebudú schopné generovať teplo podporujúce rozpad.
Na udržanie teploty a prostredia potrebného pre tento postup musí byť domáci kompostér pokrytý voskovanou utierkou, starým kobercom, linoleom alebo vekom zrazeným od priliehavých dosiek. Raz alebo dvakrát mesačne by sa mali vrstvy kompostu prevrátiť pomocou vidly, aby sa uvoľnila hmota, dosiahla rovnomerná vlhkosť a stimulovali sa procesy, ktoré pri nedostatočnom vetraní odumierajú. V horúcom počasí sa kompost občas zaleje vodou, aby sa udržala potrebná vlhkosť.

Do krabice ste vložili kompost, teraz musíte počkať, kým nezhnije. Hotový kompost vyzerá ako tmavá, vlhká, drobivá hmota, ktorá vonia po lesnej pôde.
Výroba kompostu vyžaduje dodržiavanie niektorých pravidiel:
- kompost by nemal zapáchať. Ak sa objaví zápach amoniaku, znamená to, že procesy prebiehajú nesprávne a hmotnosť sa môže zmeniť na jed. V takom prípade pridajte do kompostu natrhaný papier, aby ste neutralizovali prevahu dusíkatých zložiek v ňom. Aby amoniak tvorený počas fermentácie neopúšťal hromadu vo forme páchnuceho plynu, ale aby sa spracoval na dusík, je potrebné dodržať nasledujúci postup plnenia nádoby: každá vrstva odpadu by nemala byť hrubšia ako 50 cm, a vrstvy organickej hmoty sú rozptýlené vrstvami pôdy alebo hnoja hrubými 5 - 10 cm;
- všetko, čo vložíte do hromady kompostu, by malo byť vopred rozdrvené a zeleň by mala byť mierne vysušená, aby v komposte nekysla, ale aby sa roztopila;
- pred začiatkom zimy musíte celú hromadu lopatiť tak, aby spodná vrstva bola hore a horná dole;
- výška hromady by nemala byť väčšia ako 1,5 m a šírka - menej ako 1 m, inak bude pre vás ťažké hmotu lopatou lopatiť. Výška haldy sa meria niekoľko mesiacov po nastavení kompostu, pretože sa počas tejto doby značne usadí.
Rýchly kompost
Mnoho záhradkárov dáva prednosť rýchlemu kompostu: na vyvýšenom mieste vykopávajú plytký (nie viac ako 40 cm), ale široký otvor, ktorý je vyplnený polámanými konármi a sekaným drevom a vrhaný na zem. Za rok alebo dva budete mať vynikajúce hnojivo pre záhradnú a zeleninovú záhradu.
Najrýchlejší kompost sa získava z listov: spadané listy sa na jeseň kladú do plytkej jamy, vrstvia sa záhradnou pôdou, zalievajú sa biostimulantmi (EM prípravky - Baikal-M1, Humisol, Tamir, Urgas alebo podobne) a zakryjú sa čierny film a v polovici mája sa tento kompost už môže čiastočne použiť na zamýšľaný účel. Na urýchlenie procesu môžete do mladého kompostu vložiť „kvások“ z už zhnitého kompostu. Proces kompostovania môžete urýchliť tak, že použijete roztok cukru a droždia, ktorý by sa mal hojne vyliať na zvyšky rastlín vložené do kompostéra, alebo infúziu žihľavy: ¾ vedierka na žihľavu zalejte teplou vodou, pridajte balíček suchej droždie a vložte na teplé miesto po dobu 5 dní, potom sa infúzia prefiltruje a naleje na kompost.

Kompostujte doma
V zime si môžete doma vyrobiť kompost.
DIY kompost doma sa vyrába ľahko. Potrebujete na to:
- plastové vedro;
- vrece na odpadky;
- niekoľko plastových pollitrových fliaš;
- fľaša EM kvapaliny, ktorá urýchľuje proces kompostovania;
- sprej;
- plastové vrecko na cukor;
- balíček záhradnej pôdy alebo zakúpenej pôdy.
Z plastových fliaš urobte valce rovnakej výšky, odrežte im dno a hrdlo a položte ich na dno vedra. Na spodok koša dajte vrece na odpadky s niekoľkými malými otvormi, aby ste vypustili prebytočnú tekutinu, a začnite ho plniť nasekanými zvyškami rastlín. Každú 3 cm vrstvu z rozprašovača postriekajte urýchľovačom pripraveným podľa pokynov. Po navlhčení zvyškov vytlačte z vaku vzduch, pevne ho zaviažte a zatlačte závažím - napríklad päťlitrovou plastovou fľašou s vodou. Vypustite kompostovú vodu z vedra asi raz za tri dni - túto kvapalinu je možné naliať cez odtok cez noc na čistenie odtokov a drezov. A ak túto tekutinu zriedite s vodou v pomere 1:10, môžete ňou zalievať izbové rastliny.
Pretože je vak naplnený organickými zvyškami, postriekajte každú vrstvu stimulátorom fermentácie, uvoľnite z vaku vzduch a nastavte na neho tlak - robte to dovtedy, kým nie je vak vložený do vedra. Keď je vedro plné, umiestnite ho spolu s kompostom na týždeň na kvasné teplo, potom kompost premiešajte s trochou záhradnej alebo záhradnej zeminy, preložte do vrecka na cukor a vyberte ho na balkón alebo lodžiu. , kde bude teraz uložený.

Vložte nové odpadové vrece s otvormi na odtok vody do prázdneho vedra a znovu začnite proces zberu a kompostovania. Ak urobíte všetko správne, nebudete počuť nepríjemný zápach. Súčasne s výskytom bielej plesne na povrchu kompostu môže dôjsť ku kyslému zápachu - to je známka toho, že proces neprebieha dobre. Situáciu napravíte tak, že do vedra pridáte nadrobno nakrájané noviny alebo iný papier. Druhú časť vyzretého kompostu vložte do vrecka, v ktorom je uložená prvá dávka hnojiva. Hotový domáci kompost je možné naliať do kvetináčov s izbovými rastlinami, pridať do sadivového substrátu alebo odniesť do krajiny a použiť ako hnojivo alebo mulč.
Kompost pre huby
Kompost vo vreciach
Pestovanie šampiňónov je dnes veľmi výnosný podnik a mnohí sa prispôsobujú pestovaniu týchto húb v suterénoch - táto metóda sa nazýva intenzívna, na rozdiel od extenzívnej, keď sa huby pestujú v prírodných podmienkach. Huby sa pestujú rôznymi spôsobmi, ale najefektívnejšou metódou je pestovanie vo vreciach: nevyžaduje si vysoké finančné náklady a huby choré v jednom vrecku neinfikujú huby v susedných vreckách. Za jedinú nevýhodu tejto metódy možno považovať iba to, že vyplnenie substrátu vo vreciach vyžaduje značné fyzické úsilie. Kompost vo vreciach je položený na podlahe paralelne alebo striedavo, a striedavo usporiadanie šetrí výrobný priestor.
Vysoký výnos húb je možné dosiahnuť iba na živnom médiu, čo si vyžaduje substrát na báze kompostu. Kompost na pestovanie húb, napríklad záhradné hnojivo, si môžete pripraviť sami. Na 100 kg pšeničnej alebo ražnej slamy budete potrebovať 100 kg konského hnoja, 8 kg sadry, 5 kg kriedy, 2 kg superfosfátu a močovina... Slama sa krája 15 - 20 cm dlhá, zaleje sa vodou 2 - 3 dni, aby sa nenavlhla, ale zvlhčila, potom sa tri alebo štyri vrstvy slamy položia do hromady alebo debničky do fronty s vrstvami hnoja , pridaním kompostového hnojiva - všetkej močoviny a časti superfosfátu (500 g). Potom sa hmota dôkladne premieša, pridá sa sadra, potom zvyšok superfosfátu, potom krieda a po pridaní každej zložky sa kompost vždy dôkladne premieša - iba 4-krát. Výkon je 300 kg substrátu - toto množstvo by malo stačiť na pokládku 3 m² mycélia.
Ak nepoužívate trus, ale trus vtákov, potom budú pomery odlišné: na 100 kg trusu a 100 kg slamy je potrebných 300 litrov vody, 8 kg sadry a namiesto superfosfátu a kriedy sa používa alabastr .

Kompost pre huby by mal dozrieť na čerstvom vzduchu na mieste chránenom pred slnkom a dažďom po dobu troch týždňov - počas tejto doby sa zložky „spália“, amoniak sa úplne odparí a kompost sa dá použiť: asi 15 kg kompostu hmota sa vloží do špeciálnych perforovaných vrecúšok a zasadí sa do nej mycélium.
Kompost v krabiciach
Systém pestovania húb s hubami bol vyvinutý v USA v roku 1934 a dodnes je populárny v USA, Kanade a Austrálii. Pestovanie húb v škatuliach, ako aj vo vreciach, vám umožňuje lokalizovať porážku húb chorobami a škodcami a poskytuje príležitosť udržiavať huby v rôznych fázach vývoja v rôznych miestnostiach.
Krabice sú vyrobené zo dosiek zo smreku, brezy alebo jelše. Objem škatúľ môže byť od 0,4 do 2 m² a optimálna hĺbka nádob je 12 - 15 cm, pred použitím sa vydezinfikujú štvorpercentným roztokom formalínu alebo dvojpercentným roztokom lyzolu. Pokiaľ ide o substrát, spôsob jeho prípravy je rovnaký ako pri pestovaní húb vo vreciach.
Hotový kompost - stojí za to ho kúpiť
Ak nemáte čas na kompostovanie alebo sa bojíte, že prácu nezvládnete, môžete si samozrejme kúpiť hotový kompost. Produkt Biud sa osvedčil - univerzálny koncentrovaný a ekologický biokompost, ktorý sa dá použiť ako na okrasné plodiny, tak aj na ovocné a bobuľové plodiny. Na výrobu tohto biohnojiva sa používajú tradičné spôsoby kompostovania aj najnovšie fínske technológie. Základom kompostu tejto značky je konský a nízko položený rašelinový, dobytčí alebo konský hnoj, hydina a kožušinový trus mäsožravých zvierat. Ako prísady sa používa nakrájaná slama, piliny z listnatých stromov, dolomitová múka, vermikulit a ďalšie prírodné prípravky. Podľa názvu kompostu môžete určiť, aký typ hnoja sa v ňom používa - "Krava", "Kôň", "Kuracie mäso". V sérii je tiež biokompost, ktorý je vytvorený na hnojenie pôdy na jeseň a nazýva sa „jeseň“.
Použitie kompostu počas výsadby má plodný vplyv na zeleninové plodiny - na jamky sa aplikuje jedna polievková lyžica hnojiva. Do jamiek bobuľovitých kríkov sa umiestnia 2 - 3 poháre hnojiva a do jamiek ovocných stromov litrová plechovka kompostu.

Nedostatok nie je ani kompost na huby - môžete ho kúpiť ako sypký, tak aj v briketách. Stále by ste sa však mali pokúsiť vyrobiť kompost sami, pretože to vyžaduje veľmi málo úsilia a všetky potrebné ingrediencie sú zbytočným odpadom vášho života. Začnite doma zbierať a vrstviť organický odpad tak, ako je to popísané v našom článku, a prvé vedro s vlastným kompostom vás bude inšpirovať pri stavbe veľkej záhradnej nádoby na hnojivo aj pri zakladaní kompostovacej hromady. Vďaka tomu budete mať vo svojej záhrade vždy kvalitné a bezplatné organické hnojivo.