Valerián: pestovanie, vlastnosti, zber

Valerian (lat. Valeriana officinalis), alebo liečivý kozlík lekársky alebo bylina mačiek - druh rodu kozlík lekársky z čeľade zimolez. Vlasťou rastliny je Stredozemné more. Je distribuovaný v subtropickom a miernom pásme. Valerián rastie medzi húštinami kríkov, na močaristých a nízko položených lúkach, močiaroch, pasekách a okrajoch lesov. Liečivo valerián a jeho liečivé vlastnosti sú známe už dlho: Avicenna, Plinius a Dioscorides verili, že táto rastlina dokázala posilniť a upokojiť mozog a ovládať myšlienky človeka.
V stredoveku sa valerián používal ako aromatický a sedatívny prostriedok. Rastlina sa dostala do liekopisov európskych krajín až v 18. storočí, súčasne sa začalo s priemyselným pestovaním kozlíka lekárskeho.
Existujú rôzne názory na pôvod názvu tejto rastliny. Niektorí napríklad tvrdia, že Valerián bol tak pomenovaný po rímskom cisárovi, iní - to na počesť lekára Plínia Valeriana. V preklade z latinčiny „valerián“ znamená „byť zdravý“.

Botanický opis

Valerián je bylinná trvalka, dosahuje výšku 120 až 180 cm, podzemok valeriány je silný a krátky, s voľným jadrom, niekedy dutým s priečnymi septami. Od podzemky siahajú stolice a tenké adventívne korene dlhé až 12 cm, hladké a krehké. Oddenka valeriány lekárskej má silnú arómu.

Stonka rastliny je pästovitá, vzpriamená, zvrásnená a v hornej časti sa rozvetvuje. Stredné a spodné listy sú dlho stopkaté, horné sú sediace, perovito členité, protistojné, striedavé alebo zhromaždené po 3 - 4 kusoch v přeslenoch. Biele, malé voňavé obojpohlavné kvety do priemeru 4 mm sa zhromažďujú vo veľkých podpazušných a vrcholových šúľkoch alebo latách. Od druhého roku života trvá kvitnutie Valerian officinalis takmer celé leto. Ovocie - nažky dozrievajúce koncom leta alebo začiatkom jesene.

Rastúci kozlík lekársky

Pristátie

Valerián rastie dobre ako na slnku, tak v polotieni, ba dokonca aj v tieni. Výsev semien sa najlepšie vykonáva skoro na jar, ale potom je potrebné na jeseň pripraviť plochu pre valeriánu: vykopať ju kompostom (humus) a plným minerálnym hnojivom do hĺbky 25-30 cm a na jar čo najskôr keď vrchná vrstva pôdy vyschne, povrch je zavalený iba hrabľami. Semená kozlíka lekárskeho však veľmi rýchlo stratia klíčivosť, takže skúsení záhradkári uprednostňujú sejbu v lete, ihneď po zhromaždení semien, po vykopaní pôdy organickými látkami v množstve 5 - 7 kg humusu alebo kompostu na každý m² dej.

Semená valeriánov sa zasievajú do plytkých drážok bez utesnenia a na vrch sa posypú vrstvou humusu s pieskom alebo preosialou rašelinou s hrúbkou 1 cm. Rozstup riadkov je 8 - 10 cm. Kým sa neobjavia výhonky, pôda na danom mieste by mala byť mierne vlhká celý čas.

Pre tých, ktorí už majú valeriánu rastúcu, je pohodlnejšie ju rozmnožovať stolonmi: na jeseň, v októbri sú vykopané valeriánske kríky, vrcholy sú na nich vyrezané a výbežky sú oddelené od podzemku - podzemné výhonky, ktoré sú sadivovým materiálom. Z jedného kríka môžete získať od 5 do 8 stolónov s púčikmi pripravenými na rozmnožovanie. Oddenka valeriány lekárskej je užitočná a stolony sa okamžite vysadia na vopred pripravené lôžko vo vzdialenosti 15-20 cm od seba. Po výsadbe sa miesto zaleje. Miera prežitia valeriánskych stolonov je veľmi vysoká.

Pravidlá starostlivosti

Na začiatku sú plodiny napojené opatrne, cez sitko, aby sa semená nevymyli z pôdy. Po výskyte sadeníc sa zavlažovanie vykonáva menej často. V štádiu vývoja sa na sadeniciach dvoch pravých listov rady zriedia krokom 3-4 cm, po ktorom sa sadenice kŕmia roztokom vtáčieho trusu (1:12) a druhé kŕmenie sa vykonáva, keď valeriána lekárska vyvinie päť listov.

Valerián, ktorý sa seje na jar, môže už na jeseň dávať svoju prvú úrodu. Každá druhá rastlina je vykopaná a zvyšok je na zimu napájaný prípravkom Nitroammofoskoy v množstve 50 g hnojiva na každý m² pozemku. Na zimu je posteľ s valeriánom pokrytá malými konárikmi a na ne je hodená vrstva suchých stoniek alebo slamy hrubá 5 - 6 cm. Ak uprostred zimy začne topiť, urobte v slame okná tak, aby že valerián nezvädne.

V druhom roku života bude valeriána kvitnúť, ale akonáhle začnú semená dozrievať, je potrebné odrezať stopky a valeriánu treba kŕmiť roztokom vtáčieho trusu. Ak potrebujete semeno, nechajte odrezané stonky valeriánov pod prístreškom, kým nie sú semená úplne zrelé. Na jeseň sú vykopané oddenky valeriány.

Zbierka valeriánov a uskladnenie doma

Ako zbierať

Oddenky sa zberajú v októbri, keď stonky rastliny zhnednú a uschnú. Iba správna príprava valeriány plne zachováva svoje liečivé vlastnosti. Korene je potrebné vykopať, očistiť od zeme, zbaviť zvyškov pozemných orgánov, rýchlo, ale dôkladne opláchnuť pod tečúcou studenou vodou a sušiť na čerstvom vzduchu dva dni.

Ako sušiť

Korene valeriánov sa potom umiestnia do teplej miestnosti na drôtené pletivo a sušia sa dva týždne, občas sa obracajú. Oddenky môžete sušiť v sušičke alebo v rúre pri teplote 35 - 40 ° C - ušetríte tak veľa času. Počas sušenia získavajú rizómy hnedú farbu a silnú charakteristickú arómu. Z jedného kilogramu čerstvých koreňov po vysušení sa získa asi 200 g suchých.

Na skladovanie hotových surovín sa používajú tesne uzavreté nádoby, inak sa éterický olej odparí. Koreň valeriány lekárskej má trvanlivosť 3 roky.

Druhy valeriánov

Valerian officinalis je najobľúbenejší, ale zďaleka nie jediný druh rodu. Zvyšok druhov valeriány lekárskej, ktoré sa zaviedli do kultúry, sa však pestuje ako okrasné rastliny. Najatraktívnejšie sú:

Valeriana Altai (Valeriana altaica)

Alebo (Valeriana turczaninovii = Valeriana heterophylla = Valeriana reverdattoana) - rastlina pôvodom zo severného Mongolska a na Sibíri s predĺženou oddenkou a rovnými, holými alebo takmer holými stonkami. Bazálne listy altajského kozlíka lekárskeho sú celé alebo s dvoma bočnými segmentmi a stopkové listy sú členité lýrovo-pincovito. Kvetenstvo je capité, niekedy s ďalšími malými hlávkami. Kvety sú úzke lievikovité, svetloružové. Plody sú lysé, fialovej farby.

Valeriana petrophila

z rovnakých miest ako altajský valerián. Má skrátenú oddenku so šnúrovitými lalokmi a výbežkami s hromadou listov na koncoch, stúpajúcimi alebo zakrivenými stonkami s dĺžkou od 5 do 20 cm, z ktorých jedna tretina pokrýva pošvové listy. Spodné listy s dlhými stopkami sú stočené do vyvýšenej ružice a sediace listy horného páru môžu byť celé alebo s dvoma alebo tromi pármi malých bočných segmentov. Husté racemose, takmer capité kvetenstvo ružových kvetov rastie a stáva sa drobivým počas plodenia.

Valeriana supina

- rastlina z východných oblastí Álp. Má zaoblené vajcovité listy, zhromaždené v bazálnej ružici. Tento druh vytvára svetlozelené podložky s výškou od 2 do 7 cm. Valeriána lekárska kvitne v posteli malými ružovými kvetmi zhromaždenými v hustých súkvetiach do priemeru 3 cm. Tento druh sa používa ako pôdopokryvná rastlina v skalkách. Ležiak valeriánov tvorí veľa podzemných stolonov a je schopný dobyť veľké územia.

Skalica skalná (Valeriana saxicola)

sa vyskytuje v nadmorskej výške od 1 800 do 2 500 m n.m. v pohoriach Kaukazu a Turecka. Je to trvalka vysoká nie viac ako 15 cm, ktorá vytvára malé kríky. Niekoľko stonkových listov tohto druhu je úzkych, bazálnych - oválne podlhovastých, niekedy špicatých, dlhých až 2 cm, ružové kvety tvoria kompaktné racemózne kvetenstvo.

Okrem tých, ktoré sú popísané, v kultúre existujú také druhy valeriánov ako capitate, mountain, lipoliferous a three-winged, ale nemajú vysoké dekoratívne vlastnosti.

Vlastnosti valeriánov - škoda a prospech

Prospešné vlastnosti

V čom výhody kozlíka lekárskeho? V prvom rade v látkach, ktoré sú súčasťou jeho koreňov. Korene obsahujú éterický olej, kyselinu maslovú, mravčiu, jablčnú a octovú, terpenoidy, aktinidínové alkaloidy, valeridové glykozidy, živice a triesloviny, cukry, voľnú kyselinu izovalerovú, saponíny, vitamíny, makro- a mikroelementy, napríklad železo a selén. Kombinácia všetkých týchto látok potrebných pre ľudský organizmus a určuje liečivé vlastnosti valeriánovale najcennejšou ingredienciou je éterický olej.

Jednou z hlavných oblastí použitia liečivých liekov z kozlíka lekárskeho sú nervové poruchy, napríklad epileptické a hysterické záchvaty, svalové kŕče, nespavosť, neurasténia, migrény a iné duševné poruchy chronickej povahy. Koreň valeriány lekárskej má upokojujúci účinok a znižuje excitabilitu nervového systému. Používa sa tiež ako sedatívum na kŕče gastrointestinálneho traktu, pečeňové a obličkové koliky, ochorenia štítnej žľazy, hypertyreózu, neurodermatitídu a hypertenziu.

Valerián rozširuje cievy, znižuje krvný tlak, zmierňuje kŕče žilových ciev. V krajinách ako Nemecko a Anglicko je valeriána lekárska oficiálna tabletka na spanie. Na rovnaké účely ho používa takmer polovica obyvateľov USA s poruchami spánku.

Valerián stimuluje sekréciu žlče, sekrečnú funkciu gastrointestinálneho traktu, reguluje prácu kardiovaskulárneho systému. Valerián je tiež účinný pri chudnutí: znižuje chuť do jedla, tlmí hlad a upokojuje. Pri komplexnej liečbe obezity cvičia nahradenie plného jedla pohárom infúzie valeriány.

Valerián sa používa aj v kozmeteológii: zmierňuje vyrážky, začervenanie, precitlivenosť pokožky a zlepšuje pleť.

V lekárni si môžete kúpiť fytosedanové prípravky z valeriány lekárskej, „Sušené oddenky kozlíka lekárskeho s koreňmi“, sedatívnu zbierku č. 2 a žalúdočnú zbierku č. Doma robiť valeriánku je tiež možné. Ako variť valeriánku vo forme odvaru? 1-2 čajové lyžičky rozdrvených surovín sa zalejú pohárom vody, varia sa nie dlhšie ako jednu minútu, odstavia sa z ohňa, zakryjú sa, trvajú pol hodiny a prefiltrujú sa. Užívajte s rýchlym srdcovým rytmom, vegetatívnymi neurózami, nespavosťou a zvracaním, 1 polievkovú lyžicu 3 - 4 krát denne po jedle.

Kontraindikácie

Precitlivenosť na lieky z kozlíka lekárskeho môže byť kontraindikáciou pri užívaní liekov z kozlíka lekárskeho. Je zakázané ich užívať na chronickú enterokolitídu a hypertenziu. Opatrnosť je potrebná pri dávkovaní u dojčiacich a tehotných žien, a pretože rastlinné prípravky zvyšujú zrážanie krvi, je ich použitie nežiaduce pre staršie osoby a osoby po infarkte alebo mozgovej príhode.

Z vedľajších účinkov valeriánových liečivých prípravkov je možné zaznamenať určitú depresiu, ospalosť a zníženú výkonnosť. Pri dlhodobom používaní sa môžu objaviť zápchy a niekedy aj alergické reakcie.

Sekcie: Záhradné rastliny Trvalky Bylinkový Kvitnúce Liečivé Rastliny na B Zimolez