Cibuľa

Cibuľové plodiny sú trváce byliny s vysokou nutričnou hodnotou s podzemným cibuľovitým orgánom. Táto zelenina sa vyznačuje vysokým obsahom éterických olejov a glykozidov, ktoré určujú fytoncídne a antibiotické vlastnosti rastlín cibule a dodávajú jej osobitnú chuť a arómu. Cibuľa obsahuje vitamíny A, B, B₂, B₆, E, H, PP, pantoténové a listové kyseliny a ďalšie látky najcennejšie pre ľudský organizmus.

Cibuľová zelenina sa v našich zemepisných šírkach pestuje už dlho, pretože bola univerzálnym liekom na mnohé choroby: cibuľa - zo siedmich chorôb. Hlavná kultúra - cibuľa - pochádza zo Strednej Ázie a prvé zmienky o cesnaku sa v rukopisoch datujú do 13. storočia.

Najbežnejšou zeleninou v tejto skupine je cibuľa, cibuľa, cibuľa, pažítka, altajská cibuľa, viacposchodová cibuľa, pór, divoký cesnak, slimáky a cesnak.

Pestovanie sadeníc cibule Cibuľa je jednou z najužitočnejších záhradných rastlín, a preto rastie takmer na každom pozemku. Bez cibule nemôžete variť polievku, mäso, ryby alebo šalát.

Repa obyčajne dozrieva do dvoch rokov: súprava vyrastie zo semien do jesene a okrúhla zo súpravy ďalší rok. Na pestovanie žiaroviek zo semien v jednej sezóne sa uchýli k metóde sadeníc: na jar zasejú semená cibule pre sadenice a s nástupom jari presadia sadenice do záhrady.

V našom článku nájdete informácie o tom, kedy a ako zasiať cibuľu, ako sa starať o sadenice, keď sú pripravené na presadenie do záhrady, a tiež o tom, prečo je lepšie si sadenice pestovať radšej ako kupovať hotové sadenice .

Pokračovať v čítaní

Výsadba a pestovanie cibuleCibuľa batunská (lat. Allium fistulosum) alebo cibuľa pestrá alebo tatárska alebo cibuľa čínska alebo piesčito-bylinná trvalka, druh rodu cibuľa. Existuje názor, že domovinou batunu je Ázia, pretože v súčasnosti rastie vo voľnej prírode v Číne, Japonsku a na Sibíri. V kultúre sa táto cibuľa pestuje univerzálne na získanie zeleného peria, ktoré má jemnejšiu chuť ako zelená cibuľa. Žiarovky batunu sú podlhovasté, málo rozvinuté. Silná, dutá stonka dosahuje výšku 1 m, listy sú tiež pästné, širšie ako cibule. Batun kvitne guľovitými dáždnikmi, ktoré tvoria početné kvety.

Pokračovať v čítaní

Výsadba a pestovanie póruPór (lat. Allium porrum) alebo perleťová cibuľa je bylina patriaca do rodu cibuľa. Pór pochádza zo západnej Ázie, ale neskôr sa dostal do Stredomoria, kde v prírode stále nájdete jeho pôvodnú divo rastúcu podobu - hroznovú cibuľu. Pór bol dobre známy v krajinách starovekého sveta - Egypte, Ríme a Grécku a od stredoveku sa pestuje v celej Európe, je populárny najmä vo Francúzsku - Anatole France nazývali pór špargľou pre chudobných.

Pokračovať v čítaní

Výsadba a pestovanie šalotkyŠalotka (latinsky Allium ascalonicum), alias aškelonská cibuľa, šalotka, šarlota, cibuľa starovercov, kríky, kríky, kríky, rodinná cibuľa, je bylinná trvalka rodiny Cibuľa. Tento druh cibule pochádza z Malej Ázie, dnes je však bežný na Kaukaze, v Moldavsku, na Ukrajine a v západnej Európe.Konzumujú sa mladé listy a malá cibuľa šalotky, ktoré majú príjemnú arómu a vynikajúcu chuť.

Pokračovať v čítaní

Výsadba a pestovanie cibule na pereZelená cibuľa môže dodať každému jedlu lahodný vzhľad a výživovú hodnotu, najmä v zime a skoro na jar, keď je potreba vitamínov pre človeka mimoriadne vysoká. Okrem toho je v cibuli viac vitamínu C, ktorý je pre naše telo v tomto období jednoducho potrebný, ako v cibuli. A aby ste netrpeli nedostatkom vitamínov a nedostali zelenú cibuľu na stôl kedykoľvek počas roka, navrhujeme, aby ste sa naučili, ako pestovať cibuľu na bylinky doma a v skleníku.

Pokračovať v čítaní

luk kitayskim0Cibuľa je jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny na našom stole. Je prísadou mnohých teplých i studených jedál, a preto neprekvapuje, že pestovatelia zeleniny a záhradníci sa usilujú zvyšovať úrodu cibule, hľadajú a prichádzajú s novými spôsobmi jej pestovania. Číňania vyvinuli zaujímavú technológiu: v dôsledku jej použitia sú žiarovky väčšie a dokonale uložené.

Pokračovať v čítaní

Vysaďte cibuľuRastlina cibule (lat. Allium) je rod vytrvalých a dvojročných bylinných rastlín patriacich do podčeľade cibule rodiny Amaryllis a asi 400 druhov, ktoré rastú v prírode severnej pologule v stepiach, lesoch a na lúkach. V Iráne, Číne a Stredozemnom mori boli cibule známe už pred 4000 rokmi, zatiaľ čo v Rusku pochádzali z brehov Dunaja na začiatku 12. storočia. Všetko preložené z keltčiny znamená „horieť“ - zrejme preto Karl Linné nazval luk alliom. Alebo možno latinský názov pochádza zo slova halare, čo znamená „cítiť“.

Pokračovať v čítaní

Výsadba cibule v októbri 2020Na konci sezóny záhradníci dajú na stavenisku poriadok a položia základ budúcoročnej úrody: pred zimou zasejú zeleň a zeleninu. Výsev plodín, ako je cesnak a cibuľa, v zimnom období vám umožní získať zeleň bohatú na vitamíny a ďalšie živiny na jar o dva týždne skôr ako pri jarnom výseve.

Pokračovať v čítaní

LukCibuľa (lat. Allium) patrí do rodu dvojročných a viacročných rastlín podčeľade Cibuľa z čeľade Amaryllis. Latinské meno, ktoré dal Carl Linné, je odvodené od názvu cesnaku: všetko (lat.) Znamená „horieť“, hoci existuje iná verzia pôvodu - od slovesa halare (lat.), Čo znamená „cítiť“. V rode existuje viac ako 900 druhov cibule, ktoré prirodzene rastú v stepiach, lesoch a na lúkach severnej pologule. Cibuľa sa začala pestovať pred viac ako päťtisíc rokmi. Dôvodom bola chuť a aróma rastliny.

Pokračovať v čítaní

Výsadba zimného cesnakuCesnak (lat. Allium sativum) je trváca bylina, druh rodu cibuľa z čeľade Amaryllis z čeľade cibuľovitých. Táto zeleninová kultúra je obľúbená u mnohých ľudí na svete už šesťtisíc rokov - cesnak je žiadaný vo varení aj v medicíne. Jedlé sú nielen cibule cibule, ale aj listy, šípky a stopky mladých rastlín. Vlasťou rastliny je Stredná Ázia a do kultúry sa dostala v horských oblastiach Afganistanu, Iránu, Pakistanu, Uzbekistanu, Turkménska a Tadžikistanu.

Pokračovať v čítaní

Výsadba a pestovanie jarného cesnakuCesnak (lat. Allium sativum) je bylinný vytrvalý druh rodu cibuľa z čeľade Amaryllis. Rastlina pochádza zo strednej Ázie. K jeho udomácneniu došlo v horách Uzbekistanu, Turkménska, Tadžikistanu, severného Iránu, Pakistanu a Afganistanu. Vedecké výskumy potvrdili pôvod cesnaku z dlhočiznej cibule. Cesnak je obľúbený na celom svete pre svoju štipľavú chuť a charakteristickú vôňu. Je žiadaný vo varení aj v medicíne - liečivé vlastnosti cesnaku využívajú ľudstvo už dlho.

Pokračovať v čítaní

Rastlina cesnakuRastlina cesnaku (lat. Allium sativum) je bylinná trvalka, druh rodu Cibuľa z podčeľade Cibuľa z čeľade Amaryllis. Je to obľúbená zeleninová plodina s charakteristickou vôňou a štipľavou chuťou vďaka prítomnosti tioesterov v rastline. Vlasťou cesnaku je stredná Ázia, kde sa cesnak pestoval v Turkménsku, Uzbekistane, Tadžikistane, Afganistane, Pakistane a na severe Iránu. Vedci sa domnievajú, že zeleninový cesnak pochádzal z dlhočiznej cibule rastúcej v roklinách pohoria Turkménsko v Pamíre-Alai a Ťien-šan.

Pokračovať v čítaní

Výsadba cesnaku v októbri 2020S nástupom jesene sa záhradníci začínajú pripravovať na nasledujúcu sezónu: pred zimou sadia stromy a kríky, zasievajú kvety, zeleň a zeleninu, aby získali skorý zber. Jednou z plodín vysievaných na jeseň je zimný cesnak.

Pokračovať v čítaní

Výsadba okrúhlej cibuleVýsadba cibule je jednoduchá záležitosť, ale aby mohla zdravo vyrásť, musíte poznať a dodržiavať poľnohospodárske techniky a sme pripravení podeliť sa s vami o naše poznatky, ktoré vám načrtneme v tomto článku.

Pokračovať v čítaní

Mohlo by vás zaujímať

Odporúčame vám prečítať si:

Čo symbolizujú kvety