Pentru a obține anual o recoltă stabilă de fructe de padure din tufișuri de coacăze, trebuie să le puteți îngriji și nu numai înainte și în timpul fructificării, ci și după recoltarea coacăzului. Să vorbim despre cum să ajutăm arbustul să se refacă după finalizarea fructificării.
Plante de fructe și fructe de pădure
Dorința viticultorilor amatori de a obține producții bune pe site-ul lor este de înțeles și, cel mai important, este destul de posibil să se realizeze acest lucru, trebuie doar să alegeți soiurile potrivite care pot da roade chiar și în condiții nefavorabile. Printre numeroasele soiuri și hibrizi de struguri care produc recolte în diferite regiuni, vă sfătuim să aruncați o privire mai atentă asupra minunatului soi cu denumirea neobișnuită Amirkhan.
Cireșul de pasăre (latin Prunus) este denumirea generală a unor specii din genul Plum din familia Pink, care anterior erau izolate într-un gen sau subgen separat. Cel mai adesea, termenul „cireș de pasăre” se referă la cireșul de pasăre comun, sau carpian, sau cireșul de pasăre (latin Prunus padus), care crește sălbatic în Europa de Vest, Asia, Africa de Nord și în toată Rusia, preferând pădurile și solurile bogate cu apariția apelor subterane în zonele cu climat temperat și situate de-a lungul malurilor râurilor, pe nisipuri, marginile pădurilor și poieni. Există aproximativ 20 de tipuri de cireș de pasăre.
Planta de cireș dulce (lat. Prunus avium), sau cireș de pasăre, este un copac din familia Roz până la 10, și uneori până la 30 de metri înălțime, crescând în mod natural în Europa, Asia de Vest, Africa de Nord și răspândită în cultură. Aceasta este cea mai veche formă de cireș, care este de 8000 de ani î.Hr. era deja cunoscut în Europa, pe teritoriul Elveției și Danemarcei moderne, precum și în Anatolia. Numele arborelui este derivat din toponimul orașului Kerasunta, care se afla între Trebizond și Pharnacia și era renumit pentru plantarea de cireșe delicioase la periferia sa.
Istoria cireșului sălbatic, sau așa cum se mai numește - cireș de pasăre, își are rădăcinile în trecutul îndepărtat, de unde a călătorit un drum lung până la binecunoscutul reprezentant domesticit al acestei familii glorioase. Mai mult, oamenii de știință au confirmat că selecția acestei plante a avut loc simultan în diferite locuri și, ca rezultat, a fost obținut un pom fructifer de înaltă calitate, cu fructe de pădure delicioase. Nu toată lumea știe că cireșul își datorează numele cuvântului englezesc cherry, care în rusă înseamnă cireș. De aceea există o părere greșită printre oameni că cireșele sunt sora mai mică a cireșelor și s-au născut datorită selecției lor. De fapt, cireșul modern a ieșit din încrucișarea cireșului dulce cu cireșul sălbatic.
Coacăzul negru (latin Ribes nigrum) este o specie din genul monotipic Coacăze din familia Gooseberry, care este un arbust de fructe de pădure foioase. În sălbăticie, coacăzul negru crește astăzi în toată Europa, în Ural, în Siberia până la Jenisei și Baikal, în Kazahstan, Mongolia și China. Este, de asemenea, răspândit în America de Nord. Cultura este cultivată la nivel mondial în grădinăritul hobby și la scară industrială.
Afin comun (lat.Vaccinium myrtillus), sau mirt de afine - o plantă scurtă cu fructe de padure comestibile, o specie din genul Vaccinium din familia Heather (în trecutul recent, acest gen a fost alocat familiei Lingonberry). Denumirea latină a genului provine de la cuvântul „vacă”, deoarece frunzele unor specii erau folosite ca hrană pentru animale. Afinul și-a primit numele specific pentru asemănarea cu mirtul. Numele rusesc a fost dat plantei pentru culoarea fructelor și sucului său, din care mâinile și gura rămân negre pentru o lungă perioadă de timp.
Pomii sunt tăiați din momentul plantării și pe toată perioada existenței și fructificării. Mărul este tăiat de două ori pe an, dar tăierea principală se face primăvara. În ce scop și cum sunt tăiați mării în această perioadă a anului, vă vom spune în articolul nostru.
Mulberry (latin Morus), sau dud, sau dud, este un arbore de foioase care aparține genului familiei Mulberry și conform datelor din diverse surse are de la 17 la 24 de specii. Reprezentanții acestui gen sunt răspândiți în zonele subtropicale și temperate din America de Nord, Africa și Asia. Frunzele de dud alb, una dintre cele mai populare specii ale genului, sunt o sursă de nutriție pentru larvele de viermi de mătase, ale căror pupe sunt folosite pentru a produce mătase naturală.
Măceșul (lat. Rosea) este un gen de plante din familia Pink, care are multe forme culturale numite Rose. Potrivit diverselor surse, există de la 400 la 500 de specii de măceșe și până la 50.000 de soiuri și hibrizi. Herodot, Teofrast și Plini au scris despre diversitatea speciilor plantei. În Renaștere, clasificarea șoldurilor a fost redusă la împărțirea în specii sălbatice și cultivate în funcție de numărul de petale din flori, cu toate acestea, Karl Linnaeus a atras atenția asupra dificultăților de clasificare datorate hibridizării trandafirilor.
Deoarece este imposibil să cultivăm legume și fructe pe tot parcursul anului în latitudinile noastre, se pune întrebarea cum să păstrăm recolta recoltată în toamnă, astfel încât să fie suficientă până când vor apărea fructe proaspete. Nu are o importanță mică în această chestiune o caracteristică precum păstrarea calității - capacitatea fructelor de a fi păstrate mult timp.
Astăzi, meri pe portaltoi pitici sau așa-numiții pomi pitici devin din ce în ce mai populari printre grădinarii amatori, deoarece ocupă mult mai puțin spațiu și sunt mult mai ușor de îngrijit. În plus, intră în fructe mai mult de trei ani după plantare, au nevoie de mai puțini nutrienți, cresc bine chiar și în zonele cu o pânză freatică înaltă. Și din moment ce sezonul de creștere al acestor măr se termină mult mai devreme decât cel al mărilor obișnuiți și au timp să se pregătească pentru iarnă.
Un măr columnar (dintr-un anumit motiv, oriunde scriu cuvântul „columnar” cu un „n”, deși acest lucru este greșit, dar nu vom încălca tradiția) este o clonă naturală a unui măr care nu formează ramuri laterale . În satul Kelowna din Columbia Britanică (aceasta se află în Canada) în 1964, a fost descoperită o ramură neobișnuită pe un măr Macintosh de cincizeci de ani - foarte frunzos, fără ramuri laterale și totul literalmente acoperit cu fructe. Această mutație spontană a fost înmulțită și utilizată ulterior pentru selecția pomilor colari, care a fost efectuată atât de oamenii de știință britanici din județul Kent, cât și de crescătorii din alte țări. Primele probe de măr columnar au fost obținute în 1976.
Fiecare grădinar se străduiește să se asigure că soiurile de culturi fructifere absolut excepționale, unice, cresc și rodesc abundent în grădina sa. Soiul de mere cu randament ridicat Slava Winners (Slava Peremozhtsy), care dă fructe aromate, frumoase și incredibil de gustoase, poate fi atribuit și capodoperelor selecției.Acest soi a câștigat o popularitate largă în rândul proprietarilor de căsuțe de vară și parcele de uz casnic, iar despre acest lucru vom vorbi în articolul nostru.
Mărul (latin Malus) este un gen de arbuști de foioase și arbori din familia Roz cu fructe globulare dulci și dulci-acrisoare. Mărul vine probabil din Asia Centrală și se găsește în sălbăticie în aproape toate țările europene. Genul cuprinde 36 de specii, printre care cele mai răspândite sunt mărul domestic sau cultivat (Malus domestica), ardeiul sau mărul chinezesc (Malus prunifolia) și mărul mic (Malus pumila).
Mărul domestic (lat. Malus domestica) este o specie de pomi fructiferi din genul Apple din familia Rosaceae, răspândită și cultivată în grădini private și la scară industrială pentru fructele sale. Atât mărul, cât și fructele sale de măr sunt asociate cu multe legende, povești, basme, cântece și alte opere de artă populară orală: mărul discordiei, care a provocat în mod indirect războiul troian; mărul cunoașterii, din cauza căruia oamenii au fost expulzați din paradis pe Pământ; mărul care a căzut pe capul lui Newton, rezultând în legea gravitației, sunt cele mai sublime exemple ale rolului pe care l-a jucat mărul în istoria omenirii.