Azimina: ültetés és gondozás, nő a földben

Azimina (lat. Asimina), vagy pow-pow - az Annonov család virágos növényeinek nemzetsége, amely 8 fajt foglal magában, amelyek többnyire az USA természetében elterjedtek Aziminát banánfának vagy amerikai papaya (pau-pau) -nak is nevezik, mivel mindhárom növény gyümölcsei némi hasonlóságot mutatnak egymással. Ezen ehető gyümölcsök kedvéért a kertekben termesztik az 1736-ban termesztésbe bevitt triloba azimine (Asimina triloba) fajt. Meleg éghajlatú régiókban termesztik, például Olaszországban, Franciaországban, Japánban és Spanyolországban.
Az Azimina Ukrajnában növekszik, főleg déli régióiban. Az oroszországi Azimina leginkább a Krasznodar és a Stavropol területeken található meg, bár Orenburgban vannak sikeres gyümölcsök. A jól elismert íz mellett a mancs gyógyászati ​​tulajdonságai is érdekesek.

Botanikai leírás

Az Azimina triloba 5-8 m magas lombhullató fa, sima szürke-barna kéreggel és egyenletesen leveles széles piramis alakú koronával. A növény fiatal hajtásait pubertás borítja. Hosszúkás, tojásdad alakú, rövid, vastag levélnyélig elvékonyodó és a tetejére mutató, világoszöld, leveles levelek elérhetik a 22-25 cm hosszúságot és a 7-12 cm szélességet. A növény fiatal leveleinek alsó részét pubertás borítja, a felső oldala pedig fényes. A levelekkel egyidejűleg hónaljukban vonzó harang alakú barnás-lila virágok nyílnak az elmúlt év hajtásain áprilisban vagy májusban.

A mancs gyümölcsei - lédús, hengeres, csavart végű bogyók - ősz elején vagy közepén érnek. 2-9 bogyós palántákba gyűjtik, elérik a 7-9 hosszúságot, a szélessége 4-5 cm, súlyuk 60-200 g lehet. A sötét, zöld árnyalatban festett gyümölcsök halványsárgává világosodnak. színárnyalat érés közben, majd barnává válik. A Pazimina bogyókat vékony héj borítja, amelynek belsejében finom, világos, sárga, narancssárga vagy krémes pép van, nagyon édes ízű, ami a mangóra és a banánra egyaránt emlékeztet, és eper-ananász aromát áraszt. A két sorban elhelyezkedő pép belsejében 10–12 sötétbarna mag lapított, oldalról lapított, 2,5 cm hosszúságú.

Aziminek termesztése a nyílt terepen

A gyalogok földbe kerülése

Az azimine gyümölcs érése legalább 160 fagymentes napig tart. Az első két évben a fiatal fákat árnyékolni kell az erős naptól, de az életkor előrehaladtával a növényeknek erős megvilágításra van szükségük, és közvetlen fényben gyönyörűen megnőnek és megtermékenyítik őket.

A mancs talajának összetétele nem játszik nagy szerepet, de kívánatos, hogy kissé savas, laza, nedves és légáteresztő legyen. Természetesen az azimint nehéz talajjal tolerálják, de ebben az esetben ültetéskor célszerű vastag vízelvezető anyagot fektetni a gödörbe.

A legjobb elfogadni és továbbfejleszteni a kétéves mancsos csemetéket, amelyeket ültetéskor legalább 3 méter távolságra helyeznek el egymástól, 5 m széles sortávolságokat figyelve. -70 cm átmérőjű és 50-60 cm mély.

A talaj keverékében, amellyel kitölti a gödröt, hozzá kell adnia 5-10 kg humuszt, ill komposzt, egy kis fahamu, homok és mindent alaposan összekeverünk. Helyezze a gödör aljára törött tégla vagy kavics vízelvezető rétege 15-20 cm vastag, és egy halom talajkeveréket öntünk rá.

Miután a palántát a lyuk közepére helyezte egy tápanyag talajon, terítse szét a gyökereit, és töltse meg a fennmaradó helyet ugyanazzal a talajjal, kissé tömörítse a palánta körüli felületet és bőven öntse meg. Amikor a víz felszívódik, a gyökérkör mulcsozni kell humusz, tőzeg vagy kéreg.

Azimina gondozás a kertben

Kora tavasszal, a vegetációs időszak kezdete előtt, metsző gyalogokat hajtanak végre, amelyek során a törött, fagyott, megbetegedett vagy nem megfelelően növő hajtásokat eltávolítják és a koronát megformálják. Azimina áprilistól három hétig virágzik.

Az aktív növekedés évszakában az aziminnak rendszeres és bőséges öntözésre van szüksége, azonban ügyelni kell arra, hogy ne váljon túlzottnak, különben a növény gyökerei rothadni kezdenek. Ősszel, amikor az alvó időszak kezdődik, az öntözés leáll. Az öntözés után a talaj a közeli szárkörben meglazul, ugyanakkor megtisztítja a gyökérterületet a gyomoktól. Az öntözéshez használt vizet a napon leülepítve és felmelegítve használják.

A fotón: Azimina virág

Azimina a nyílt terepen csak az élet második évétől igényli az etetést: az első évadban elég neki a szerves anyag, amelyet az ültetés során juttattak a talajba. Áprilisban, vagyis a második évad elején egy magas foszfor- és nitrogéntartalmú ásványi komplex oldatát vezetjük a talajba az azimin alatt. Ha inkább szerves műtrágyákkal trágyázza meg a kert talaját, akkor a legmegfelelőbb azimine egy tó vagy trágya.

Növelheti a mancsok hozamát a genetikailag eltérő növényfajták közötti mesterséges beporzással. Ehhez legalább két fának meg kell nőnie a helyszínen, majd ecsettel átviheti a virágport az egyik fa virágából a másik virágába. Ez a technika lehetővé teszi, hogy legalább kétszer növelje a gyümölcsök hozamát.

Mivel a legyek aktív szerepet játszanak a mancsok beporzásában, ezért virágzáskor a korhadó húsdarabokat különböző magasságokban érdemes felakasztani a kertbe.

Az Azimina háromlapú hidegálló és -29 -C-ig képes ellenállni a fagyoknak, ezért az azimin termesztése a nyílt terepen nem jelent védelmi intézkedéseket a tél beállta előtt. A tavasz közepén megjelenő növény virágrügyeit sűrű héj borítja, amely megvédi őket a fagytól.

Gyalogok szaporodása

Az Azimin generatív módon - magvak révén, vegetatív módon - a rizómának egyes részein, gyökérhajtásain és oltásával szaporodik.

A fotón: Pawpaw gyümölcsök egy fán

Pawpaw magok vetés előtt 3-4 hónapig 0-4 ˚C hőmérsékleten kell rétegezni, és csak ezt követően 1-2 magot kell 2-3 cm mélységig vetni palántás talajú tőzegcserepekbe: a palánták nagyon érzékeny gyökérzet, ezért ajánlatos, hogy még egyszer ne zavarja őt merüléssel vagy transzplantációval. A növényeket 18-22 cropsC hőmérsékleten tartalmazzák.

Ha úgy dönt, hogy azimint közvetlenül a földbe vet, akkor tél előtt, októberben tedd meg, és ebben az esetben nincs szükség előzetes rétegződésre: a mag megkeményedik a talajban. Az edénybe vetett magok 7 hét múlva csírázhatnak, a tél alatti kerti növények csak jövő tavasszal kelnek ki. Az első évben a palánták 10-15 cm-re nőnek.Az azimine csak 5-6 év után kezd el gyümölcsöt hozni.

Egy darab rizóma a mancs reprodukálásához letörhető a fa tövéből. Lyukba ültetik, tápláló táptalajjal megszórják, és alig több mint egy hónap múlva már számíthat az első hajtások megjelenésére. Hasonlóképpen ültethet gyökérhajtásokat is, ha az azimink képezik.

A fotón: Hogyan virágzik Azimina

Azimine oltás "hasításban" végzett módszerrel, ligifikált dugványokat használva. Az alanyot 1-1,5 cm mélységre hasítjuk, és a sarj hegyes vágását helyezzük a résbe úgy, hogy mindkét rész kamriarétege egybeesik. Az oltás helyét egy filmmel csomagoljuk, hogy megvédje a nedvességtől. Ezt tudnia kell az oltás az egyetlen módszer a mancs fajtatulajdonságainak megőrzésére.

Kártevők és betegségek

A túlzott öntözés hatással lehet a betegségekre és a kártevőknek ellenálló aziminnak gyökérrothadás, amelytől a növény növekedése és fejlődése lelassul, a levelek megbarnulnak. Ezért nagyon fontos, hogy a mancs hidratációja kiegyensúlyozott legyen. A vírusos és bakteriális fertőzéseket, valamint a káros rovarokat az azimine rendkívül ritkán érinti.

Gyűjtés és tárolás

Nyár végén vagy ősz elején a mancs gyümölcsei már nem növekednek, és érni kezdenek. Az érett gyümölcsök erős aromát árasztanak, puhává válnak, zöld héjuk pedig megsárgul. Ha a pawpaw gyümölcsöket egy ideig tárolni szeretné, akkor az érés előtt egy héttel el kell távolítania őket, mielőtt önmaguktól leesnének.

A mancs gyümölcsei nem bírják a hosszú távú tárolást: a hűtőszekrény zöldséges dobozában legfeljebb három hétig, szobahőmérsékleten - csak 3-4 napig tárolhatók, ezért leggyakrabban fagyasztják vagy feldolgozzák: elkészítik lekvár és kompót belőlük.

A mancsgyümölcsök szintén nem tolerálják jól a szállítást, ezért éretlen formában kell őket szállítani, megpróbálva megvédeni őket a mechanikai sérülésektől. A gyümölcsök jobban és hosszabb ideig tárolódnak, ha mindegyiket papírba csomagolják.

A gyalogok típusai és fajtái

A természetben nyolc mancsfaj létezik, amelyek közül az egyik természetes hibrid. Kizárólag azimine trilobát vagy háromkaréjos termesztenek, de a tenyésztők fáradhatatlan munkájának köszönhetően ma már több mint 70 fajtája van ennek a növénynek. Közülük a leghíresebbek:

• Davies - kiváló minőségű illatos gyümölcsök, édes sárga húsú növény;
• Márton - hidegállósággal és kiváló minőségű gyümölccsel jellemzett fajta;
• Overlease - azimina, amelynek gyümölcsei minőségében a Daviz-fajtához hasonlítanak;
• Victoria - gyümölcsfajta legfeljebb 380 g, édes és aromás sárga péppel.

A kertészek körében a trilob gyalogok olyan változatai, mint az őszi meglepetés, a Dessertnaya, a Strickler, a napraforgó, a Prima, a Balda, a Zimmerman, a Potomac, a Taylor és mások is keresettek.

A mancs tulajdonságai - ártalom és haszon

Előnyös tulajdonságok

A mexikói banánnak is nevezett mancsgyümölcsök C- és A-vitamint tartalmaznak, amelyek antioxidáns és fiatalító tulajdonságokkal bírnak, így a gyümölcs pépjét nemcsak ételekhez, hanem arcmaszkok készítéséhez is felhasználják. A vitaminok mellett a gyümölcsök kalcium, magnézium, vas, foszfor és kálium ásványi sóit, aminosavakat, cukrokat, zsírokat, pektint és rostokat tartalmaznak. Az Azimine egyedülálló antimikrobiális és daganatellenes hatással rendelkezik: a gyümölcsökben található acetogenin segít megelőzni bizonyos típusú rákos sejtek kialakulását és megállítja a már kialakult rákok növekedését.Az aziminkivonat feszesítő hatással van az immunrendszerre, növeli védő funkcióját, megvédi a test sejtjeit a szabad gyököktől és a stresszes helyzetek negatív hatásaitól.

A fotón: Érett mancs gyümölcs - nagyon hasznos

Ellenjavallatok

Az azimin testének egyéni intoleranciája ellenjavallattá válhat. Terhes és szoptató nőknek nem ajánlott enni ennek a növénynek a gyümölcsét. Egyéb ellenjavallatokat még nem találtak.

Szakaszok: Gyümölcs- és bogyós növények Bogyós bokrok Gyümölcsfák Annonovs Növények az A.