Fordulás: termesztés, szaporodás, fajok
Kökény (latin Prunus spinosa), vagy kökénybokor, vagy kökénybokor, vagy tüskés szilva - egy kis tövises cserje, amely a Rose család Plum alcsaládjának Plum nemzetségébe tartozik. A „tövis” név a protoszláv nyelvből származik és „tövis” -t jelent. A tövis mérsékelt éghajlatú területeken, az erdei sztyeppén, a sztyeppén, az erdő széle mentén és a kivágási területeken növekszik, gyakran sűrű bozótokat hozva létre. Krímben és a Kaukázusban tövisek találhatók 1200-1600 méteres tengerszint feletti magasságban. A természetben a tövis Nyugat-Európában, Észak-Afrikában, a Földközi-tengeren, Kis-Ázsiában, Nyugat-Szibériában, Ukrajnában és Oroszország európai részén gyakori.
Terne az ókori Görögország és Róma napjaiban vált ismertté az emberiség számára. A kereszténységben a tövistövisek Jézus Krisztus szenvedésének szimbólumai. Egy égő tövisbokrot említ a Szentírás: „És az Úr Angyala megjelent Mózes előtt egy tűzlángban egy tövisbokor közepéből. És látta, hogy a tüskebokor tűzben ég, de a bokor nem égett ... és Isten a bokor közül hívta őt, és népének vezetőjévé tette. "
Tövisek ültetése és gondozása
- Virágzás: Április május.
- Leszállás: kora tavasszal, de az ültetőgödröt ősszel készítik elő.
- Világítás: ragyogó napfény.
- A talaj: nedves, termékeny, semleges.
- Locsolás: ültetés után - hetente egyszer, gyökeresedés után - kéthetente, és amikor a levelek virágozni kezdenek, öntözésre csak hosszú eső hiányában van szükség: vízfogyasztás - 2-3 vödör minden bokorra.
- Felső öltözködés: évente egyszer vödör humuszt vagy komplex ásványi műtrágya oldatot vezetnek be a bokor alá.
- Levágás: szaniter és formázás, évente tavasszal, márciusban, a nedváramlás megkezdése előtt. Ha szükséges, ősszel egészségügyi célokra levághatja a töviseket.
- Reprodukció: dugványok, gyökérszívók, ritkábban - magok.
- Kártevők: levéltetű.
- Betegségek: moniliosis (szürke rothadás).
- Terne: a növény gyümölcsei összehúzó, gyulladáscsökkentő, vizelethajtó, köptető és antibakteriális hatásúak, ellazítják a belső szervek simaizmait és csökkentik az erek permeabilitását.
Botanikai leírás
A töviscserje eléri a 3,5–4,5 m magasságot, a tövisfa pedig akár 8 m-t is. A cserje a gyökérnövekedés következtében szélesedik ki, tüskés, nehezen áthaladó bozótokat hozva létre. A kökény sarkalatos gyökere 1 m mélyre nyúlik, gyökérzete elágazó és messze túlmutat a korona vetületén. A tövis ágait számos tövis borítja, levelei legfeljebb 5 cm hosszúak, ellipszis alakúak, fogazottak, oválisak. Sok apró, fehér, egyszirmú virág nyílik áprilisban vagy májusban, még mielőtt a levelek megjelennének a bokrokon. A kökény termése szilvaszerű, lekerekített savanykás savanyú odnokostyanka, amelynek átmérője körülbelül 12 mm, sötétkék, szürke viaszos virágzás.

A tövis két-három éves kortól terem.A növényt szárazság és télállóság jellemzi, ráadásul jó mézes növény. A tövisek ültetése és gondozása még egy kezdő kertész számára sem lesz nehéz. Használja a töviseket alanyként sárgabarack és szilva, sövényként és a csúszó lejtők megerősítésére ültetik, a kert díszítésére dekoratív fajtákat termesztenek: vöröslevelű, frottír és lila tövisek.
Tövis ültetése
Mikor kell ültetni
A töviseket kora tavasszal ültetik el, de ősszel egy ültetési lyukat készítettek rá, hogy a talaj a tél folyamán leülepedjen. A makk száraz, agyagos, homokos, sőt szikes talajon is megnő. Könnyen elviseli a bőséges forrásvizet, de nehéz vagy túl nedves talajban való növekedés fagyást okozhat a töviseken. A növény számára a legjobb hely egy jól megvilágított, semleges reakciójú nedves, termékeny talajú terület.
Hogyan kell ültetni
Jobb, ha a kb. 60 cm átmérőjű és mélységű lyukak meredek oldalait pala vagy régi vas bokrokkal fedjük le: ez az intézkedés menteni fogja Önt attól, hogy eltömítse a kertet a tüskés szilva gyökérszívóival.
Az ültetés előtt egy héttel a télen összegyűjtött tojáshéj réteg kerül az ültetési gödör aljára, és a tetejére a gödörből eltávolított talajréteg keveredik 1-2 vödör humusszal vagy komposzttal, 500 g szuperfoszfát és 60 g káliumtrágya. Ha a talaj magas savtartalmú, akkor a talaj keverékéhez bolyhos meszet kell adnia. Több palánta ültetésekor a köztük lévő távolság 2-3 m-en belül, a sövénypalánták között pedig 1,5 m.

Ültetőanyagként jobb kétéves kökény palántákat használni, amelyek gyökereit egy napig 5 liter vízben áztatjuk 3-4 evőkanál nátrium-humáttal oldva. 1,5 m magas karót hajtanak a gödör aljába, megtermékenyített talajt öntenek körülötte egy halommal, amelyre a palántát telepítik. A palánta gyökereit kiegyenesítik, és a gödröt termékeny talajkeverékkel borítják műtrágyákkal, enyhén megtapogatva. Az ültetés után a csemete gyökérgallérjának 3-4 cm-rel a talaj felszíne felett kell lennie. A palánta szára közeli körének körül egy körülbelül 10 cm magas oldalt készítenek, hogy megakadályozzák a víz öntözés közbeni terjedését, és 3 vödör vizet öntünk a közeli szár körbe. Amikor a víz felszívódik, a bokor körüli talajt humuszsal mulcsozzák, hogy megakadályozzák a nedvesség gyors elpárolgását a talajból, és a palántát egy csaphoz kötik.
Tövisápolás
Növekvő körülmények
A kökény palánták hajtásai az ültetés után azonnal lerövidülnek, tavasszal pedig a felnőtt bokrok, még mielőtt a rügyek megduzzadnának rajtuk, egészségügyi és képző metszésnek vannak kitéve. Alapvetően a tövisek gondozása nagyon egyszerű, és minden kertész számára szokásos eljárásokból áll: öntözés, trágyázás, a talaj lazítása és a gyomok eltávolítása a törzs közeli körben, a gyökérnövény kivágása, a formálás és az egészségügyi metszés, a betakarítás és a növény előkészítése. növény telelésre.
Locsolás
Eleinte a palántát hetente egyszer, majd kéthetente öntözik, és amint a levelek virágozni kezdenek rajta, és növekedni kezd, az öntözés ritkává válik. Valójában a töviseknek elegendő természetes csapadék van, mivel ez rendkívül szárazságnak ellenálló növény, de hosszan tartó szárazság idején 2-3 vödör hideg vizet öntsön a bokor alá.

Felső öltözködés
Annak érdekében, hogy a tüskebokor rendszeresen és bőségesen megtermékenyüljön, évente műtrágyákat adnak alá alatta humusz formájában (egy bokorra egy vödör / bokor) vagy komplex ásványi műtrágya oldat formájában. Minél idősebb a növény, annál inkább szüksége lesz etetésre.
Metszés
A töviseket tavasszal, márciusban, a nedváramlás megkezdése előtt metszik: a száraz, törött, megbetegedett vagy fagyott ágakat és hajtásokat eltávolítják. Mivel a kökény hajlamos a korona megvastagítására, a bokrot rendszeresen ritkítják, és egy olyan alakot is kap, amelyre a fiatal növényben 4-5 jól tartó ág marad, a többit pedig a gyökérnél levágják.
Népszerű a töviskorona kialakulása tál formájában, amikor az első évben a palánta földi részét 30-50 cm magasságban levágják, a második évben pedig csak a legerősebb hajtások maradnak. rajta, körben elhelyezkedve.
Az őszi metszést szükség szerint végezzük, elsősorban egészségügyi célokra, amikor a beteg vagy letört ágak eltávolítására van szükség. Tegye meg a levélhullás után, amikor a növény már pihenésre készül.
A tövis szaporodása
Reprodukciós módszerek
A töviseket magok, dugványok és gyökérszívók szaporítják. A tövisek magterjedése időbe telik. Sokkal gyorsabb új növényt szerezni vegetatív szaporítási módszerekkel.
Magból nő
Kora ősszel különítse el a gödröt a gyümölcspéptől, és helyezze a földbe. A tövismagot tavasszal lehet a talajba ültetni, de csak a téli időszakban történő előzetes rétegződés után, a hűtőszekrényben. A magok gyorsabb csírázása érdekében néhány kertész a magokat ültetés előtt 12 órán át mézszirupban tartja, majd termékeny talajba ülteti 6-7 cm mélységig. Csírázás előtt az ültetési helyet lefedik. Amikor a palánták 2 évesek, állandó helyre ültetik át őket.

A tövis szaporítása vágással
A tövisdugványoknak legalább öt egészséges rügynek kell lenniük. Tavasszal tápanyagtalajjal ellátott tartályba ültetik őket, és üvegházba helyezik, vagy átlátszó kupakkal borítják. A nyár folyamán öntözik, tápoldatokkal etetik őket, őszre pedig kiváló fejlõdésû, jól fejlett gyökerû palántákat kapnak a dugványokból.
Reprodukció gyökér balekok által
A gyökérhajtásokat gondosan elválasztják az anyabokortól, és egymástól 1-2 m távolságra előre előkészített lyukakba ültetik. Gondoskodnak róluk, valamint a palántákról.
A kökény betegségei és kártevői
A kökény nagyon ellenálló mind a betegségek, mind a kártevők ellen. Néha a moniliosis érinti, ill szürke rothadás - gombás betegség, amelynek kórokozója a Monilia gomba, amely behatol a virágbibe és befolyásolja a tövis fiatal hajtásait. A betegség kialakulásának eredményeként a levelek és a hajtások sötétbarnák lesznek. A betegség a növény mentén fentről lefelé halad. És bár új növényzet terem a fákon, nyár végére megsárgul és lehull, a növény termelékenysége csökken, a megmaradt gyümölcsök pedig az ágakon repednek és rothadnak.
A moniliosis elleni küzdelemben gombaölő szerek segítségét kell igénybe vennie. Kora tavasszal a bokrot Horus-oldattal kezelik - ez az egyetlen gyógyszer, amely alacsony léghőmérséklet mellett is működik. Később, amikor meleg az idő, a kökény moniliosis ellen olyan gyógyszerekkel kezelhető, mint pl Abiga csúcs, Gamair, Rovral, Bordeaux keverék és rézszulfát... A megoldásokat az utasításoknak megfelelően készítik el.

A kártevők közül a mindenütt jelenlévő levéltetű, egy szívó rovar, amely a tövis levelének és hajtásának sejtnedvével táplálkozik, veszélyes a tövis számára, ami sárgává és deformálttá teszi őket. A levéltetvek nagyon szaporák, ezért jelentős kárt okozhatnak a növényben, ráadásul gyógyíthatatlan vírusos betegségek hordozói. A levéltetvek elpusztíthatók, ha a töviseket akaricid oldattal kezeljük, például Actellika, Actars, Antitlin és hasonlók, és többször kell feldolgoznia a levéltetvek bokrát.
A kökény fajtái és fajtái
A kökény fajtái és hibridjei közül a leghíresebbek:
- Édes TLCA - e fajta gyümölcsének íze édes és savanyú, szinte fanyarodás nélkül;
- 1. KERESZT - legfeljebb 2,5 m magas fa lila gyümölcsökkel, sűrű viaszos virágzással, édes- és savanyú, enyhén fanyar ízzel. Gyümölcs tömege 6-7 g;
- 2. KERESZT - legfeljebb 8 g édes-savanykás ízű, lekerekített lila gyümölcsű fajta, alig észrevehető fanyarsággal;
- kökény sárga - sárga tövis, második generációs hibrid között cseresznye szilva és tövis sárga gyümölcsökkel és kellemes ízzel;
- tövis Sárgabarack - a kökény és a kajszibarack hibridje jó ízű, világos rózsaszín-lila gyümölcsökkel, barackos jegyekkel;
- tövis illatos-1 és Illatos-2 - kökény hibridek az amerikai-kínai Toka szilval, amelyek legfeljebb 4 m magas fák, lapos, kerek, lilás, 8-10 g tömegű gyümölcsökkel, sárga édes-savanyú péppel, fanyarodás nélkül, finom eper- és barackaromával. Egy kis csont könnyen leválik a pépről;
- bokros tövisek - angol változat mézes édes gyümölcsökkel, fanyar nyom nélkül;
- Kökény cseresznye (cseresznye szabadság) - legfeljebb 3 m magas növény, közepes sűrűségű, lekerekített koronával és 5-6 g tömegű, lekerekített sötétlila gyümölcsökkel, viaszos virágzással. A pép szilárd, zöld, savanykás és savanykás;
- Cseresznye kökény - legfeljebb 3 m magas fa, nagy, lila, kerek gyümölcsökkel, vastag viaszos virágzással, legfeljebb 8,5 g tömeggel. A pép sűrű, zöld, édes és savanyú ízű, enyhén fanyar;
- kökény szilva - a cseresznye szilva és a tövis közötti hibrid kék-sárga-piros gyümölcsökkel;
- Sadovyi 2. fordulója - legfeljebb 2 m magas, sötétkék vagy fekete gömb alakú gyümölcs, kékes virágzás borítja, kiváló ízű pép.

A tövis tulajdonságai - ártalom és haszon
Előnyös tulajdonságok
A kökénybogyók cukrokat (fruktózt és glükózt), almasavat, pektint, szénhidrátokat, szteroidokat, rostokat, triterpenoidokat, C- és E-vitaminokat, kumarinokat, nitrogéntartalmú vegyületeket, csereket, flavonoidokat, magasabb alkoholokat, ásványi sókat, linolsav, palmitinsavat tartalmaznak , sztearinsav, oleinsav és eleosztearin.
A friss és feldolgozott tövisgyümölcs összehúzó hatású, és a belek és a gyomor olyan rendellenességeire használják, mint a fekélyes vastagbélgyulladás, a vérhas, az ételmérgezés, a candidiasis és a mérgező fertőzések. A kökénybort a fertőző betegségek gyógyító italának is tekintik.
A kökény termését vese- és májbetegségek, neuralgia, vitaminhiány, anyagcsere-rendellenességek kezelésében, valamint lázcsillapítóként és izzasztóként használják. A gyümölcsök és virágok hólyaghurut, ödéma, gyomorhurut, vesekő, pustuláris bőrbetegségek és kelések esetén javallottak. A tövisvirágoknak enyhe hashajtó hatása van, az anyagcserétől függő bőrbetegségeket kezelik, szabályozzák a vesecsatornák összehúzódását és a bél perisztaltikáját, hipotenzív, izzasztó és vízhajtóként hatnak, főzet formájában pedig magas vérnyomás, légzés, székrekedés, furunculosis és hányinger.

A tüskebogyók friss nedvét, amely antibakteriális hatást fejt ki a protozoon paraziták ellen, giardiasis és bélbetegségek esetén alkalmazzák.
A tövisvirágok főzetét a torok, a nyelőcső és a száj nyálkahártyájának gyulladására írják fel, a tövislevelekből származó tea pedig enyhe hashajtó és növeli a vizeletmennyiséget. Részeg cystitis, krónikus székrekedés és prosztata adenoma. Ülő életmódú embereknek ajánlott.
A kökényből készült készítmények gyulladáscsökkentő, vizelethajtó, köptető és antibakteriális hatásúak, ellazítják a belső szervek simaizmait és csökkentik az érpermeabilitást.
Ellenjavallatok
A kökénygyümölcs savassága miatt károsíthatják a gyomorsavat, a gyomorhurutot vagy a fekélyt szenvedő embereket. A gyümölcs intenzív színe allergiás reakciót okozhat. A tövis erős mérget tartalmaz, ezért vigyázzon, nehogy véletlenül lenyelje őket. A kökény használata nem ajánlott azok számára, akiknek túlérzékenysége van a gyümölcsével szemben, és a kökény gyümölcs túlzott fogyasztása még egészséges emberek számára sem előnyös.