Schisandra: culture dans le jardin, description des variétés

Citronnelle (Lat.Schisandra) - un genre de plantes sempervirentes et caduques de la famille des citronnelles (Schizandrovye), dont, selon diverses sources, il existe de 14 à 23 espèces. Cependant, seulement Citronnelle chinoise (Schisandra chinensis), ou citronnier, ou Citronnelle médicinale qui pousse naturellement en Chine, en Corée, au Japon, à Sakhaline, dans la région de l'Amour, dans les territoires de Khabarovsk et Primorsky de Russie et des îles Kouriles.
Aujourd'hui, cette vigne sauvage est cultivée comme un arbre fruitier.

Description botanique

La citronnelle herbacée est une liane caduque de 10 à 15 m de long avec une tige d'environ 2 cm de diamètre s'enroulant le long du support, recouverte d'une écorce floconneuse brun foncé. Sur les pousses de la plante, l'écorce est lisse, jaunâtre. Feuilles de citronnelle atteignant 10 cm de long et 5 cm de large, denses, à pointe pointue et base en forme de coin, indistinctement dentées sur les bords, glabres et vert foncé dessus et pâles, faiblement pubescentes le long des nervures sur la face inférieure , situé sur des pétioles rouge rosé de 2 à 3 cm Les tiges et les feuilles dégagent un parfum de citron. Les fleurs de citronnelle atteignant 1,5 cm de diamètre, dioïques, avec le même arôme distinct, blanches dès le début de la floraison, mais devenant progressivement roses, sont situées sur des pédicelles tombants à l'aisselle des feuilles. Les fruits de Schizandra sont des polyberries racémeuses préfabriquées (multilames) jusqu'à 10 cm de long, constituées de baies rouges juteuses, dans lesquelles mûrissent les graines de Schisandra.

La floraison commence en mai ou juin et dure 10 à 14 jours. Les baies de Schizandra mûrissent en septembre.La gelée et les confitures sont cuites à partir de baies, des boissons gazeuses sont préparées et, dans l'industrie de la confiserie, elles sont utilisées pour garnir des bonbons. La sève de la plante est utilisée pour grouper les vins; le thé est brassé à partir de l'écorce et des feuilles de la plante. Le fruit de Schisandra est une matière première médicinale.

Planter de la citronnelle en pleine terre

Quand planter

Dans les régions au climat chaud, la fleur de citronnelle est plantée en pleine terre en octobre, et dans la voie du milieu, il est préférable de le faire au printemps, à la fin avril ou au début mai. Pour la citronnelle, choisissez un espace bien éclairé, protégé du vent froid. Il est recommandé de planter au moins trois plantes à la fois à une distance d'environ 1 m les unes des autres. Si vous plantez de la citronnelle près d'un bâtiment, reculez de 1,5 m du mur afin que l'eau ne coule pas du toit vers les racines de la plante.

Comment planter

Des trous de plantation sont creusés avec une profondeur d'environ 40 et un diamètre de 50 à 70 cm.Une couche de matériau de drainage (pierre concassée ou brique cassée) d'une épaisseur d'au moins 10 cm est placée sur le fond, puis le trou est rempli avec un mélange de compost en feuille, de terre de gazon et d'humus à parts égales avec l'ajout de 500 g de cendre de bois et 200 g de superphosphate. Ils commencent à planter de la citronnelle dans deux semaines, lorsque le sol de la fosse se stabilise et se compresse.

Le meilleur matériel de plantation est les plants de citronnelle à l'âge de 2-3 ans. D'une hauteur de 10 à 15 cm, ils ont un système racinaire bien développé, qui s'adapte rapidement à un nouvel endroit. Placez le semis dans le trou de sorte que le collet de racine après la plantation soit au niveau de la surface. Tassez le sol autour du plant et arrosez généreusement autour du tronc d'arbre. Pour éviter que l'eau ne se répande, faites un rouleau de terre de 10 cm de haut le long du bord du cercle du tronc et lorsque l'eau est absorbée, paillez le sol autour du plant avec de l'humus.

Soin de la citronnelle au jardin

Conditions de croissance

Les plants de citronnelle s'enracinent facilement, mais au début, ils doivent être protégés de la lumière directe du soleil. Les entretenir consiste à arroser, à ameublir peu profondément le sol dans le cercle proche du tronc, à désherber et à arroser les feuilles en période de sécheresse. La citronnelle adulte est également pulvérisée et arrosée par temps sec, dépensant jusqu'à 6 seaux d'eau chauffée au soleil pour chaque plante.

Ils commencent à se nourrir de citronnelle la troisième année après la plantation: en avril, 20 à 30 g de salpêtre sont introduits dans le cercle du tronc, puis arrosés abondamment, et une fois l'eau absorbée, cette zone est paillée avec du compost de feuilles ou de l'humus. En été, la citronnelle est nourrie toutes les 2-3 semaines avec une solution de molène fermentée (1:10) ou de crottes de poulet (1:20). Et à l'automne, sous chaque buisson, 100 g de cendre de bois et 20 g de superphosphate sont appliqués, qui sont noyés à une profondeur de 10 cm, après quoi le site est arrosé.

Supports pour citronnelle

La citronnelle est cultivée sur un treillis: avec cet arrangement, la plante reçoit plus de lumière, ce qui contribue à une augmentation de la taille des baies. La citronnelle qui pousse sans support ressemble à un petit buisson et porte rarement des fruits. Le treillis est installé l'année de la plantation des plants. Pour ce faire, vous aurez besoin de piliers qui, après avoir creusé à une profondeur de 60 cm, devraient s'élever de 2 à 2,5 m au-dessus du site, ils sont situés à une distance de 3 m les uns des autres. Un fil est tiré sur les piliers en trois rangées: la première est à une hauteur de 50 cm du sol, et les suivantes tous les 70-100 cm.Les jeunes plants sont d'abord attachés au fil inférieur, et à mesure que leurs pousses poussent, à ceux situés au-dessus.

Pour supporter la citronnelle plantée à proximité du bâtiment, des échelles inclinées sont utilisées comme supports.

Taille

La taille de la citronnelle commence la deuxième ou la troisième année après la plantation, lorsque la croissance accrue des racines s'arrête et que le développement rapide des organes terrestres commence. Parmi les pousses en croissance, de 3 à 6 sont laissées, les autres sont coupées au niveau du sol. Cela se fait à l'automne, après la chute des feuilles, mais si la vigne est fortement épaissie, la taille peut être effectuée en juin-juillet. Vous ne pouvez pas couper la citronnelle au printemps ou en hiver, car à ce moment, les jus y fermentent activement et la plante peut mourir de dessiccation.

Lors de la taille sanitaire, les petites branches séchées, cassées et épaississantes affectées par des ravageurs ou des maladies sont éliminées et les pousses latérales trop longues sont raccourcies, ne laissant pas plus de 10 à 12 bourgeons sur elles. Les pousses de racines peuvent être combattues tout au long de la saison.

Afin de rajeunir la citronnelle, des branches âgées de 15 à 18 ans sont progressivement coupées, les remplaçant par de jeunes pousses basales.

Transfert

La citronnelle tolère très mal la transplantation, souffrant même d'un léger dessèchement des racines. C'est pourquoi les jardiniers expérimentés ne propagent pas une plante par division. Si vous avez vraiment besoin de transplanter de la citronnelle, préparez-vous soigneusement à la procédure: creusez un trou, préparez suffisamment de mélange de sol pour le remplir, et seulement après cela, commencez à creuser la citronnelle.

Reproduction de citronnelle

La citronnelle se multiplie par graines, boutures, drageons et marcottage.

Lors de la multiplication par graines, il est préférable de semer des fruits fraîchement récoltés avant l'hiver. Au printemps, les graines, débarrassées des plantules et stratifiées en deux mois, sont semées à une profondeur de 5 mm dans des caisses contenant des plants. Les cultures sont recouvertes de papier et arrosées quotidiennement. Les semis apparaissent dans 1-2 semaines. Ils doivent être protégés de la lumière directe du soleil et arrosés une ou deux fois avec une solution rose pâle de permanganate de potassium. Au stade de développement de 3-4 feuilles, les plants sont transplantés dans de grandes boîtes avec un pas de 5 cm, et au début de l'été, après deux semaines de durcissement, ils sont plantés en pleine terre, à l'ombre partielle, en respectant une distance d'au moins 10 cm entre les plants.Pour l'hiver, les buissons sont recouverts de branches ou de feuilles d'épinette. La citronnelle à partir de graines est transplantée dans un endroit permanent à l'âge de 2-3 ans.

Pour les boutures, on utilise les sommets des jeunes pousses, qui sont coupées début juillet. Les sections inférieures des boutures sont immergées dans la solution Kornevin ou Hétéroauxine pendant 24 heures, après quoi ils sont plantés dans du sable humide sous un film ou une couverture en verre.

De fortes pousses annuelles de pousses de racines sont utilisées comme stratification. En avril, avant le début de l'écoulement de la sève, ils sont pliés, posés sur un sol meuble, fixés dans cette position et recouverts d'une couche de terre mélangée à de la tourbe ou de l'humus de 10 à 15 cm d'épaisseur. le treillis. Au cours du 4-5ème mois, les racines poussent au niveau des boutures et, dans les 2-3 ans, un système racinaire indépendant se forme, après quoi les boutures sont séparées et plantées dans un endroit permanent.

Pour reproduire la citronnelle par drageons, vous devez déterrer 2 à 4 descendants poussant à proximité, mais aussi loin que possible d'une plante adulte, fin avril ou début mai, et les transplanter immédiatement dans un endroit préalablement préparé. Cela doit être fait rapidement, car les racines de la progéniture ne tolèrent même pas le séchage à court terme. Dans un mois, vous devez arroser abondamment les pousses plantées, en les protégeant de la lumière directe du soleil.

Ravageurs et maladies

Les ravageurs de la citronnelle ne parasitent pas: évidemment, il les repousse avec son odeur. La plante est également résistante aux maladies, mais de temps en temps, certaines maladies l'affectent encore.

Tache des feuilles se manifeste par la formation de taches brunes floues avec des points noirs de pycnides sur la face inférieure des feuilles. La difficulté réside dans le fait que la maladie peut être à la fois de nature fongique et bactérienne. Ils détruisent l'infection en traitant la plante avec des préparations contenant du cuivre.

Phylostictose les feuilles sont diagnostiquées par de grandes taches presque noires avec une bordure violette. Parfois, le tissu affecté au centre des taches tombe, laissant des trous à sa place. Habituellement, les vieilles feuilles souffrent de la maladie. Les mesures de lutte contre la phylosticose sont les mêmes que pour le repérage.

Ascochitose ressemble à des taches brunes atteignant 20 mm avec des zones prononcées. Ils détruisent les agents pathogènes en traitant la plante avec un pour cent de liquide bordelais.

Ramulariose - une maladie fongique dont les signes sont des taches uniques arrondies ou anguleuses de couleur brune avec un centre plus clair, dans lesquelles une floraison rose se forme. Ils détruisent le champignon avec des préparations fongicides.

Oïdium - une maladie fongique bien connue de tous les jardiniers, dont un symptôme est une couche blanchâtre lâche sur les feuilles et les tiges de la plante. Au fil du temps, la plaque devient brune et devient dense. DANS lutte contre l'oïdium appliquez le traitement de la citronnelle avec du carbonate de sodium, mais si la lésion est forte, vous devrez utiliser des préparations contenant du cuivre.

Fusarium La citronnelle affecte la citronnelle pendant la période des semis: un anneau sombre apparaît au bas de la tige du semis - une constriction. Avec le développement de la maladie, la tige à cet endroit se ramollit et le plant meurt. Il est préférable de retirer immédiatement les échantillons malades, après quoi le sol dans le récipient est renversé avec une solution faible de permanganate de potassium.

Citronnelle dans la région de Moscou

La citronnelle chinoise dans la région de Moscou se sent bien. En effet, la citronnelle de l'Oural et la citronnelle de Sibérie ne sont plus rares, puisque cette plante n'a pas peur du froid, surtout sous une neige. Seules les jeunes plantes devront être protégées du gel: elles sont recouvertes d'une couche de feuilles de 10 à 15 cm d'épaisseur et des branches d'épinette sont jetées dessus, ce qui effraie les rongeurs. Les plantes adultes hivernent normalement sans abri.

Types et variétés de citronnelle

En culture, un seul type de Schisandra est cultivé - chinois ou extrême-oriental, dans lequel seules deux variétés sont connues:

• Premier-né - résistante au gel et résistante aux maladies et aux ravageurs citronnelle de maturation moyenne à fruits cylindriques constitués de fruits aromatiques rouge carmin jusqu'à 7 mm de diamètre et pesant jusqu'à 0,6 g avec une pulpe juteuse rouge vif de goût aigre. La peau des baies est fine, le jus se sépare facilement par pressage;
• Sadovy-1 - une liane à haut rendement à croissance rapide, formant jusqu'à 25 baies juteuses parfumées au goût aigre dans un fruit.

Propriétés de la citronnelle - dommages et avantages

Propriétés curatives

Les fruits de Schisandra contiennent des acides organiques (tartrique, malique et citrique), des sucres, des substances colorantes et toniques, des vitamines C et E. Les graines de la plante contiennent de l'huile grasse, et les feuilles contiennent des macro et microéléments calcium, magnésium, manganèse, cuivre, fer, zinc, cobalt, iode et aluminium. Mais les substances les plus précieuses contenues dans la citronnelle sont la schizandrine et le schizandrol biologiquement actifs, qui améliorent la fonction hépatique et stimulent les systèmes cardiovasculaire et nerveux. La dose quotidienne de ces substances nécessaires à l'organisme est contenue dans 50 g de pulpe de baies de citronnelle.

Au 5ème siècle après JC. Les propriétés rafraîchissantes et toniques de la vigne de magnolia chinois étaient connues, de sorte que les chasseurs d'Extrême-Orient ont emporté ses baies séchées avec eux sur la route. Et aujourd'hui, les propriétés bénéfiques de la citronnelle trouvent leur application comme agent stimulant et adaptogène pour la fatigue physique et mentale, les syndromes asthéniques et dépressifs.

En médecine chinoise, les fruits et les graines de citronnelle sont utilisés pour renforcer le muscle cardiaque, avec néphrite, hypertension, névrose cardiaque, anémie, tuberculose pulmonaire, faiblesse sexuelle, maladie du foie et une décoction de baies est utilisée pour abaisser la glycémie et stimuler la respiration des tissus. .

La teinture de citronnelle est utilisée pour la prévention de la grippe et des infections respiratoires aiguës, elle réduit la teneur en glycogène dans le foie, mais augmente sa quantité dans les muscles. La teinture est préparée comme suit:

• Versez 10 g de graines écrasées et 20 g de baies avec 100 ml d'alcool à soixante-dix pour cent, fermez bien, laissez dans un endroit frais et sombre pendant 10 jours, puis filtrez et prenez 25-30 gouttes à jeun.

La citronnelle est également utilisée dans l'industrie cosmétique: elle fait partie des masques tonifiants.

Contre-indications

Ni la citronnelle ni ses préparations n'ont pratiquement de contre-indications.Il n'est pas recommandé d'abuser de la citronnelle pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, d'acidité élevée du suc gastrique, facilement excitables ou souffrant d'insomnie. Les femmes enceintes et allaitantes devraient consulter un médecin sur l'utilisation de la citronnelle ou de ses préparations.

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