Yoshta: cultivo de jardines, poda, reproducción.

¿Qué es yoshta? Planta de Yoshta Es un híbrido de grosella espinosa, grosella común y grosella negra. El nombre Josta (alemán) se deriva de las primeras sílabas de dos palabras alemanas: Johannisbeere (grosella) y Stachelbeere (grosella). El arbusto yoshta apareció en los años 70 del siglo pasado gracias a los muchos años de trabajo del criador de Alemania, Rudolf Bauer.
Sin embargo, para el cultivo industrial, el híbrido grosellas y Grosella yoshta se preparó solo en 1989. En nuestro país, el yoshta aún no ha ganado una gran popularidad, pero en Europa occidental se cultiva en todas partes.

Descripción botánica

El híbrido Yoshta es un arbusto perenne, poderoso y extenso que forma brotes de aproximadamente 1,5 metros de altura o más. Su sistema de raíces se encuentra a una profundidad de 30-40 cm. A pesar de que el arbusto yoshta es un descendiente directo de un cultivo tan espinoso como la grosella espinosa, no tiene espinas. El diámetro de la corona del yoshta es de 1,5-2 m. Las hojas del yoshta, grandes, brillantes, de color verde oscuro, heredan la forma de las hojas de grosella, pero no poseen su aroma, permanecen en el arbusto hasta el invierno. Yoshta florece con flores grandes y brillantes. Las frutas Yoshta, agridulces, negras con un tinte púrpura, más como una cereza, se recolectan en un grupo de 3-5 bayas. Por lo general, yoshta da frutos a partir de los dos años.

La baya Yoshta es resistente a las heladas, enfermedades y plagas, su esperanza de vida es de 20 a 30 años. Dado el origen de yoshta, podemos decir con seguridad que sus parientes no son solo grosellas y grosellas negras, sino también grosellas rojas y grosellas blancas.En este artículo aprenderá cómo se lleva a cabo la siembra, la cría y el cuidado de yoshta, qué variedades de yoshta se pueden cultivar en el carril central, por qué yoshta no da frutos si su arbusto se vuelve demasiado grueso, cuál enfermedades y plagas de la grosella espinosa y las grosellas pueden dañar a Yoshta y mucho más.

Plantando Yoshta

Cuando plantar

Yoshta se planta a principios de primavera, antes del inicio del flujo de savia o a principios de otoño. El sitio para esta planta inusual debe ser soleado y el suelo debe ser fértil. Dicen que yoshta crecerá bien y dará frutos solo si una grosella o un arbusto de grosella espinosa crece cerca.

Al comprar material de siembra, debe prestar atención a la calidad y el estado del sistema de raíces de las plántulas: debe ser fuerte y saludable. Es posible que las raíces secas y agrietadas no echen raíces en el suelo. Preste atención a la corteza: su "lado equivocado" debe ser verde, no marrón, de lo contrario corre el riesgo de comprar una plántula muerta. Si compra retoños de yoshta en el otoño, quíteles con cuidado todas las hojas antes de plantar, teniendo cuidado de no dañar los cogollos. También elimine las raíces podridas y secas, recorte ligeramente las raíces sanas. Si te parece que las raíces están secas o agrietadas, déjalas en un balde de agua durante 24 horas.

Plantación de primavera

El tamaño del pozo de siembra para el yoshta debe ser tal que el sistema de raíces de la plántula encaje en él con un margen, aproximadamente 50x50x50 cm Prepare los agujeros para plantar en el otoño. La distancia entre los arbustos de yoshta se mantiene dentro de 1,5-2 m, pero si decide usar el yoshta como seto, entonces una distancia entre los arbustos de 40-50 cm será suficiente.

Coloque medio cubo de humus o compost en cada hoyo, agregue medio litro de ceniza de madera, 100 g de superfosfato y un poco de tierra de la capa infértil y mezcle bien. Llene el hoyo con esta mezcla hasta un tercio de su volumen, luego agregue hasta la mitad del volumen de tierra fértil de la capa superior del suelo y vierta un balde de agua en el hoyo. Esto completa la preparación de los hoyos en el otoño.

Durante el invierno, el suelo del pozo se asentará y asentará. En la primavera, afloje ligeramente el fondo del hoyo, coloque una plántula en su centro, extienda suavemente sus raíces y llene el hoyo con tierra de la capa superior fértil, agitando la plántula de vez en cuando para que no queden huecos en la tierra. Cuando el agujero esté lleno, apisone ligeramente la superficie del área alrededor de la plántula, vierta un balde de agua debajo y cuando el suelo se seque ligeramente, cúbralo con una capa de turba, humus, paja, heno o pasto 5-10 cm de espesor Luego corte la plántula, dejando en cada brote no más de 2-3 riñones.

Plantar en otoño

La siembra y el cuidado de un yoshta en el otoño se llevan a cabo en el mismo orden que en la primavera, pero los hoyos se preparan dos semanas antes de la siembra.

Cuidado de Yoshta en el jardín

Condiciones de crecimiento para yoshta

¿Cómo cultivar yoshta? Cultivar y cuidar yoshta no es más difícil que cultivar grosellas, y mucho más fácil que cuidar las grosellas debido a la presencia de espinas en estas últimas. Las medidas de cuidado de Yoshta se reducen a aflojar la tierra alrededor de los arbustos, desyerbar, regar y alimentar regularmente, así como proteger el arbusto de plagas y enfermedades.

El primer aflojamiento del sitio se realiza en abril a una profundidad de 4-6 cm en la zona de picadura y 8-10 cm en los pasillos. El aflojamiento se lleva a cabo al menos una vez cada 2-3 semanas, pero si cubrió el sitio con mantillo, tendrá que regar, aflojar y desmalezar el suelo con mucha menos frecuencia. Además, el acolchado crea condiciones favorables para el desarrollo y la nutrición del arbusto. El mejor mantillo para yoshta es el humus y la turba. Trate de mantener la tierra alrededor de los arbustos de yoshta ligeramente húmeda y suelta, y evite las malas hierbas.

Tratamiento

El cultivo de yoshta proporciona protección al arbusto de enfermedades y plagas. Para que yoshta no se vea afectado por insectos dañinos y enfermedades peligrosas, es necesario realizar tratamientos preventivos del arbusto todos los años.Por lo tanto, yoshta en la primavera, antes de que los brotes comiencen a abrirse y después de la caída de las hojas, cuando las plantas pasan a un período de inactividad, se trata con soluciones al uno por ciento de líquido de Burdeos, sulfato de cobre, nitrafeno o una solución al siete por ciento. urea... La última preparación es preferible, ya que, además de proteger contra plagas e insectos, también realiza la función de alimentar a la planta con fertilizante nitrogenado. Espere a que la temperatura del jardín suba por encima de los 5 ºC y comience a rociar los arbustos.

Regando

El cuidado de Yoshta implica un riego regular y suficiente del arbusto. La falta de humedad puede retrasar el crecimiento y desarrollo de yoshta, por eso es tan importante mantener la humedad en el suelo alrededor de los arbustos durante la temporada de crecimiento. Durante el riego, el suelo debe humedecerse hasta la profundidad de la capa de formación de raíces: 30-40 cm, por lo que el consumo de agua aproximado por riego es de 20-30 litros por m² de parcela.

El riego se realiza por la mañana o después del atardecer. Es mejor verter agua en ranuras circulares especialmente hechas de 10 a 15 cm de profundidad, ubicadas a una distancia de 30 a 40 cm de la proyección de la corona. En el exterior de las ranuras debe haber crestas limítrofes de tierra de unos 15 cm de altura La frecuencia de riego depende de la permeabilidad a la humedad del suelo, el clima y la presencia o ausencia de mantillo protector en la superficie del área.

El mejor vestido

Plantar yoshta y cuidarlo implica el posterior acolchado del sitio con turba o humus. Para cada arbusto, se requieren hasta 20 kg de materia orgánica como mantillo, que protege el suelo del rápido secado y agrietamiento y es una fuente de nutrición para la planta.

En los primeros tres años de vida, la tasa anual de fertilizantes minerales por cada m² del sitio con yoshta es de 30-40 g de superfosfato y 20 g de sulfato de potasio. A partir del cuarto año, la tasa de fertilización con potasio aumenta a 25 gy la tasa de fosfatos disminuye a 25-30 g por m².

En el otoño, se vierte una lata de medio litro de ceniza de madera debajo de cada arbusto yoshta.

Poda de yoshta

Cuando recortar

La poda de Yoshta se realiza en la primavera, antes del inicio del flujo de savia, y en el otoño, después de la caída de las hojas.

Poda de primavera

En la primavera, se lleva a cabo la poda sanitaria del yoshta: se eliminan los brotes rotos y enfermos y los que se han congelado durante el invierno se acortan a tejido sano. Yoshta no necesita poda formativa, pero a lo largo de los años es necesario acortar las ramas que tienen 7-8 años, dejando solo segmentos con 6 yemas de ellas.

Poda en otoño

Cada otoño, cuando las hojas caen y los arbustos y árboles entran en un período de inactividad, realizan podas sanitarias, cortando los brotes afectados por el vidrio, quebrando y engrosando el arbusto, y las ramas sanas del yoshta se acortan por un tercio.

Reproducción de yoshta

Métodos de reproducción

Al igual que las grosellas, yoshta se propaga colocando capas, esquejes y dividiendo el arbusto. Como puede ver, en la jardinería amateur, solo se utilizan métodos vegetativos para reproducir yoshta.

Dividiendo el arbusto

Divida el arbusto yoshta en el otoño y solo cuando sea necesario trasplantarlo. La reproducción y siembra de yoshta se llevan a cabo de la siguiente manera: el arbusto se desentierra, las raíces se limpian del suelo, la planta se divide en partes con un cuchillo afilado o una podadora, cada una de las cuales debe haber desarrollado raíces y 1-2 fuertes brotes, los cortes en las raíces se tratan con carbón triturado, después de lo cual los esquejes se asientan en lugares preparados previamente.

Reproducción por capas

Para este método de reproducción en la primavera, tan pronto como el suelo se calienta, las ramas bienales o anuales bien desarrolladas se colocan en ranuras de 10 cm de profundidad en el suelo suelto con anticipación, se fijan con ganchos de metal y, pellizcando las puntas que quedan por encima del tierra, espolvorear con tierra fértil. Tan pronto como los esquejes desarrollan brotes de 10-12 cm de altura, se rocían con tierra hasta la mitad. Después de 2-3 semanas, el aporque se repite a la misma altura.En el otoño, y aún mejor la próxima primavera, las capas enraizadas se separan del arbusto madre y entre sí y se plantan en un lugar permanente.

Además de las capas horizontales, las capas verticales y arqueadas se pueden usar en la reproducción de yoshta.

Propagación de yoshta por esquejes.

Este método de propagación tiene dos opciones: puede usar esquejes verdes para enraizar, o puede usar semi-lignificados. Para cosechar esquejes leñosos, se seleccionan brotes maduros de ramas de dos a cuatro años. Es mejor hacer esto en el otoño, en la segunda quincena de septiembre: los esquejes plantados para enraizar tienen tiempo de echar raíces e invernar normalmente, y en la primavera crecen juntos. El tallo debe tener 5-6 yemas, de 15-20 cm de largo. No utilice la parte superior inmadura del brote para enraizar.

Plantar los esquejes en el suelo excavado en un ángulo de 45º a una distancia de 60-70 cm entre sí, dejando solo dos yemas por encima del suelo, la inferior de las cuales debe quedar al nivel de la superficie. Compacte la tierra alrededor de los esquejes, riéguela y cubra con turba. El cuidado de los esquejes consiste en regar, aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas, especialmente en el primer mes después de la siembra.

Para los esquejes verdes, por el contrario, se cortan los esquejes apicales de 10-15 cm de largo, de los cuales se eliminan las hojas inferiores y se dejan los dos pares superiores, pero se acortan en un tercio. Los esquejes verdes se pueden plantar durante todo el verano, desde junio hasta principios de septiembre. Prepare un invernadero frío para los esquejes con anticipación.

Hacer una ligera incisión sobre cada yema de cada esqueje, y varios cortes en la parte inferior, colocar los esquejes inferiores durante medio día en el formador de raíces, enjuagarlos con agua limpia, plantarlos en un invernadero casi uno al lado del otro a Ángulo de 45º y agua a través de un colador fino, luego tapar con una tapa transparente. Debe haber una distancia de al menos 15-20 cm entre la tapa y los esquejes. En primer lugar, no levante la tapa: debe haber aire húmedo en el invernadero y la temperatura no inferior a 20 ºC, pero tan pronto como la temperatura sube a 25 ºC, comience a levantar la tapa diariamente para ventilar.

Si hace todo bien, los esquejes tardarán de 3 a 4 semanas en echar raíces, después de lo cual puede comenzar los procedimientos de endurecimiento retirando la cubierta del invernadero todos los días y aumentando gradualmente la duración de la ventilación. Tan pronto como los esquejes sean lo suficientemente fuertes, la cubierta se retira completamente del invernadero.

La tasa de supervivencia de los esquejes de yoshta verde es muy alta. Los esquejes endurecidos se trasplantan a un cardumen de cultivo y, en cuanto echan raíces en campo abierto, se les alimenta con 30 g de nitrato disuelto en un balde de agua. Afloje la tierra en la cama del jardín, quite las malas hierbas, mantenga la tierra suelta y ligeramente húmeda, y trasplante las plántulas a un lugar permanente la próxima primavera.

Plagas y enfermedades de Yoshta

Enfermedades y su tratamiento

Puede obtener información detallada sobre qué enfermedades pueden afectar a Yoshta y cómo tratarlas en el artículo sobre enfermedades y plagas de las grosellas.publicado en el sitio web. En este artículo nuestro, enumeraremos las enfermedades de Yoshta más comunes y le diremos brevemente qué medidas son las mejores para combatirlas. Entonces, enfermedades de Yoshta: antracnosis, óxido caliciforme y columnar, mildiú polvoroso, septoria, cercospora, mosaico y felpa.

El mosaico y el rizo de la enfermedad son incurables, por lo tanto, los especímenes enfermos deben desenterrarse y quemarse de inmediato, y las enfermedades fúngicas se pueden tratar con fungicidas: Fundazol, Bayleton, Maxim, Topaz, Skor y preparaciones similares. Pero la mejor protección de las plantas contra las enfermedades es la adherencia a la tecnología agrícola y los tratamientos preventivos.

Plagas y lucha contra ellas

Entre las plagas de yoshta se encuentran los mismos insectos que dañan todas las variedades de grosellas y grosellas: diferentes tipos de ácaros y pulgones, mariposas polilla y grosella de cristal.Es mejor usar insecticidas contra estas plagas: Agravertin, Akarin, Aktellik, Decis, Biotlin, Kleschevit y otras.

Variedades Yoshta

Dado que yoshta en sí mismo es un híbrido, no hay tantas variedades. Se dividen en dos tipos: variedades que han conservado en gran medida las propiedades de las grosellas y aquellas que están más cerca en la descripción de las grosellas. Le ofrecemos una breve descripción de las variedades de yoshta:

• EMB - resistente a enfermedades e insectos, alto - hasta 1,8 m de altura - una variedad de selección británica, que heredó en mayor medida las características de las grosellas. La floración de Yoshta de esta variedad dura aproximadamente 2 semanas, la fructificación es abundante, las bayas que pesan hasta 5 g de excelente sabor maduran durante aproximadamente dos meses;
• corona - Variedad sueca de rendimiento medio, cuyas bayas no son de gran tamaño, pero después de la maduración no se caen, sino que permanecen en el arbusto durante mucho tiempo. Esta variedad se utiliza a menudo para setos y jardinería;
• Rext - Variedad rusa resistente a las heladas y de alto rendimiento con bayas no muy grandes que pesan hasta 3 gy un sabor excelente;
• Yohini - una variedad muy productiva, que alcanza los 2 m de altura, con frutos rojos muy dulces, que saben poco a grosellas y grosellas;
• Moreau - una planta que alcanza una altura de 2,5 m, con frutos oscuros, casi negros del tamaño de una cereza, con una flor púrpura y un fuerte aroma a nuez moscada. Joshta Moro pertenece a las nuevas variedades denominadas columnares: compactas pero altas.

Si está interesado en saber si la planta de yoshta es adecuada para la región de Moscú, podemos recomendar con seguridad todas estas variedades para el cultivo no solo en el carril central, sino también en climas más fríos.

Propiedades de Yoshta - daño y beneficio

Características beneficiosas

Debido a las sustancias curativas contenidas en las bayas, yoshta tiene indudables beneficios para el cuerpo humano:

• La vitamina C, que forma parte del yoshta en grandes cantidades, tiene un efecto beneficioso sobre la inmunidad humana y la protege de los resfriados;
• La vitamina P y las antocianinas de bayas contenidas en yoshta fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos y promueven una buena circulación sanguínea;
• yoshta aumenta el nivel de hemoglobina en sangre, por lo que se recomienda su uso en el tratamiento de la anemia;
• yoshta ayuda a normalizar el trabajo del tracto gastrointestinal, se prescribe para el estreñimiento y otros trastornos de este tipo;
• Se recomiendan las bayas de yoshta mezcladas con miel para pacientes con hipertensión;
• los fitómidos contenidos en las frutas yoshta ayudan a hacer frente a diversas infecciones microbianas y procesos inflamatorios en el cuerpo;
• los pacientes con diabetes mellitus pueden usar sin miedo frutas yoshta en lugar de postre, ya que los azúcares incluidos en su composición no provocan el desarrollo de la enfermedad;
• yoshta ayuda a acelerar los procesos metabólicos y a quemar las reservas de grasa del cuerpo, por lo que a menudo se incluye en la dieta de las personas obesas o que intentan perder peso;
• Yoshta estimula el sistema excretor, como resultado de lo cual el cuerpo se deshace de toxinas, toxinas, metales pesados ​​y radionúclidos.

Para que pueda comer yoshta saludable no solo en verano, sino también en los meses de invierno, cuando hay una deficiencia de vitaminas, sus bayas deben congelarse o secarse; a partir de esto, yoshta no perderá sus propiedades curativas. . Además, las bayas de yoshta son excelentes mermeladas, mermeladas, compotas, jaleas e incluso vino. Le ofrecemos dos recetas de espacios en blanco de yoshta:

• muele un kilogramo de bayas yoshta, lavadas y peladas de ramitas y colas, con una licuadora, agregue 1 kg de azúcar, mezcle y prenda fuego. Cuando la mermelada hierva, agrégale un par de hojas. menta, retire la espuma de la mermelada, vierta en frascos estériles y selle;
• limpias de colas y ramitas, las bayas de yoshta lavadas en la cantidad de 1 kg se tuercen dos veces a través de una picadora de carne para obtener una composición homogénea, agregue 2 kg de azúcar, amase bien y colóquelas en frascos, llenándolos 2 dedos debajo del cuello, y luego sellarlos con tapones de nailon y guardar en un refrigerador.Esta receta le permite conservar la mayoría de las propiedades curativas de yoshta.

Contraindicaciones

Los problemas de comer yoshta pueden ocurrir en personas con intolerancia individual a la baya. No es deseable usar yoshta con frecuencia y mucho para pacientes con tromboflebitis, ya que ayuda a aumentar la coagulación sanguínea. Y, por supuesto, no se puede comer la baya para personas con daño severo en el tracto gastrointestinal: pacientes con úlceras de estómago, úlceras duodenales y que padecen colitis.

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