Manzano - las mejores variedades de invierno.

Variedades de manzanas de inviernoDado que es imposible cultivar verduras y frutas en nuestras latitudes durante todo el año, surge la pregunta de cómo conservar la cosecha recolectada en otoño para que sea suficiente hasta que aparezcan las frutas frescas. No es poca la importancia en este asunto una característica como el mantenimiento de la calidad: la capacidad de las frutas para almacenarse durante mucho tiempo.
En este artículo te contamos las mejores variedades de manzanas con alta calidad de conservación.

Variedades de manzanas de invierno

Las variedades tardías de manzanas se pueden dividir en tres grupos:

  • principios del invierno, que pueden permanecer almacenados hasta enero-febrero;
  • invierno: variedades que se encuentran hasta abril;
  • finales del invierno: manzanas que se pueden almacenar casi hasta el verano.

Invierno temprano

Antonovka - los árboles de esta variedad pueden alcanzar una altura de 3 a 6 m.Los frutos son de color verde pálido, pero después de la maduración completa se vuelven de color amarillo pálido. Peso de la fruta alrededor de 160 g, sabor agridulce, pulpa jugosa, aroma a vino. Periodo de validez: hasta mediados de diciembre.

Variedad de manzana AntonovkaEn la foto: Atonovka

Lobo - un árbol de hasta 4 m de altura, frutos rojos redondos de hasta 180 g de pulpa blanca y jugosa maduran a finales de septiembre y se almacenan hasta principios de enero. Esta fructífera variedad se distingue por su resistencia a la sequía y las heladas.

Variedad de manzana LoboEn la foto: Lobo

Mac - un árbol de hasta 4 m de altura Los frutos amarillos, cubiertos de pinceladas violetas o violáceas, maduran a principios de octubre y se almacenan hasta el nuevo año. La variedad no difiere en resistencia al invierno y, a menudo expuesto a enfermedades fúngicas.

Variedad de manzana MacintoshEn la foto: Macintosh

Las variedades de manzanas de principios de invierno Champion, Snow Kalvil y Scythian gold también son populares.

Invierno

rojo delicioso - un árbol de hasta 6 m de altura con una copa ancha. Los frutos grandes, de color rojo oscuro y de alta palatabilidad maduran en septiembre-octubre y se almacenan hasta febrero.

Variedad de manzana Red DeliciousEn la foto: Red Delicious

Renet Simirenko - una variedad de alto rendimiento, resistente al invierno y a la sequía, de excelente calidad de conservación, con frutos aromáticos de forma cónica redondeada que pesan hasta 190 g con una pulpa granular densa verdosa de sabor agridulce.

Variedad de manzana Renet SimirenkoEn la foto: Renet Simirenko

Perlina Kiev - variedad ucraniana sin pretensiones, resistente a la sarna y al mildiú polvoriento, resistente al invierno y productiva con frutos cónicos truncados, cubiertos con un rubor de frambuesa brillante pero borroso. La pulpa es fragante, densa, de grano fino. El peso de los frutos es de unos 170 g, maduran a finales de septiembre o principios de octubre.

Manzana Sotr Perlin KievFoto: Perlina Kiev

Gloucester, Delbar Jubile, Jonagored, Cameo, Kanzi, Ligol, Mavka, Pinova, Revena, Florina, Honey Crisp, Anis escarlata, Anís gris, Aport, Welsey, Skryzhapel ordinario, también pertenecen a las variedades de manzanas de invierno que se pueden almacenar hasta la primavera Rossoshanskoe rayado, Mirnoe, Renet bergamota, Cortland, Wheel of Fortune y otros.

Dónde y cómo plantar mejor los manzanos

Finales del invierno

Sinap Orlovsky - un árbol de hasta 4 m de altura.Las frutas que pesan hasta 250 g son verdes con un ligero rubor y jugosas, dulces, con una acidez apenas perceptible, maduran a fines de septiembre y se almacenan hasta la primavera.

Variedad de manzana Sinap OrlovskyEn la foto: Sinap Orlovsky

Me atrevi - una variedad de selección americana de alto rendimiento, resistente al invierno y a la sequía, con frutos redondeados cubiertos con un rubor borroso de color rojo brillante. La pulpa es densa, cremosa, de sabor agridulce. Las frutas maduran a finales de septiembre y se almacenan hasta mediados de la primavera.

Variedad de manzana IdaredEn la foto: Idared

Conde Ezzo Es una nueva variedad alemana. Los frutos son grandes, de hasta 9 cm de diámetro, con un rubor borroso rojo oscuro que cubre casi toda la superficie. La pulpa es jugosa, de grano fino, ligero cremoso, de sabor agridulce. Las frutas maduran a principios de octubre y se pueden almacenar hasta por 5 meses.

Variedad de manzana Count EzzoEn la foto: Conde Ezzo

Además de las variedades descritas, las manzanas de finales de invierno almacenadas al menos hasta la primavera incluyen las variedades Red Chief, Ornament, Golden Delicious, Antey, Bogatyr, Jonathan, Alesya, Sinap Belorussky, Darunak, Pepin saffron, Moscow winter, Memory Michurin, Sinap Severny y otros ...

Cómo cultivar un manzano columnar

Y aprenderá cómo almacenar manzanas en un apartamento con el siguiente video:

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Comentarios
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Ahora entiendo por qué el precio de las manzanas es tan diferente de noviembre a marzo. De estas variedades compré "Idared" y "Sinap North" a principios de diciembre, y costaban más que el mismo "Antonovka" en ese momento. La vida útil por variedad es la razón por la que se reduce el precio de venta para principios del invierno.
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