Manzano columnar: cultivo, poda, variedades.

Manzano columnar (por alguna razón, en todas partes escriben la palabra "columnar" con una "n", aunque esto está mal, pero no vamos a romper la tradición) es un clon natural de un manzano que no forma ramas laterales. En el pueblo de Kelowna en la Columbia Británica (esto es en Canadá) en 1964, se descubrió una rama inusual en un manzano Macintosh de cincuenta años, muy frondosa, sin ramas laterales y literalmente cubierta de frutas.
Esta mutación espontánea se multiplicó y se utilizó posteriormente para la selección de manzanos columnares, que fue realizada tanto por científicos británicos del condado de Kent como por criadores de otros países. Las primeras muestras de la manzana columnar se obtuvieron en 1976.

Descripción botánica

Los investigadores encontraron que las características de los manzanos columnares se deben a la presencia de un gen especial: Co. En tales manzanos, las ramas del tronco parten en un ángulo agudo y crecen casi a lo largo del conductor, por lo que los árboles parecen un álamo piramidal. El tronco de los manzanos columnares está engrosado, cubierto de pequeñas ramas con botones florales en los extremos. Las ramas laterales de los manzanos columnares son mucho menos poderosas que las ramas esqueléticas de los manzanos ordinarios, la mayoría de las veces son reemplazadas por vainas, lanzas y rizos. Los brotes de las variedades de manzanas columnares son gruesos, los entrenudos en ellos se acortan.

Las variedades altas de manzanos columnares son 3-4 veces más propensas a ramificarse, y las de tamaño mediano son 1,5-3 veces más fuertes que las variedades enanas. De los tres a los cuatro años, la ramificación lateral se detiene. Si la yema apical está dañada, el crecimiento del manzano se congela, pero la ramificación aumenta, por lo tanto, para aquellos que necesitan un manzano en forma de columna, es muy importante mantener el punto de crecimiento durante al menos los dos o tres primeros años de vida de la plántula. Y los manzanos columnares florecen y entran en fructificación, generalmente en el segundo o tercer año.

Durante los primeros 5-6 años, los rendimientos aumentan anualmente, y del séptimo al octavo año, con el cuidado adecuado, se mantienen establemente altos. El manzano columnar no da frutos durante más de 15-20 años, después de lo cual se seca la mayor parte de los anélidos, sin embargo, las variedades medianas y vigorosas de manzanos columnar o árboles injertados en reservas de semillas se pueden extender con podas rejuvenecedoras.

Los manzanos columnares ahorran espacio para los propietarios de pequeñas parcelas de jardín, que en lugar de un manzano común pueden plantar hasta varias docenas de árboles columnares. Hay dos tipos de manzanos columnares: variedades con el gen Co mencionado y variedades ordinarias injertadas en portainjertos clonales superenanos y formadas como columnas. Plantar manzanos columnares y cuidarlos es el tema de nuestro artículo.

Plantar manzanos columnares

Cuando plantar

Los manzanos columnares se plantan mejor a principios de la primavera, antes de que los brotes comiencen a florecer en los árboles, pero la plantación está permitida en climas cálidos a finales de septiembre o principios de octubre. Las plántulas de manzanas coloniales son mejores para las anuales: enraizan mucho más fácilmente que las de dos años, crecen más rápido y comienzan a dar frutos; sin embargo, al elegir el material de siembra, asegúrese de que las raíces de las plántulas no estén secas ni podridas. Dé preferencia al material de siembra en un recipiente; se puede plantar en el suelo incluso en verano.

El sitio para los manzanos columnares se elige abierto, con libre acceso a la luz solar y al calor, pero protegido de los fuertes vientos. El suelo del sitio debe ser permeable a la humedad, fértil y la presencia de agua subterránea no debe superar los 2 metros.

Plantar en otoño

Si decide plantar no uno o dos árboles, sino un huerto de manzanos en toda regla, coloque las plántulas en una fila a una distancia de medio metro entre sí, dejando un espacio entre filas de 1 m de ancho. Hoyos para plántulas de al menos 90x90x90 cm. de tamaño debe prepararse al menos dos semanas antes de la siembra; de lo contrario, si planta árboles sin preparación preliminar, el collar de la raíz puede terminar bajo tierra después de la precipitación, pero esto no debe permitirse.

Al cavar hoyos, deseche la capa de suelo fértil a un lado y la inferior al otro, para que no se mezclen. Si está plantando manzanos en suelo pesado, asegúrese de colocar una capa de drenaje de arena y grava en el fondo del pozo. Luego agregue 3-4 cubos de compost o humus, 50-100 g de fertilizante de potasio y 100 g de superfosfato al suelo fértil, y si el suelo en el área es ácido, también agregue 100-200 g de harina de dolomita, mezcle bien , poner la mezcla de tierra en un hoyo, nivelar y dejar por dos semanas para que la tierra se asiente y compacte.

Después de medio mes, vierta el resto de la mezcla de tierra en el orificio con un tobogán, coloque una plántula sobre ella para que el cuello de la raíz esté justo por encima de la superficie del sitio, enderece sus raíces, llene el orificio con tierra infértil del capa inferior, compacte el suelo y, a una distancia de 30 cm del tallo, forme alrededor de cada árbol un agujero circular con un rodillo de 10-15 cm de altura. Después de plantar, vierta 1-2 cubos de agua en cada agujero, y cuando se absorba, cubra el círculo cercano al tronco con turba, aserrín o pasto picado.

Si le preocupa que una ráfaga de viento pueda romper el manzano, coloque una clavija cerca y ate un árbol.

Cómo plantar en primavera

Si va a plantar manzanos columnares en primavera, es mejor preparar agujeros para ellos en el otoño; durante el invierno, la tierra se asentará en ellos, los pasteles, los fertilizantes se disolverán y las raíces de sus plántulas estarán en condiciones fértiles. suelo nutritivo, que les permitirá crecer rápidamente y, quizás, incluso florecer. De lo contrario, el procedimiento para plantar manzanos columnares en primavera no es diferente del de otoño.

Cuidando los manzanos columnares

Condiciones de cuidado de primavera

En la primavera, antes de que los brotes comiencen a florecer, realizan la poda y el tratamiento preventivo de los manzanos columnares contra plagas y enfermedades, y también los alimentan con fertilizantes nitrogenados.

Cuando los manzanos comienzan a formar brotes, se eliminan con cuidado en los árboles recién plantados, se pueden dejar diez flores en los manzanos en el segundo año de vida y la carga en los árboles más viejos aumenta gradualmente, dejando solo el doble de flores que las manzanas. debe madurar. En total, se dejan dos inflorescencias en los enlaces frutales, posponiendo el aclareo para el verano.

Además de podar, alimentar y aclarar, los manzanos necesitan riego y aflojar el suelo en el círculo cercano al tallo; sin embargo, si cultiva árboles en portainjertos clonales, el aflojamiento puede dañar las raíces. En este caso, es mejor no aplicar mantillo, sino estañar el círculo cercano al tronco: siembre abonos verdes dentro de un radio de 25 cm desde los troncos y córtelos regularmente.

Cuidado de la manzana columnar de verano

En la primera quincena de junio, se lleva a cabo una alimentación compleja de manzanos columnares con fertilizantes minerales. Tan pronto como aparecen los ovarios en los manzanos, la cosecha futura se vuelve a aclarar: solo la mitad de los ovarios resultantes quedan en las ramas. Cuando las futuras manzanas adquieren el tamaño de una cereza, solo quedan dos ovarios en cada inflorescencia, y cuando los frutos alcanzan el tamaño nuez, queda uno de los dos ovarios; en total, se verterá una manzana en cada enlace de fructificación.

En el verano, debe controlar de cerca la aparición de plagas en el jardín y cualquier cambio en la apariencia de los manzanos, para no perderse la aparición de ninguna enfermedad y, si puede diagnosticar el problema, tome medidas de inmediato. , de lo contrario la cosecha se verá amenazada. Los manzanos columnares se tratan contra plagas y enfermedades a más tardar un mes antes de la cosecha.

Desde agosto, dejan de alimentar a los manzanos con materia orgánica y fertilizantes nitrogenados; en este momento, los árboles necesitan mucho más potasio, lo que ayuda a que los brotes jóvenes maduren más rápido. Para evitar que las copas de los brotes de los manzanos columnares se congelen en invierno, en cada uno de ellos, las láminas de las hojas se acortan en dos tercios en las 4 hojas superiores.

Cuidado de otoño

En el otoño, después de la cosecha, los manzanos se alimentan, se tratan contra hongos y plagas escondidos en la corteza y en el suelo, se realiza una poda sanitaria, si es necesario, y los manzanos se preparan para la invernada.

Procesamiento de manzanas en columnas

A principios de la primavera, antes del inicio del flujo de la savia, y en el otoño, después de la caída de las hojas, se lleva a cabo un tratamiento profiláctico de los manzanos columnares y el suelo en el círculo cercano al tronco contra enfermedades y plagas. Por lo general, se usa una solución al uno por ciento de líquido de Burdeos o Nitrafen para esto.El propósito de tales tratamientos es destruir patógenos y plagas que se han asentado en la corteza de los árboles y en el suelo. Algunos jardineros usan una solución al 7% para rociar en primavera. urea, que en este caso no es solo un insecticida y fungicida, sino también una fertilización nitrogenada oportuna de manzanos columnares.

Regando

Dado que los manzanos columnares carecen de una raíz primaria que se extienda hacia las profundidades, y su sistema de raíces se encuentra superficialmente dentro de un radio de solo 25 cm desde el tallo, los árboles jóvenes deberán regarse en un clima normal de verano una vez cada tres días. Si el verano es caluroso y seco, prepárate para humedecer la tierra debajo de los manzanos cada dos días, o tal vez todos los días. Los manzanos más maduros deben regarse una o dos veces por semana. Desde mediados de junio, los manzanos se riegan con menos frecuencia, y en agosto, el riego se detiene por completo para que el árbol tenga tiempo de formar botones florales, terminar de crecer y prepararse para el invierno.

Para que la humedad permanezca en el suelo por más tiempo y no se forme una costra en su superficie, el círculo del tronco se cubre con paja o se siembra con abono verde. La mejor manera de regar los manzanos columnares es por goteo, con un suministro dosificado de humedad al sistema de raíces, pero una vez al mes debe regar abundantemente para mojar el suelo en el círculo cercano al tronco hasta la profundidad de la raíz. Dos veces al mes después del atardecer, es necesario regar abundantemente las copas de los manzanos columnares con una manguera.

El mejor vestido

Al formar una gran cantidad de frutas, los manzanos columnares seleccionan todas las sustancias útiles del suelo, por lo tanto, la alimentación del huerto de manzanas se lleva a cabo durante toda la temporada de crecimiento. En la primavera, se aplican fertilizantes orgánicos a los troncos de los manzanos columnares. Puede ser purín o estiércol de pollo fermentado. Como apósito de nitrógeno foliar, puede utilizar el tratamiento de árboles con una solución de urea al 7% a principios de la primavera, antes de que los cogollos se hinchen. Posteriormente, hasta mediados de verano, se pueden realizar dos abonos foliares más de manzanos con urea con una concentración del 0,1%.

En el apogeo de la temporada de crecimiento, en la primera quincena de junio, los manzanos necesitan fertilizantes minerales complejos y, desde agosto, las sustancias orgánicas están excluidas de la composición del aderezo, ya que en este momento los árboles solo necesitan potasio, lo que acelera la maduración de las copas de los brotes del manzano.

Invernada de manzanos columnares

Con el inicio del otoño, para los troncos de los manzanos columnares jóvenes, debe crear un refugio confiable con ramas de abeto o virutas de madera; debe estar seco y protegido de los roedores. No use paja para este propósito, y si cubrió con mantillo el círculo del tronco durante la primavera y el verano, debe quitarla en el otoño, ya que la paja atrae ratones y ratas. Después de que caiga la nieve, espolvoréala en la base del tronco del manzano.

Poda de manzanos columnares

Cuando recortar

Biológicamente, un manzano columnar no debería tener ramas en absoluto, por lo que no es necesario hablar sobre la formación de copas. Solo se podan las ramas laterales, y este proceso se realiza al inicio del verano o después de la caída de las hojas, cuando se prepara un manzano para la invernada.

Cómo recortar

El principio fundamental de la poda es que cuanto más cortes, más activamente volverá a crecer lo que acortaste. Por ejemplo, si acortas una rama a más de la mitad, dejando solo 3-4 ojos, te darán 3-4 brotes poderosos después de un tiempo. Y si quita solo un tercio de la rama, de los brotes restantes crecerán 7-8 ramas de tamaño mediano. Si corta correctamente el manzano columnar, cada año le dará 10-15 cm de crecimiento y 2-3 brotes laterales.

Al podar manzanos columnares, recuerde que el conductor central nunca debe cortarse, ya que el árbol se ramificará si se corta el punto de crecimiento.

A principios de la primavera, en el primer año de vida de un manzano columnar, se cortan sus ramas laterales, dejando 2 brotes en ellas. En los próximos 2-3 años, se forman enlaces frutales a partir de nuevos brotes.Es aconsejable arrancar suavemente los brotes laterales innecesarios mientras aún están verdes, ya que las heridas cicatrizan mucho más difícilmente después de recortar los brotes lignificados.

Poda de primavera

Antes del inicio del flujo de savia, se realiza la poda formativa de los manzanos columnares. En el primer año, se cortan las ramas laterales, dejando solo 2 yemas en cada una. Además, las ramas cruzadas, enfermas y congeladas se cortan con fines sanitarios.

En el segundo año, al mismo tiempo, se forman enlaces frutales: a partir de dos brotes que han crecido en una rama cortada el año pasado, se deja el que ocupa una posición más horizontal, y se corta el segundo, más vertical. a dos yemas. El brote horizontal dará frutos este verano y el brote vertical dará 2 brotes fuertes.

En la tercera primavera se corta el brote que dio fruto el verano pasado y se poda el resto, similar al año pasado. Cada enlace de fruta funciona durante 3-4 años, después de lo cual se corta en un anillo.

Si el punto de crecimiento apical ha muerto, corte el conductor, dejando solo dos yemas, espere hasta que las ramas laterales comiencen a crecer debajo de él, seleccione una de ellas que crezca estrictamente verticalmente; esta rama reemplazará al conductor. Corte las ramas laterales restantes en un tocón, es decir, corto, pero no en un anillo: la longitud de los tocones debe ser igual a la longitud de los rizos ordinarios.

Poda en otoño

En el otoño, los manzanos columnares se podan solo por extrema necesidad.

Reproducción de manzanos columnares

Cómo propagar

Los manzanos columnares se pueden propagar injertando esquejes varietales en un material adecuado, pero esto requiere la experiencia y la habilidad de un jardinero profesional. La propagación de semillas es la más larga y laboriosa. Además, durante la reproducción de semillas, se produce la división de caracteres, lo que significa que no todas las plántulas serán en columnas.

Lo mejor es propagar el manzano columnar con capas de aire. Para hacer esto, a principios de la primavera, elija una rama tan gruesa como un lápiz, haga un corte anular en la corteza de medio centímetro de ancho en la base y envuélvala durante un día con un algodón humedecido en Heteroauxin. Luego, la incisión debe envolverse en turba húmeda y colocarse en una bolsa de plástico negra, asegurada de tal manera que el aire no penetre debajo de ella. Asegúrate de que la turba no se seque. Para el otoño, las raíces se forman debajo de la película y la rama se puede separar del manzano y plantar. La tasa de éxito de este método es de aproximadamente el 50%.

Es muy difícil cultivar plántulas de manzanos columnares por tu cuenta, es mucho más seguro comprarlas en un vivero con buena reputación y cuidar su correcto transporte.

Plagas

Muy a menudo, los manzanos columnares, como los manzanos ordinarios, afectan a los pulgones del verde manzana y del plátano, la mosca de sierra, el gusano de vidrio, el ácaro rojo, la polilla, la polilla, el gusano de la hoja, la melaza, la vaina en forma de coma, la grosella, los gusanos de las hojas subcrustales y de la fruta, las polillas de la fruta y la fruta. , varias cucharadas de polilla del fresno de montaña, sin aparear, gusanos de seda de hoja de roble y anillados, pulgones de sangre y agallas rojas, gorgojo de ganso, escarabajo de la corteza occidental no apareado, albura, gusano de la pera y mosca sierra y otros numerosos insectos.

Puede combatir las plagas con insecticidas y correas de trampa de papel corrugado, que evitan que los insectos trepen por el tronco hasta la corona.

Enfermedades

Los manzanos columnares son susceptibles a las mismas enfermedades que los manzanos comunes. Las enfermedades más comunes de los manzanos son: proliferación, o escoba de bruja, pudrición amarga de la fruta, mosaico, zumbido de mosaico, come moscas, mildiú polvoriento, brillo lechoso, hongos de yesca, cáncer común, sarna, marchitamiento de las ramas, pudrición de la fruta, manchado viral subcutáneo, gomoso, óxido, vítreo de frutos, ramas aplanadas, cáncer negro y citosporosis.

Las enfermedades y plagas del manzano se describen en detalle en un artículo separado ya publicado en nuestro sitio web.A partir de él, aprenderá los síntomas de las enfermedades y una descripción de las plagas, así como los mejores medios para tratarlas.

Variedades de manzana columnar

Las variedades de manzanos columnares, según su altura, se dividen en enanos, semienanos (de tamaño mediano) y vigorosos, y según el período de maduración en verano (temprano), otoño (temporada media) e invierno (tardío). . Te ofrecemos una descripción de las variedades de manzanos columnares según el tiempo de maduración.

Variedades tempranas

Esta categoría de manzanos produce frutos maduros desde finales de julio hasta principios de septiembre. Las manzanas de verano se consumen frescas o se transforman en compotas, mermeladas y jugos. Los frutos de las variedades de verano no se almacenan por mucho tiempo. Las mejores variedades tempranas son:

• manzano columnar Medoc - variedad semienana fructífera y resistente al frío, resistente a enfermedades y plagas, con frutos blanco-amarillo de piel gruesa y pulpa granulosa y jugosa con un pronunciado sabor a miel. El peso promedio de los frutos es de 100 a 250 g, los árboles de esta variedad alcanzan una altura de 2-2,5 m;
• presidente columnar de manzana - compactas, medianas, de alto rendimiento, resistentes al invierno y resistentes a enfermedades y plagas, con manzanas aromáticas de color verde claro o amarillo claro, que a veces muestran un rubor rosado. El peso medio de la fruta es de 150-200 g, su pulpa es de grano fino, jugosa y blanda;
• manzano columnar Vasyugan - una variedad productiva resistente al invierno, resistente a enfermedades y plagas, con una forma cónica de manzanas aromáticas de rayas rojas de sabor agridulce con puntas subcutáneas pronunciadas. La pulpa de la fruta es cremosa, suave y jugosa. Peso de las manzanas 140-200 g;
• Diálogo - una fructífera variedad semi-enana resistente a las heladas con frutos pequeños pero jugosos de forma plana de color amarillo brillante. La variedad también se distingue por su alta resistencia a enfermedades e insectos dañinos;
• manzano columnar Ostankino - una variedad semienana resistente a enfermedades y plagas con manzanas aromáticas agridulces de un delicado color verde con un vago rubor rojo. El peso de las frutas jugosas es de 150 a 220 g.

Además de las descritas, las variedades maduras tempranas de manzanos columnares Chervonets, Luch, Ideal, Raika, Flamingo, Gala, Cheremosh, Iksha, Zeleny Shum y otras han demostrado ser excelentes.

Variedades de temporada media

Las variedades de mitad de temporada o de otoño maduran durante el otoño. Se utilizan para alimentos y procesamiento, ya que los frutos de estas variedades también se almacenan durante un corto tiempo, en el mejor de los casos, hasta enero. Los más populares son:

• Bebé - una de las variedades enanas más deliciosas con frutos grandes de tipo postre de forma cónica truncada de color amarillo brillante o amarillo anaranjado, con un peso de 150-250 g, con piel brillante, fina pero firme y pulpa amarilla, de grano fino y aromático. Esta variedad de postre se distingue por su temprana madurez y productividad;
• Ginebra - una variedad fructífera resistente a las heladas con hermosas manzanas de color rojo brillante que pesan de 80 a 200 g con pulpa jugosa y firme de sabor agridulce. Las frutas se almacenan hasta enero;
• Triunfo - Variedad semienana con frutos de color rojo oscuro brillante con un rubor rayado en toda la superficie, de piel densa y brillante y pulpa crujiente de grano fino, blanquecina como la nieve, de sabor dulce a postre con ligera acidez. El peso promedio de las frutas es de 100 a 150 g;
• manzano columnar Arbat - esta variedad resistente al invierno y altamente productiva, resistente a enfermedades y plagas, madura a finales de septiembre o principios de octubre. Sus frutos brillantes de cereza brillante de tamaño mediano con pulpa jugosa de sabor agridulce pesan 100-120 g;
• Iezenu - variedad vigorosa, productiva, resistente a la sarna y las heladas con frutos amarillos de unos 150 g, cubiertos de una veta roja. La pulpa de las manzanas es de grano fino, densa, de color amarillo verdoso, agridulce y de excelente sabor.

Además de las descritas, las variedades de mitad de temporada Kumir, Ladoga, Titania, Teleimon, Melba y otras son populares.

Variedades tardías

Los frutos de las variedades de maduración tardía, que maduran en la segunda mitad del otoño, se almacenan hasta la primavera. Los más demandados son los siguientes:

• manzano columnar ámbar o Collar de ámbar - variedad semi-enana, altamente productiva y resistente a las heladas, con grandes frutos de color amarillo verdoso con un rubor y pulpa aromática de grano fino jugosa, agridulce;
• moneda de manzana columnar, - una variedad semienana de alto rendimiento, de crecimiento temprano, resistente a las heladas y a la costra, con manzanas grandes (alrededor de 200 g de peso) de color amarillo brillante con un barril rojo y pulpa blanca como la nieve, jugosa, dulce y aromática;
• – collar de columna Moscú con manzana - Variedad autofértil, resistente a las heladas, de alto rendimiento, resistente a plagas y enfermedades, con manzanas grandes de color rojo oscuro con piel densa y pulpa jugosa y dulzona con una ligera acidez. El peso medio de la fruta es de unos 170 g;
• Bolero - una variedad con manzanas verdes grandes que pesan hasta 200 g con pulpa blanca, firme pero muy jugosa;
• Yesenia - esta variedad se caracteriza por una mayor resistencia a las heladas y la costra. Los frutos de Yesenia son grandes, pesan alrededor de 170 g, de color rojo oscuro con una flor gris cerosa.

Además de las enumeradas, se conocen variedades tan tardías de manzanos columnares: Constellation, Snow White, Senator, Trident, Victoria, Barguzin, Garland, White Eagle, Sparkle, Peasant y otras.

Variedades para la región de Moscú.

Dado que casi todos los manzanos columnares son resistentes a las heladas, no es difícil elegir una variedad para cultivar en el carril central, en los Urales o en Siberia. Los mejores manzanos columnares para la región de Moscú son el collar de Moscú, Vasyugan, Currency y Malyukha.

Variedades para Siberia

Variedades de manzanos columnares como Iksha, Barguzin, Krestyanin y President pueden soportar heladas de hasta -40 ºC y Vasyugan hasta -42 ºC, por lo que pueden cultivarse no solo en la región de Moscú, sino también en los Urales, Siberia. y el Lejano Oriente ...

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