Το Phacelia (Latin Phacelia) είναι ένα γένος ποώδους ετήσιων και πολυετών της οικογένειας Aquiformes, το οποίο, σύμφωνα με διάφορες πηγές, περιλαμβάνει από 80 έως περισσότερα από 180 είδη που αναπτύσσονται στη Νότια και Βόρεια Αμερική σε ανοιχτούς ηλιόλουστους χώρους με καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Το όνομα του γένους προέρχεται από την ελληνική λέξη, που μεταφράζεται ως "δέσμη": έτσι μοιάζει η ταξιανθία phacelia.
Φυτά μελιού
Το κεράσι πουλιών (lat. Prunus) είναι το γενικό όνομα ορισμένων ειδών του γένους Plum της οικογένειας Pink, τα οποία προηγουμένως διακρίνονταν σε ξεχωριστό γένος ή υπογονίδιο. Τις περισσότερες φορές, ο όρος «κεράσι πουλιών» αναφέρεται στο κοινό κεράσι πουλιών, ή καρπάκι, ή κεράσι πουλιών (Latin Prunus padus), το οποίο αναπτύσσεται άγρια στη Δυτική Ευρώπη, την Ασία, τη Βόρεια Αφρική και σε ολόκληρη τη Ρωσία, προτιμώντας τα δάση και τα πλούσια εδάφη εμφάνιση υπογείων υδάτων σε περιοχές με εύκρατο κλίμα και που βρίσκονται κατά μήκος όχθης ποταμού, σε άμμο, δασικές άκρες και ξέφωτο. Υπάρχουν περίπου 20 είδη κερασιών πουλιών.
Το φυτό γλυκό κεράσι (lat. Prunus avium), ή το κεράσι πουλιών, είναι ένα δέντρο της οικογένειας Pink έως 10, και μερικές φορές ύψους έως 30 μέτρων, αναπτύσσεται φυσικά στην Ευρώπη, τη Δυτική Ασία, τη Βόρεια Αφρική και είναι ευρέως διαδεδομένο στον πολιτισμό. Αυτή είναι η παλαιότερη μορφή κερασιάς, που είναι 8000 χρόνια π.Χ. Ήταν ήδη γνωστό στην Ευρώπη, στο έδαφος της σύγχρονης Ελβετίας και της Δανίας, καθώς και στην Ανατολία. Το όνομα του δέντρου προέρχεται από το τοπωνύμιο της πόλης Kerasunta, η οποία βρισκόταν μεταξύ Trebizond και Pharnacia και ήταν διάσημη για τη φύτευση νόστιμων κερασιών στα περίχωρά της.
Η μαύρη σταφίδα (Latin Ribes nigrum) είναι ένα είδος του μονοτυπικού γένους Currant της οικογένειας Gooseberry, που είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος μούρων. Στην άγρια φύση, η μαύρη σταφίδα μεγαλώνει σήμερα σε όλη την Ευρώπη, στα Ουράλια, στη Σιβηρία έως τους Γιενίζι και Βαϊκάλη, στο Καζακστάν, τη Μογγολία και την Κίνα. Είναι επίσης διαδεδομένη στη Βόρεια Αμερική. Στην κουλτούρα, καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο σε ερασιτεχνική κηπουρική και σε βιομηχανική κλίμακα.
Το κοινό βατόμουρο (Latin Vaccinium myrtillus), ή το μυρτιλόφυλλο βατόμουρο, είναι ένα φυτό χαμηλής ανάπτυξης με βρώσιμα μούρα, ένα είδος του γένους Vaccinium της οικογένειας Heather (στο πρόσφατο παρελθόν, αυτό το γένος ανατέθηκε στην οικογένεια Cowberry). Το λατινικό όνομα του γένους προέρχεται από τη λέξη "αγελάδα", καθώς τα φύλλα ορισμένων ειδών χρησιμοποιήθηκαν ως ζωοτροφές. Το Blueberry έλαβε το συγκεκριμένο όνομα για την ομοιότητά του με το myrtle. Το ρωσικό όνομα δόθηκε στο φυτό για το χρώμα των μούρων και του χυμού του, από το οποίο τα χέρια και το στόμα παραμένουν μαύρα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Chistets (lat. Stachys), ή stachis, είναι ένα γένος θάμνων νάνων ή ποώδη πολυετή και ετήσια της οικογένειας Yasnotkovye. "Σταχής" σημαίνει "αυτί": έτσι μοιάζουν οι ταξιανθίες της σμίλης. Η πατρίδα των σταχυών είναι η Μικρά Ασία και τα Βαλκάνια, από όπου εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη και την Ασία και τελικά έγινε καλλιεργημένο φυτό. Υπάρχουν περισσότερα από 300 είδη στο γένος, που βρίσκονται σήμερα παντού εκτός από τη Νέα Ζηλανδία και την Αυστραλία. Το πορτοφόλι καλλιεργείται ως διακοσμητικό και φαρμακευτικό φυτό.
Φυτό mock-orange (Latin Philadelphus), ή γιασεμί κήπου, συγγενήςΑνήκει στο γένος των φυλλοβόλων και ημι-φυλλοβόλων θάμνων της οικογένειας Hortensia. Συνήθιζα να ονομάζουμε γιασεμί πορτοκαλί λουλουδιών για το χαρακτηριστικό γλυκύτο άρωμά του και την ομοιότητα των λουλουδιών αυτών των δύο φυτών. Το λατινικό όνομα για το chubushnik-philadelphus δόθηκε προς τιμήν του βασιλιά της Αιγύπτου, Ptolemy Philadelphus, και ονομάζεται chubushnik, επειδή τα chubuks και τα επιστόμια για σωλήνες καπνίσματος ήταν κατασκευασμένα από ισχυρό ξύλο με μαλακό πυρήνα.
Το φυτό Eremurus (lat.Eremurus), ή shiryash, ή shrysh, είναι ένα ποώδες πολυετές της ασφοδελικής υποοικογένειας της οικογένειας Xantorrhea, το οποίο σήμερα εκπροσωπείται από περισσότερα από 40 είδη, ποικιλίες και υβρίδια. Το όνομα Eremurus αποτελείται από δύο ελληνικές ρίζες, οι οποίες μεταφράζονται ως έρημος και ουρά, και όταν κοιτάξετε τους ψηλούς, αφράτους μίσχους του φυτού, θα καταλάβετε τι εννοούσαν οι κάτοικοι του αρχαίου πολιτισμού όταν ονόμαζαν το λουλούδι Eremurus. Και οι λέξεις shiryash και shrysh μεταξύ των λαών της Κεντρικής Ασίας σημαίνουν κόλλα, καθώς σε αυτά τα μέρη η τεχνική κόλλα εξάγεται από τις ρίζες του φυτού.
Σήμερα, οι μηλιές σε ρίζες νάνου ή οι λεγόμενες μηλιές νάνοι γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς στους ερασιτέχνες κηπουρούς, καθώς καταλαμβάνουν πολύ λιγότερο χώρο και είναι πολύ πιο εύκολο να φροντιστούν. Επιπλέον, μπαίνουν καρποφόρα για περισσότερα από τρία χρόνια μετά τη φύτευση, χρειάζονται λιγότερα θρεπτικά συστατικά, μεγαλώνουν καλά ακόμη και σε περιοχές με υψηλή στάθμη υπόγειων υδάτων. Και δεδομένου ότι η καλλιεργητική περίοδος αυτών των μηλιές τελειώνει πολύ νωρίτερα από εκείνη των συνηθισμένων μηλιές, έχουν χρόνο να προετοιμαστούν για το χειμώνα.
Μια στήλη μηλιάς (για κάποιο λόγο, παντού γράφουν τη λέξη «στήλη» με ένα «n», αν και αυτό είναι λάθος, αλλά δεν θα σπάσουμε την παράδοση) είναι ένας φυσικός κλώνος μιας μηλιάς που δεν σχηματίζει πλευρικά κλαδιά . Στο χωριό Kelowna της Βρετανικής Κολομβίας (αυτό είναι στον Καναδά) το 1964, ανακαλύφθηκε ένα ασυνήθιστο κλαδί σε μια μηλιά Macintosh πενήντα ετών - έντονα φυλλώδη, χωρίς πλευρικά κλαδιά και όλα κυριολεκτικά καλυμμένα με φρούτα. Αυτή η αυθόρμητη μετάλλαξη διαδόθηκε και χρησιμοποιήθηκε αργότερα για την επιλογή των κιονοστοιχιών μηλιάς, η οποία πραγματοποιήθηκε από Βρετανούς επιστήμονες από το Kent County και από κτηνοτρόφους από άλλες χώρες. Τα πρώτα δείγματα της στήλης μήλου λήφθηκαν το 1976
Κάθε κηπουρός προσπαθεί να διασφαλίσει ότι απόλυτα εξαιρετικές, μοναδικές ποικιλίες οπωροφόρων καλλιεργειών μεγαλώνουν και αποδίδουν άφθονα στον κήπο του. Η υψηλή απόδοση της ποικιλίας μήλου Slava Winners (Slava Peremozhtsy), η οποία δίνει αρωματικά, όμορφα και απίστευτα νόστιμα φρούτα, μπορεί επίσης να αποδοθεί στα αριστουργήματα της επιλογής. Αυτή η ποικιλία έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των ιδιοκτητών θερινών εξοχικών σπιτιών και οικιακών οικοπέδων και θα το συζητήσουμε στο άρθρο μας.
Το εγχώριο μήλο (Latin Malus domestica) είναι ένα είδος οπωροφόρων δέντρων του γένους Apple της οικογένειας Rosaceae, διαδεδομένο και καλλιεργημένο σε ιδιωτικούς κήπους και σε βιομηχανική κλίμακα για τους καρπούς του. Τόσο η μηλιά όσο και τα φρούτα της μηλιάς τους συνδέονται με πολλούς θρύλους, παραμύθια, παραμύθια, τραγούδια και άλλα έργα προφορικής λαϊκής τέχνης: το μήλο της διαφωνίας, που προκάλεσε έμμεσα τον Τρωικό πόλεμο. το μήλο της γνώσης, λόγω του οποίου οι άνθρωποι εκδιώχθηκαν από τον παράδεισο στη Γη · το μήλο που έπεσε στο κεφάλι του Νεύτωνα, με αποτέλεσμα το νόμο της βαρύτητας, είναι το πιο υπέροχο παράδειγμα του ρόλου που έχει παίξει το μήλο στην ανθρώπινη ιστορία.