Το πράσο (Latin Allium porrum), ή μαργαριτάρι κρεμμύδι, είναι ένα βότανο που ανήκει στο γένος κρεμμύδι. Το πράσο προέρχεται από τη Δυτική Ασία, αλλά αργότερα ήρθε στη Μεσόγειο, όπου μπορείτε ακόμα να βρείτε στη φύση την αρχική του άγρια αναπτυσσόμενη μορφή - κρεμμύδι σταφυλιών. Τα πράσα ήταν πολύ γνωστά στις χώρες του αρχαίου κόσμου - την Αίγυπτο, τη Ρώμη και την Ελλάδα, και από τον Μεσαίωνα έχουν καλλιεργηθεί σε όλη την Ευρώπη, είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στη Γαλλία - η Ανατόλη Γαλλία ονόμασε τα σπαράγγια πράσα για τους φτωχούς.
Amaryllidaceae
Τα κρεμμύδια (lat.Allium ascalonicum), γνωστά και ως Ashkelon κρεμμύδια, κρεμμύδια, charlottes, Old Believers 'onions, shrike, θάμνοι, θάμνοι, οικογενειακά κρεμμύδια, είναι ένα ποώδες πολυετές της οικογένειας κρεμμυδιών. Αυτό το είδος κρεμμυδιού προέρχεται από τη Μικρά Ασία, αλλά σήμερα είναι συνηθισμένο στον Καύκασο, τη Μολδαβία, την Ουκρανία και τη Δυτική Ευρώπη. Τρώγονται μικρά φύλλα και μικροί βολβοί κρεμμυδιού, που έχουν ευχάριστο άρωμα και εξαιρετική γεύση.
Τα πράσινα κρεμμύδια μπορούν να δώσουν σε κάθε πιάτο μια υπέροχη εμφάνιση και θρεπτική αξία, ειδικά το χειμώνα και τις αρχές της άνοιξης, όταν η ανάγκη ενός ατόμου για βιταμίνες είναι εξαιρετικά υψηλή. Επιπλέον, υπάρχει περισσότερη βιταμίνη C στο κρεμμύδι, η οποία είναι απλώς απαραίτητη για το σώμα μας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, παρά στο κρεμμύδι. Και για να μην πάσχετε από έλλειψη βιταμινών και να πάρετε πράσινα κρεμμύδια για το τραπέζι οποιαδήποτε στιγμή του έτους, σας προτείνουμε να μάθετε πώς να καλλιεργείτε κρεμμύδια για βότανα στο σπίτι και σε ένα θερμοκήπιο.
Το φυτό κρεμμυδιού (Latin Allium) είναι ένα γένος πολυετών και πολυετών ποωδών φυτών που ανήκουν στην υποοικογένεια οικογένεια κρεμμυδιών της οικογένειας Amaryllis και αριθμεί περίπου 400 είδη που αναπτύσσονται στη φύση του βόρειου ημισφαιρίου σε στέπες, δάση και λιβάδια. Στο Ιράν, την Κίνα και τη Μεσόγειο, τα κρεμμύδια ήταν γνωστά πριν από 4000 χρόνια, αλλά ήρθε στη Ρωσία από τις όχθες του Δούναβη στις αρχές του 12ου αιώνα. Όλα μεταφρασμένα από την Κέλτικα σημαίνει «καύση» - προφανώς, αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο Καρλ Λινναίος ονόμασε το τόξο allium Ή ίσως το λατινικό όνομα προέρχεται από τη λέξη halare, που σημαίνει "να μυρίζει."
Στο τέλος της σεζόν, οι κηπουροί τακτοποιούν τα πράγματα στον ιστότοπο και θέτουν τα θεμέλια για τη συγκομιδή του επόμενου έτους: σπέρνουν βότανα και λαχανικά πριν από το χειμώνα. Η σπορά καλλιεργειών όπως το σκόρδο και τα κρεμμύδια το χειμώνα σας επιτρέπει να αποκτήσετε χόρτα πλούσια σε βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά την άνοιξη δύο εβδομάδες νωρίτερα από ό, τι με την άνοιξη.
Όταν αγοράζετε βολβούς αμαρυλλίδων από το κατάστημα, ίσως να μην υποψιάζεστε ότι πιθανότατα κρατάτε στα χέρια σας υλικό φύτευσης ιππόγαστρου.
Η αγορά λαμπτήρων amaryllis είναι μια τεράστια επιτυχία για έναν καλλιεργητή. Πράγματι, μόνο ένας τύπος αυτού του φυτού καλλιεργείται - amaryllis Belladonna, αλλά βασικά πωλούνται λαμπτήρες διαφόρων τύπων, ποικιλιών και υβριδίων του hippeastrum.
Για πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο διάκρισης μεταξύ των βολβών αυτών των σχετικών φυτών, πώς να τα αποθηκεύσετε και πώς να τα προετοιμάσετε για φύτευση, ανατρέξτε στο άρθρο στον ιστότοπό μας.
Το Narcissus (Narcissus) είναι ένα φυτό που πολλαπλασιάζεται και καλλιεργείται από βολβούς, οπότε είναι σημαντικό να επιλέξετε υψηλής ποιότητας φυτικό υλικό για να αποκτήσετε όμορφα άνθη ασφόδελου.Το κυριότερο είναι ότι οι βολβοί δεν επηρεάζονται από τη μύγα του ασφόδελλου ή, όπως αποκαλείται επίσης, η βολβοειδής πεταλούδα. Επικίνδυνο για νάρκισσους και διάφορα είδη σήψης.
Στην περιοχή μας, τα νάρκισσους είναι μια αμετάβλητη διακόσμηση πάρκων και κτημάτων την άνοιξη.
Αλλά στην Κίνα, την Ινδονησία, την Ταϊλάνδη, τη Σιγκαπούρη και άλλες χώρες που γιορτάζουν επίσημα την Κινέζικη Πρωτοχρονιά, αυτά τα ηλιόλουστα λουλούδια συνοδεύουν παραδοσιακά όλες τις εορταστικές τελετές: είναι και οι δύο μέρος της διακόσμησης της Πρωτοχρονιάς και ένα εξαιρετικό δώρο που υπόσχεται καλή τύχη για ολόκληρο τον ερχομό έτος.
Στη σύγχρονη Βρετανία, το ασφόδελος είναι ακόμα πιο δημοφιλές από τα τριαντάφυλλα!
Και σε ορισμένες περιοχές της Γερμανίας, το ασφόδελος εξακολουθεί να θεωρείται σύμβολο ενός ευτυχισμένου γάμου. Μέχρι πρόσφατα, κάθε νύφη εδώ, φεύγοντας από το σπίτι του πατέρα της, πάντα έπαιρνε μαζί της έναν βολβό από ασφόδελο που μεγάλωσε η μητέρα της. Το πρώτο ασφόδελο μιας νέας οικογένειας προστατεύθηκε όπως το μήλο του οφθαλμού, επειδή πιστεύεται ότι συμβόλιζε την οικογενειακή ευτυχία των νεόνυμφων ...
Ανεξάρτητα από το πώς μεγαλώνετε τα νάρκισσους - ως σύμβολο της άνοιξης, της οικογενειακής ευημερίας ή απλά ως ενός πολύ όμορφου και αρωματικού λουλουδιού - φροντίστε να δείτε τις συστάσεις των ειδικών για τη φροντίδα αυτού του αρκετά ηλιόλουστου φυτού!
Ακόμα και όχι πολύ έμπειροι καλλιεργητές στην περιοχή μας καλλιεργούν νάρκισσους. Είναι εύκολο στη φροντίδα, γεγονός που τους καθιστά δημοφιλή λουλούδια κήπου.
Τα νάρκισσους είναι ένα από τα πιο ανεπιτήδευτα ανοιξιάτικα λουλούδια. Ονομάζονται φυτά για τους τεμπέληδες - είναι ανθεκτικά σε ασθένειες, ανθεκτικά στον παγετό, δεν απαιτούν ούτε τη σύνθεση του εδάφους, ούτε το επίπεδο υγρασίας του, ούτε το φωτισμό. Και αυτό παρά το γεγονός ότι είναι όμορφα, και μερικά έχουν ακόμη και ένα λεπτό άρωμα μελιού. Αυτός είναι ο λόγος που ένας σπάνιος κήπος κάνει χωρίς αυτά τα όμορφα λουλούδια άνοιξη. Τα νάρκισσους αναπαράγονται απλά και γρήγορα από μωρά - νέους βολβούς, οι οποίοι διαχωρίζονται από τον βολβό της μητέρας.
Το Nerine, ή το nerina, πήρε το όνομά του από το όνομα της νύμφης Nereis (nereids) από τον αρχαίο ελληνικό μύθο. Οι νερίνοι αναφέρονται συχνά ως «κρίνοι αραχνών» λόγω του σχήματος των πετάλων. Κατάγεται από τη Νότια Αφρική, από το Ακρωτήριο της Καλής Ελπίδας. Υπάρχουν πάνω από 30 είδη αυτού του γένους. Είναι στον πολιτισμό από τις αρχές του περασμένου αιώνα. Θεωρείται ο πιο ιδιότροπος εκπρόσωπος της οικογένειας amaryllis, καθώς είναι πολύ δύσκολο να το κάνει να ανθίσει.
Nerine (lat.Nerine) Είναι ένα βολβοειδές φυτό που αριθμεί έως και 30 είδη και ανήκει στην οικογένεια Amaryllis.
Το Snowdrop (Latin Galanthus) είναι ένα γένος πολυετών χόρτων της οικογένειας Amaryllis. Υπάρχουν 18 είδη galanthus στον κόσμο, στην επικράτεια της Ουκρανίας υπάρχουν μόνο τρία είδη που προστατεύονται από το κράτος. Σύμφωνα με τον μύθο, όταν ο Αδάμ και η Εύα εκδιώχθηκαν από την Εδέμ, χιονίζει στο έδαφος. Η Εύα περπάτησε και φώναξε, και όπου το χιόνι έλιωσε κάτω από τα πόδια της, οι σταγόνες χιονιού μεγάλωναν, ως σύμβολο ελπίδας για πιθανή συγχώρεση. Από τα ελληνικά το "galanthus" μεταφράζεται ως "λουλούδι γάλακτος". Πράγματι, τα άνθη του είναι σαν σταγόνες γάλακτος. Οι Άγγλοι αποκαλούν αυτό το primrose "snowdrop" - μια σταγόνα χιονιού. Το Snowdrop είναι ευρέως διαδεδομένο στην Κεντρική και Νότια Ευρώπη, στις ακτές της Μαύρης Θάλασσας, στη Μικρά Ασία και στον Καύκασο.
Το Snowdrop ή το Galanthus (Latin Galanthus) είναι ένα γένος ποώδους πολυετών της οικογένειας Amaryllis, το οποίο περιλαμβάνει 18 είδη και δύο φυσικά υβρίδια. Το επιστημονικό όνομα του γένους μεταφράζεται από τα αρχαία ελληνικά ως άνθη γάλακτος και χαρακτηρίζει το χρώμα των λουλουδιών του φυτού. Στα Αγγλικά ο Γαλανθός είναι γνωστός με το όνομα "σκουλαρίκι χιονιού" ή "σταγόνα χιονιού", στους Γερμανούς - ως "κουδούνι χιονιού", και εδώ ονομάζεται "χιόνι" για την πρώιμη εμφάνισή του στο έδαφος που είναι ακόμα νεκρό μετά το χειμώνα - κυριολεκτικά "από κάτω από το χιόνι."
Το κρεμμύδι (Latin Allium) ανήκει στο γένος διετών και πολυετών φυτών της υποοικογένειας κρεμμυδιών της οικογένειας Amaryllis.Το λατινικό όνομα που δίνεται από τον Carl Linnaeus προέρχεται από το όνομα του σκόρδου: όλα (lat.) Σημαίνει «καύση», αν και υπάρχει μια άλλη εκδοχή της προέλευσης - από το ρήμα halare (lat.), Που σημαίνει «να μυρίζει». Υπάρχουν περισσότερα από 900 είδη κρεμμυδιών στο γένος που αναπτύσσονται φυσικά στις στέπες, τα δάση και τα λιβάδια του Βόρειου Ημισφαιρίου. Τα κρεμμύδια εισήχθησαν στην καλλιέργεια πριν από περισσότερα από πέντε χιλιάδες χρόνια, και ο λόγος για αυτό ήταν η γεύση και το άρωμα του φυτού.
Όπως όλα τα ανοιξιάτικα λουλούδια, τα νάρκισσους φυτεύονται στο έδαφος το φθινόπωρο. Αυτό οφείλεται στις ιδιαιτερότητες του κύκλου ζωής του βολβού, ο οποίος ριζώνει στο έδαφος το φθινόπωρο και το χειμώνα και σχηματίζει μπουμπούκια ανθέων. Η φύτευση νάρκισσου γίνεται παραδοσιακά τον Σεπτέμβριο, έτσι ώστε πριν από την έναρξη του παγετού, το λουλούδι έχει χρόνο να προσαρμοστεί, να ριζώσει και να ετοιμαστεί για το χειμώνα. Τα νάρκισσους δεν φυτεύονται την άνοιξη.
Το σκόρδο (lat.Allium sativum) είναι ένα πολυετές βότανο, ένα είδος του γένους κρεμμύδι της οικογένειας Amaryllis της υποοικογένειας του κρεμμυδιού. Αυτή η κουλτούρα λαχανικών ήταν δημοφιλής σε πολλούς λαούς του κόσμου εδώ και έξι χιλιάδες χρόνια - το σκόρδο έχει ζήτηση τόσο στο μαγείρεμα όσο και στην ιατρική. Όχι μόνο οι βολβοί του σκόρδου είναι βρώσιμοι, αλλά και τα φύλλα, τα βέλη και οι μίσχοι των νεαρών φυτών. Η πατρίδα του φυτού είναι η Κεντρική Ασία και εισήχθη στον πολιτισμό στις ορεινές περιοχές του Αφγανιστάν, του Ιράν, του Πακιστάν, του Ουζμπεκιστάν, του Τουρκμενιστάν και του Τατζικιστάν.
Το Amaryllis ή το hippeastrum είναι ένας πολυετής εσωτερικός βολβοειδής πολιτισμός Η πατρίδα αυτού του λουλουδιού είναι η Νότια Αμερική. Τον 16ο αιώνα, το hippeastrum μεταφέρθηκε στη Δυτική Ευρώπη. Η κουλτούρα έγινε ευρέως διαδεδομένη στην κηπουρική μετά την εμφάνιση του πρώτου υβριδικού το 1799 - Hippeastrum Johnson.
Το Sprekelia, ή Shprekelia (Latin Sprekelia) είναι ένα μικρό γένος της οικογένειας Amaryllis. Πήρε το όνομά του προς τιμήν του δημάρχου της πόλης του Αμβούργου Spreckelsen, ο οποίος το 1764 παρουσίασε τον βολβό ενός εξωφρενικού λουλουδιού στον Karl Linnaeus. Το Spreckelia προέρχεται από το Μεξικό και τη Γουατεμάλα, όπου οι Αζτέκοι Ινδοί το χρησιμοποιούσαν για να διακοσμήσουν τα φεστιβάλ και τους εορτασμούς τους. Ως εκ τούτου, συχνά ονομάζεται "κρίνο των Αζτέκων". Στην Ευρώπη, όπου το έφεραν οι Ισπανοί ναυτικοί το 1593, είναι επίσης γνωστό ως "Κρίνος Templar".
Τα νάρκισσους (Νάρκισσος) είναι ένα από τα πιο δημοφιλή, διαδεδομένα και, θα μπορούσε κανείς να πει, θρυλικά λουλούδια. Με τον ναρκισσιστή, ή μάλλον, με το όνομά του, συνδέεται ένας πολύ όμορφος αρχαίος ελληνικός μύθος για τη ναρκισσιστική νεολαία. Ίσως αυτός ο θρύλος, ο οποίος έκανε το νάρκισσο σύμβολο αλαζονείας και ψυχρότητας, είναι ο λόγος για τον οποίο μερικοί άνθρωποι δεν δίνουν νάρκισσους στα αγαπημένα τους πρόσωπα. Αλλά, ευτυχώς, για πολλούς, ο θρύλος είναι απλώς ένας θρύλος, και ως εκ τούτου τα όμορφα λουλούδια νάρκισσους αποτελούν από καιρό μια αμετάβλητη διακόσμηση των ανοιξιάτικων κρεβατιών μας.