Mispel: wächst zu Hause und im Garten aus dem Knochen

Mispel, oder Tasse (Kiefer) Baum, oder ezgil (lat.Mespilus) Ist eine Gattung von Laubpflanzen der Familie Pink. Laut The Plant List gibt es nur drei Arten in der Gattung. Das Wort "Mispel" ist in der türkischen Sprache entlehnt, in die es aus dem Griechischen stammt. Als Kulturpflanze wird die germanische Mispel oder gemeine Mispel nicht aus Deutschland angebaut, wie man annehmen könnte, sondern aus Südwestasien und Südosteuropa. Die Wollmispel wurde von den Römern nach Deutschland gebracht. Heute kommt es in freier Wildbahn in Aserbaidschan, Südossetien, Georgien, Armenien, im Nordkaukasus, an der Südküste der Krim und sogar in den zentralen Regionen der Ukraine vor.
Diese Pflanze wird seit über 3000 Jahren kultiviert. Es wurde von den alten Griechen in die Kultur eingeführt, in der antiken Römerzeit und im Mittelalter war Mispel bereits die wichtigste Obstpflanze. Das Interesse daran ließ jedoch allmählich nach und wurde durch andere Kulturen ersetzt, einschließlich jener, die aus der Neuen Welt nach Europa importiert wurden. Derzeit ist Mispel selten zu finden.

Botanische Beschreibung

Der Mispelbaum ist eine immergrüne Fruchtpflanze, die mit dunkelgrauer Rinde bedeckt ist. Sie kann unter guten Bedingungen bis zu acht Meter hoch werden, überschreitet jedoch normalerweise nicht sechs. Die dunkelgrünen elliptischen Blätter der Mispel erreichen eine Länge von 8 bis 15 cm und eine Breite von 3-4 cm. Die Blätter werden im Herbst rot. Im späten Frühling oder Frühsommer erscheinen weiße Blüten mit fünf Blütenblättern auf dem Baum und ziehen mit ihrem Aroma bestäubende Insekten an. Die birnenförmige oder kugelförmige Frucht der Mispel mit einem Durchmesser von 2-3 cm mit permanent entfalteten Kelchblättern ist rotbraun gefärbt und scheint hohl zu sein. In Gartenformen kann die Frucht die Größe eines mittleren Apfels erreichen. Auch nach der Reifung bleiben die Mispelfrüchte hart und sauer, und die Früchte werden erst nach langer Lagerung oder nach dem Einfrieren essbar: Sie falten sich, werden kleiner, weicher und süßer.

Auf dem Foto: Wie Mispel blüht

Mispelpflege zu Hause

Aus einem Knochen wachsen

Das Wachsen von Mispeln aus einem Knochen kann zu Hause erfolgen. Der aus dem Fruchtfleisch extrahierte Knochen wird spätestens drei Tage später gepflanzt. Wenn Sie Mispelsamen in einem Geschäft gekauft haben, sollten Sie verstehen, dass eine daraus gewachsene Pflanze wahrscheinlich keine Ernte bringt, aber eine Mispel aus einem Knochen gegessener Früchte wird mit ziemlicher Sicherheit Früchte tragen.

Mispelsubstrat kann im Laden gekauft werden oder Sie können es selbst aus gleichen Teilen von Blattboden, Humus, Sand und Torf herstellen. Füllen Sie den Topf mit Drainagelöchern mit dem Substrat und denken Sie daran, zuerst eine Schicht Blähton hinein zu legen. Die Samen der Mispel werden 2 cm in einem angefeuchteten Boden vergraben (bis zu sechs Samen können in einen Topf gegeben werden), wonach die Oberfläche mit einem Film festgezogen oder mit Glas bedeckt wird. Während des Wartens auf Setzlinge werden die Pflanzen an einem warmen, hellen Ort platziert, beispielsweise auf einer Fensterbank.

Spätestens in einem Monat erscheinen Sprossen, und es ist notwendig, die Sämlinge vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen, die Pflanzen täglich zu lüften und Kondenswasser von der Beschichtung zu entfernen, damit Pilzkrankheiten die Pflanzen nicht vor Feuchtigkeit treffen. Wenn die Sämlinge bis zu 2 cm groß werden, wird der Deckel vom Topf entfernt und die Sämlinge werden bei einer Temperatur von mindestens 18 ° C gehalten. Wenn es draußen Sommer ist, stellen Sie den Mispeltopf auf einen Balkon oder eine Terrasse und schützen Sie junge Pflanzen vor Windböen, Zugluft und strahlender Sonne. Halten Sie den Untergrund leicht feucht, indem Sie ihn 2-3 Mal pro Woche gießen.

Wenn die Mispel aufgegangen ist, wächst sie schnell: In einem Monat können die Sämlinge bis zu 15 cm groß werden, und dann sitzen sie in getrennten tiefen Behältern mit einer Bodenmischung, damit sie sich nicht gegenseitig stören aus grobem Flusssand, Torf und Humus. Schwache Sämlinge können nach der Transplantation sterben, aber Sie können nichts dagegen tun - natürliche Selektion ... Und große und starke Pflanzen werden noch größer und stärker.

Die hausgemachte Mispel blüht erst im dritten Jahr nach dem Umpflanzen in einen separaten Behälter im Spätherbst oder Frühwinter, und die ersten Früchte können bis zum Neujahr erscheinen. Es ist möglich, die Krone einer Hausmispel erst nach der Blüte zu formen, obwohl dies nicht erforderlich ist: Sie können der Krone eine Form geben oder sie natürlich aussehen lassen und nur verdickende, schwache, kranke und beschädigte Zweige abschneiden .

Wachsende Mispel im Garten

Landung im Boden

Drei Jahre alte Mispelsämlinge, die zu Hause aus Samen gezüchtet wurden, können weiterhin als Zimmerpflanzen gezüchtet oder im Garten gepflanzt werden. Der Boden der Mispel braucht eine gut durchlässige, neutrale oder leicht saure Reaktion, und die Pflanze ist anspruchslos in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens. Das Grundwasser am Standort sollte nicht höher sein als in einer Tiefe von anderthalb Metern über der Oberfläche. Wenn Sie mehrere Sämlinge gleichzeitig pflanzen möchten, halten Sie einen Abstand von mindestens 4,5 m ein.

Foto: Mispelbaum

Sie pflanzen die Mispel auf freiem Boden, wenn sie in Ruhe ist, dh im Frühjahr oder Herbst. Entfernen Sie den für Mispeln vorgesehenen Bereich von Unkraut und graben Sie ihn mit Knochenmehl aus. Bereiten Sie eine Blumenerde aus gleichen Teilen grobem Flusssand, Rasen, Humus und Laubboden vor. Graben Sie mit einer Erdkugel Löcher, die ein Drittel größer sind als das Wurzelsystem des Sämlings. Fahren Sie einen Pflock mit einer solchen Höhe in die Mitte des Lochs, so dass er die unteren Zweige der Mispel erreicht, übertragen Sie den Sämling aus dem Topf in das Loch und füllen Sie den Raum mit Bodenmischung. Als Ergebnis des Pflanzens sollte sich der Sämling in der gleichen Tiefe befinden, in der er im Topf gewachsen ist. Gießen Sie die Pflanze nach dem Pflanzen reichlich. Wenn das Wasser absorbiert ist und sich der Boden absetzt, binden Sie den Sämling an einen Stift und mulchen Sie den Boden mit einer Schicht Kompost oder verrotteter Mist 7-8 cm dick, damit der Mulch den Stamm nicht berührt.

Wie man den Garten pflegt

Die Pflege von Mispeln unterscheidet sich nicht wesentlich von der Pflege anderer Obstarten. Wie kann man Mispel in einer persönlichen Handlung anbauen? Sie müssen die Pflanze gießen und versuchen, den Boden mit Feuchtigkeit zu sättigen, aber nicht zu befeuchten. Nach dem Gießen oder Regen ist es ratsam, den Boden im Stammkreis zu lockern und dort auftretende Unkräuter zu entfernen.

Mispel wird 2-3 Mal pro Saison sowohl mit mineralischen als auch mit organischen Düngemitteln gefüttert. Junge Pflanzen müssen jedoch häufiger gefüttert werden: einmal alle 3 Wochen. Von allen organischen Düngemitteln bevorzugt die Pflanze Königskerzenlösung.

Im Frühjahr, vor Beginn des Saftflusses, muss eine sanitäre Reinigung durchgeführt werden: Kranke, gebrochene, erfrorene Äste entfernen und die Krone verdicken. In den ersten drei bis vier Jahren sollten die Skelettäste um ein Drittel des Wachstums an der äußeren Knospe verkürzt werden. Die in der Krone ineinander verschlungenen Zweige sind auf 2-3 Knospen geschnitten. Ab dem Alter von vier Jahren wird die Krone der Mispel wie die Krone eines Obstbaums gebildet, und wenn die Bildung abgeschlossen ist, behalten sie einfach die Form durch Beschneiden bei.

Vermehrung von Mispeln

Sie wissen bereits, wie man eine Mispel aus einem Knochen züchtet, aber diese Pflanze kann auch vegetativ vermehrt werden - durch Stecklinge. Schneiden Sie dazu einen 15-20 cm langen Stiel mit zwei Knoten aus dem Wachstum des letzten Jahres ab, entfernen Sie die unteren Blätter und kürzen Sie die Platten der oberen Blätter um ein Drittel. Dies geschieht, um die Verdunstung von Feuchtigkeit zu reduzieren. Die Schnitte werden mit Asche pulverisiert, wonach die Stecklinge streng senkrecht in einen Topf mit Blähton und torfsandigem Untergrund gepflanzt werden. Der Schnitt wird um 4-5 cm vertieft. Nach dem Pflanzen wird der Boden gewässert. Die Pflege der Stecklinge besteht darin, das Substrat regelmäßig zu gießen und die Stecklinge mit gekochtem Wasser zu besprühen. Das Wurzeln der Mispel dauert ungefähr einen Monat. Wenn Sie sicher sind, dass die Pflanze Wurzeln hat, verpflanzen Sie sie in den Garten. Die weitere Entwicklung des Sämlings kann sehr langsam sein, aber verzweifeln Sie nicht: Wenn Sie die Bedingungen für den Anbau von Mispeln erfüllen, wird der Schnitt früher oder später mit Sicherheit zu wachsen beginnen.

Auf dem Foto: Bildung von Mispelfrüchten

Krankheiten und Schädlinge

Die Mispel ist sowohl gegen Krankheiten als auch gegen Schädlinge ziemlich resistent, kann jedoch von Zeit zu Zeit durch blattfressende Raupen beschädigt werden. Wie gehe ich mit ihnen um? Im Frühjahr müssen Sie alle Spinnennester vom Baum sammeln und verbrennen. Während der Knospungszeit werden die Mispel und der Boden um sie herum mit einer 7% igen Lösung behandelt Karbofos oder eine dreiprozentige Lösung von Nitrafen oder Chlorophos. Zur Vorbeugung wird Mispel zweimal im Jahr mit Arzneimittellösungen besprüht - im zeitigen Frühjahr und nach dem Laubfall Fitoverm (20 g pro 10 l Wasser), Insegar (5 g pro 10 l Wasser) oder Lepidocide (25 g pro 10 l Wasser).

Arten und Sorten von Mispeln

Wie bereits erwähnt, wird von den drei Arten der Gattung nur die germanische Mispel oder die kaukasische Mispel oder die Krimmispel in Kultur gezüchtet - die Pflanze, die wir am Anfang des Artikels beschrieben haben. Es gibt jedoch auch die japanische Mispel oder Eriobotria oder Lokva oder Shesek - eine kleine immergrüne Zier- und Obstpflanze, die sowohl auf offenem als auch auf geschlossenem Boden wächst. Lokva gehört zur Gattung Eriobotria der Familie Pink, das heißt, es ist ein Verwandter der germanischen Mispel, tatsächlich ist es keine Mispel.

Japanische Mispel (Eriobotrya japonica)

Erreicht eine Höhe von 8 Metern. Sowohl die Triebe als auch die Blütenstände der Pflanze sind rotgrau von dichter filzartiger Pubertät. Ovale ledrige Blätter, die auf der Oberseite glänzend, sitzend oder an kurzen Blattstielen sind, erreichen eine Länge von 25 cm und eine Breite von 8 cm. Von unten sind sie ebenfalls dicht weichhaarig. Weiße oder gelbe fünfblättrige Blüten mit einem Durchmesser von 1 bis 2 cm werden in endständigen panikförmigen Blütenständen gesammelt. Die Pflanze verträgt Kälte gut und mit zunehmendem Alter wird ihre Winterhärte immer höher. Von den Sorten der Mispel (Eriobotria) Japanisch sind die bekanntesten:

• Champagner - eine Pflanze mit flauschigen gelben Früchten mit zartem Fruchtfleisch;
• Morozko - eine Sorte für den Anbau in einem Gewächshaus oder zu Hause, deren Früchte keine Adstringenz aufweisen;
• Silas - eine Sorte mit Früchten von etwa 80 g, ähnlich wie Aprikosen;
• Tanaka - Diese Pflanze hat birnenförmige Früchte von orange-gelber Farbe mit rosafarbenem Fruchtfleisch von süß-saurem Geschmack.

Auf dem Foto: Japanische Mispel (Eriobotrya japonica)

Mispel in Landschaftsgestaltung

Die deutsche Mispel mit ihrer sich ausbreitenden und dichten Krone wird von Designern wegen des rotbraunen Laubes gepflanzt. Oft werden zwei oder drei Bäume nördlich anderer Pflanzen gepflanzt, um eine Barriere gegen die kalten Winterwinde zu bilden, da die erwachsene Mispel winterhart ist.

Die Mispel wächst als zentraler Punkt in einem kleinen Garten: Ihre prächtige Krone ist auch ohne Blätter dekorativ und im Frühling flach wie Untertassen, duftende rosa oder weiße Blüten öffnen sich darauf. Das zweite Mal blüht die Mispel von August bis September, und im Herbst färben sich die Blätter der Pflanze ungewöhnlich rotbraun oder rotgelb. Ausgefallene Früchte verleihen der Pflanze auch Attraktivität. Die Mispel ist während der gesamten Saison dekoriert und kann entlang des Gartenwegs in einer Reihe gepflanzt werden. So entsteht eine Parkgasse mit Bäumen mit schlanken Stämmen und geschlossenen Kronen.

Mispeleigenschaften - Schaden und Nutzen

Vorteilhafte Eigenschaften

Mispelfrüchte enthalten Eisen, Kalzium, Kalium, Phosphor, Jod, Magnesium, Zink, Selen, Natrium, Fruktose, Saccharose, Zitronensäure und Äpfelsäure, Vitamine A, C, B1, B2, B3, B6, B9, Pektine, Tannine und Phytoncide, die die Genesung von Magen-Darm-Erkrankungen fördern, normalisieren die Darmfunktion, lindern Schmerzen in Harnwegen und Nierensteinen.

Ein Sud aus unreifen Mispelfrüchten lindert Entzündungen und stoppt Darmblutungen. Das Abkochen von Blättern aus blühenden Mispeln wirkt entzündungshemmend, fixierend und hämostatisch. Aus den Früchten der Mispel wird eine alkoholische Tinktur hergestellt, die in Japan zur Behandlung von Bronchitis und Asthma eingesetzt wird.

Kalorienarme Mispel ist reich an Antioxidantien, Ballaststoffen, Fructose und Zitronensäure und wird häufig in die Ernährung aufgenommen. Es fördert die Heilung von Diabetes, erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Infektionen, beseitigt das Symptom einer Nierenfunktionsstörung, erhöht die Filterkapazität, entfernt Toxine und Toxine aus dem Körper, verbessert das Sehvermögen, die Funktion der Verdauungsorgane, beseitigt beispielsweise Darmstörungen Verstopfung, stabilisiert den Blutdruck, lindert Darmkoliken und beugt Schnupfen vor.

Auf dem Foto: Mispel ist nicht nur eine Nutzpflanze, sondern auch lecker

Aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen, Makro- und Mikroelementen wird Mispel für schwangere und stillende Frauen empfohlen, bei denen keine individuelle Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt festgestellt wurde. Aus dem Fruchtfleisch werden Masken hergestellt, die der Haut eine gesunde Farbe verleihen, Altersflecken beseitigen und feine Falten glätten.

Aus Mispeln werden auch verschiedene Gerichte zubereitet, beispielsweise Marmeladen, Konfitüren und Kompotte. Mispelsaft lässt sich leicht fermentieren und wird daher zur Herstellung von Likören, Wein und Likör verwendet. Mispelsamen werden verwendet, um ein Getränk zu brauen, das Kaffee ähnelt.

Kontraindikationen

Bei der Einführung von Mispel in die Ernährung der Kinder ist Vorsicht geboten, da allergische Reaktionen auftreten können. Mispel und insbesondere ihre unreifen Früchte sind kontraindiziert bei Patienten mit Entzündungen der Bauchspeicheldrüse, Gastritis mit hohem Säuregehalt sowie Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren. Diese Leute sind auch unerwünscht, Wein und Saft aus Mispel zu trinken. Aber Marmelade oder Marmelade daraus wirkt sich auch auf einen kranken Körper günstig aus.

Abschnitte: Obst- und Beerenpflanzen Rosa (Rosaceae) Obstbäume Pflanzen auf M.