Birne: wächst im Garten, Arten und Sorten

Birne (lat.Pyrus) - eine Gattung von dekorativen und fruchtigen Laubbüschen und Bäumen der Familie Pink. Über 60 Arten dieser Gattung sind bekannt. Die Birne wurde im antiken Griechenland, in Rom und in Persien angebaut. In freier Wildbahn wächst die Birne in der warmen Zone Eurasiens sowie in Regionen mit gemäßigtem Klima. Dank der Arbeit der Züchter wird diese Ernte mit mehr als tausend Sorten heute auch in kühleren Regionen angebaut - in der Region Moskau, im Ural und in Westsibirien.
Die Birne ist ein Verwandter von Pflanzen wie Apfelbaum, Mandel, Pflaume, Kirschpflaume, Weißdorn, Hagebutte, Rose, irga, Apfelbeere, Quitte, CotoneasterMispel, Eberesche und spirea.
Das Thema dieses Artikels ist das Pflanzen und Pflegen einer Birne. Wir werden Ihnen sagen, wie Sie eine Birne in Ihrem Garten züchten, wie Sie eine Birne gegen Krankheiten und Schädlinge behandeln, wie Sie eine Birne füttern, und wir werden Ihnen viele andere interessante und wichtige Informationen geben, die auf jeden Fall nützlich sein werden.

Botanische Beschreibung

Die Form der Krone einer Birne ist rund oder pyramidenförmig, der Baum kann eine Höhe von 25 Metern mit einem Kronendurchmesser von bis zu 5 Metern erreichen. Die Blätter der Birne sind breit eiförmig, kurz spitz, 2,5 bis 10 cm lang. Die Oberseite der Blattplatte ist glänzend, dunkelgrün, die Unterseite ist bläulich-grün. Im Herbst nimmt das Laub einen goldorangen Farbton an. Im April oder Mai blüht der Baum, und es muss gesagt werden, dass die blühende Birne sehr schön ist: Weiße duftende fünfblättrige Blüten mit einem Durchmesser von bis zu 3 cm werden in regenschirmförmigen Bürsten in 3-9 Stücken gesammelt.

Die Birnenfrucht ist normalerweise länglich, obwohl es Sorten mit kugelförmigen Früchten gibt. Eine Birne wird wegen ihrer Früchte angebaut - sowohl lecker als auch gesund. Sie wird nicht nur frisch verwendet, sondern auch in Form von Marmelade, Kompott, Marmelade, Saft und getrockneten Früchten.

Birnen pflanzen

Wann pflanzen?

Eine Birne wird im zeitigen Frühjahr gepflanzt, bevor der Saftfluss begonnen hat, oder Ende September, wenn der Saftfluss in Pflanzen langsamer wird. Für das Pflanzen im Frühling muss die Grube im Herbst vorbereitet werden, aber Fachleute glauben, dass das Pflanzen von Birnen im Herbst sicherer ist. Es ist am besten, die Birne auf der westlichen, südlichen oder südwestlichen Seite des Geländes an einem sonnigen, aber nicht sehr heißen Ort zu platzieren. Die Pflanze bevorzugt Schwarzerde oder grauen Waldboden mit lehmigem Untergrund. Schlechte, sandige oder schwere tonige Böden funktionieren nicht für die Birne.

Pflanzen Sie keine Birne an Orten mit hohem Grundwasser, da die kräftigen Wurzeln eines erwachsenen Baumes 6-8 Meter tief eindringen können. Der beste Ort zum Pflanzen ist an einem Hang oder einer Anhöhe.

Herbstpflanzung

Im Herbst gepflanzte Birnbäume weisen eine viel höhere Überlebensrate auf und sind resistenter gegen Klimakataklysmen, Krankheiten und Schädlinge. Der Nachteil einer Herbstpflanzung besteht darin, dass die Rinde einer Birne im Winter zur Nahrung für Nagetiere wird. Außerdem kann ein junger Baum, der keine Zeit hat, richtig Wurzeln zu schlagen, bei kaltem Wetter gefrieren.

Achten Sie beim Kauf eines zwei Jahre alten Sämlings darauf, dass seine Wurzeln nicht austrocknen oder verfaulen und der Baumstamm elastisch und fehlerfrei sein sollte. Wenn Sie den Eindruck haben, dass die Wurzeln des Sämlings dehydriert sind, tauchen Sie sie vor dem Pflanzen 12 Stunden lang in Wasser, damit sie wieder elastisch werden.

Wenn der Boden in Ihrer Nähe für eine Birne geeignet ist, können Sie ein kleines Pflanzloch graben - etwas mehr als das Volumen des Wurzelsystems des Sämlings. Wenn der Boden jedoch nicht den Anforderungen der Kultur entspricht, müssen Sie ein Loch mit einer Größe von 70 x 70 cm und einer Tiefe von bis zu 1 m graben. Graben Sie 3-4 Wochen vor dem Pflanzen ein Loch für eine Birne, damit der Boden darin ist hat Zeit, sich niederzulassen. Ein starker Stift wird in die Mitte der Grube getrieben, die mindestens einen halben Meter über die Oberfläche hinausragen sollte. 30 kg Kompost, Torf oder verrotteter Mist sowie ein Kilogramm Superphosphat, eineinhalb Kilogramm Kalk und 100 g Kaliumchlorid werden zu der obersten fruchtbaren Bodenschicht aus der Grube gegeben - alles wird gründlich gemischt wird die Hälfte der Mischung in die Grube gefüllt und leicht gestampft, der zweite Teil wird mit einem Hügel um den Zapfen gegossen.

Vor dem Pflanzen werden die Wurzeln des Sämlings in einen Tonbrei getaucht, dann wird der Sämling auf einen Hügel an der Nordseite des Zapfens gelegt, seine Wurzeln vorsichtig ausgebreitet und mit fruchtbarem Boden bedeckt, wobei der Sämling von Zeit zu Zeit geschüttelt wird Der Boden füllt alle Hohlräume. Nachdem das Loch gefüllt wurde, wird der Boden im stammnahen Kreis vom Baum bis zu den Rändern mit Füßen getreten. Der Wurzelkragen sollte 4-5 cm über die Oberfläche ragen.

Bewässern Sie den Sämling mit 2-3 Eimern Wasser, warten Sie, bis das Wasser absorbiert ist, sich der Boden absetzt und sich der Wurzelkragen auf Höhe der Oberfläche des Standorts befindet, und mulchen Sie dann den Stammkreis mit einer Schicht Torf und Sägemehl oder Humus 5-10 cm dick, und binden Sie den Sämling an eine Stütze.

Wie man im Frühling pflanzt

Das Frühlingspflanzen von Birnen erfolgt nach dem gleichen Prinzip wie das Pflanzen im September, nur eine Grube für einen Sämling wird nicht in einem Monat, sondern im Herbst vorbereitet.Nachdem Sie einen Birnensämling gepflanzt haben, machen Sie eine Rolle Erde um den Umfang des stielnahen Kreises, damit sich das Wasser während der Bewässerung nicht über seine Grenzen hinaus ausbreitet, und gießen Sie unabhängig vom Wetter 2-3 Eimer Wasser über den Baum.

Birnenpflege

Wie man sich im Frühling pflegt

Um eine Birne anzubauen, muss sie zu jeder Jahreszeit gepflegt werden. Im Frühjahr entfernen sie die Isolierung von den Birnbäumen, lockern den Boden in den Stammstämmen und bringen Stickstoffdünger auf die Stelle auf, die die vegetativen Prozesse aktivieren. Vor Beginn des Saftflusses werden im Winter beschädigte und erkrankte Äste und Triebe abgeschnitten. Die Birne im Frühjahr muss wie andere Gartenbäume vorbeugend gegen Schädlinge und Krankheitserreger behandelt werden, die im Boden oder in Rindenrissen überwintern.

Sommerbirnenpflege

Während der heißen Jahreszeit ist das Gießen der wichtigste Punkt bei der Birnenpflege. Bei Trockenheit wird die Birne abends nach Abklingen der Hitze gewässert und es werden bis zu 3 Eimer Wasser pro Baum ausgegeben. Da die Ernte dazu neigt, die Krone zu verdicken, ist es möglich, dass Sie im Sommer einen dünner werdenden Schnitt durchführen müssen, damit die Fruchtbirne viel Sonnenschein bekommt. Im Sommer beginnen einige Birnensorten zu reifen, und Sie müssen bereit sein, zu ernten.

Herbstpflege

Die Maßnahmen zur Pflege einer Birne im Herbst sind die gleichen wie im Frühjahr: Hygieneschnitt, vorbeugende Behandlung gegen Schädlinge und Krankheiten, die im Boden des Stammkreises und in der Rinde eines Baumes lauern, Herbstfütterung, jedoch nicht mit Stickstoffdünger, aber mit Phosphor und Kalium ... Und natürlich die Vorbereitung der Bäume für die Überwinterung: das obligatorische Tünchen der Baumstämme und der Basis der Skelettäste mit Kalk, damit die helle Frühlingssonne die Rinde nicht verbrennt. Die Stammkreise müssen flach ausgegraben und gut bewässert und dann mit einer 15-25 cm dicken Schicht Torf oder Sägemehl bedeckt werden.

Birnenverarbeitung

Jeder kennt eine einfache Wahrheit: Es ist besser, ein Problem zu vermeiden, als es loszuwerden. Aus diesem Grund ziehen es erfahrene Gärtner vor, Gartenbäume von Jahr zu Jahr vorbeugend gegen Krankheiten und schädliche Insekten zu behandeln, zumal sie manchmal leicht mit der Fütterung kombiniert werden können. Beispielsweise kann die allererste Behandlung von Bäumen im zeitigen Frühjahr mit einer Lösung von 700 g durchgeführt werden Harnstoff in 10 Liter Wasser - diese Maßnahme wird dazu beitragen, die im Frühjahr aus dem Boden aufgetauchten Schädlinge zu zerstören und gleichzeitig die Birnen mit Stickstoff zu füttern.

Sie müssen jedoch Zeit haben, um die Bäume zu besprühen, bevor die Knospen anschwellen, da sie sonst durch Harnstoff verbrennen können. Wenn Sie zu spät kommen und sich die Knospen öffnen, müssen Sie biologische Präparate wie Fitoverma, Agravertin, Akarin, Iskra-bio zur Behandlung von Bäumen anstelle von Harnstoff verwenden.

Um die Resistenz von Bäumen gegen ungünstige Bedingungen und Krankheiten zu erhöhen, werden Birnen vorbeugend mit einer Lösung behandelt Zirkon oder Ekoberin.

Vor dem Einsetzen des Frosts müssen die schlafenden Bäume vor unerwünschten Nachbarn geschützt werden - den Käferlarven, die sich im Winter in der oberen Bodenschicht niedergelassen haben und die Rinde beschädigt haben. Gefährlich sind auch die Erreger von Pilzkrankheiten, die für den Winter in Rissen in der Rinde oder im Boden des Stammkreises lauern. Sie verwenden die Behandlung von Bäumen und Flächen unter ihnen mit Nitrafen oder 1% Bordeaux-Flüssigkeit.

Top Dressing

Wir haben bereits die erste Fütterung beschrieben - das Besprühen von Birnen mit einer Harnstofflösung vor Beginn des Saftflusses. Wenn sich herausstellte, dass Sie keine Zeit hatten, diese Behandlung durchzuführen, bevor die Knospen anschwellen, müssen Sie Stickstoffdünger auf den Boden auftragen. Es kann die gleiche Lösung von Harnstoff oder Salpeter sein, oder es kann eine Lösung von Hühnermist sein. Zum Beispiel wird Salpeter in einer Menge von 30 g pro m² des Stammkreises zugegeben und die Lösung in einem Verhältnis von 1:50 hergestellt. Harnstoff (Harnstoff) benötigt 80 bis 120 g pro Baum, und 5 Liter Wasser werden zur Herstellung der Lösung benötigt.

Das nächste Top-Dressing wird im Mai nach der Blüte durchgeführt, um die Qualität der Früchte zu verbessern. Während dieser Zeit ist es ratsam, den sogenannten Gründünger zum Graben bis zu einer Tiefe von 8-10 cm aufzutragen, der die Pflanzen mit organischer Substanz sättigt und vegetative Prozesse aktiviert. Wenn keine organische Substanz vorhanden ist, erfolgt die Fütterung mit einer Lösung von Nitroammofoska im Verhältnis 1: 200 mit einer Rate von 3 Eimern Wasser pro Baum.

In der zweiten Junihälfte erfolgt die Blattfütterung von Birnen mit Stickstoff, da in der heißen Trockenzeit Spurenelemente vom Boden zu den Wurzeln sehr langsam transportiert werden und dieser Vorgang viel schneller durch das Laub verläuft. Im Juli wird eine weitere Blattfütterung von Birnen mit Stickstoff durchgeführt, und zwei Wochen später werden Mineraldünger - Phosphor und Kalium - unter erwachsenen Bäumen auf den Boden ausgebracht. Junge Birnen benötigen nur Stickstoffdünger, und nur gepflanzte Birnbäume ernähren sich in den ersten zwei Jahren überhaupt nicht - sie haben genügend Dünger, die in die Pflanzgrube eingebracht wurden.

Eine Birne im August muss nicht gefüttert werden. Bis Mitte September können Sie zum letzten Mal Stickstoff anwenden - behandeln Sie die Bäume und den Boden darunter wie im Frühjahr mit Harnstoff. Eine Wurzeldüngung mit Stickstoff ist unerwünscht. Im Herbst benötigen Birnen Mineraldünger, die in flüssiger Form auf den Stammkreis aufgebracht werden. Hier ist ein ungefähres Rezept für ein solches Top-Dressing: 1 Esslöffel Kaliumchlorid und 2 Esslöffel körniges Superphosphat werden in 10 Litern Wasser gelöst. Die Zutaten werden gemischt und die Lösung zum Baumstammkreis gegeben.

Junge Pflanzen können mit Holzasche gefüttert werden, die unter dem Graben bis zu einer Tiefe von 10 cm im Stammkreis in einer Menge von 150 g pro 1 m² verstreut wird.

Überwinterende Birne

Junge Birnensämlinge müssen vor Frost geschützt werden. Am Ende des Herbstes werden sie mit Kiefernfichtenzweigen zusammengebunden, mit den Nadeln nach unten gelegt und mit Sackleinen umwickelt. Ältere Bäume überwintern ohne Schutz, aber im Winter werden sie oft Opfer von Nagetieren. Um die Birnenstämme vor den scharfen Zähnen von Mäusen und Hasen zu schützen, werden Baumstämme mit dickem Papier oder Stoff umwickelt, der mit einem speziellen Mittel getränkt ist, das abstößt Nagetiere.

Wenn Schnee fällt, werfen Sie Schneeverwehungen in die Baumstammkreise. Während der Auftauzeit können schwere Schneekappen an schmelzenden Bäumen leicht Äste brechen. Ziehen Sie daher im Herbst die Zweige junger Bäume mit Bindfaden, drücken Sie sie an den Stamm und schütteln Sie den im Winter anhaftenden Schnee ab Zweige ausgewachsener Birnen.

Birne beschneiden

Wann trimmen

Es ist am ratsamsten, Birnen im Frühjahr vor Beginn des Saftflusses zu beschneiden. Der Baum toleriert das Verfahren normal, wenn die Lufttemperatur nicht unter -8 ºC liegt.

Im Sommer wird die Birne nur bei starker Kronenverdickung beschnitten, die die Reifung der Früchte beeinträchtigt. Das Einklemmen oder Einklemmen der oben wachsenden Triebe erfolgt jedoch genau im Sommer - im Juni.

Im Herbst wird die Birne vor dem Einsetzen des Frosts beschnitten, da sonst die Schnittstellen sehr empfindlich werden und vor dem Frost keine Zeit zum Heilen haben. Der Herbstschnitt hat eine meist hygienische Funktion. Im Winter wird die Birne nicht beschnitten.

Wie man trimmt

Birnbäume beginnen unmittelbar nach dem Pflanzen zu fällen: Auf ihnen werden Skelettäste bestimmt und der Rest herausgeschnitten. Der Mittelleiter ist um ein Viertel gekürzt. Der Stamm der Birne wird unterhalb des Beginns der ersten Reihe von Skelettästen von Zweigen befreit. Im zweiten Jahr wird der Leiter um 25 cm gekürzt, und die Krone wird durch Verkürzen der Skelettäste um 5-7 cm gebildet, und die oberen Äste sollten kürzer sein als die unteren.

Das Beschneiden einer alten Birne ist ein viel schwerwiegenderes Verfahren, da Sie nicht nur Triebe, sondern auch ganze Zweige entfernen müssen, um die Krone des Baumes aufzuhellen und zu verjüngen.

Frühlingsschnitt

Achten Sie ab dem zweiten Lebensjahr auf das Auftreten konkurrierender Zweige und schneiden Sie sie in einen Ring, ohne Stümpfe zu hinterlassen. Die Bildung der Birne erfolgt so, dass sich auf jedem Skelettzweig mehrere Fruchtzweige befinden.Horizontal wachsende Triebe sollten unterstützt und vertikal wachsende Triebe verworfen werden. Behandeln Sie die Schnittstellen mit Gartenlack oder Ranet. Wenden Sie während der Schnittzeit keine Stickstoffdüngung an, sondern tun Sie dies, wenn die Abschnitte festgezogen sind.

Beschneiden im Herbst

Der Herbstschnitt erfolgt von Ende August bis zur zweiten Septemberhälfte. Zu diesem Zeitpunkt werden trockene, gebrochene und erkrankte Äste entfernt, die nach dem Beschneiden notwendigerweise verbrannt werden. Jährliche Triebe werden um nicht mehr als ein Drittel ihrer Länge verkürzt, wobei mehrere Knospen zurückbleiben, aus denen sich neue Zweige bilden. Für die Bequemlichkeit der Ernte wird die Pyramidenform der Krone als die erfolgreichste angesehen, was zur gleichen reichlichen Fruchtbildung beiträgt. Es ist sinnvoll, eine solche Krone ab dem zweiten Lebensjahr der Birne zu bilden.

Reproduktion von Birnen

Reproduktionsmethoden

Die Birne vermehrt sich sowohl generativ (durch Samen) als auch vegetativ. Die Saatgut-Fortpflanzungsmethode wird verwendet, um neue Sorten durch künstliche Kreuzung verschiedener Arten, Sorten und Hybriden zu züchten sowie Wurzelstöcke von wilden und kultivierten Birnenarten zu züchten, auf die dann Sorten gepfropft werden.

Von vegetativen Methoden zur Vermehrung von Birnen werden Schichten, Stecklinge und Pfropfungen verwendet.

Fortpflanzung durch Schichtung

Es ist unwahrscheinlich, dass es möglich sein wird, einen Birnenzweig zu Boden zu biegen, wie dies bei Büschen der Fall ist. Sie können diese Methode jedoch ausprobieren: Unter dem Ast befindet sich eine mit fruchtbarem Boden gefüllte Kiste, deren Wände mit Polyethylen ausgekleidet sind, um die Verdunstung von Feuchtigkeit aus dem Boden zu verringern. Der Zweig der Birne biegt sich zum Kasten hinunter, und an der Stelle, an der er mit dem Boden in Kontakt kommt, werden mehrere Querschnitte an seiner Rinde vorgenommen, wonach der Zweig festgesteckt und im Boden des Kastens vergraben wird.

Um den Prozess der Wurzelbildung zu beschleunigen, werden die Schichten mit Kornevins Lösung bewässert oder die Schnitte am Ast werden vor dem Eingraben mit einem Wurzelbildner pulverisiert. Danach wird die Oberfläche des Bodens in der Box mit Dachmaterial bedeckt, Folie oder mit einer Kompostschicht gemulcht. Der Boden wird leicht feucht gehalten. Der Prozess der Wurzelbildung dauert bis zum Ende der Saison, aber die Wurzeln sind zu diesem Zeitpunkt noch sehr schwach, so dass es zu früh ist, die Stecklinge zu verpflanzen.

Für den Winter wird der Ast mit Fichtenzweigen bedeckt, dann wird eine Schneeverwehung auf die Kiste geworfen. Im Allgemeinen dauert die Kultivierung des Schnitts zwei Jahre. Danach wird er vom Mutterbaum getrennt und mit einem Erdklumpen wie ein gewöhnlicher Sämling in die Pflanzgrube gepflanzt. Interessanterweise beginnen die Stecklinge früher als die Sämlinge zu blühen und Früchte zu tragen. Diese Fortpflanzungsmethode ist gut für die Einfachheit der Umsetzung und die Tatsache, dass die mit ihrer Hilfe gezüchteten Sämlinge die Sortenmerkmale der Mutterpflanze vollständig beibehalten.

Aus Samen wachsen

Um Sämlinge zu züchten, die als Wurzelstöcke verwendet werden können, ist es besser, Samen winterharter Sorten in Zonen zu nehmen. Sie werden im Herbst in den Boden gesät. Samen der späten Sorten reifen bereits während der Lagerung Mitte des Winters in Früchten.

Wenn die Samen reif sind, werden sie aus den Früchten entfernt, in einen Mullbeutel gegossen und 2-3 Tage lang in die Toilettenschüssel gesenkt, so dass das Wasser jedes Mal, wenn sie abgelassen werden, Inhibitoren aus den Samen ausspült, die ihre verlangsamen Entwicklung. Die gequollenen Samen werden mit einem feuchtigkeitsabsorbierenden Substrat (Sand, Sägemehl, Blähton oder Torfkrümel) im Verhältnis 1: 3 gemischt, angefeuchtet, diese Mischung in eine Plastiktüte gegossen, in eine Schachtel gegeben und darin aufbewahrt einen offenen Beutel bei einer Temperatur von 3 bis 5 ºC, bis alle zwei Wochen Sprossen erscheinen, die sich alle zwei Wochen rühren und bei Bedarf mit Feuchtigkeit versorgen.

Sobald Sprossen erscheinen, wird die Lagertemperatur auf -1-0 ºC gesenkt und die Samen werden bis zur Aussaat unter diesen Bedingungen aufbewahrt.

Die Samen werden im zeitigen Frühjahr bis zu einer Tiefe von 3-4 cm in einem Abstand von 8-10 cm voneinander mit dem gleichen Reihenabstand ausgesät. Während des Sommers werden die Sämlinge mehrmals gewässert, gejätet und gefüttert.Wenn die Dicke ihrer Stängel 1 cm erreicht, ist es möglich, bereits im August Sortenstecklinge auf sie zu pfropfen, die bei normaler Entwicklung in zwei Jahren an einem dauerhaften Ort gepflanzt werden können.

Birnenpfropfung

Als Wurzelstock werden nicht nur Birnensämlinge verwendet, sondern auch Setzlinge von Quitten, Äpfeln, Irgi, Weißdorn, Apfelbeere, Cotoneaster und Waldbirne. Auf den Wurzelstöcken der Quitte wachsen die Birnbäume niedrig, tragen schnell Früchte, ihre Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack, aber leider leben solche Birnen und tragen Früchte nicht länger als 25 Jahre. Bei Apfelwurzelstöcken wurzelt das Transplantat schnell und ohne Komplikationen.

Das Pfropfen auf Eberesche ist viel weniger beliebt: Aufgrund der Tatsache, dass der Stamm einer Birne schneller verdickt als der Stamm einer Eberesche, bildet sich auf dem gepfropften Baum ein Zustrom, der sich negativ auf die Stärke des Stammes auswirkt und folglich das Leben des Baumes. Birnenfrüchte auf Ebereschenwurzeln erhalten Adstringenz und zeichnen sich durch unzureichende Saftigkeit und geringen Zuckergehalt aus. Was den Weißdorn betrifft, so ist es problematisch, eine Birne auf seinen Sämling zu pfropfen, da eine Akkretion sehr selten ist.

Vor dem Pflanzen einer Birne, Bereiten Sie die Brühe für den Eingriff vor: Einen Monat vor der Kopulation auf eine Höhe von 15 bis 20 cm spudeln und einige Tage vor dem Eingriff den Boden von seinem Stiel entfernen, den Sämling von Überwuchs und Wasser reinigen.

Es gibt verschiedene Arten der Impfung:

• einfache Kopulation oder Pfropfen "in den Hintern": Diese Methode wird angewendet, wenn die Dicke des Sprosses und des Stammes gleich sind. Dies ist die am einfachsten durchzuführende Pfropfung, bei der ein Schrägschnitt des Sprosses auf den Schrägschnitt des Schafts aufgebracht wird und die Pfropfstelle mit einem Film fest fixiert wird;
• verbesserte Kopulation oder Kopulation "mit einer Zunge": tiefe Serifen - "Zungen" werden auf schrägen Schnitten des Wurzelstocks und des Sprosses hergestellt, und dann werden beide Teile aufeinander aufgebracht, so dass die Zunge des Sprosses über die Zunge des Sprosses geht Wurzelstock, wonach die Pfropfstelle mit Klebeband oder Klebeband fest zusammengezogen wird;
• Pfropfen "unter der Rinde": Diese Methode wird angewendet, wenn der Durchmesser des Wurzelstocks größer als der Durchmesser des Sprosses ist. Diese Pfropfung erfolgt nach Beginn des Saftflusses, da sich die Rinde zu diesem Zeitpunkt leichter vom Holz trennen lässt. Der Spross wird horizontal geschnitten, der Schnitt wird gereinigt, ein Längsschnitt der Rinde wird mit einem scharfen Messer bis zu einer Tiefe von 25-35 mm gemacht, die Rinde wird ausgeschaltet und der Sprossstiel wird mit einem schrägen unteren Teil in den Schnitt eingeführt gleich langes Schnittstück zum Wurzelstockholz. Der gesamte Abschnitt des Sprossschnittes, der sich unter der Rinde des Sprosses befindet, muss abgebellt werden. Die Pfropfstelle ist fest fixiert und der Wurzelstockschnitt und der obere Schnitt des Sprosses werden mit Gartenlack behandelt. Damit die Pfropfstelle schneller zusammenwächst, legen Sie eine transparente Plastiktüte auf den Sämling und befestigen Sie ihn fest unter der Pfropfstelle.
• Pfropfen "im Spalt": Der Schaft wird mit einem horizontalen Schnitt gekürzt, und dann wird der verbleibende Stiel in der Mitte des Schnitts bis zu einer Tiefe von 4 bis 5 cm gespalten, und ein temporärer Keil wird in diesen Spalt eingeführt. Bei Sprossstecklingen mit 2 bis 4 Knospen erfolgt der untere Schnitt auf beiden Seiten - mit einem 4 bis 5 cm langen Keil. Ein Keil des Sprossschnittes wird in die am Wurzelstock gemachten Stecklinge abgesenkt, wonach der temporäre Keil entfernt wird Von der Spaltung wird die Pfropfstelle mit einem Film festgezogen, und der offene Abschnitt des Wurzelstockschnitts und der obere Schnitt des Sprosses werden mit Gartenvar bedeckt.

Wenn die beiden Teile zusammenwachsen und auf dem Spross Wucherungen auftreten, der Fixierfilm und die Plastiktüte entfernt werden, werden alle unter der Pfropfstelle gebildeten Sprosse entfernt.

Birnenstecklinge

Birnenstecklinge müssen im Winter geerntet werden: Wählen Sie einen ausgewachsenen Zweig mit zwei Jahre altem Holz und brechen Sie ihn, ohne die Rinde zu brechen. Ein langer Ast kann an mehreren Stellen gebrochen werden - die ideale Länge der Stecklinge beträgt 15-20 cm. Wickeln Sie die Bruchstellen in halbgebogener Form mit Okularband, Gips oder Klebeband um und binden Sie den Ast dann an einen Stock oder Draht - Repariere es in dieser Form. Bis zum Frühjahr konzentriert die Pflanze Wachstumssubstanzen an Pausenstellen, um das Gewebe zu verbinden.Ende März werden der Halter und der Verband entfernt und der Ast an den Stellen der Pausen in Stecklinge geschnitten.

Eine Zwei-Liter-Flasche aus dunklem Kunststoff mit einem abgeschnittenen Hals wird bis zu einer Höhe von 5 bis 7 cm mit Schmelzwasser gefüllt, ein paar Aktivkohle-Tabletten werden darin gelöst und 10 bis 12 Stecklinge werden mit niedrigerem Wert abgesenkt Scheiben. Die Flasche wird auf eine helle Fensterbank gestellt. Nach drei bis vier Wochen bilden sich Kalluskegel an den unteren Abschnitten der Stecklinge und Wurzeln. Wenn die Wurzeln eine Länge von 5 bis 7 cm erreichen, werden sie auf offenem Boden in Nährboden gepflanzt und zum ersten Mal vor hellem Licht geschützt. Stecklinge müssen regelmäßig gegossen, gefüttert und gejätet werden. Mit guter Sorgfalt sehen sie im Herbst wie zwei- oder dreijährige Sämlinge aus.

Birnenkrankheiten und ihre Behandlung

Eine Birne im Garten kann an solchen Krankheiten erkranken: Schorf, Feuerbrand, Fruchtfäule, subkutaner Virusfleck, Mosaikkrankheit, Rost, Mehltau, schwarzer Krebs, rußiger Pilz und Zytosporose.

Schwarzer Krebs, oder Antonov Feuer, betrifft die Rinde, Blätter, Früchte und Skelettzweige von Bäumen. Der Prozess beginnt mit dem Auftreten kleiner Wunden, die mit dem Krankheitsverlauf wachsen, und an ihren Rändern erscheinen braune Flecken. Auf Früchten und Blättern bilden sich rote Flecken, Schwarzfäule wirkt sich auf die Früchte aus - sie trocknen aus und mumifizieren.

Möglichkeiten zu kämpfen: Es ist notwendig, jeden Frühling und jeden Herbst vorbeugende Behandlungen des Gartens gegen Krankheiten und Schädlinge durchzuführen. Im Herbst, nachdem die Blätter abgefallen sind, werden sie geharkt und verbrannt. Die von Krebs betroffenen Bereiche der Bäume werden mit einem scharfen Messer gereinigt, wobei gesundes Gewebe bis zu einer Tiefe von 2 cm eingefangen wird. Anschließend werden die Wunden mit einer Kupfersulfatlösung oder einer Mischung aus Ton und Königskerze desinfiziert.

Fruchtfäule, oder Moniliose, manifestiert sich an Birnenfrüchten in kleinen braunen Flecken, die sich im Verlauf der Krankheit über den gesamten Fruchtbereich ausbreiten. Gleichzeitig zerbröckeln die Früchte nicht und tragen zur Ausbreitung der Krankheit bei.

Wege zu kämpfen. Betroffene Früchte werden von Bäumen und vom Boden geerntet, zerstört und Bäume mit Chlorkupfer oder Bordeaux-Flüssigkeit behandelt.

Schorf - der heimtückischste Feind von Obstbäumen, der Früchte, Blätter, Triebe und Blüten befällt: Auf den Blättern erscheinen erste Flecken von 2 bis 4 mm, die allmählich auf 2 bis 3 cm ansteigen. Die Früchte werden klein, hart, rissig, ihre Anzahl nimmt ab erscheinen auf ihrer Haut dunkle Flecken, die allmählich zu einem samtigen Fleck verschmelzen.

Wege zu kämpfen. Entfernen Sie im Herbst die abgefallenen Blätter unter den Bäumen, verbrennen Sie sie, behandeln Sie Bäume und Baumstämme im Frühjahr mit Bordeaux-Flüssigkeit und Harnstofflösung.

Zytosporose, oder Stängelfäule, gefährlich vor allem für alte oder geschwächte Bäume, die von Sonne oder Frostbrand betroffen sind, durch Trockenheit erschöpft sind und unsachgemäß oder unzureichend gepflegt werden. Die Rinde von Bäumen mit Zytosporose wird allmählich dunkelrot und die Birne trocknet aus.

Wege zu kämpfen. Zu Beginn der Krankheit müssen Sie die Läsionen mit einem scharfen Messer entfernen und die Wunden dann mit einer Lösung aus Kupfersulfat und Gartenlack behandeln. Im Herbst werden die Stämme und Basen der Skelettäste mit Kalk weiß getüncht. Kranke Äste sollten rechtzeitig geschnitten werden.

Rost - auch eine Pilzkrankheit, die sich in leuchtend orangefarbenen Flecken auf den Blättern äußert. Die Krankheit verringert die Immunität der Pflanze, schwächt sie. Am häufigsten betrifft die Krankheit Bäume in den Gärten, die in der Nähe gepflanzt werden. Wacholder.

Weg zu kämpfen. Früchte und Blätter mit Anzeichen der Krankheit müssen zerstört werden, und Bäume sollten jedes Jahr im Herbst und Frühjahr zu vorbeugenden Zwecken mit kolloidalem Schwefel oder Bordeaux-Flüssigkeit behandelt werden.

Mehltau - eine der gefährlichsten Pilzkrankheiten von Pflanzen, bei denen Blüten, Triebe und Blätter mit einer weißlichen Blüte bedeckt sind - Sporen eines Pilzes, der alle betroffenen Teile deformiert. Der Eierstock fällt auf kranken Bäumen ab.

Wege zu kämpfen. Zerstören Sie abgefallene Blätter und behandeln Sie Bäume vor und nach der Blüte mehrmals mit Sulfit oder Fundazol.

Bakterienverbrennung entwickelt sich schnell und verbreitet pathogene Bakterien mit Saft in den Gefäßen von Pflanzen, was den Prozess des Gewebetods beschleunigt. Infolge der Entwicklung der Krankheit stirbt die Pflanze ab und muss von der Stelle entfernt werden.

Weg zu kämpfen. Wenn Sie die Krankheit diagnostiziert haben, besprühen Sie die Blätter und Blüten der Pflanze mehrmals im Abstand von 5 Tagen mit Antibiotika. Um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern, wird das Instrument beim anschließenden Beschneiden der Birne in Borsäure desinfiziert.

Mosaikkrankheit - eine schwere Viruserkrankung. Dies ist vor allem deshalb gefährlich, weil die Behandlung einer Birne aus einem Mosaik nicht funktioniert. Die Symptome sehen aus wie hellgrüne oder hellgelbe eckige Flecken auf den Blättern. Eine Infektion tritt normalerweise während der Impfung auf.

Wege zu kämpfen. Kranke Bäume können nicht gerettet werden - sie werden von der Baustelle entfernt und verbrannt, damit sich das Virus nicht im Garten verbreitet. Sie können Infektionen vorbeugen, indem Sie die Sämlinge im Kinderzimmer sorgfältig auswählen und rechtzeitig auf die geringsten Farbveränderungen der Birnenblätter reagieren.

Rußiger Pilz. In der zweiten Sommerhälfte erscheint auf den grünen Teilen der Birne eine dunkle Blüte von rußigem Pilz. Meistens ist die Krankheit eine Folge der lebenswichtigen Aktivität von Blattläusen oder anderen Schädlingen.

Wege zu kämpfen. Zuerst müssen Sie die Insekten, die die Krankheit verursacht haben, mit einem Insektizid ausrotten. Danach wird der Baum mit Fitoverm oder Kupferseifenlösung behandelt.

Subkutane Viruserkennung manifestiert sich durch die Ansammlung von harten, geschmacklosen Zellen im Fruchtfleisch. An diesen Stellen stoppt die Entwicklung der Früchte, es bilden sich Dellen, die die Früchte hässlich machen, wodurch sowohl die Qualität als auch die Quantität der Ernte spürbar abnehmen, die Blätter eine Mosaikfarbe annehmen und Risse auftreten die Rinde. Bäume werden schwächer und können im Winter gefrieren.

Wege zu kämpfen. Die Krankheit wird durch saugende Insekten übertragen. Eine Infektion kann während der Impfung oder beim Beschneiden einer Birne mit einem nicht sterilen Werkzeug auftreten. Lassen Sie keine schädlichen Insekten Bäume parasitieren. Überprüfen Sie beim Kauf die Sämlinge sorgfältig, wenn Sie beschneiden oder pfropfen, und desinfizieren Sie die Werkzeuge gründlich.

Zusätzlich zu den beschriebenen Krankheiten wird die Gefahr für die Birne durch Krankheiten wie Gummi, Absterben von Zweigen, Krebs, Fliegenfresser, Mosaikringe, falscher Zunderpilz, weißer Fleck oder Septorien dargestellt.

Birnenschädlinge und Kontrolle

Es gibt so viele Insekten, die Birnbäume schädigen können, wie es Krankheiten gibt, die diese Gattung betreffen. Daher werden wir in Kürze einen umfangreichen und detaillierten Artikel mit dem Titel "Krankheiten und Schädlinge der Birne" auf der Website veröffentlichen. Heute bieten wir Ihnen nur einen Überblick über einige der häufigsten Schädlinge auf Birnbäumen.

Blattrolle - eine kleine bewegliche Raupe, die nur Birnenblätter befällt, weshalb sie sich zu einer Röhre zusammenrollen und schrumpfen. Als vorbeugende Maßnahme werden Bäume mit einer Lösung des Tsimbush-Präparats behandelt.

Subkrustale Blattrolle beschädigt die Rinde von Bäumen in einer Höhe von etwa einem halben Meter über dem Boden. Infolge dieser Beschädigung beginnt Kaugummi aus Rissen in der Rinde zu fließen, und wenn Sie keine Maßnahmen ergreifen, trocknen die Bäume aus und sterben ab. Die Stämme müssen von der toten Rindenschicht gereinigt werden, und die Abstreifstellen müssen mit einer starken Lösung von Chlorophos behandelt werden.

Birnenkupfer saugt Zellsaft aus und produziert durch lebenswichtige Aktivität Substanzen, die für die Entwicklung von Rußpilzen günstig sind. Aufgrund des Saftmangels falten sich junge Knospen, Blätter und Knospen und fallen ab, die Früchte werden deformiert, die Qualität und Quantität der Ernte nimmt ab. Die Behandlung von Birnen aus Saugnapf erfolgt unter Verwendung von Iskra- und Agravertin-Präparaten gemäß den Anweisungen. Volksheilmittel werden auch verwendet - Abkochungen von Tabakstaub, Apothekenkamille, Löwenzahn oder Schafgarbe.

Milben, gallisch oder roter Apfel, ernähren sich auch von Pflanzensäften. Gallic ernährt sich vom Saft der Knospen, und der rote Apfel setzt sich lieber auf den Blättern ab, aus denen sie rot werden. Als vorbeugende Maßnahme werden Birnen im Frühjahr mit Akariziden behandelt - einer zehnprozentigen Lösung aus kolloidalem Schwefel oder Fufanon. Die nächste Behandlungssitzung wird nach der Blüte durchgeführt. Bei Bedarf ist ein weiteres Sprühen möglich, das spätestens einen Monat vor der Ernte erfolgt. Alternative Heilmittel, da Zecken bei Wiederholung Immunität entwickeln.

Fruchtmotte - ein Schmetterling, der Eier auf eine Birne legt, aus der Raupen hervorgehen, die das Fruchtfleisch beeinflussen. Als vorbeugende Maßnahme werden Bäume vor und nach der Blüte mit Agravertin behandelt, und drei Wochen nach der Blüte wird der Baum mit Kinmix und eine weitere Woche mit Iskra besprüht. Wenn Sie eine Motte in den Trieben finden, wird die Verarbeitung nach der Ernte fortgesetzt - späte Apfelsorten werden bis zu sieben Mal pro Saison verarbeitet. Vergessen Sie nicht, abgefallene Blätter nach fallenden Blättern zu sammeln und zu verbrennen sowie den Boden im Baumstammkreis auszugraben.

Blattlaus, Blut oder grüner Apfel, schädigt viele Baumarten - die Spitzen ihrer Triebe und Blätter kräuseln sich und trocknen. Eine vorbeugende Maßnahme, die zu einem guten Ergebnis führt, ist die Behandlung von Bäumen im zeitigen Frühjahr vor dem Knospen bei einer Lufttemperatur von mindestens 5 ºC mit Nitrafen, Oleocobrite, Karbofos oder Kemifos und in der Zeit vom Knospen bis zur Birnenblüte besprüht mit Phosphamid, Antio, Karbofos, Cyanox, Decis oder Metaphos. Im Sommer wird die Behandlung mit den aufgeführten Medikamenten wiederholt. Wenn Sie an sanften Heilmitteln festhalten, verwenden Sie eine Seifenlösung (300 g Seife pro 10 l Wasser) oder Kräuterpräparate zur Bekämpfung von Blattläusen - eine zweitägige Infusion von 10 g weißem Senfpulver in einem Liter Wasser, z Beispiel: Zugabe von 200 g Infusion zu einem Volumen von 1 l vor der Verarbeitung.

Zusätzlich zu den beschriebenen Schädlingen können solche Insekten die Birne parasitieren: Apfelglas, blauköpfige Schaufel, Pfeffermotte und Wintermotte, Fruchtmotte, ungepaarte, Eichenblatt- und Ringseidenraupen, Bergmannmotte, westliche ungepaarte Borkenkäfer, Splintholz-, Birnen- und Apfelblumenkäfer, Birnenpfeifenwurm, Birnensägefliege, Blatt- und Fruchtgallenmücken, Birnenjuckreiz, Weißdorn.

Birnensorten

Sorten für die Region Moskau

Dank der Arbeit der Züchter gibt es heute viele Birnenarten, die in Gebieten mit kalten und langen Wintern erfolgreich angebaut werden:

• Lada - eine frühsommerliche, winterharte, dürreresistente Sorte, die selten von Pilzkrankheiten betroffen ist. Dies sind mittelgroße Bäume mit einer Pyramidenkrone und gelben Früchten mit einem Gewicht von bis zu 150 g und einer verschwommenen rötlichen Röte. Die Frucht hat einen süß-sauren Geschmack, ein hartes Fruchtfleisch, reich an Fruktose. Die Früchte dieser Sorte sind schlecht gelagert;
• Kathedrale - eine beliebte mittel-sommerliche Sorte in der Region Moskau mit gelblich-grünen Früchten, die an der Oberfläche ölig sind und bis zu 100 g wiegen und einen sauren Geschmack haben. Die Sorte reift früh, ist frost- und infektionsresistent, gut transportiert und gut gelagert;
• Prominent, oder Klumpig - Spätsommer winterhart und resistent gegen Pilzsorten, Reifung bis September. Die Früchte sind uneben, gelblich-grün mit orangefarbenen Streifen, können lange am Baum hängen, werden aber schlecht transportiert und gelagert;
• Chizhovskaya - auch eine spätsommerliche, frost- und pilzresistente, selbstfruchtbare Sorte mit grünlich-gelben Früchten mit rosa Röte und weißlich bröckeligem Fruchtfleisch von süß-saurem Geschmack. Eine reiche Ernte von Chizhovskaya-Birnen kann erzielt werden, wenn ein Baum der Sorte Lada in unmittelbarer Nähe wächst.
• Zärtlichkeit - die beste Birne der Spätsommersorte, die durch Kreuzung der Sorten Tema und Lyubimitsa Klappa gezüchtet wurde. Die Farbe von süß-sauren Früchten mit einem Gewicht von 200 g beträgt zwei Drittel Rot und ein Grün.Die Sorte ist sehr produktiv und kältebeständig;
• Moskauer - eine Frühherbstsorte mit hellgelben Früchten, die mit Grün durchsetzt sind. Das Fruchtfleisch ist duftend, saftig, leicht ölig;
• Fabelhaft - hohe Bäume mit großen Früchten bis zu 250 g Gewicht. Die Farbe der Frucht ist grünlich-gelb, das Fruchtfleisch ist saftig und lecker. Die Sorte ist für den Frischverzehr oder zur Verarbeitung bestimmt, da die Früchte nicht lange gelagert werden;
• Sorten Pervomaisky und Petrova so ähnlich, dass es keinen Sinn macht, sie zu trennen. Dies sind Wintersorten, die bis Mitte Oktober reifen und unter bestimmten Bedingungen bis zum Frühjahr gelagert werden. Die Früchte werden grün geerntet, aber im Laufe der Zeit werden Pervomaysky-Birnen gelb und ihr Fruchtfleisch wird cremig. Die Früchte der Sorte Petrova verändern sich während der Lagerung nicht.

Frühe Birnensorten

Tatsächlich werden Birnensorten normalerweise nach Reifezeiten in Sommer, Herbst und Winter unterteilt, woraus folgt, dass die frühen Sorten Sommer-, die mittleren Herbst- und die späten Winter-Sorten sind. So reifen frühe Birnensorten von Mitte Juli bis Ende August. Beliebte frühe Sorten sind:

• Lipotika - die früheste Sorte schorfresistenter Birnen, deren goldene Früchte bis Ende Juni mit einer rötlichen Seite reifen. Das duftende Fruchtfleisch schmilzt in Ihrem Mund. Die Sorte wurde in Bulgarien gezüchtet, hat also keine Winterhärte, ist aber äußerst resistent gegen Schädlinge wie Blattläuse;
• Frühsommer Ist ein mittelgroßer Baum mit einer breiten Pyramidenkrone und geraden Ästen. Früchte mit einem Gewicht von nur bis zu 120 g sind gelblich-grün mit einem leichten rosa Schimmer, und zartes weißes Fruchtfleisch mit süß-saurem Geschmack zerbröckelt nicht lange von den Zweigen, kann aber nicht länger als 10 Tage gelagert werden.
• Moldau früh - eine Hybride zwischen den Sorten Williams und Lyubimitsa Klappa. Dies ist ein hoher Baum mit einer kompakten Krone von mittlerer Größe und gelbgrünen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 150 g. Das Fruchtfleisch ist süß und sauer, ölig, duftend, cremig. Die Sorte ist frostbeständig, nicht von Schorf befallen, selbstfruchtbar. Eine reiche Ernte ist möglich, wenn sie in der Nähe der moldauischen Frühbirnensorten Krasivaya, Lastochka oder Bere Giraff angebaut wird.
• Juli früh - auch eine winterharte Frühsommer-Sorte mit langgestreckten gelben Früchten mit zartem, saftigem, süß-saurem Fruchtfleisch, die bis Mitte Juli reift;
• Mlievskaya früh - diese früh reifende, kälteresistente und bakterielle Krebsart, die durch Kreuzung der Sorten Gliva Ukrainskaya und Esperen gewonnen wurde. Die Früchte dieser Sorte sind breit birnenförmig, mittelgroß und wiegen nicht mehr als 100 g. Sie haben eine dünne Haut, ein butterartiges saftiges Fruchtfleisch von cremiger Farbe und einen süßen und sauren Geschmack. Sie reifen Anfang August und werden nicht länger als 2 Monate im Kühlschrank aufbewahrt.
• Refektorium - eine ausgezeichnete Sorte, deren einziger Nachteil darin besteht, dass die Früchte nicht länger als fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden können. Daher ist es besser, sie leicht unreif zu pflücken.

Zusätzlich zu den beschriebenen sind Sommerbirnensorten wie Skorospelka aus Michurinsk, Allegro, Severyanka mit roten Wangen, Pamyatnaya, Avgustovskaya-Tau, Rogneda und ELS-9-7 beliebt.

Zwischensaison Sorten

Herbstbirnensorten reifen Ende September oder Anfang Oktober. Leider werden ihre Früchte nicht sehr lange gelagert. Folgendes gilt als die beste der Herbstbirnensorten:

• Veles - winterharte und krankheitsresistente Sorte mit großen grünlich-gelben Früchten mit einem Gewicht von bis zu 200 g und cremigem Fruchtfleisch von ausgezeichnetem Geschmack;
• Däumelinchen - winterharte Birnensorte mit kleinen Früchten - nur bis zu 80 g Gewicht. Die Fruchtfarbe ist gelbbraun, das cremige Fruchtfleisch ist saftig, süß und sehr lecker. Früchte werden bis Dezember gelagert;
• Elegante Efimova - Diese früh wachsende, winterharte, schorfresistente Sorte reift im September. Die Früchte sind grünlich-gelb mit cremigem Fruchtfleisch und einem Gewicht von bis zu 120 g. Es ist besser, sie noch grün zu pflücken. Die Früchte werden 2-3 Wochen gelagert.

Solche Herbstsorten von Birnen sind weithin bekannt: Kaukasus, Herbst Lyubimitsa, Margarita Marilya, Williams, Lyubimitsa Klappa, Otradnenskaya, Cheremshina, Admiral Gervais, Erinnerung Zhegalova, Herzogin und andere.

Späte Sorten

Wintersorten reifen im Oktober, aber das bedeutet nicht, dass sie sofort gegessen werden können: Sie müssen bis zur biologischen Reife am Baum hängen, müssen aber gleichzeitig Zeit haben, sie zu sammeln, bevor sie zerbröckeln. Auch die Haltbarkeit der Wintersorten ist unterschiedlich. Die bekanntesten Winterbirnensorten:

• Bere Bosc - Die Früchte dieser Sorte sind normalerweise länglich, als wären sie an einigen Stellen mit Rost bedeckt. Bei der Reifung erhalten sie eine Bronzetönung. Das Fruchtfleisch schmilzt, zart und von angenehmem Geschmack. Sie können sie gegen Ende September abnehmen, aber nach zwei bis drei Wochen sind sie wieder für Lebensmittel geeignet. Birnen dieser Sorte werden anderthalb Monate gelagert;
• Weißrussisch spät - eine schnell wachsende, winterharte Sorte, die bereits im dritten oder vierten Lebensjahr Früchte trägt. Grüne Früchte mit einem Gewicht von bis zu 120 g reifen bis Ende September. Die Verbraucherreife tritt jedoch auf, wenn sie gelb-orange werden. Das Fruchtfleisch ist weiß, sauer-süß. Die Früchte dieser Sorte werden bis Februar und sogar bis März gelagert;
• Rossoshanskaya spät - frostbeständige Sorte mit Früchten von bis zu 350 g, die Ende September grün geerntet werden kann. Die Verbraucherreife tritt jedoch auf, wenn sie gelb wird. Das saftige, cremige Fruchtfleisch schmeckt gut. Die Früchte dieser Sorte werden 3-4 Monate gelagert;
• Bere Ardanpon - eine Birne mit großen holprigen grünlich-gelben Früchten von bis zu 300 g Gewicht, ähnlich einer Quitte. Ihr Fruchtfleisch ist leicht säuerlich, süß, butterartig. Die Früchte werden Anfang Oktober entfernt, können aber erst nach anderthalb Monaten gegessen werden. Die Früchte dieser Sorte werden bis Januar gelagert;
• Winterkaraffe - eine Sorte mit tonnenförmigen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 300 g, grün mit roter Röte bei der Ernte im zweiten Oktoberjahrzehnt, aber grünlich-gelb nach Erreichen der Verbraucherreife in zwei Monaten. Das Fruchtfleisch ist duftend, zart und kaum wahrnehmbar sauer. Die Früchte dieser Sorte werden bis März gelagert;
• Malyavskaya spät - Früchte mit einem Gewicht von 110 bis 225 g gelber Farbe sind zu einem Drittel rot. Die Farbe des saftigen, säuerlichen Fruchtfleisches ist cremig;
• Winter Kubarevnaya - eine Hybride zwischen den Sorten Bergamotte, Herzogin und Lyubimitsa Klappa. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 200 g, die Farbe ist hellgrün mit einem rötlichen Fass, nachdem die Reifung mit einem Himbeerrot goldgelb geworden ist. Das Fruchtfleisch ist von mittlerer Dichte, weiß, saftig, süß mit kaum wahrnehmbarer Säure.

Zusätzlich zu den beschriebenen Wintersorten von Birnen, wie Gera, Bogataya, Dekabrinka, Februar-Souvenir, Wunderbar, Spät, Schmelzen, Yuryevskaya, Yantarnaya, Elena, Nadezhda, Nika, Lyra, Paskhalnaya, Perun, Malvina Winter, Kure, Etüde sind in der Kultur gefragt Kiewski, Kirgisischer Winter, November und andere.

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