Quitte: im Garten wachsen, beschneiden und pfropfen

Gemeine Quitte, oder längliche Quitte (lat.Cydonia), ist eine monotypische Gattung von Holzpflanzen der Familie Pink, die in der Natur in Zentralasien, Transkaukasien und im Kaukasus sowie in gemäßigten Regionen Asiens in Mittel- und Südeuropa verbreitet ist und dort an Waldrändern, Lichtungen und Lichtungen wächst. entlang der Ufer von Flüssen und Bächen, im unteren Gürtel der Berge. Bevorzugt lockere, feuchte und fruchtbare sandige, schwere lehmige, rote und schwarze Erdböden.
In der Kultur wird Quitte nicht nur in den heißen Klimazonen Südafrikas, Australiens und Ozeaniens angebaut, sondern auch in Amerika und sogar in kühlen Regionen wie Schottland und Norwegen. Die Menschheit kennt Quitten seit mehr als 4.000 Jahren - es war ihre Frucht, die glaubte, dass die Quitte eine Art Apfelbaum ist, wurde an Aphrodite verliehen, die andere Anwärter in einem Streit um Schönheit besiegte.

Botanische Beschreibung

Quitte ist ein Laubstrauch oder Baum von anderthalb bis fünf Metern Höhe mit schräg aufsteigenden Ästen. Quittenrinde ist schuppig, dünn, glatt. Alte Zweige und ein Quittenstamm sind dunkelgrau oder dunkelrotbraun, und an jungen Zweigen ist die Rinde flauschig, graubraun. Die Triebe sind auch filzig-kurz weichhaarig und graugrün gefärbt.Quittenblätter sind wechselständig, ganzkantig, oval oder eiförmig, normalerweise breit elliptisch, manchmal gerundet, kahl auf der Oberseite der Platte, dunkelgrün, vom unteren Teil glasig von filzartiger Pubertät. Die Länge der Blätter beträgt 5 bis 12 cm, die Breite erreicht 7,5 cm, die Blattstiele sind bis zu 2 cm lang. Quittenblüten, meist einzeln, regelmäßig, mit kurz weichhaarigen Stielen, blühen im Mai oder Juni.

Die Frucht einer Quitte ist ein falscher flauschiger Apfel von zitronen- oder dunkelgelber Farbe, rund oder birnenförmig, in dem sich fünf Nester mit mehreren Samen befinden. Der Durchmesser der Früchte wilder Bäume beträgt 2,5 bis 3,5 cm, in Kulturformen können Äpfel einen Durchmesser von 15 cm erreichen. Das Quittenfleisch ist sehr aromatisch, aber zäh und leicht saftig, sein Geschmack ist adstringierend, säuerlich und süßlich. Quittenfrüchte reifen von September bis Oktober. Die Quitte lebt im Durchschnitt bis zu 60 Jahre, trägt 30-50 Jahre lang aktiv Früchte und beginnt in 3-4 Jahren Wachstum Früchte zu tragen.

Quitte ist ein Verwandter vieler Gartenbäume - Apfelbäume, Birnen, Pflaumen, KirschpflaumenMispel, Weißdorn, Hagebutten, Mandeln, irgi, Eberesche, Apfelbeere und andere in Kultur bekannte Pflanzen. Quittenfrüchte werden zur Herstellung von Marmelade, Gelee, Marmelade, Kompott und Getränken verwendet. Sie werden als Gewürz für Fleisch gegessen. In der traditionellen Medizin werden Quitten häufig zur Behandlung von Verstopfung, Kolitis, Blähungen, Uterusblutungen, Atemwegserkrankungen und Magen-Darm-Erkrankungen eingesetzt. Blühende Quitte ist ein erstaunlicher Anblick, weshalb sie häufig von Landschaftsarchitekten verwendet wird, um öffentliche Gärten, Parks und Plätze zu dekorieren.

Wir werden Ihnen erzählen, wie das Anpflanzen und Pflegen von Quitten durchgeführt wird, wie man eine Quitte auf einem persönlichen Grundstück anbaut, wie man eine Quitte füttert, um reichlich Obst zu stimulieren, welche Krankheiten und Schädlinge von Quitten Ihnen Probleme bereiten können, wie man sie verarbeitet Eine Quitte, wenn sie krank wird, wie man Quitten pflanzt, wie man die Quittenbildung durch Beschneiden durchführt - diese und viele andere Informationen finden Sie in unserem Artikel.

Quitte pflanzen

Wann pflanzen?

Quitte ist thermophil, verträgt Trockenheit gut und kümmert sich nicht einmal um monatliche Überschwemmungen, sodass sie an Orten mit flachem Grundwasser gut wächst. Der beste Ort für Quitten ist ein offenes Gebiet auf der Südseite. Trotz der Tatsache, dass Quitten auf allen Böden wachsen, trägt sie am besten Früchte auf gut gelösten, schweren Böden, und auf leicht sandigen Lehmgebieten wird Quitten, obwohl sie früher Früchte tragen, bescheidenere Erträge bringen und weniger leben. Sie müssen Quitten während einer Ruhephase pflanzen - im Frühjahr oder Herbst.

Herbstpflanzung

Wenn Sie jährliche Quittensämlinge zum Pflanzen kaufen, können Sie Pflanzmaterial mit einem offenen Wurzelsystem kaufen. Wenn die Sämlinge jedoch älter sind, wählen Sie diejenigen mit einem offenen Wurzelsystem aus, damit Sie den Zustand beurteilen können. Denken Sie beim Pflanzen von Quitten daran, dass die Wurzeln einer erwachsenen Pflanze eine Fläche einnehmen können, die um ein Vielfaches größer ist als die Projektionsfläche der Krone. Platzieren Sie daher die Gruben zum Pflanzen von Quitten in einem Abstand von mindestens 5 m von anderen Bäumen und Gebäude.

Wer im Herbst eine Quitte pflanzen möchte, sollte im Frühjahr damit beginnen, einen Standort dafür vorzubereiten: Den Boden bis in die Tiefe eines Schaufelbajonetts ausgraben und gleichzeitig 50 g Superphosphat und 20 g Kaliumsalz pro m² hinzufügen. Nach dem Graben und Einarbeiten von Düngemitteln wird der Bereich leicht bewässert. Wenn es Zeit ist, Quitten zu pflanzen, graben Sie ein Loch mit einer Tiefe von etwa 40 cm und einem Durchmesser von 45 bis 90 cm in der Fläche - die Breite des Pflanzlochs hängt von der Größe des Keimlingswurzelsystems ab. Fahren Sie einen Stift in die Mitte der Grube, um einen Baum zu binden, legen Sie eine Schicht Ton auf den Boden und füllen Sie dann ein Drittel der verbleibenden Tiefe mit fruchtbarem Boden, gemischt mit 50 g Holzasche und 150 g Superphosphat.

Legen Sie dann einen Sämling in das Loch, richten Sie seine Wurzeln gerade, füllen Sie das Loch mit Erde, stopfen Sie es leicht und gießen Sie den Sämling reichlich - pro Baum sind mindestens 2 Eimer Wasser erforderlich.Wenn das Wasser absorbiert ist, binden Sie den Sämling an einen Haken und bedecken Sie den Baumstamm mit einer dicken Schicht Humus oder Torf.

Wie man im Frühling pflanzt

Die Quitte wird im Frühjahr in der gleichen Reihenfolge wie im Herbst in den Boden gepflanzt, aber die Stelle wird seit Herbst gedüngt, und die Mulchschicht im Wurzelkreis nach dem Pflanzen ist möglicherweise nicht so dick wie am Vorabend Winter - nicht 10, sondern 5 cm.

Quittenpflege

Wachstumsbedingungen im Frühjahr

Im Frühjahr, vor Beginn des Saftflusses, führen sie einen hygienischen Schnitt von Quitten durch, entfernen trockene Äste, die unter dem Gewicht des Schnees gebrochen und von der Krankheit betroffen sind. Danach können Sie junge Bäume formend scheren oder alte Bäume verjüngen. Tragen Sie zu Beginn des Knospenbruchs eine "blaue" Quittenbehandlung mit einer 3% igen Bordeaux-Flüssigkeitslösung auf. Seien Sie einfach nicht zu spät - wenn die Nieren bereits geöffnet sind, kann die Bordeaux-Mischung sie schädigen. Etwa zur gleichen Zeit sollten die Stämme und die Basis der Quittenzweige des Skeletts mit Kalk weiß getüncht und der Boden mit vollständigem Mineraldünger versehen werden.

Auf einer rosa Knospe wird Quitte gegen Blattläuse, Sägeblätter, Motten, Motten, Blattrollen sowie gegen Mehltau mit einer Lösung von 3 ml Fastak oder einem ähnlichen Präparat in 10 Litern Wasser behandelt.

Vor der Blüte und unmittelbar danach muss die Quitte reichlich gewässert werden, wobei dem Wasser komplexe Mineraldünger zugesetzt werden müssen.

Zehn Tage nach der Blüte im Mai muss eine vorbeugende Behandlung von Quitten aus Sägefliegen, blattfressenden Schädlingen, Schorf und Fruchtfäule mit Topaz oder seinen Analoga durchgeführt werden.

Sommerpflege

Im Juni wird Quitte mit einer Lösung von 6-8 ml Sonett in 10 Litern Wasser gegen Motten, Goldmotten, Blattläuse, Motten und Blattrollen behandelt. In der gesamten Sommerperiode wird die Quittenverarbeitung selektiv und nur nach Bedarf durchgeführt, um Pestizide nicht zu missbrauchen.

Quitte im Sommer, genau wie im Frühling, muss im bodennahen Kreis und in den Gängen gejätet und gelockert werden. Wenn der Stammkreis gemulcht wird, haben Sie weniger Arbeit. Im Juli wird die Quitte mit vollständigem Mineraldünger gefüttert.

Quitte im August und September reift daher muss die Behandlung von Krankheiten und Schädlingen einen Monat vor der Ernte abgebrochen werden.

Quittenpflege im Herbst

Ende September, im Oktober oder November, werden die Früchte aus der Quitte entfernt und nach der Ernte werden die Bäume mit einer fünfprozentigen Lösung behandelt Harnstoff von Schorf. Im Herbst wird die Quitte mit Wasser bewässert. Nach dem Laubfall, wenn die Bäume in eine Ruhephase eintreten, werden die Bäume ausgedünnt, verjüngt und hygienisch beschnitten. Im November ist die Quitte auf den Winter vorbereitet.

Behandlung

Selbst wenn die Quitte im Garten vollkommen gesund ist, tragen jährliche vorbeugende Behandlungen gegen Schädlinge und Krankheiten dazu bei, die Gesundheit zu erhalten und die Immunität zu stärken. Die erste Behandlung wird an den noch ruhenden Knospen mit dem Präparat Nr. 30 durchgeführt, um die in der Rinde und im Boden überwinternden Insekten zu zerstören. Die zweite und dritte vorbeugende Behandlung werden vor und nach der Blüte durchgeführt: Quitte auf den grünen Kegel sprühen gegen Pilze mit Abiga-Peak oder 1% Bordeaux-Flüssigkeit, und im Mai Knospen wird der Baum mit Kemifos-Blattrollen und Horus gegen Pilze behandelt. Nach der Blüte wird die Quitte gemeinsam mit Strobi und Inta Vir gegen Motte und Pilze behandelt.

Im Juni, während des Wachstums der Früchte, werden die Bäume mit Skor und Lepidocide besprüht, und im Juli wird die Quitte mit Kemifos und Strobi gegen Pilze und die zweite Generation der Motte behandelt.

Eineinhalb Monate vor der Ernte ist es ratsam, die gesamte Verarbeitung einzustellen, und bei Bedarf werden nur späte Quittensorten mit Kemifos besprüht.

Im Kampf gegen Insekten haben sich Drogen wie Karbofos, Metaphos, Actellik, Aktara, Decis, Zolon, Arrivo, Fufanon und Confidor bewährt.Und Fungizide wie Bayleton, Quadris, Maxim, Oxyhom, Ridomil, Strobi, Topas, Tiovit Jet, Topsin, Falke, Fundazol, Fitosporin und andere wirken gegen Pilzkrankheiten.

Bewässerung

Wachsende Quitte erfordert regelmäßige Feuchtigkeit - 4-5 Güsse pro Saison. Junge Setzlinge werden oft gewässert, und eine erwachsene, fruchtige Quitte muss erst vor der Blüte gewässert werden, insbesondere wenn der Frühling ohne Regen ist. Die zweite Bewässerung erfolgt während der Blüte, die dritte - nachdem die Eierstöcke abgefallen sind, die vierte - wenn die Triebe wachsen und die fünfte - wenn sich die Früchte bilden und zu wachsen beginnen.

Die Bewässerung der jungen Quitte wird Ende August eingestellt, die der alten Bäume Anfang September. Der Boden auf dem Gelände mit Quitten wird bis zu einer Wurzeltiefe von 80-100 cm angefeuchtet. Der Wasserverbrauch für junge Bäume beträgt 400 Liter pro Bewässerung und für Erwachsene 800 Liter. Quitten sind in der Lage, sowohl Trockenheit als auch Überschwemmungen zu widerstehen, aber beide wirken sich negativ auf die Qualität ihrer Früchte aus. Daher ist eine regelmäßige und ausreichende Bewässerung der Quitte der Schlüssel für eine erfolgreiche Ernte.

Nach dem Gießen ist es sehr praktisch, das Gras auszusortieren und den Boden im Baumstammkreis und in den Gängen bis zu einer Tiefe von 8 cm zu lockern.

Top Dressing

Die während des Pflanzens in den Boden gelegten Dünger sollten für den Sämling ein Jahr lang ausreichen. Wenn Sie organische Stoffe in Form von Humus oder Kompost in den Boden eingebracht haben, müssen beim nächsten Mal in zwei Jahren organische Düngemittel und dreimal jährlich Mineraldünger ausgebracht werden - im Frühjahr, Sommer und Herbst.

Im Frühjahr werden Stickstoffdünger über den Baum verteilt, nach der Blüte wird der Boden um die Quitte mit einer Lösung von Kalium-Phosphor-Düngemitteln in einer Menge von 200-300 g pro 10 Liter Wasser bewässert, und im August ist die Quitte 30-40 g Kalium- und Phosphordünger pro m² zugeführt. Zusätzlich wird der Stammkreis jedes Frühjahr und jeden Herbst mit einer mindestens 5 cm dicken Torf- oder Kompostschicht gemulcht.

Überwinternde Quitte

Die Gefahr der Winterkälte für Quitten besteht darin, dass sich das Wurzelsystem horizontal in einer sehr geringen Tiefe befindet und durch Frost beschädigt werden kann. Daher ist es ratsam, das Grundstück um den Baum und den unteren Teil des Stammes für den Winter mit Humus oder trockenen Blättern zu bedecken. Wenn der Schnee fällt, versuchen Sie, eine Schneeverwehung unter den Baum zu werfen, und dann können Sie sich bis zum Frühjahr keine Sorgen um die Quitte machen. In Gebieten mit sehr kalten Wintern wird Quitte zusätzlich isoliert, in Lutrasil oder Spinnvlies eingewickelt und dann mit Fichtenzweigen gebunden.

Quitte beschneiden

Beim Schneiden

Der Hauptschnitt der Quitte erfolgt im Frühjahr vor Beginn des Saftflusses. Trockene und kranke Äste werden geschnitten und verbrannt, alte Bäume werden verdünnt und verjüngt, und Bäume bis zu fünf Jahren werden formativ beschnitten. Im Sommer, im August, werden die Enden schnell wachsender Quittensprossen eingeklemmt. Quitten im Herbst, nach dem Laubfall, wenn die Bäume in die Ruhephase eintreten, müssen nur noch hygienisch und dünner geschnitten werden.

Wie man trimmt

Die Krone einer hohen Quitte ist als Schale mit offener Mitte aus 4 bis 5 Skelettästen in einem Abstand von 15 bis 20 cm voneinander und bei niedrig wachsenden Sorten als spärlich abgestufte Krone von 8 bis 5 cm geformt. Es bilden sich 10 Äste, auf denen die seitlichen Äste gleichmäßig verteilt sind ... Die Höhe des Stiels eines Quittenbaums sollte nicht groß sein - nur 40-50 cm, sonst ist der Schnitt der Quitte sehr ähnlich Apfelschnitt.

Frühlingsschnitt

Der erste Schnitt eines Frühlingssämlings erfolgt unmittelbar nach dem Pflanzen. Wenn Sie im Herbst eine Quitte gepflanzt haben, schneiden Sie sie im nächsten Frühjahr auf eine Höhe von 50-60 cm, wobei 7-8 Knospen verbleiben, aus denen sich die untere Reihe bildet - vier oder fünf Zweige, die in einem Abstand von 10 bis 15 cm voneinander wachsen, und die nächste zweite Zweigreihe, die 30 bis 40 cm höher liegt.

Ein Jahr später, im nächsten Frühjahr, wird der Leiter (zentraler Quittenast) in einer Höhe von 20 bis 30 cm von der Höhe der Skelettäste bis zur äußeren Knospe abgeschnitten, und das jährliche Wachstum auf der unteren Stufe wird auf 50 bis 60 verkürzt cm, wodurch Zweige zweiter Ordnung gebildet werden.Schneiden Sie keine Seitenzweige ab, es sei denn, sie verdicken die Mitte der Krone oder konkurrieren mit der Führung. Entfernen Sie alle Wurzeltriebe. Zu Beginn der Fruchtbildung, dh nach 3-4 Jahren, ist die Krone normalerweise bereits gebildet.

Beschneiden im Herbst

Ab dem fünften Wachstumsjahr muss die Quitte nur noch die Form der Krone beibehalten - es ist besser, dies im Frühjahr fortzusetzen. Und im Herbst, nachdem die Blätter aus der Quitte geflogen sind, wird sie hygienisch beschnitten - erkrankte, austrocknende und abgebrochene Zweige während der Frucht- oder Erntezeit sowie solche, die die Krone verdicken oder in die falsche Richtung wachsen, werden entfernt .

Reproduktion von Quitten

Reproduktionsmethoden

Quitte wird durch Samen, Stecklinge, Schichten, Wurzelsauger und Pfropfen vermehrt. Darüber hinaus ist Saatgut im Gegensatz zu anderen Kulturen die einfachste Art der Fortpflanzung.

Aus Samen wachsen

Nehmen Sie aus reifen Quittenfrüchten, die vor nicht mehr als einem Monat geerntet wurden, die braunen Samen heraus, spülen Sie sie in warmem Wasser aus, verteilen Sie sie in Innenräumen auf einem trockenen Tuch oder Papier und trocknen Sie sie ab. Diese Samen sind für die Aussaat für sechs Monate geeignet. Sie können sie vor dem Winter säen oder im nächsten Frühjahr, aber im Winter müssen sie geschichtet werden. Lagern Sie sie bis zum Frühjahr und mischen Sie sie mit Sand im Verhältnis 1: 3 in einer Gemüseschublade des Kühlschranks. 5 bis 6 Stunden in Wasser einweichen.

Wenn Sie die Aussaat nicht auf den Frühling verschieben möchten, säen Sie die Samen im Oktober auf offenem Boden bis zu einer Tiefe von 2-3 cm und mulchen Sie die Aussaat von oben mit Torf oder Humus. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 20-25 cm betragen, und die Dichte der Aussaat pro 1 Laufmeter der Parzelle sollte nicht mehr als 100 Samen betragen. Warten Sie im Frühjahr auf die Triebe und verdünnen Sie sie zweimal: beim ersten Mal 10 cm zwischen den Sämlingen und beim zweiten Mal 15 bis 20 cm.

Wenn Sie die Samen im Februar in den Kühlschrank stellen, können Sie sie im April wie bereits beschrieben direkt ins Freie säen. Wenn Sie die Samen jedoch im Dezember zur Schichtung gebracht haben, müssen Sie sie Ende Februar oder Anfang März 2-3 Stück in Torfgefäße bis zu einer Tiefe von 2-4 cm säen und wie alle Sämlinge wachsen lassen. Mit Beginn des warmen Wetters werden die Sämlinge allmählich gehärtet und dann zusammen mit den Töpfen in das zuvor ausgegrabene Schaufelbajonett und den angefeuchteten Boden in einem Abstand von 10 bis 15 cm voneinander gepflanzt.

Nach dem Pflanzen wird die Stelle bewässert und dann gemulcht. In der Entwicklungsphase von zwei echten Blättern werden die Sämlinge ausgedünnt, nach drei Wochen werden sie wieder verdünnt.

Im Herbst werden Sämlinge, die eine Höhe von 40 cm erreicht haben, an einen dauerhaften Ort verpflanzt.

Fortpflanzung durch Wurzelsauger

Wurzelnachkommen sind das Wurzelwachstum, gegen das Sie ständig kämpfen müssen. Es ist wichtig zu wissen, dass Quitten aus Wurzelsaugern normalerweise kleine Früchte liefern und ein weniger entwickeltes Wurzelsystem haben. Um gute Sämlinge aus Nachkommen zu züchten, beachten Sie unseren Rat: Wenn Sie Basaltriebe mit einer Dicke von mindestens 5 mm und einer Höhe von 15 bis 20 cm gebildet haben, spudeln Sie sie höher, damit der Boden genau am Trieb anliegt. Wiederholen Sie das Hillen nach drei Wochen. Trennen Sie im Herbst die Prozesse vom Mutterbusch und pflanzen Sie sie ein. Mulchen Sie für den Winter den Boden um sie herum mit Holzspänen oder Humus.

Reproduktion von Quittenschichten

Quitte wird auch durch bogenförmige oder horizontale Schichtung vermehrt. Der Unterschied zwischen diesen Arten der Schichtung besteht darin, dass bei horizontaler Ausbreitung der gesamte Trieb mit Ausnahme der Spitze in einer 10 cm tiefen Furche vergraben ist und alle 15 cm in dieser Position in der Furche fixiert wird und die bogenförmige Schichtung nur im mittleren Teil in die Furche eingetaucht.

Sie können vertikale Triebe aus den seitlichen Knospen ziehen. Wenn sie eine Höhe von 15 bis 20 cm erreichen, werden sie auf halber Höhe gespudt, den ganzen Sommer über bewässert, vor Unkraut geschützt und nach dem Laubfall von der Mutterpflanze und getrennt an einem festen Ort gepflanzt.

Vermehrung durch Stecklinge

Im Juni, am Morgen vor dem Einsetzen der Hitze, werden grüne Stecklinge so geschnitten, dass jeder 1-2 Internodien mit einer bis zu 1 cm langen Ferse hat. Der untere Schnitt der Segmente wird mit Kornevin behandelt, wonach die Stecklinge geschnitten werden schräg in eine Mischung aus Sand und Torf im Verhältnis 3: 1 in einem Abstand von 5-7 cm voneinander gepflanzt. Es kann 30 bis 40 Tage dauern, bis die Stecklinge bei 20-25 ºC wurzeln. Sobald die Wurzelbildung erfolgt, können die Stecklinge an einem festen Ort gepflanzt werden.

25 cm lange verholzte Stecklinge können auch zur Vermehrung verwendet werden, wobei der untere Schnitt unmittelbar unter der Knospe verläuft, sie jedoch in einem Gewächshaus in derselben Sand-Torf-Mischung verwurzelt werden müssen.

Quittenpfropfen

Sämlinge oder Weißdornwurzelstöcke aus Quittensamen werden als Wurzelstock zum Pfropfen von kultivierten Quittenstecklingen verwendet. Die besten Sorten für den Anbau von Beständen sind provenzalische und Angerskaja-Quitten. Das Knospen von Quitten wird in den ersten beiden Augustwochen jährlich durchgeführt. Quitten werden jedoch häufiger als Bestand für andere Kulturen verwendet und nicht umgekehrt. Daher ist es besser, Quitten nicht durch Pfropfen, sondern durch andere von uns beschriebene Methoden zu vermehren. Wenn Sie sich dennoch dazu entschließen, das Knospen von Quitten durchzuführen, finden Sie auf der Website einen Abschnitt darüber, wie Apfelpfropfen.

Quittenkrankheiten und ihre Behandlung

Am häufigsten ist Quitte von Fruchtfäule oder Moniliose, Mehltau, Rost, Verfall der Eierstöcke, bräunlichen Blättern und grauer Fruchtfäule betroffen.

Moniliose - eine Pilzkrankheit, die sich in gemäßigten Zonen im feuchten und feuchten Frühling sowie in der ersten Sommerhälfte ausbreitet. Erstens betrifft die Krankheit Früchte, die mechanische Schäden aufweisen: Auf ihnen bilden sich braune Flecken, die schnell an Größe zunehmen, deren Fruchtfleisch sich löst, seinen Geschmack verliert, wodurch die Früchte abfallen, aber einige von ihnen blau werden, hart werden, aber bleiben Sie auf den Zweigen.

Kontrollmaßnahmen. Gegen Fruchtfäule wird Quitte mit Abiga Peak, Bordeaux-Mischung, Kupfersulfat, Rovral, Teldor und anderen Fungiziden mit ähnlicher Wirkung behandelt.

Bräunliche Blätter manifestiert sich durch viele braune, abgerundete Flecken auf den Blättern der Quitte. Mit der Entwicklung der Krankheit trocknen die Blätter aus und fallen vorzeitig ab.

Kontrollmaßnahmen. Behandeln Sie die Quitte nach der Blüte mit einer 1% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit. Sammle und verbrenne abgefallene Blätter.

Mehltau manifestiert sich an den Enden der jährlichen jungen Triebe mit einer weißlichen oder rötlichen Blüte, die sich mit der Entwicklung der Krankheit in einen dichten braunen Film mit schwarzen Punkten verwandelt - den Fruchtkörpern des Pilzes. Die Triebe hören auf, sich zu entwickeln, die Blätter sind deformiert, die Eierstöcke zerbröckeln und die Quitte trocknet an den Wachstumspunkten.

Kontrollmaßnahmen. Unmittelbar nach der Blüte wird die Quitte mit Fungiziden behandelt, nach zwei bis drei Wochen wird das Sprühen wiederholt.

Rost - Die Symptome dieser Pilzkrankheit sehen aus wie orange-braune Beulen auf der Oberseite der Quittenblätter, und auf der Unterseite bilden sich ovale oder runde Pusteln. Die Flecken verwandeln sich mit der Zeit in Streifen, die Blätter färben sich gelb und fallen vorzeitig ab.

Kontrollmaßnahmen. Die Behandlung von Quitten aus Rost umfasst die zweifache Behandlung des Baumes mit Fungiziden, nachdem die Blätter im Abstand von 2 Wochen blühen.

Verrottende Eierstöcke - Diese Krankheit hat auch Pilzbefall: Erstens erscheinen dunkle Flecken auf den Blättern, die sich allmählich im Blatt ausbreiten, und während der Blüte dringen pathogene Sporen in die Knospen und Blüten ein und zerstören die Eierstöcke.

Kontrollmaßnahmen. Das vorbeugende Beschneiden kranker und gebrochener Äste sowie die Zerstörung trockener Früchte gelten als vorbeugende Maßnahme. Gute Ergebnisse werden erzielt, wenn Quitten während und unmittelbar nach der Blüte mit Fundazol-Lösung behandelt werden.

Graufäule manifestiert sich als Nekrose - schnell zunehmende braune Flecken auf Trieben und Blättern. Während einer Zeit hoher Luftfeuchtigkeit sind die betroffenen Bereiche mit einer flauschigen Blüte bedeckt. Der Erreger der Krankheit ist Allesfresser und bewegt sich leicht von einer Pflanze zur anderen.

Kontrollmaßnahmen. Im Kampf gegen die Krankheit sind Quittenbehandlungen mit Kuproksat, Oxyhom, Champion oder Topaz wirksam.

Um die Quittenkrankheit zu verhindern, reicht es aus, nur den landwirtschaftlichen Techniken der Kultur zu folgen:

• Halten Sie den Boden unter der Krone sauber.
• Führen Sie nach der Ernte eine vorbeugende Behandlung der Bäume mit einer Lösung aus Bordeaux-Flüssigkeit oder Kupfersulfat durch.
• im zeitigen Frühjahr durch prophylaktische Behandlung mit denselben kupferhaltigen Präparaten zur Zerstörung von Krankheitserregern, die im Boden des Stammkreises oder in der Rinde von Bäumen überwintern.

Quittenschädlinge und der Kampf gegen sie

Quitte ist sehr resistent gegen Schädlinge und normalerweise gibt es keine Probleme mit Insekten in einem gesunden Baum. Trotzdem kann Quitte manchmal von Fruchtmilben, Apfelmotten, Apfelblattläusen und blattdominierten Motten besetzt sein.

Blattdominante Motte - der allgemeine Name von Insekten, die die Blätter von Pflanzen abbauen, von denen sie dann abfallen, und dies kann zu einer Verringerung des Ertrags sowie zu einer Verschlechterung der Qualität und des Geschmacks von Früchten führen. Bäume werden schwächer, legen keine Knospen und frieren häufiger bei Frost ein. Am häufigsten parasitieren rund dominierte und schlangenförmige Mottenarten auf Quitten.

Kontrollmaßnahmen. Nach dem Ende der Blüte wird die Quitte mit einer 1% igen Fundazol-Lösung oder einer 1,5% igen Dipterex-Lösung behandelt. Und natürlich ist es notwendig, den Baumstamm sauber zu halten.

Fruchtmilben - braun und rot - sind für fast alle Obstarten gefährlich. Ihre Larven unterdrücken junge Triebe und Knospen, ernähren sich von ihren Säften, und infolgedessen beginnt der Garten zu "weinen" - um Saft aus den Wunden freizusetzen.

Kontrollmaßnahmen. Verhindert das Auftreten von Milben auf Quitten, indem der Baum während der Laubfallperiode mit einer 7% igen Harnstofflösung behandelt wird.

Blattlaus Allesfresser und schädlich für jede Pflanze. Es ernährt sich vom Saft von Blättern und jungen Trieben, aus denen sie sich falten und verformen, ihr Wachstum stoppt und eine schwarze Blüte eines rußigen Pilzes bildet sich auf ihnen. Am schlimmsten ist, dass Blattläuse Träger von Viruserkrankungen sind, für die es noch keine Heilung gibt.

Kontrollmaßnahmen. Blattläuse können mit jedem der im Artikel aufgeführten Insektizide behandelt werden. Es gibt auch bewährte Methoden zur Bekämpfung dieses Schädlings, beispielsweise eine Lösung eines geriebenen Stücks Waschseife in einem Eimer Wasser, die nicht nur auf der Oberseite der Blätter, sondern auch auf der Unterseite verarbeitet werden muss . Volksheilmittel zur Bekämpfung von Blattläusen sind gut, da sie häufig angewendet werden können, ohne die Pflanze zu schädigen.

Apfelmotte kann sogar Früchte nagen Nussbaum... Ihre Schmetterlinge fliegen sofort nach dem Verblassen der Quitte aus dem Boden. Sie sind sehr produktiv und schaffen es, zwei oder drei Generationen in einer Saison zu züchten. Jede Mottenraupe kann mehrere Früchte in ihrem Leben beschädigen.

Kontrollmaßnahmen. Die Behandlung von Quitten mit biologischen Präparaten ist gegen diesen Schädling wirksam, beispielsweise eine Lösung von 40-80 g Bitoxibacillin oder 20-30 g Lepidocid oder 30-50 g Dendrobacillin in 10 Litern Wasser.

Um während der aktiven Wachstumsphase nicht auf die Behandlung von Quitten mit Pestiziden zurückgreifen zu müssen, um die Pflanze vor dem Eindringen schädlicher Insekten zu schützen, reicht es aus, landwirtschaftliche Praktiken zu beobachten - zum Beispiel regelmäßig Unkraut zu jäten und Freiwillige aus dem Land zu entfernen vor Ort, mulchen Sie den Stammkreis mit Torf oder Humus, verwenden Sie Fanggürtel, die es nicht zulassen, dass Insekten zur Krone des Baumes kriechen, und führen Sie im Frühjahr einen hygienischen Schnitt von Ästen und Trieben durch, die von der Krankheit betroffen sind, gefolgt von deren Verbrennung.

Und natürlich sollten im frühen Frühling und im späten Herbst vorbeugende Behandlungen von Quitten mit einer 7% igen Harnstofflösung durchgeführt werden.

Quittensorten

Unter den kultivierten Quittensorten gibt es längliche Quitten oder gewöhnliche und japanische Quitten. Beide Pflanzen gehören zur Familie der Rosa, sind jedoch keine Arten derselben Gattung, da die japanische Quitte zum Genom Chénomeles gehört, weshalb wir heute nicht darüber sprechen werden.Quitte länglich oder gewöhnlich, eine monotypische Gattung, wird durch eine große Anzahl von Sorten repräsentiert, die hinsichtlich der Reifung in frühe, mittlere und späte Reife unterteilt werden können.

Frühe Sorten

Die bekanntesten frühreifen Quittensorten sind:

• Frühes Öl kann - Diese Sorte reift Ende September. Die Früchte des frühen Ölers sind groß, gelb-zitronenfarben, 190 bis 350 g schwer, rund-konisch, gerippt, glatt. Das Fruchtfleisch mit starkem Aroma, mittlerer Dichte, feinkörnig und saftig, süß-saurer Geschmack, weiß mit einem gelblichen Schimmer. Während der Lagerung werden die Früchte süß, die adstringierenden Eigenschaften verschwinden;
• Krim aromatisch - eine fruchtbare, frostbeständige Sorte, die im dritten September-Jahrzehnt gegen subkutane Fleckenbildung und Reifung resistent ist und apfelförmige, glatte, zitronengelbe Früchte mittlerer Größe enthält. Das Fleisch ist gelblich gefärbt, saftig und säuerlich im Geschmack;
• Saftig - winterharte und dürreresistente fruchtbare Sorte mit mittelgroßen Früchten und einem Gewicht von bis zu 250 g mit gelbem saftigem Fruchtfleisch von säuerlich-süßem Geschmack;
• Ernte Kuban - ertragreiche, winterharte, dürre- und krankheitsresistente Sorte mit sehr großen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 500 g und cremigem, saftigem Fruchtfleisch mit süß-saurem Geschmack;
• Skorospelka - eine ertragreiche und krankheitsresistente technische Qualität mit kleinen Früchten mit süß-saurem Fruchtfleisch von mittelmäßigem Geschmack, die nicht frisch verzehrt werden.

Zusätzlich zu den beschriebenen sind frühreifende Quittensorten wie Aurora, Anzherskaya, Zolotistaya, Gold der Skythen, Rumo, Nikitskaya, Goldener Ball, Kollektiv, Krasnoslobodskaya, Geschenk und andere beliebt.

Zwischensaison

Zu den mittelreifenden Quittensorten zählen diejenigen, die in der ersten Oktoberhälfte reifen. Diese schließen ein:

• Kaunchi 10 - eine zentralasiatische fruchtbare dürreresistente Sorte mit durchschnittlicher Winterhärte. Die birnenförmigen Früchte dieser Sorte sind mittelgroß und haben eine glatte, manchmal leicht gerippte Oberfläche, die mit grauer filzartiger Pubertät bedeckt ist, die leicht gelöscht werden kann. Die Farbe der Frucht ist gelb-orange, das duftende cremefarbene Fruchtfleisch ist dicht und süß;
• Kuban - eine schnell wachsende Sorte, jedoch ist die Winterhärte wie die Trockenresistenz durchschnittlich. Die Früchte sind klein, bis zu 250 g schwer, rund-zylindrisch, leicht gerippt, stark kurz weichhaarig mit grauem Filzhaufen, der im reifen Zustand verschwindet. Die Fruchtfarbe ist orange-grünlich. Das Fruchtfleisch ist cremig, saftig, süß, mit geringer Säure und mittlerer Dichte. Steinige Zellen befinden sich in der Nähe der Samenkammer.
• Astrachan - eine ertragreiche Quittensorte mit birnenförmigen Früchten von hellgelber Farbe mittlerer Größe und einem Gewicht von bis zu 200 g. Das Fruchtfleisch ist dicht, cremig gelb, feinkörnig, säuerlich-sauer im Geschmack;
• Golotlinskaya apfelförmig - Der Hauptvorteil dieser anspruchslosen, früh reifenden Obstsorte ist die geringe Größe und Kompaktheit der Krone. Flachkugelförmige oder zylindrische gerippte mittelpubertierende Früchte von goldgelbem Farbton mit grünem Farbton erreichen ein Gewicht von 280 g. Das saftige, säuerliche Fruchtfleisch behält auch nach der Verarbeitung ein starkes Aroma;
• Beretsky - eine durchweg produktive, teilweise selbstfruchtbare Sorte ungarischer Selektion. Die Sorten Champion, Giant, Portugiesisch sind zur Bestäubung geeignet. Die Früchte dieser Sorte sind birnenförmig, groß - bis zu 270 g schwer, sehr lecker und aromatisch - sie werden wie Äpfel frisch verzehrt. Fruchtfleisch ist gelb, saftig und von ausgezeichnetem Geschmack;
• Trimontium - Eine frostbeständige Sorte, bei der die Früchte gleicher und mittlerer Größe am häufigsten zur Verarbeitung verwendet werden.

Zu den mittelreifenden Sorten zählen so beliebte Sorten wie Limonka, Otlichnitsa, Leskovats, Shchuchinskaya, Persian und andere.

Späte Quittensorten

Diese Kategorie umfasst Sorten, die Ende Oktober oder November reifen. Unter den Spätwintersorten sind die bekanntesten:

• Zubutlinskaya - eine fruchtbare, winterharte, windresistente und krankheitsfreie Dagestan-Sorte mit sehr großen, abgerundeten, stumpf gerippten Filzfrüchten mit einem Gewicht von bis zu 800 g goldgelber Farbe und hellgelbem saftigem Fruchtfleisch mit angenehmem Geschmack;
• Vraniska Dänemark - eine ertragreiche, windresistente und krankheitsfreie Sorte der jugoslawischen Sorte mit abgerundeten, birnenförmigen, leicht wolligen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 270 g grünlich-gelber Farbe. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, dicht und saftig, süß und sauer im Geschmack;
• Buinakskaya großfruchtig - eine ertragreiche, selbstfruchtbare und frühfruchtbare, winterharte und krankheitsresistente Dagestan-Sorte mit sehr großen birnenförmigen oder zylindrischen Früchten, die manchmal ein Gewicht von 700 g erreichen. Die Fruchtfarbe ist hellgelb;
• Ktyun-Zhum (Winterquitte) - Zoniert für den Nordkaukasus, eine sehr späte Sorte mit glatten, breit gerippten goldgelben Früchten, die oft ein Gewicht von 800 g erreichen. Das Fruchtfleisch ist hellgelb mit einem ausgezeichneten süß-sauren Geschmack;
• Portugiesisch - eine teilweise selbstfruchtbare europäische Sorte mittlerer Winterhärte mit kurz birnenförmigen gerippten, leicht kurzhaarigen Früchten mittlerer Größe. Das Fruchtfleisch ist duftend, gelblich, säuerlich.

Unter den späten Quittenarten sind auch Mir, Studentka, Gigantic, Champion, Victoria und andere beliebt.

Sorten für die Region Moskau

Wenn Sie in der Region Moskau leben und Quitten in Ihrem Garten anbauen möchten, denken Sie daran, dass diese widerstandsfähiger gegen Kälte sind als Aprikose, Kirschen, Kirsche und sogar einige Sorten Birnen und Apfelbäume. Sofern die Wurzelzone und der untere Teil des Stiels in der Region Moskau isoliert sind, können folgende Quittensorten angebaut werden:

• Muscat - frühreifende mittelgroße ertragreiche, dürreresistente und winterharte Sorte, die praktisch nicht anfällig für Krankheiten ist. Dies ist die beste Quitte für die Region Moskau - es ist einfach, sie auf dichten Böden zu kultivieren. Die Früchte von Pflanzen dieser Sorte sind flauschig, fühlen sich an, das Fruchtfleisch ist leicht cremig, rau;
• Erstgeborener - eine früh reife, feuchtigkeitsliebende, winterharte, fruchtbare Sorte, die ab dem vierten Jahr Früchte trägt. Glatt, ohne Pubertät, haben die Früchte ein Gewicht von 220 g, eine abgerundete Form und eine hellgelbe Farbe. Das Fruchtfleisch ist duftend, saftig, zart, cremig;
• Bernstein - eine frühfruchtende, ertragreiche Sorte in der Zwischensaison mit durchschnittlicher Winterhärte, aber hoher Trockenresistenz und Immunität gegen Pilzkrankheiten. Die Früchte von Pflanzen dieser Sorte sind mittelgroß, apfelförmig, leicht gerippt, die Farbe der Früchte reicht von hellgelb bis bernsteinfarben. Das Fruchtfleisch ist sehr aromatisch, hell cremig oder orange-gelb, grobkörnig, saftig, süß und sauer;
• Erfolg - selbstfruchtbare, spät reifende, fruchtbare, dürreresistente und winterharte Sorte mit runden und glatten hellgelben Früchten mit fast unmerklicher Pubertät und sehr süßem Fruchtfleisch;
• Krasnodar - Zwischensaison, winterharte und dürreresistente Sorte mit mittelgroßen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 200 g, apfelförmig, schwach gerippt, bernsteinorange oder leuchtend gelb gefärbt. Das Fruchtfleisch ist saftig, grobkörnig, hell cremig oder orange-gelb, mit einem starken Aroma und süß-saurem Geschmack.

Zusätzlich zu den beschriebenen Sorten können in der Region Moskau die Sorten Aromatnaya, Stepnaya Krasavitsa, Dessertnaya, Excellent, Blagodatnaya, Ranetnaya und Gurdzhi erfolgreich angebaut werden.

Abschnitte: Obst- und Beerenpflanzen Obstbäume Pflanzen auf A.