La planta de la síndria (lat. Citrullus lanatus) és una planta herbàcia anual, una espècie del gènere Síndria de la família de la carbassa. La síndria és una cultura de meló. La pàtria de la síndria és el sud d’Àfrica: Botswana, Lesotho, Namíbia, Sud-àfrica. Aquí encara es troba l’espècie colocint, relacionada amb la síndria, que es considera l’avantpassat de la síndria cultivada. Aquesta cultura es va conrear a l'Antic Egipte, al segle XX aC: es van trobar llavors de síndria a la tomba de Tutankamon. La prova que la síndria era coneguda pels antics romans, que la menjaven fresca i salada, i també en feia mel bullida, es pot trobar als versos de Virgili.
Melons
Aquesta categoria inclou els cultius de fruites hortícoles conreades en melons. La majoria pertanyen a la família Pumpkin. Aquestes plantes es caracteritzen per la seva termofilicitat: es necessita molta llum solar per al seu desenvolupament normal. Ells toleren bé la sequera, encara que els agrada molt l’aigua. Però les síndries, els melons i les carabasses tenen por de les baixes temperatures, de manera que les gelades de primavera i tardor són destructives per a elles.
L’origen d’aquestes cultures és diferent: el meló es va començar a cultivar a l’Àsia Central i Central, la síndria de taula és descendent d’una planta africana del desert del Kalahari i la carbassa és originària del continent americà. El carbassó i la carbassa també es cultiven en melons, que estan estretament relacionats amb la carbassa.
Els fruits dels melons s’utilitzen com a aliment, s’alimenten al bestiar, també s’utilitzen amb finalitats mèdiques. Els fruits dels melons contenen una quantitat important de sals de potassi, magnesi, calci, sofre, fòsfor, sodi, ferro i totes les vitamines essencials, i contenen diverses vegades més provitamina A (carotè) que en les pastanagues.
Avui en dia, aquestes plantes amants del sol es poden cultivar fins i tot en zones amb un clima fresc, ja que recentment han aparegut varietats de síndries i melons resistents al fred, però també primerenques, els fruits de les quals tenen temps de madurar estiu molt llarg i poc calorós.
La planta de meló (lat. Cucumis melo) és un cultiu de meló que pertany a l’espècie del gènere Cogombre de la família de les Carabasses. Ara és difícil trobar un meló salvatge, les formes cultivades de les quals eren derivades de les espècies asiàtiques del camp de males herbes. El primer esment d’aquesta cultura es troba a la Bíblia: el meló es va cultivar a l’antic Egipte. El fruit és un meló de l’Àsia Central i Central, el seu cultiu durant diversos segles aC. e. va començar al nord de l'Índia i a les regions adjacents d'Àsia Central i Iran, després del qual el meló es va estendre tant a l'oest com a l'est, fins a la Xina.
La planta de la carbassa (Cucurbita pepo var. Giraumontia) és una varietat arbustiva de carbassa dura i pertany a la família de la carbassa. És una verdura amb fruits oblongs de color groc, verd, blanc o negre-verd amb polpa tendra, que es menja crua, fregida, guisada, adobada i en conserva. Una medul·la vegetal prové de la vall d’Oaxaca, a Mèxic, d’on al segle XVI, juntament amb altres productes extravagants per al Vell Món, va arribar a Europa, on es va cultivar per primera vegada als hivernacles com a planta rara i només al segle XVIII. els seus fruits immadurs van aparèixer per primera vegada sobre la taula.
Avui en dia, els jardiners han après a cultivar síndries en hivernacles, ja que aquest procés no era més difícil que cultivar cogombres. Però per tenir èxit, heu de conèixer les regles bàsiques per cultivar aquestes grans baies i estem preparats per compartir el vostre coneixement amb vosaltres.
Luffa (llat. Luffa), o luffa, o luffa és un gènere de vinyes herbàcies de la família de les carbasses, el rang de les quals abasta els subtropics i tròpics d'Àsia i Àfrica. Hi ha més de 50 espècies al gènere. Alguns d’ells són populars en la cultura.
La carbassa vegetal o carbassa de plat és un tipus de carbassa comuna. És una planta herbàcia anual, àmpliament coneguda a la cultura, però que no es troba a la natura. La carbassa portada d'Amèrica a Europa ja al segle XVII va guanyar tanta popularitat que dos segles després es van començar a cultivar fins i tot a Sibèria. El nom de la planta el van donar els francesos, es forma a partir de la paraula paté (pastís) i aquest nom s’associa amb la forma del fruit.
La planta de carbassa comuna (llatí Cucurbita pepo) és un tipus d’herba anual del gènere Pumpkin de la família Pumpkin, que es classifica com a cultiu de meló. La terra natal de la planta és Mèxic. A la vall d’Oaxaca, fa almenys 8.000 anys que creix. Fins i tot abans de la nostra era, la carbassa es va estendre a Amèrica del Nord per les valls del riu Missouri i Mississippi. La carbassa va ser portada al Vell Món pels mariners espanyols al segle XVI, i des de llavors s’ha conreat àmpliament no només a Europa, sinó també a Àsia. La Xina, l’Índia i Rússia són els que tenen el rècord en el cultiu de carbasses.
La carbassa (lat. Cucurbitaceae) és una família de plantes dicotiledònies amb flor, que compta amb 130 gèneres i unes 900 espècies. La majoria de les llavors de carbassa són herbes perennes i anuals, però hi ha semi-arbusts i fins i tot arbusts entre els representants de la família. Els cultius de carbassa creixen en països amb climes càlids. Els fruits de molts cultius de carbassa (melons, síndries, cogombres, carbasses) són comestibles, alguns s’utilitzen per fabricar instruments musicals (lagenaria), esponges i farcits (loofah), i hi ha espècies que es conreen com a plantes medicinals o ornamentals.