Phacelia (llatí Phacelia) és un gènere de plantes herbàcies i plantes perennes de la família Aquiformes, que, segons diverses fonts, inclou de 80 a més de 180 espècies que creixen al sud i Amèrica del Nord en llocs assolellats i oberts amb sòl ben drenat. El nom del gènere prové de la paraula grega, traduïda per "feix": així és com es veu la inflorescència de phacelia.
Plantes de mel
Cirera d'ocell (llatí Prunus) és el nom general d'algunes espècies del gènere Plum de la família Pink, que anteriorment estaven aïllades en un gènere o subgènere separat. Molt sovint, el terme "cirera d'ocell" fa referència al cirerer d'ocell comú, o carpal, o cirerer d'ocell (llatí Prunus padus), que creix salvatge a Europa occidental, Àsia, Àfrica del Nord i a tota Rússia, preferint boscos i sòls rics amb zones properes ocurrència d’aigües subterrànies a zones amb un clima temperat i situades a la vora de rius, a les sorres, vores i clarianes dels boscos. Hi ha uns 20 tipus de cirerers d’ocells.
La planta de cirerer dolç (lat. Prunus avium), o cirerer d’ocell, és un arbre de la família dels roses de fins a 10, i de vegades fins a 30 metres d’alçada, que creix de forma natural a Europa, Àsia occidental, nord d’Àfrica i molt estès a la cultura. Aquesta és la forma més antiga de cirerer, que fa 8000 anys aC. ja era conegut a Europa, al territori de la moderna Suïssa i Dinamarca, així com a Anatòlia. El nom de l’arbre deriva del topònim de la ciutat de Kerasunta, que es trobava entre Trebisonda i Pharnacia i era famós per plantar delicioses cireres als seus afores.
La grosella negra (llatí Ribes nigrum) és una espècie del gènere monotípic Grosella de la família de les groselles, que és un arbust de baia caduca. A la natura, la grosella negra creix avui a tota Europa, als Urals, a Sibèria fins al Jenisei i el Baikal, al Kazakhstan, Mongòlia i la Xina. També està estès a Amèrica del Nord. El cultiu es conrea a tot el món en jardineria hobby i a escala industrial.
El nabiu comú (llatí Vaccinium myrtillus), o nabiu de fulles de murta, és una planta de baix creixement amb baies comestibles, una espècie del gènere Vaccinium de la família Heather (en el passat recent, aquest gènere es va assignar a la família Cowberry). El nom llatí del gènere prové de la paraula "vaca", ja que les fulles d'algunes espècies s'utilitzaven com a alimentació animal. Blueberry va rebre el seu nom específic per la seva semblança amb la murta. El nom rus es va donar a la planta pel color de les seves baies i sucs, dels quals les mans i la boca romanen negres durant molt de temps.
Chistets (lat. Stachys), o estachis, és un gènere d’arbusts nans o plantes perennes herbàcies i anuals de la família Yasnotkovye. "Stakhis" significa "orella": així són les inflorescències del cisell. La pàtria dels estacis és Àsia Menor i els Balcans, des d’on es va estendre per Europa i Àsia i finalment es va convertir en una planta cultivada. Hi ha més de 300 espècies al gènere, que es troben avui a tot arreu, excepte Nova Zelanda i Austràlia. La bossa es cultiva com a planta ornamental i medicinal.
Planta chubushnik (llatí Philadelphus), o gessamí del jardí, parentPertany al gènere dels arbusts de fulla caduca i semicaducifolia de la família Hortensia. Abans anomenàvem gessamí a la flor de taronja simulada pel seu característic aroma dolç i la semblança de les flors d’aquestes dues plantes. El nom llatí Philadelphus chubushnik es va donar en honor del rei d’Egipte Ptolemeu Philadelphus, i s’anomena chubushnik perquè els brocs de chubuki i de canonada estaven fets de fusta forta amb un nucli tou.
La planta Eremurus (lat. Erremurus), o shiryash, o shrysh, és una planta herbàcia perenne de la subfamília asfodèlica de la família Xantorrhea, que actualment està representada per més de 40 espècies, varietats i híbrids. El nom Eremurus consta de dues arrels gregues, que es tradueixen com a desert i cua, i quan mireu les tiges de flors altes i esponjoses de la planta, entendreu el que volien dir els habitants de l’antiga civilització quan van anomenar la flor Eremurus. I les paraules shiryash i shrysh entre els pobles de l’Àsia central signifiquen cola, ja que en aquests llocs s’extreu cola tècnica de les arrels de la planta.
Avui dia, els pomers dels portaempelts nans o els anomenats pomers nans són cada vegada més populars entre els jardiners aficionats, ja que ocupen molt menys espai i són molt més fàcils de cuidar. A més, entren en fructificació durant més de tres anys després de la sembra, necessiten menys nutrients, creixen bé fins i tot a les zones amb un nivell freàtic alt. I com que la temporada de creixement d’aquests pomers acaba molt abans que els pomers normals, tenen temps per preparar-se per a l’hivern.
Un pomer columnar (per alguna raó, a tot arreu escriu la paraula "columnar" amb una "n", tot i que això està malament, però no trencarem la tradició) és un clon natural d'un pomer que no forma branques laterals . Al 1964, al poble de Kelowna, a la Columbia Britànica (a Canadà), es va descobrir una branca inusual en un pomer Macintosh de cinquanta anys, fortament frondós, sense branques laterals i literalment cobert de fruits. Aquesta mutació espontània es va multiplicar i es va utilitzar posteriorment per a la selecció de pomeres columnars, que van dur a terme tant científics britànics del comtat de Kent com criadors d'altres països. Les primeres mostres de poma columnar es van obtenir el 1976.
Cada jardiner s’esforça per garantir que creixin varietats absolutament excepcionals i úniques de fruiters que fructifiquin abundantment al seu jardí. La varietat de poma d’alt rendiment Slava Winners (Slava Peremozhtsy), que dóna fruits aromàtics, bells i increïblement saborosos, també es pot atribuir a les obres mestres de la selecció. Aquesta varietat ha guanyat una àmplia popularitat entre els propietaris de cases rurals i parcel·les domèstiques, i en parlarem al nostre article.
La poma domèstica (llatí Malus domestica) és una espècie d’arbres fruiters del gènere Apple de la família de les rosàcies, estesa i cultivada en jardins privats i a escala industrial pels seus fruits. Tant el pomer com el seu fruit de poma s’associen a moltes llegendes, contes, contes de fades, cançons i altres obres d’art popular oral: la poma de la discòrdia, que va causar indirectament la guerra de Troia; la poma del coneixement, a causa de la qual la gent va ser expulsada del paradís a la Terra; la poma que va caure al cap de Newton, donant lloc a la llei de la gravitació, són els exemples més sublims del paper que la poma ha tingut en la història de la humanitat.