Отглеждайки картофи, градинарите често се сблъскват с вредители. Непоканените гости повреждат клубените и реколтата, намалявайки качеството на картофите. В резултат на това градинарите са принудени да предприемат превантивни и терапевтични мерки срещу паразитите, опитвайки се да ги премахнат от мястото.
Картофи
Картофите или грудковата нощница са най-ценният хранителен продукт; клубените им се наричат втори хляб. Картофът принадлежи към семейство Solanaceae, неговата родина е Южна Америка. В дивата природа можете да намерите около десет разновидности грудкова нощница, а в културата днес картофите, представени от невероятно разнообразие от сортове, се отглеждат навсякъде, както в големи ферми, така и на частни парцели.
Картофеният храст може да достигне височина от един метър. Стъблото му е голо, фасетирано, листата са перести. Цветовете са розови, бели или лилави и са събрани в щитове. В пазвите на зачатъците на подземните листа растението образува столони, удебелените им върхове се трансформират в грудки, които узряват в края на лятото или началото на есента. Истинските картофени плодове, които са малки зелени многоплодни плодове, са отровни поради високото си съдържание на соланин.
Картофените клубени могат да се съхраняват до следващата реколта и да се ядат през зимата. Картофите се ядат варени, пържени, задушени. От него се приготвят гарнитури и основни ястия. Суровите картофи се използват за лечебни цели: кашата от настъргана сурова грудка облекчава сърбежа и възпалението при екзема. Направете хранителни, избелващи и противооточващи маски от картофи.
Картофеното растение (лат. Solanum tuberosum), или грудковата нощница, е вид грудкови тревисти трайни насаждения от рода Solanum от семейство Solanaceae. Съвременното научно наименование на растението е дадено през 1596 г. от швейцарския ботаник и анатом, систематик на растенията Каспар Баугин, а Карл Линей при съставянето на своята класификация на растенията въвежда това име в него. Руската дума "картоф" произлиза от италианския tartufolo, което означава "трюфел".
В началото на всеки вегетационен период градинарят е изправен пред въпроса как да предпази растенията си от вредители и болести. Освен това е необходимо да помислите за това още преди да се изправите лице в лице с проблем, тъй като е по-лесно да предотвратите това нещастие, отколкото да се справите с него по-късно. В съвременния свят изборът на средства за защита е толкова широк, че не е трудно да се объркате и да направите грешен избор. Основното нещо по този въпрос е да определите сами какво е приоритет - висок добив или икономия на работна ръка и ресурси.
Картофите са една от основните храни за много нации. Значението му е толкова голямо, че картофите се отглеждат не само в селското стопанство, но и в частни градини и вили - в края на краищата има картофи, отглеждани със собствени ръце, които са и по-приятни, и по-вкусни. Добивът на реколтата зависи от климатичните и метеорологичните условия, качеството на почвата и метода на нейното отглеждане, качеството на посадъчния материал, навременността на превантивната обработка на клубените и почвата, количеството торове, приложени върху почвата, както и много други фактори.
По целия свят е прието да се отглеждат картофи от грудки, но засаждането на репродуктивни клубени от година на година води до постепенно натрупване на генетични промени в картофа, които, меко казано, не са полезни за човешкото тяло. Освен това всяка година реколтата става все по-скромна, а размерът на клубените е все по-малък и по-малък. За да се възстанови добивът и качеството на засаждане на картофи, е необходимо да се подновяват сортовете веднъж на 6-7 години, тоест да се отглеждат грудки от добри семена.
Вероятно всеки градинар е чувал за засаждането на картофи под слама и много от тях са се опитали да съживят тази идея. Изглежда, че всичко е направено, както е описано: те слагат картофите на земята, покриват ги с окосена трева и сено, но в края на сезона получават грозде вместо богата реколта от големи картофи. Какви грешки допускат градинарите любители, когато използват този метод? Нека поговорим за това.