ฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนส่วนใหญ่อยู่เบื้องหลังการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้รับการปลูกและเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตามชาวสวนยังคงมีงานทำมากมายเนื่องจากพุ่มไม้เล็ก ๆ ต้องการความเอาใจใส่หลังจากเก็บผลเบอร์รี่ เพื่อให้มะยมราสเบอร์รี่และลูกเกดน่าเกลียดอย่างมากในปีหน้าคุณต้องตรวจสอบสุขภาพของพวกเขาและใช้มาตรการป้องกันเพื่อต่อสู้กับปัจจัยที่สามารถลดผลผลิตและทำลายสุขภาพของพืช
ผลไม้และพืชตระกูลเบอร์รี่
ราสเบอร์รี่สามัญ (lat. Rubus idaeus) เป็นพืชสกุล Rubus ของตระกูล Pink ราสเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มกึ่งไม้พุ่มหรือมากกว่าหญ้าพุ่ม เป็นวิธีการรักษาพื้นบ้านอันดับแรกและเป็นที่ชื่นชอบในการปกป้องร่างกายจากโรคทางเดินหายใจผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก แต่น่าเสียดายที่ไม่สามารถป้องกันตัวเองจากโรคต่างๆและการบุกรุกของแมลงศัตรูพืชได้
พืชราสเบอร์รี่ทั่วไป (Latin Rubus idaeus) เป็นไม้พุ่มชนิดหนึ่งของสกุล Rubus ของตระกูล Pink สกุลนี้มีตัวแทนประมาณหกร้อยชนิดซึ่งหลายชนิดกลายเป็นที่รู้จักในโลกโบราณ: เป็นครั้งแรกที่ราสเบอร์รี่ป่าถูกกล่าวถึงในต้นฉบับของศตวรรษที่สามก่อนคริสต์ศักราช การเพาะปลูกราสเบอร์รี่เริ่มขึ้นในยุโรปตะวันตกในศตวรรษที่สิบหก ตามธรรมชาติแล้วราสเบอร์รี่ส่วนใหญ่มักเติบโตในป่าตามริมฝั่งแม่น้ำ แต่เป็นเวลาหลายศตวรรษที่พวกเขาเป็นพืชผลเบอร์รี่ในสวนที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด
ทุกคนรู้ดีว่าราสเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ในสวนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุดและพืชชนิดนี้ปลูกได้ทุกที่ แต่สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำสวนแม้แต่สิ่งที่ง่ายที่สุดอย่างการปลูกราสเบอร์รี่ก็อาจเป็นเรื่องยาก เรานำเสนอวัสดุที่ผู้เชี่ยวชาญของเราคัดสรรมาอย่างดีเกี่ยวกับวิธีการปลูกราสเบอร์รี่อย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วงและวิธีการดูแลหลังปลูก
พืชอัลมอนด์ (Prunus dulcis) - เป็นต้นไม้ขนาดเล็กหรือไม้พุ่มของ Almond subgenus ของสกุล Plum of the Pink subgenus รวมอัลมอนด์ประมาณ 40 ชนิด แต่อัลมอนด์ทั่วไปมักปลูกในวัฒนธรรม แม้ว่าอัลมอนด์จะถือว่าเป็นถั่ว แต่ก็เป็นผลไม้หิน ต้นอัลมอนด์มาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและเอเชียกลางซึ่งปรากฏในพื้นที่เหล่านี้มานานก่อนยุคของเรา ปัจจุบันอัลมอนด์นอกเหนือจากเอเชียกลางและเมดิเตอร์เรเนียนแล้วยังเติบโตในแคลิฟอร์เนียจีนเทียนชานตะวันตกไครเมียเทือกเขาคอเคซัสไร่องุ่นในสโลวาเกียสาธารณรัฐเช็กและโมราเวียใต้
Cloudberry (lat. Rubus chamaemorus) เป็นไม้ยืนต้นไม้ล้มลุกชนิดหนึ่งในสกุล Rubus of the Pink ที่มีผลไม้ที่กินได้ ชื่อวิทยาศาสตร์ของสายพันธุ์นี้มาจากภาษากรีกโบราณ "บนพื้นดิน" และ "หม่อน" ในภาษาละติน - "หม่อนดิน" ทั้งพืชและผลเรียกว่าคลาวด์เบอร์รี่ วัฒนธรรมนี้เรียกอีกอย่างว่าบึงไฟยามหนองน้ำส้มทางเหนือราสเบอร์รี่อาร์กติกมอสเคอแรนท์โกลชิน่าและรอยัลเบอร์รี่ Cloudberry เติบโตที่ไหน ช่วงของมันขยายไปทั่วซีกโลกเหนือCloudberries สามารถพบได้ในที่ลุ่มพรุในพุ่มไม้มอสมันเติบโตในทุ่งทุนดราในแถบป่าทางตอนเหนือในรัสเซียตอนกลางไซบีเรียตะวันออกไกลและเบลารุส
ต้นไม้ Medlar หรือถ้วย (chishkovoe) หรือ ezgil (Latin Mespilus) เป็นพืชไม่ผลัดใบในตระกูล Pink ตามรายชื่อพืชมีเพียงสามชนิดในสกุล คำว่า "medlar" เป็นคำยืมในภาษาตุรกีซึ่งมาจากภาษากรีก ในฐานะที่เป็นพืชที่ได้รับการเพาะปลูกเมลาร์ดั้งเดิมหรือเมลาร์ทั่วไปนั้นไม่ได้เติบโตมาจากเยอรมนีอย่างที่ใคร ๆ คิด แต่มาจากเอเชียตะวันตกเฉียงใต้และยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ ชาวโรมันนำ Loquat ไปยังเยอรมนี วันนี้พบได้ในป่าในอาเซอร์ไบจานเซาท์ออสซีเชียจอร์เจียอาร์เมเนียในนอร์ทคอเคซัสบนชายฝั่งทางใต้ของไครเมียและแม้แต่ในภาคกลางของยูเครน
เนคทารีนหรือพีชเปล่าเป็นพีชชนิดหนึ่งที่มีผิวเรียบเหมือนพลัม ในประเทศจีนมีการปลูกเนคทารีนมานานกว่า 2,000 ปี ในยุโรปคำอธิบายแรกของเนคทารีนปรากฏในศตวรรษที่สิบสี่ในแหล่งที่มาที่พูดภาษาอังกฤษชื่อเนคทารีนถูกกล่าวถึงเป็นครั้งแรกในปี 1616 และพืชนี้ได้รับความนิยมในยุโรปแล้วในศตวรรษที่ XX เมื่อพันธุ์เนคทารีนผลใหญ่ปรากฏ ปัจจุบันน้ำทิพย์เติบโตในระดับอุตสาหกรรมในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน - ในอิตาลีตูนิเซียกรีซไซปรัสและประเทศในอดีตยูโกสลาเวีย เนคทารีนสามารถต้านทานโรคและแมลงที่เป็นอันตรายได้ดีกว่าลูกพีชและพันธุ์ที่มีความทนทานในฤดูหนาวเหมาะสำหรับการปลูกในภูมิภาคโวลโกกราด
พุ่มองุ่นมีตาและช่อดอกจำนวนมากเกินกว่าที่จะสามารถเลี้ยงและพัฒนาได้เนื่องจากการสงวนนี้ช่วยเพิ่มโอกาสในการรอดชีวิตของพืชในสภาพธรรมชาติที่เลวร้าย เป็นผลให้การสุกของผลไม้ล่าช้าและเถาองุ่นไม่มีเวลาสุกก่อนที่จะเริ่มฤดูหนาว ดังนั้นผู้ปลูกองุ่นจึงต้องปันส่วนจำนวนพวงเทียมเพื่อไม่ให้มากเกินไปและไม่ทำให้พุ่มไม้หมด
Sea buckthorn (lat. Hippophae) เป็นพืชสกุล Lokhovye ซึ่งเติบโตตามริมฝั่งแม่น้ำและทะเลสาบส่วนใหญ่บนพื้นทรายหรือก้อนกรวด ทะเล buckthorn พบได้บนภูเขาที่ความสูง 2,100 เมตรจากระดับน้ำทะเล ในการแพทย์พื้นบ้านทะเล buckthorn ถูกใช้เพื่อรักษาทั้งคนและม้าในกรีกโบราณและแม้ว่าเมื่อเวลาผ่านไปมันจะถูกลืมด้วยเหตุผลบางประการในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาก็มีการใช้กันอย่างแพร่หลายอีกครั้ง
น่าเสียดายที่สตรอเบอร์รี่มีศัตรูมากมายแม้ว่าจะดูแลอย่างดี แต่ก็ยังมีความเสี่ยงที่จะสูญเสียส่วนหนึ่งของพืช นั่นคือเหตุผลที่การป้องกันกำจัดพุ่มไม้จากศัตรูพืชจึงมีความจำเป็นซึ่งควรดำเนินการตลอดฤดูปลูก: ก่อนออกดอกและหลังการเก็บเกี่ยว หากศัตรูพืชเข้ามาปล้นบนเตียงของสตรอเบอร์รี่ที่ออกดอกหรือติดผลอยู่แล้วคุณต้องฉีดพ่นพุ่มไม้ในช่วงเวลาเหล่านี้
มีการเก็บสตรอเบอร์รี่ในสวน แต่ไม่ได้หมายความว่าคนสวนไม่มีงานทำในไร่สตรอเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ในสวนหรือสตรอเบอร์รี่ต้องการการดูแลมากที่สุดหลังการเก็บเกี่ยว ทันทีที่เราเก็บผลเบอร์รี่เราต้องเข้าไปดูสวนอย่างใกล้ชิดเวลาที่สำคัญที่สุดมาถึงแล้ว ไม่เพียง แต่ต้องคลายพุ่มสตรอเบอร์รี่ซึ่งกลายเป็นวัชพืชรกในช่วงเวลานี้ แต่ยังต้องกำจัดหนวดด้วย
ตามเนื้อผ้าสตรอเบอร์รี่มักจะถูกตัดออกหลังจากติดผลนั่นคือใบจะถูกกำจัดออกไปอย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตามในปัจจุบันชาวสวนหลายคนปฏิเสธประเพณีนี้การตัดสตรอเบอร์รี่เมื่อจำเป็นจริงๆเท่านั้นลองพิจารณาสถานการณ์เมื่อมีความต้องการดังกล่าวและในขณะเดียวกันก็พิจารณาวิธีการตัดแต่งกิ่งสตรอเบอร์รี่ในสวนและดูแลพวกมันหลังการตัดแต่งกิ่ง
หากคุณไม่ดูแลราสเบอร์รี่เมื่อเวลาผ่านไปคุณจะเริ่มสังเกตเห็นว่าผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้มีขนาดเล็กลงและมีขนาดเล็กลง และเมื่อต้นราสเบอร์รี่กลายเป็นดงดิบที่ไม่สามารถผ่านได้การติดผลอาจหยุดลงโดยสิ้นเชิง และคุณมี แต่ตัวเองที่จะตำหนิสิ่งนี้: ถ้าราสเบอร์รี่ไม่ถูกตัดเป็นเวลาหลายปีพวกมันก็จะเสื่อมสภาพ
ไม่ว่าเราจะรักธรรมชาติความงามที่น่าอัศจรรย์ของธรรมชาติมากแค่ไหนไม่ช้าก็เร็วเราต้องตระหนักว่าต้นไม้และพุ่มไม้ในสวนของเราต้องการการตัดแต่งกิ่ง ท้ายที่สุดหน้าที่หลักของไม้ผลคือการออกผลและการเพิ่มความหนาของมงกุฎไม่ได้ช่วยเพิ่มผลผลิต การตัดแต่งกิ่งถ้าทำตามกฎทั้งหมดจะช่วยกระตุ้นผลผลิตของพืชผลที่สูงขึ้นการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัยจะช่วยรักษาสุขภาพของพวกมันด้วยการปกป้องพวกมันจากโรคและแมลงศัตรูพืชและการตัดแต่งกิ่งให้อ่อนเยาว์จะช่วยยืดอายุของพวกมัน
ไม่ใช่ผู้ปลูกมือใหม่ทุกคนที่รู้วิธีเตรียมพืชผลนี้สำหรับฤดูหนาวและวิธีการคลุมอย่างถูกต้อง แต่สุขภาพและผลผลิตไม่เพียงขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ แต่บางครั้งชีวิตของเถาองุ่น เราจะบอกคุณเกี่ยวกับข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดที่ชาวสวนมือสมัครเล่นทำเมื่อเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวเพื่อให้คุณสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการคลุมไร่องุ่นของคุณ
ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวเมื่อสภาพอากาศหนาวเย็นเข้ามาชาวสวนเริ่มทำงานเพื่อให้ราสเบอร์รี่มีฤดูหนาวที่ดีและมีส่วนช่วยในการสร้างผลเบอร์รี่ที่ให้ผลผลิตสูงในฤดูถัดไป พวกเขาประกอบด้วยการตัดแต่งพุ่มไม้การกำจัดเศษพืชการเพาะปลูกในดินและการใช้ปุ๋ย
ต้นไม้ในสวนต้องการการดูแลตลอดทั้งปีส่วนการมีอายุยืนยาวและผลผลิตของพืชผลนั้นขึ้นอยู่กับว่าจะปลูกได้ดีเพียงใด จุดที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการดูแลต้นไม้และพุ่มไม้คือการตัดแต่งกิ่งงานหลักคือการสร้างมงกุฎที่ถูกต้อง การก่อตัวเริ่มต้นตั้งแต่อายุน้อยและสาระสำคัญของมันจะลดลงไปจนถึงการออกและกระตุ้นกิ่งก้านที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาและการติดผลและกำจัดกิ่งก้านที่รบกวนการเจริญเติบโตไม่ถูกต้องกิ่งแก่และป่วย นอกเหนือจากมาตรการดูแลเช่นการใส่ปุ๋ยและการป้องกันศัตรูพืชและโรคแล้วการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมยังช่วยให้พืชกระจายสารอาหารและความแข็งแรงได้อย่างเท่าเทียมกันดังนั้นการเก็บเกี่ยวบนต้นไม้ที่มีมงกุฎที่มีรูปทรงที่ดีจึงมีมากและผลมีคุณภาพสูง
เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วงชีวิตในสวนจะไม่หยุด แต่เริ่มค่อยๆจางหายไปและจนกระทั่งหิมะตกชาวสวนมีงานมากมาย: หลังการเก็บเกี่ยวพืชจะต้องเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวและในช่วงเริ่มต้น ของฤดูปลูกถัดไปเนื่องจากเป็นช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่จะประสบความสำเร็จในการเก็บเกี่ยวในปีหน้า ยิ่งสวนนี้สามารถทนต่อฤดูหนาวได้ง่ายเท่าไหร่สวนก็จะตอบสนองต่อความกังวลของคุณได้มากขึ้นเท่านั้น เราได้เขียนเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสวนสำหรับฤดูหนาวแล้ว ในบทความนี้เราจะเน้นไปที่การตัดแต่งพุ่มไม้ผลในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงฤดูหนาว
พีช (Latin Prunus persica) เป็นพืชตระกูล Almond subgenus ของตระกูล Pink พืชมาจากไหนไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้ ไม่ว่าในกรณีใดเป็นที่ทราบกันดีว่าลูกพีชของเดวิดเติบโตในธรรมชาติของจีนตอนเหนือซึ่งเป็นรูปแบบป่าของลูกพีชทั่วไป ในทางวัฒนธรรมต้นไม้ได้รับการปลูกในเขตอบอุ่นและจีนเป็นแชมป์ในการปลูกลูกพีชในเชิงอุตสาหกรรม