Pagrieziens: audzēšana, pavairošana, suga
Melnkoks (latīņu Prunus spinosa), vai ērkšķis, vai ērkšķis, vai ērkšķaina plūme - mazs ērkšķu krūms, kas pieder pie Rožu dzimtas plūmju apakšgrupas Plum ģints. Nosaukums "ērkšķis" nāk no protoslāvu valodas un nozīmē "ērkšķis". Melnkoks aug apgabalos ar mērenu klimatu, meža stepē, stepē, gar meža malām un cirsmās, bieži veidojot blīvus biezokņus. Krimā un Kaukāzā ērkšķus var atrast 1200-1600 metru augstumā virs jūras līmeņa. Dabā ērkšķi ir izplatīti Rietumeiropā, Ziemeļāfrikā, Vidusjūrā, Mazāzijā, Rietumsibīrijā, Ukrainā un Krievijas Eiropas daļā.
Terne cilvēcei kļuva pazīstama Senās Grieķijas un Romas laikos. Kristietībā ērkšķu ērkšķi ir Jēzus Kristus ciešanu simbols. Svētie Raksti piemin degošu ērkšķu krūmu: “Un Tā Kunga eņģelis parādījās Mozum uguns liesmā no ērkšķu krūma vidus. Un viņš redzēja, ka ērkšķu krūms deg ugunī, bet krūms nedega ... un Dievs viņu aicināja no krūma vidus un padarīja viņu par savas tautas vadoni. "
Ērkšķu stādīšana un kopšana
- Zieds: Aprīlis maijs.
- Nosēšanās: agrā pavasarī, bet stādīšanas bedre tiek sagatavota rudenī.
- Apgaismojums: spilgta saules gaisma.
- Augsne: mitrs, auglīgs, neitrāls.
- Laistīšana: pēc stādīšanas - reizi nedēļā, pēc sakņošanās - reizi divās nedēļās, un, kad lapas sāk ziedēt, laistīšana būs nepieciešama tikai ilgstošas lietus neesamības laikā: ūdens patēriņš - 2-3 spaiņi katram krūmam.
- Top dressing: reizi gadā zem krūma tiek ievadīts humusa spainis vai kompleksa minerālmēslojuma šķīdums.
- Apgriešana: sanitārijas un veidošana katru gadu pavasarī, martā, pirms sulas plūsmas sākuma. Ja nepieciešams, rudenī sanitārajiem nolūkiem jūs varat apgriezt ērkšķus.
- Pavairošana: spraudeņi, sakņu piesūcēji, retāk sēklas.
- Kaitēkļi: laputu.
- Slimības: monilioze (pelēkā puve).
- Terne: auga augļiem ir savelkoša, pretiekaisuma, diurētiska, atkrēpošanas un antibakteriāla iedarbība, atslābina iekšējo orgānu gludos muskuļus un samazina asinsvadu caurlaidību.
Botāniskais apraksts
Ērkšķu krūms sasniedz 3,5-4,5 m augstumu, un ērkšķu koks aug līdz 8 m. Krūms sakņu augšanas dēļ izplešas platumā, veidojot ērkšķus, grūti izietu biezokņus. Ērkšķogas galvenā sakne iet 1 m dziļi, un tās sakņu sistēma ir sazarota un izvirzīta tālu aiz vainaga projekcijas. Ērkšķu zari ir pārklāti ar daudziem ērkšķiem, tā lapas ir līdz 5 cm garas, eliptiskas, zobainas, izliektas. Daudzi mazi, balti, pieci ziedlapu ziedi atveras aprīlī vai maijā, pat pirms lapas parādās uz krūmiem. Melnkoka augļi ir plūmēm līdzīgi noapaļoti, skābi skābeni odnostianka apmēram 12 mm diametrā, tumši zili ar pelēku vaskainu ziedu.

Ērkšķi nes augļus no divu līdz trīs gadu vecuma.Augs atšķiras ar sausuma izturību un ziemcietību, turklāt tas ir labs medus augs. Ērkšķu stādīšana un kopšana nebūs sarežģīta pat iesācēju dārzniekam. Izmantojiet ērkšķus kā potcelmu aprikozes un plūmes, tas tiek stādīts kā dzīvžogs un slīdošo nogāžu nostiprināšanai, un dārza rotāšanai tiek audzētas dekoratīvas šķirnes: sarkanlapu, frotē un purpursarkani ērkšķi.
Stāda ērkšķu
Kad stādīt
Ērkšķus stāda agrā pavasarī, bet kopš rudens tam sagatavota stādāmā bedre, lai augsne ziemā nokārtotos un nosēstos. Rūpes var augt uz sausām, mālajām, smilšainām un pat sāļām augsnēm. Tas viegli panes bagātīgus pavasara ūdeņus, bet augšana smagās vai pārāk mitrās augsnēs var izraisīt apsaldējumus uz ērkšķiem. Labākā vieta augam ir labi apgaismota teritorija ar mitru, auglīgu augsni ar neitrālu reakciju.
Kā stādīt
Urbumu stāvās malas, kuru diametrs un dziļums ir aptuveni 60 cm, labāk pārklāt ar šīfera vai veca dzelzs krūmiem: šis pasākums ietaupīs jūs no dārza aizsērēšanas ar ērkšķainās plūmes sakņu piesūcējiem.
Nedēļu pirms stādīšanas ziemošanas laikā savākto olu čaumalu slāni ievieto stādīšanas bedres dibenā, un tam virsū ir augsnes slānis, kas noņemts no bedres, sajaukts ar 1-2 spainiem humusa vai komposta, 500 g superfosfāta un 60 g kālija mēslojuma. Ja augsnei ir augsts skābums, tad augsnes maisījumam jāpievieno pūkains kaļķis. Stādot vairākus stādus, attālums starp tiem tiek turēts 2-3 m robežās, un starp dzīvžogu stādiem - 1,5 m.

Kā stādāmo materiālu labāk izmantot divus gadus vecus ērkšķu stādus, kuru saknes dienu mērcē 5 litros ūdens, tajā izšķīdinot 3-4 ēdamkarotes nātrija humāta. 1,5 m augsts miets tiek iedzīts bedres dibenā, ap to ar apbedījumu aplej apaugļotu augsni, uz kuras ir uzstādīts stāds. Stāda saknes ir iztaisnotas, un bedre ir pārklāta ar auglīgu augsnes maisījumu ar mēslojumu, viegli to saspiežot. Pēc stādīšanas stāda sakņu kaklam jābūt 3-4 cm virs vietas virsmas. Ap stādiņa tuvu stumbra apli izveido apmēram 10 cm augstu malu, lai laistīšanas laikā nepieļautu ūdens izplatīšanos, un 2- Tuvā stumbra aplī ielej 3 ūdens spaiņus. Kad ūdens uzsūcas, augsne ap krūmu tiek mulčēta ar humusu, lai novērstu strauju mitruma iztvaikošanu no augsnes, un sējeņš ir piesaistīts nagai.
Ērkšķu kopšana
Augšanas apstākļi
Tīruma ērkšķu stādu dzinumi tiek saīsināti tūlīt pēc stādīšanas, un pieaugušie krūmi pavasarī, pirms uz tiem uzbriest pumpuri, tiek pakļauti sanitāri un veidojoši. Būtībā ērkšķu kopšana ir ļoti vienkārša un sastāv no parastām procedūrām, kas piemērotas jebkuram dārzniekam: laistīšana, mēslošana, augsnes atslābināšana un nezāļu noņemšana stumbra aplī, sakņu augšanas izciršana, formēšana un sanitārā atzarošana, ražas novākšana un auga sagatavošana darbam ziemošana.
Laistīšana
Sākumā sējeņu laista reizi nedēļā, pēc tam reizi divās nedēļās, un, tiklīdz uz tā sāk ziedēt lapas un tas sāk augt, laistīšana tiek veikta reti. Patiesībā ērkšķiem ir pietiekami daudz dabisko nokrišņu, jo tas ir ārkārtīgi sausumu izturīgs augs, bet ilgstoša sausuma laikā zem krūma ielej 2-3 spaiņus auksta ūdens.

Top dressing
Lai ērkšķu krūms regulāri un bagātīgi nestu augļus, katru gadu zem tā tiek uzklāti mēslojumi humusa formā (viens spainis uz vienu krūmu) vai kompleksa minerālmēslojuma šķīdums. Jo vecāks augs, jo vairāk to vajadzēs barot.
Atzarošana
Ērkšķus apgriež pavasarī, martā, pirms sākas sulas plūsma: tiek noņemti sausi, salauzti, slimi vai sasaluši zari un dzinumi. Tā kā ērkšķis ir pakļauts vainaga sabiezēšanai, krūms regulāri tiek retināts, un tam tiek piešķirta arī forma, kurai jaunajā augā ir atstātas 4-5 labi nesošas zari, bet pārējās tiek nogrieztas pie saknes.
Populāra ir ērkšķu vainaga veidošanās bļodas formā, kad pirmajā gadā stāda zeme tiek nogriezta 30-50 cm augstumā, bet otrajā gadā ir atstāti tikai spēcīgākie dzinumi. uz tā, kas atrodas lokā.
Rudens atzarošana tiek veikta pēc nepieciešamības, galvenokārt sanitārijas vajadzībām, kad nepieciešams noņemt slimos vai salauztos zarus. Dariet to pēc lapu krišanas, kad augs jau gatavojas atpūtai.
Ērkšķu pavairošana
Reprodukcijas metodes
Ērkšķus pavairo sēklas, spraudeņi un sakņu piesūcēji. Ērkšķu sēklu pavairošana prasa laiku. Daudz ātrāk ir iegūt jaunu augu, izmantojot veģetatīvās pavairošanas metodes.
Audzēšana no sēklām
Rudens sākumā atdaliet bedri no augļu mīkstuma un ievietojiet to zemē. Jūs varat stādīt ērkšķu sēklas augsnē pavasarī, bet tikai pēc tam, kad tās ir iepriekš stratificētas ziemas laikā ledusskapī. Lai panāktu ātrāku sēklu dīgšanu, daži dārznieki sēklas pirms stādīšanas 12 stundas tur medus sīrupā, un pēc tam stāda tās auglīgā augsnē līdz 6-7 cm dziļumam.Pirms dzinumu parādīšanās stādīšanas vieta ir pārklāta. Kad stādiem ir 2 gadi, tie tiek pārstādīti uz pastāvīgu vietu.

Ērkšķu pavairošana ar spraudeņiem
Ērkšķu spraudeņiem jābūt vismaz pieciem veseliem pumpuriem. Pavasarī tos stāda traukā ar barības vielu augsni un ievieto siltumnīcā vai pārklāj ar caurspīdīgu vāciņu. Vasarā tos aplaista, baro ar barības vielu šķīdumiem, un līdz rudenim no spraudeņiem iegūst izcilus stādus ar labi attīstītām saknēm.
Reprodukcija ar sakņu piesūcējiem
Sakņu dzinumus rūpīgi atdala no mātes krūma un stāda iepriekš sagatavotās bedrēs 1-2 m attālumā viens no otra. Viņi rūpējas par viņiem, kā arī par stādiem.
Ērkšķogu slimības un kaitēkļi
Melnkoks ir ļoti izturīgs gan pret slimībām, gan kaitēkļiem. Dažreiz viņu var ietekmēt monilioze vai pelēkā puve - sēnīšu slimība, kuras ierosinātājs ir sēne Monilia, kas iekļūst zieda virzulī un ietekmē jaunus ērkšķu dzinumus. Slimības attīstības rezultātā lapas un dzinumi kļūst tumši brūni. Slimība progresē pa augu no augšas uz leju. Un, lai arī kokos aug jauni apstādījumi, līdz vasaras beigām tas kļūst dzeltens un nokrīt, auga produktivitāte samazinās, un izdzīvojušie augļi plaisas un puvi turpat uz zariem.
Cīņā pret moniliozi jums būs jāizmanto fungicīdu palīdzība. Agrā pavasarī krūmu apstrādā ar Horusa šķīdumu - šīs ir vienīgās zāles, kas darbojas pat zemā gaisa temperatūrā. Vēlāk, kad ir silts laiks, ērkšķu var ārstēt no moniliozes ar tādām zālēm kā Abiga smaile, Gamair, Rovral, Bordeaux maisījums un vara sulfāts... Risinājumi tiek sagatavoti saskaņā ar instrukcijām.

No kaitēkļiem visuresoša laputa - nepieredzējis kukainis, kas barojas ar ērkšķu lapu un dzinumu šūnu sulu - ērkšķiem ir bīstams, kas padara tos dzeltenus un deformētus. Laputis ir ļoti auglīgas, tāpēc tās var nodarīt ievērojamu kaitējumu augam, turklāt tās ir neārstējamu vīrusu slimību nesējs. Laputis var iznīcināt, apstrādājot ērkšķus ar akaricīdu šķīdumu, piemēram, Actellika, Aktieri, Antitlin un tamlīdzīgi, un jums būs jāapstrādā krūmu no laputīm vairāk nekā vienu reizi.
Ērkšķogu veidi un šķirnes
No melnās ērkšķu šķirnēm un hibrīdiem slavenākie ir:
- Salds TLCA - šīs šķirnes augļu garša ir saldskāba, gandrīz bez savelkošanās;
- KRUSTS Nr. 1 - koks, kura augstums ir līdz 2,5 m, ar purpursarkaniem augļiem ar blīvu vaska ziedu un saldskābas, viegli pīrāga garšas masu. Augļu svars 6-7 g;
- 2. KRUSTS - šķirne ar noapaļotiem purpursarkaniem augļiem, kas sver līdz 8 g saldskābās garšas ar tikko pamanāmu savelkošanos;
- ērkšķu dzeltens - dzeltenais ērkšķis, otrās paaudzes hibrīds starp ķiršu plūme un ērkšķi ar dzelteniem augļiem un patīkamu garšu;
- ērkšķi Aprikoze - hibrīds starp ērkšķiem un aprikozēm ar gaiši rozā-ceriņu augļiem ar labu garšu ar aprikožu notīm;
- ērkšķi smaržīgi-1 un Smaržīgs-2 - ērkšķu hibrīdi ar amerikāņu un ķīniešu Toka plūmi, kas ir koki līdz 4 m augstumā ar plakaniem, apaļiem violetiem augļiem, kuru svars ir 8-10 g, ar dzeltenu saldskābo mīkstumu bez savelkošanās un ar maigu zemeņu un aprikožu aromātu. No celulozes viegli atdalās mazs kauls;
- shropshire ērkšķi - angļu šķirne ar medus saldiem augļiem bez savelkošanās pēdām;
- Ķiršu ķirsis (ķiršu atvaļinājums) - augs līdz 3 m augstumā ar noapaļotu vidēja blīvuma vainagu un noapaļotiem tumši violetiem augļiem, kas sver 5-6 g, ar vaskainu ziedēšanu. Celuloze ir cieta, zaļa, pīrāga un skāba;
- Ķiršu melnkoks - koks līdz 3 m augstumā ar lieliem purpursarkaniem, apaļiem augļiem ar biezu vaska ziedu, kas sver līdz 8,5 g. Celuloze ir blīva, zaļa, saldskāba, nedaudz pīrāga;
- ērkšķu plūmes - hibrīds starp ķiršu plūmi un ērkšķiem ar zili dzeltenīgi sarkaniem augļiem;
- Sadoviy pagrieziena Nr. 2 - augs līdz 2 m augstumā ar tumši ziliem vai melniem lodveida augļiem, pārklāts ar zilganu ziedu un ar izcilu garšas masu.

Ērkšķu īpašības - kaitējums un ieguvums
Noderīgas iezīmes
Kurkšķu ogas satur cukurus (fruktozi un glikozi), ābolskābi, pektīnus, ogļhidrātus, steroīdus, šķiedrvielas, triterpenoīdus, C un E vitamīnus, kumarīnus, slāpekli saturošus savienojumus, miecvielas, flavonoīdus, augstākos spirtus, minerālsāļus, linolskābes, palmitīna taukskābes , stearīns, oleīnskābe un eleostearīns.
Svaigiem un pārstrādātiem ērkšķu augļiem ir saveloša iedarbība, un tos lieto tādiem zarnu un kuņģa darbības traucējumiem kā čūlainais kolīts, dizentērija, saindēšanās ar pārtiku, kandidoze un toksiskas infekcijas. Melnkoka vīns tiek uzskatīts arī par ārstniecisku dzērienu infekcijas slimībām.
Irbeņu augļi tiek izmantoti nieru un aknu slimību, neiralģijas, vitamīnu deficīta, vielmaiņas traucējumu ārstēšanā, kā arī kā pretdrudža un sviedrēšanas līdzekļi. Augļi un ziedi ir norādīti cistīta, tūskas, gastrīta, nierakmeņu, pustulozu ādas slimību un furunkulu gadījumā. Ērkšķu ziediem ir viegla caureju veicinoša iedarbība, tie ārstē ādas slimības, kas ir atkarīgas no vielmaiņas, regulē nieru kanālu un zarnu peristaltikas kontrakciju, darbojas kā hipotensīvs, sviedrējošs un diurētisks līdzeklis, un novārījuma veidā lieto hipertensijas, elpa, aizcietējums, furunkuloze un slikta dūša.

Svaigu ērkšķu ogu sulu, kurai piemīt antibakteriāla iedarbība pret vienšūņu parazītiem, lieto giardiozes un zarnu traucējumu gadījumā.
Ērkšķu ziedu novārījums tiek nozīmēts rīkles, barības vada un mutes gļotādu iekaisumam, un tēja no ērkšķu lapām ir viegls caurejas līdzeklis un palielina urīna izvadi. Tas ir piedzēries ar cistītu, hronisku aizcietējumu un prostatas adenomu. Tas ir ieteicams cilvēkiem ar mazkustīgu dzīvesveidu.
Papildus savelkošajiem preparātiem no ērkšķiem ir pretiekaisuma, diurētiķis, atkrēpošanas un antibakteriāls efekts, tie atslābina iekšējo orgānu gludos muskuļus un samazina asinsvadu caurlaidību.
Kontrindikācijas
Sakarā ar skābenes augļu skābumu tie var būt kaitīgi cilvēkiem ar kuņģa skābi, gastrītu vai čūlām. Augļu intensīvā krāsa var izraisīt alerģisku reakciju. Ērkšķi satur spēcīgu indi, tāpēc esiet uzmanīgi, lai tos nejauši nenorītu. Ērkšķus nav ieteicams lietot cilvēkiem ar paaugstinātu jutību pret tā augļiem, un pārmērīgs ērkšķu augļu patēriņš nav izdevīgs pat veseliem cilvēkiem.