Fehér ribizli: termesztés, szaporodás, fajták

Fehér ribizli (latin Ribes niveum) - az egres család ribizli nemzetségének lombhullató cserje. A vadonban Eurázsia patakjai és folyói mentén oszlik el. A vörös ribizli ezen változatát enyhe nyújtással fehérnek nevezhetjük - a fehér ribizli bogyói átlátszóak, valamint krémszínűek, sárgásak vagy aranysárgák lehetnek.

Botanikai leírás

A fehér ribizli a cserjék közeli rokona, mint pl ribizli, egres és fekete ribizli... A fehér ribizli bokor általában másfél méter magasra nő, bár néha elérheti a 2,5 métert is. A fehér ribizli szerkezete nagyon hasonlít a vörösre: a fehér ribizli levelei három karéjúak, széle mentén fogazott, a lemez sötétebb felső oldalán. Virágok - kicsi, sárgás vagy zöldes szirommal, ecsettel összegyűjtve - májusban virágoznak. A 6–10 cm átmérőjű fehér és sárga virágok különböző árnyalatú fehér ribizli gömb alakú és fürtös.

Ízét tekintve a fehér ribizli bogyók különböznek a feketétől és hiányoznak erős, felismerhető aromájuk, de majdnem ugyanolyan ízűek, mint a vörös ribizli. A fehér ribizli júliusban meghozza gyümölcsét.

Megmondjuk, hogyan történik a fehér ribizli ültetése és gondozása, mi a különbség a fehér és a fekete ribizli között, hogyan kell levágni a fehér ribizlit, egres betegségek és kártevők veszélyes a fehér ribiszkére, lehetséges-e fehér ribiszke termesztése a moszkvai régióban, és felajánljuk a fehér ribizli fajták leírását a déli régiók és a moszkvai régió számára is.

Fehér ribizli ültetése

Mikor kell ültetni

A fehér ribizli ültetésének időpontja a palánta gyökérzetétől függ: ha nyitva van, akkor a legjobb ültetési idő szeptember vége vagy október eleje, és ha a fehér ribizli palántái tartályban vannak, akkor mindkettőbe beültethető ősz és tavasz. Fehér ribizli esetén válasszon egy jól megvilágított, árnyék nélküli helyet, ahol a fekete ribizli nőhet. A talajvíz ezen a helyen nem lehet magasabb, mint a 60 cm-es szintnél, különben a ribizli számára magas ágyakat kell készítenie.

A fehér ribizli talaja előnyösebb termékeny, nedvességet fogyasztó, semleges vagy enyhén savas. A savanyú talajt meszezni kell, és a homokos talajok kötelező trágyázást igényelnek ültetés előtt.

Őszi ültetés

Két héttel az ültetés előtt ássa fel a területet, tisztítsa meg a gyomtól, és ne adjon hozzá minden m²-enként egy vödör komposztot vagy humuszt és egy fél literes fahamut. Ez a mennyiségű műtrágya elegendő lesz fehér ribizli termékeny talajba ültetésére.

A fehér ribizli gödrét fél méter átmérővel és 30-40 cm mélységgel ásják. A bokrok közötti távolságnak legalább 1 m-nek kell lennie. Ha a helyszínen rossz talaj van, lyuk ásásakor tegye félre a felső, termékeny talajréteget és az alsó rétegük feltárt talajába adjunk hozzá 10 kg humuszt, egy pohár szuperfoszfátot és hamuit, alaposan keverjük össze, és öntsük ezt a keveréket a gödör aljába. Fentről, hogy ne égjen el a palánta gyökere, helyezzen el egy 10 cm vastag termékeny talajréteget. Termékeny talajba ültetve nem szükséges műtrágyát adni a gödrökhöz - azokat, amelyeket az ásáskor juttattak a talajba elég.

A fehér ribizli palántákat 45 ° 5-7 cm szöget bezáró lyukba helyezik, mint az óvodában. Ha a palánták nyitott gyökérrendszerrel rendelkeznek, akkor ültetéskor egyengessük a gyökereket, távolítsuk el a beteg, száraz vagy korhadtakat. Tartsa a száraz vagy viharvert gyökérzetet egy-két napig egy vödör vízben. A palánták hajtásait az ültetés előtt levágják, és mindegyiken legfeljebb öt rügy marad. Töltse ki a lyukakat a felső rétegből megmaradt talajjal, próbálja meg nem hagyni üregeket, tömörítse a talajt, csemeténként öntsön egy fél vödör vizet, és amikor a víz felszívódik, a területen lévő talajt mulcsozza tőzeggel.

Ültetés tavasszal

A fehér ribizli tavaszi ültetését ugyanabban a sorrendben hajtják végre, mint az őszit, egyetlen különbséggel, hogy a ribizli parcelláját ősszel készítik el.

Fehér ribizli gondozás

Hogyan törődjünk a tavasszal

A fehér ribizli gondozása március végén kezdődik: a kertben lévő olvadékvizet visszatartani kell, hogy a nedvességtartalék megmaradjon a talajban. Áprilisban ribizli palántákat ültetnek, és elvégzik a bokrok egészségügyi metszését is - kivágják a beteg, fagyos, régi és törött hajtásokat és ágakat. A bimbózás megkezdése előtt megelőző kezelést hajtanak végre: a fehér ribizli bokrokat Bordeaux folyadékkal vagy réz-szulfáttal permetezik.

Tavasszal a fehér ribiszkéhez nitrogén műtrágyákra van szükség, amelyeket formában alkalmaznak karbamid nedves talajon. A talaj fellazulását a bokrok között 6-8 cm mélységig, a folyosókon pedig 10-12 cm mélységben hajtják végre. Ha a bokrokat télre összebújta, lazításkor rázza le tőlük a talajt. Annak érdekében, hogy kéreg ne képződjön a helyszínen, a lazítást 2-3 hetente egyszer végzik.

A fehér ribizli tavasszal éjszakai fagyokat szenvedhet, és ennek elkerülése érdekében figyeljen az időjárás-előrejelzésekre, és készen áll arra, hogy dohányzással megmentse kertjét, vagy előkészítse a ribizli bokrok borítására szolgáló műanyag csomagolást.

Milyen ellátásra van szükség nyáron

Nyáron nagyon fontos a talaj nedves, laza állapotban tartása azon a helyen, ahol a ribizli nő. Ne felejtse el időben eltávolítani a kialakuló gyomokat. Júniusban szerves trágyázást kell adnia a ribizlihez, de ha nincs szerves anyag, cserélje ki ásványi műtrágyákkal. Célszerű az öntetet ötvözni az öntözéssel.

Óvatosan figyelje a bokrok állapotát, hogy ne hagyja ki a betegség vagy a kártevők károsodásának jeleit. Amint észreveszi a rovarok jelenlétét vagy a betegség tüneteit, kezelje a fehér ribizlit megfelelő gombaölővel vagy rovarölővel.

Júliusban és augusztusban a fehér ribizli érni kezd. Gyűjtse össze egész kefékkel egy kemény edénybe, amelyben a bogyók nem gyűrődnek össze. A betakarítás után a ribizli kötelező öntözésre szorul, és ezt követően - a talaj lazításában a helyszínen.

Fehér ribizli gondozása ősszel

Szeptember végén vagy november elején szerves és ásványi műtrágyákat juttatnak a fehér ribizli bokrai alá, majd ezt követően a parcellát feltárják, hogy lezárják őket. A tenyészidőszak végén a ribizlit egészségügyi célokra vágják ki, és a vágás után azonnal vágással kezdik szaporítani a fehér ribizlit, mivel a vágás után sok az ültetési anyag.

A tenyészidőszak végén a területet megszabadítják a lehullott levelektől és egyéb növényi törmelékektől, valamint megelőzik a bokrok és az alattuk lévő talaj kórokozóktól és kártevőktől való megelőző kezelését.

Kezelés

Miért és hogyan hajtják végre a ribizli megelőző kezelését? Mivel egyes kártevők lárvái és számos betegség kórokozója hibernálódik a növények alatti talajban vagy kérgükben, és tavasszal megkezdik romboló tevékenységüket, nagyon fontos, hogy ne adjanak nekik ilyen lehetőséget. Éppen ezért nehéz túlbecsülni a megelőző kezelések fontosságát.

A tavaszi feldolgozást a nedváramlás megkezdése előtt, ősszel - a levél lehullása után végezzük. A növények és az alattuk lévő talaj permetezéséhez Bordeaux folyadék, réz-szulfát vagy Nitrafen egy százalékos oldatát használjuk. A kezelésekhez 7% -os karbamidoldatot használhat, amely egyszerre működik fungicidként, rovarirtóként és nitrogén műtrágyaként.

Locsolás

A fehér ribizli sikeres termesztése a cserje rendszeres és elegendő öntözésétől függ. A nedvesség hiánya a talajban késleltetheti a fehér ribizli növekedését és fejlődését, és ha nem öntözi a bogyók képződésének és töltésének szakaszában, a gyümölcsök kisebbek lesznek, és idő előtt összeomlanak a bokorból. Ezért olyan fontos, hogy a talajnedvességet a szükséges szinten tartsák június elején, amikor gyümölcs petefészkek képződnek, és június második felétől július harmadik évtizedének végéig, amikor a bogyókat öntik.

Meg kell nedvesíteni a ribizli talaját a gyökérréteg mélységéig - kb. 30-40 cm. Az öntözés hozzávetőleges vízfogyasztása 20-30 liter / m2. A bokor körüli öntözéshez, az ágak végétől 30-40 cm távolságra, egy 15 cm magas földgörgővel 10-15 cm mély hornyokat készítenek, amelyekbe vizet öntenek. Amint a megnedvesedett talaj kiszárad, meglazul, egyúttal eltávolítja a gyomokat a helyszínről.

Ha tavasszal talajtakarást végez a parcellán, akkor sokkal ritkábban kell öntöznie, lazítania a talajt és a gyomokkal foglalkozni: a talajtakaró sokkal hosszabb ideig tartja nedvesen a talajt, nem engedi, hogy kéreg képződjön a telek felszínén, és a gyomnehezen nehéz áttörni.

Száraz ősszel elvégzik a bokor podzimny vizes töltését.

Felső öltözködés

Tavasszal a fehér ribizlit nitrogén műtrágyával táplálják: karbamidot juttatnak a talajba, 10-15 g műtrágyát költenek minden ribizli négyzetméterére. Júniusban a bokrok szerves anyagokkal táplálkoznak - egy vödör vízzel 1 liter infúziós ütésű mancs vagy 10 liter vízben feloldott fél liter madárürülék. Két vagy három fehér ribizli bokorhoz egy vödör folyékony műtrágyát fogyasztanak.A szerves műtrágyák ásványi műtrágyákkal helyettesíthetők: minden felnőtt bokorra 20 g szuperfoszfátot és 10-15 g kálium-szulfátot és karbamidot alkalmaznak.

Nyáron, ha szükséges, végezhet lombtáplálást mikrotápanyag-műtrágyákkal: 10 liter vízben feloldunk 2-3 g cink-szulfátot, 5-10 g mangán-szulfátot, 2-2,5 g bórsavat, 2-3 g ammónium-molibdátot, 1-2 g réz-szulfátot, és a fehér ribizlit a leveleken dolgozzuk fel ilyen összetételű.

Ősz közepe felé adjunk 10-15 kg komposztot vagy humuszt, 80-120 g szuperfoszfátot, 300-500 g gyümölcs és zöldség keveréket és 30-50 g kálium-kloridot minden fehér ribizli bokor alá.

Fehér ribizli metszés

Mikor kell levágni

Tavasszal a ribizli bokrok egészségügyi és képző metszését végezzük. Szükség esetén végezhet öregedésgátló metszést is. Ősszel elég egészségügyi szempontból metszeni, hogy a bokor egész télen ne tápláljon beteg, kiszáradó vagy felesleges hajtásokat.

A metszés elősegíti az új ágak és az erős alaphajtások növekedését, serkenti elágazásukat, megakadályozza a bokor túlzott növekedését, elősegíti a nagyobb gyümölcsök kialakulását és számuk növekedését.

Tavaszi metszés

Március végén, miközben a nedváramlás még nem kezdődött el, meg kell szabadítani a fehér ribizlit a beteg, fagyott, törött és száraz ágaktól. Ezt követően folytatják a ribizli képző metszését. Az újonnan telepített növényekben minden hajtás 3-4 rügyre rövidül. A két-három éves bokrokban 3-4 jól fejlett hajtás marad, a fennmaradó alaphajtásokat kivágják a lelőhely felszínén, igyekezve nem hagyni tuskókat.

Évente hagyjon még 3-4 erős hajtást a gyökérhajtásokból, kivágva a többi hajtást, amíg a bokornak 16-20 különböző korú csontváz-ága van: 1-2 éves több ágnak kell lennie, mint hároméves, négy-öt évesek - 1 -2-rel kevesebb, az öt-hat éves ágaknak még kevesebbnek kell lenniük, és az idősebb ágakat már ki kell cserélni. A termőágak éves növekedését nem szükséges rövidíteni, mivel ez a hozam csökkenéséhez vezet. Formázzunk egy bokort fehér ribizlivel 4-5 év alatt.

Metszés ősszel

Ősszel tegye teljessé a bokrokat a telelés előtt úgy, hogy kivágja a régi, törött, száradó és megvastagodó hajtásokat és ágakat, valamint azokat, amelyekbe az epehát vagy üvegféreg megtelepedett.

Fehér ribizli szaporodása

Reprodukciós módszerek

A fehér ribizli szaporításának legmegbízhatóbb módja a dugványok elhelyezése. Az eljárás szoros betartásával a vágások jó eredményeket hoznak.

Szaporítás vízszintes rétegekkel

Kora tavasszal lazítsa meg a talajt a bokor körül, trágyázzon a talajon, készítsen 10-12 cm mély barázdákat, fektessen beléjük jól fejlett egy- vagy kétéves hajtásokat, rögzítse őket ebben a helyzetben fém csapokkal és szórja meg talajjal, a hajtás tetejét a felszín felett hagyva. Amint a vágásból kinövő hajtások elérik a 8-10 cm magasságot, nedves, laza talajjal felezzük felére. 2-3 hét elteltével, amikor a hajtások azonos magasságba nőnek, ismét félig szórjuk meg földdel. Talajtakaró a talaj a dugványok körül, és ne felejtse el megnedvesíteni, amikor öntözi az anyabokrot.

Ősszel a gyökeres hajtásokat elválasztják a bokortól és egymástól, és elültetik. Ha a dugványok gyengén gyökereznek, hagyja őket még egy évig a bokor közelében, vagy ültesse át óvodába. A dugványokból származó palánták 2-3 évvel az állandó helyre történő ültetés után kezdenek el gyümölcsöt hozni.

Fehér ribizli vágása

Februárban fehér ribizli félig ligifikált dugványait vágják ki a bokor belsejében növő ágakból. A dugványoknak 5-7 rügynek kell lenniük, a szegmensek vastagságának legalább 8 mm-nek, hosszának pedig 18-20 cm-nek kell lennie. A hajtás teteje nem alkalmas oltásra. A dugványokat az alsó vágással vízbe helyezzük, hogy elindítsák a gyökereket.

Tavasszal a gyökerű dugványokat napos kerti ágyra ültetik laza talajba, 45 ° -os szögben, üvegedényekkel vagy műanyag palackokkal lefedve, amíg meg nem gyökereznek. Amint a dugványokat elveszik, szerves anyagokkal etetik. A kertben a dugványoknak két évet kell töltenie, és csak ezután ültetik át a ribizlibe.

Betegségek

A fehér ribizlit ugyanazok a betegségek érintik, amelyek károsítják a fekete és a vörös ribizlit és az egrét: antracnóz, lisztharmat, serleg és oszlopos rozsda, septoria, cercospora, mozaik és frottír. A cikkben többet olvashat ezekről a betegségekről és azok elleni küzdelemről Ribizli: betegségek és kártevők - hogyan kell kezelni "felkerült a weboldalunkra.

Kártevők

Ugyanebből a cikkből teljes információt kaphat a fehér ribizli károsító rovarokról és azok elleni védekezésről. Emlékeztessünk arra, hogy a fehér ribizli kártevői a levéltetvek, a lepkepillangók, az atkák és a ribizliüvegek különböző típusai.

Fehér ribizli fajták

Nagy fajták

A fehér ribizli nem létezik olyan sokféle, de mégis rengeteg közül lehet választani. Azok számára, akik szeretik a nagy bogyókat, javasoljuk a következő fajták telepítését:

• Fehér tündér - ennek a korán érő fajtának édes és savanyú, átlátszó fehér bogyói tömegükben eléri a 1,5–3 g-ot;
• Desszert - nagy fehér ribizli, krémes sárga bogyós gyümölcsök, amelyek súlya több mint egy gramm. Ezt a korán érő és termékeny fajtát német tenyésztők tenyésztették;
• Bayan - az Orlovsky-nemesítők későn érő fajtája, amelynek bogyói elérik a 3 g-ot, és nagy mennyiségű pektint tartalmaznak. A fajta hátránya a vörös epe levéltetvek iránti hajlam.

A nagy bogyós gyümölcsű fehér ribizli fajtái közé tartozik a Primus, a Minusinskaya, a Cream, a Holland fehér is.

Édes fajták

A ribizli savanyú bogyó, gyümölcsének édessége vagy savanyúsága sok tényezőtől függ, de vannak olyan fajták, amelyek édesebbek, mint más fajták. Ezek tartalmazzák:

• Szmolyaninovszkaja - az orosz szelekció produktív változata, ellenáll a gombás betegségeknek, közepes méretű átlátszó fehér bogyókkal, kellemes édes és savanykás ízzel;
• Belyana - közepesen érő édes fehér ribizli, télállósággal, nagyon nagy hozammal és lisztharmattal szembeni ellenálló képességgel, közepesen nagy, átlátszó, savanykás-édes ízű, átlátszó bogyókkal;
• Primus - télálló, termelékeny és ellenáll a cseh szelekció szeptóriájának, antracnózisának és levéltetvének, közepes méretű sárgás bogyós gyümölcsökkel és édes, lédús péppel.

A fehér ribizli korai fajtái

A fehér ribizli korán érett fajtái azok, amelyek július közepéig érnek. Például:

• Holland fehér - korai önsteril, nagy hozamú, télálló és antracnóz-rezisztens fajta, nagy sárgás bogyókkal, kiváló savanyú-édes ízzel;
• ribizli fehér Versailles - az átlagos hozam nem túl télálló fajta, hajlamos antracnózis betegségre. Ennek a fajtának a bogyói kis méretűek, átlátszó sárga színűek, kiváló ízűek;
• Yuteborg - gyümölcsöző, viszonylag télálló fajta, nagyszerű, átlátszó, könnyű krémes, kiváló ízű bogyókkal.

A híres korai fajták közé tartozik a Fehér Tündér (vagy Gyémánt) és az Uráli fehér ribizli.

Évad közepe

Az évszak közepén fehér ribizli fajták július végére érnek. Ezek a következők:

• Krém - Orosz fajta előnyök komplexumával: nagy gyümölcsű, produktív, télálló, antracnóz-ellenálló. Ennek a fajtának a bogyói krémesek, savanyú-édes frissítő ízűek;
• Mókus - univerzális, télálló, korán érő, stabil termésű fajta, érzékeny a gombabetegségekre, apró, átlátszó, sárgás-tejszerű árnyalatú bogyókkal;
• Snezhana - az ukrán tenyésztés rendkívül produktív, télálló és szárazságnak ellenálló fajtája, amelyet gombás megbetegedések nem károsítanak, finom ízű, fényűző átlátszó fehér bogyókkal;
• Boulogne - betegségálló, gyümölcsöző nyugat-európai fajta, amelynek átlátszó fehér bogyói a napos oldalról rózsaszínű pírot kapnak. Íze édes-savanyú, harmonikus.

A leírtakon kívül a közepes érésű fajták közé tartozik Belaya Potapenko, Smolyaninovovaya, Minusinskaya, Dessertnaya, Primus és Bayana.

A fehér ribizli legjobb fajtái

A fehér ribizli egyik legjobb fajtája az Uralskaya - szinte ideális fajta, amely a legmagasabb minősítést kapta a kóstolóktól. Megkülönböztethető a hozamával (egy bokorból legfeljebb 6 kg bogyót lehet eltávolítani egy év alatt), fagyállósággal, gombákkal szembeni ellenálló képességgel. Ennek a fajtának a bogyói nagyok - körülbelül 1 gramm tömegűek, sárgaek, kiváló ízűek.

A legjobb fehér ribizli a nagy gyümölcsméret és íz tekintetében a Minusinskaya. Ezt a fagytól, kártevőktől és betegségektől ellenálló fajtát nagy termelékenység és a nagy (több mint 1 g tömegű), átlátszó sárgás bogyók finom termése és finom, harmonikus íze jellemzi.

A fehér ribizli olyan fajtái, mint a Primus, Belaya Potapenko, Belyana, Gollandskaya Belaya, Yuteborgskaya és Kremovaya kiválónak bizonyultak.

Fajták a moszkvai régió számára

Az olvasók gyakran kérnek minket, hogy nevezzék meg a fehér ribizli legjobb fajtáit a moszkvai régió számára. Az a tény, hogy a fehér ribizli szinte minden fajtájára elegendő télállóság jellemzi a középső zónát, ezért a fehér ribizli ideális kultúra a moszkvai régió számára. Moszkvában és a moszkvai régióban a Bayana, Smolyaninovskaya, Belaya Fairy, Cream, Belyana, Dessertnaya, Uralskaya, Minusinskaya és Boulogne fajták jól nőnek. És az ilyen fajták, mint a Minusinskaya, Belyana és Uralskaya white, nagyszerűen érzik magukat az Urálban és a Volga régióban, Szibériában, sikeresen termeszthetik Belaya Potapenko és Minusinskaya white.

A fehér ribizli tulajdonságai - ártalom és haszon

Előnyös tulajdonságok

A fehér ribizli összetétele rostot, fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, mono- és diszacharidokat, A-, P-, K-, E-vitaminokat, B csoportba tartozó vitaminokat, vas nyomelemet, makrotápanyagokat káliumot, magnéziumot, foszfort és nátriumot, szerves savakat és cukrok. És bár ennek a fajnak a fitoterápiás értéke nem olyan magas, mint a fekete ribizlié, mivel az aszkorbinsav a fehér ribizliben ötször kevesebb, mint a fekete ribizlinél, az olyan fontos elemek tartalma, mint a vas és a kálium, a fehér ribizli esetében magasabb.

Az allergénekre különösen érzékeny emberek számára jobb, ha fehér ribizlit fogyasztunk, mivel ezek nem tartalmaznak olyan színezéket, mint a vörös és a fekete bogyós gyümölcsök. A fehér ribizli részét képező A-vitamin megakadályozza a test idő előtti öregedését, javítja a látást, serkenti a sejtek anyagcseréjét és megakadályozza a daganatok kialakulását.

A P-vitamin pedig megtisztítja az ereket, helyreállítja azok rugalmasságát, normalizálja a vérösszetételt, elősegíti a májsejtek helyreállítását, serkenti a mellékvesekéreg működését, aktiválja az epeváladékot, és aszkorbinsavval kombinálva a szervezet védelmét szolgálja az érelmeszesedés ellen.

De a fiatalság igazi elixírje fehér ribizli E-vitamint készít, amely lassítja az öregedést, véd a szürkehályog ellen, javítja a reproduktív funkciókat és megvédi a testet a szabad gyököktől.

A B-vitaminok erősítik az agy idegrendszerét és ereit, javítják a memóriát, segítenek megbirkózni a stresszes helyzetekben és a mentális stresszben, részt vesznek a zsírok és fehérjék szintézisében.

A fehér ribizli magas ásványianyag-tartalma segíti az immunrendszer és a szívizom megerősödését. A bogyókat alkotó pektinek segítenek a szervezetnek megszabadulni a felesleges koleszterinszinttől és megtisztítják az ereket, a szerves savak pedig megvédik az emberi testet a különböző fertőzésektől és elősegítik a jó emésztést.Az ökológiailag hátrányos helyzetű területeken élő embereknek rendszeresen kell enniük a fehér ribizlit, mivel az eltávolítja a szervezetből a nehézfémeket, méreganyagokat, sókat és méreganyagokat.

Ellenjavallatok

Kevés ellenjavallat van ehhez a termékhez: a fehér ribizli gyakori használata nem ajánlott magas savtartalmú gyomorhurut, gyomorfekély vagy nyombélfekély esetén. A bogyókban található K-vitamin tartalma miatt, amely fokozza a véralvadást, nem kívánatos fehér ribizlit enni a thrombophlebitisben szenvedő betegek számára.

Szakaszok: Gyümölcs- és bogyós növények Bogyós bokrok Növények a C-n