Pihlaja: viljely, tyypit ja lajikkeet

Pihlaja (Latin Sorbus) on vaaleanpunaisen perheen omenaheimoon kuuluva puumaisten kasvien suku, jossa on eri lähteiden mukaan 80-100 lajia. Ja kasvi pihlaja tavallinen tai punainen (latinalainen Sorbus aucuparia) - hedelmäpuu, pihlajan sukuun kuuluva laji, joka on levinnyt melkein kaikkialla Euroopassa, Länsi-Aasiassa ja Kaukasuksella. Lajin levinneisyys ulottuu kaukana pohjoiseen, ja vuoristossa punainen pensaan muodossa oleva punainen saarni nousee kasvillisuuden rajalle. Yleisnimi sorbus tulee kelttiläisestä kielestä, käännettynä "hapan, katkera" ja luonnehtii pihlajan hedelmien makua. Erityinen nimi on peräisin latinankielisistä sanoista, jotka käännetään sanoilla "lintu" ja "kiinni": pihlajan hedelmät houkuttelivat lintuja ja niitä käytettiin syötteihin.
Pihlaja oli pitkään osa slaavilaisten, skandinaavisten ja kelttien kulttuuria, joka antoi sille maagisen voiman: uskottiin, että se holhoti sotureita taisteluissa, suojeli heitä kuolleiden maailmalta ja noituudelta. Pihlajamarja alhaalta näyttää tasasivuiselta viisitähden tähdeltä - yksi vanhimmista pakanallisista suojamerkeistä. Hääpäivän aikana pihlajanlehdet laitettiin vastasyntyneiden kenkiin, ja sen puusta valmistettiin matkatietoja. Pihlaja istutettiin asunnon viereen, ja sen katsottiin olevan erittäin huono merkki vahingoittaa tai tuhota puuta.

Kasvitieteellinen kuvaus

Pihlaja on puu tai pensas, jonka korkeus on enintään 12 m. Sen kruunu on pyöristetty, versot ovat karvaisia, harmahtavan punaisia.Aikuisten kasvien kuori on sileä, kiiltävä, kelta-harmaa tai harmaa-ruskea. Pihlajan vaihtoehtoiset päällystetyt lehdet ovat 20 cm pitkiä ja koostuvat 7-15 pitkänomaisesta, terävistä lehdistä, jotka ovat teräviä pitkin reunaa, vihreät ja tylsät yläpuolelta ja vaaleammat ja karvaiset alemmasta. Syksyllä lehdet ovat väriltään kultaisia ​​ja punaisia ​​sävyjä.

Lukuisat valkoiset viisijäseniset pihlajakukat, joiden tuoksu ei ole kovin miellyttävä, kerätään tiheisiin päätykilpiin, joiden halkaisija on enintään 10 cm, hedelmä on oranssinpunainen mehukas omena, jonka halkaisija on enintään 1 cm. Pihlajan kukat alkavat touko- tai kesäkuussa, ja hedelmät kypsyvät kesän loppuun tai alkusyksyyn.

Pihlaja ei siedä kaasupäästöjä ja savua, samoin kuin vesistöä ja maata.

Pihlajapuu on kovaa ja joustavaa, mutta se soveltuu hyvin jalostukseen. Muinaisista ajoista lähtien siitä on valmistettu karoja ja runeja. Pihlajan hedelmistä valmistetaan kankaan väriainetta.

Pihlajan istutus

Koska pihlaja kasvaa melko korkeaksi, on viisasta istuttaa se puutarhan reunaan, jotta se ei peitä aluetta. Pihlaja suosii hedelmällisiä maaperiä (keskisuuri ja kevyt savi, jotka pitävät kosteuden hyvin), mutta se kasvaa normaalisti niukemmissa maaperissä. Pihlaja istutetaan, kuten muutkin hedelmäpuut, keväällä, ennen mehun virtauksen alkua tai syksyllä, lehtien kaatumisen aikana. Jos aiot kerätä marjoja, istuta useita lajikkeita kerralla.

Kun valitset pihlajan taimia, kiinnitä huomiota juurijärjestelmäänsä: sen on oltava hyvin kehittynyt ja terveellinen, eli siinä on oltava 2–3 yli 20 cm pitkää haaraa. on parempi olla ostamatta tällaista istutusmateriaalia. Taimen kuoren tulee olla sileä eikä ryppyinen. Repäise pieni kuoripala ja katso sen sisältä: sen pitäisi olla vihreä, ei ruskea kuin kuollut kasvi. Taimet valmistellaan istutettaviksi poistamalla sairaat, kuivatut ja rikkoutuneet juuret ja versot. Ennen syksyn istutusta lehdet poistetaan myös taimen oksista varoen, ettet vahingoita silmuja niiden sivuonteloissa.

Pihlajan taimet sijoitetaan paikalle 4-6 metrin välein toisistaan ​​ja muista puista. Kaivon syvyys ja halkaisija on 60-80 cm. Valmista 5 kg turpekompostin ja maaperän seos, lisää siihen 2-3 lapiota mädäntynyt lanta, 200 g superfosfaattia ja 100 g puutuhkaa ja sekoita hyvin. Täytä kuopat tällä seoksella kolmanneksella, täytä kuoppa puolivälissä tavallisella maalla, kaada siihen ämpäri vettä ja anna sen liota.

Kasta taimen juuret savimetsään, aseta se reiän keskelle ja täytä tila ylimmällä maaperällä jäljellä olevalla ruohosekoituksella tai maaperällä. Istutuksen jälkeen tiivistä taimen ympärillä oleva alue ja kastele se. Taimen tulisi olla maassa 2-3 cm syvemmällä kuin se kasvoi lastentarhassa. Kun vesi on imeytynyt, peitä rungon ympyrä 5-10 cm paksulla humus-, turve-, heinä-, ruoho-, olki-, sahanpuru- tai muulla orgaanisella aineella.

Pihlajanhoito

Kasvuolosuhteet

Pihlajan viljelyyn kuuluu puutarhurin tavallisten menettelyjen toteuttaminen: kastelu, kitkeminen, maaperän irtoaminen, sidosten levittäminen, karsiminen, toimenpiteet sairauksien ja tuholaisten torjumiseksi.

Pihlajaa kastellaan sademäärän puuttuessa, ja tämä tehdään välttämättä kasvukauden alussa ja maahan istutuksen jälkeen, kaksi tai kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta ja kaksi tai kolme viikkoa sen jälkeen. On parempi kaataa vettä tavaratilan ympyrän ympärille tehtyihin uriin. Veden laskeminen - 2-3 ämpäriä kasvia kohden, mutta tarvittavaa vesimäärää määritettäessä on kuitenkin otettava huomioon kasvin ikä, maaperän koostumus ja kunto.

Maaperän irtoaminen runkopiirissä tapahtuu alkukeväällä, sitten 2-3 kertaa kesällä ja aina heti sadonkorjuun jälkeen.Pintaa on helpompi irrottaa toisena päivänä kastelun tai sateen jälkeen samalla kun rikkaruohot poistetaan. Löysäämisen jälkeen tavaratilan ympyrä multaa uudelleen orgaanisella aineella.

Systeeminen pukeutuminen kasvattaa pihkan saantoa. Kevään kolmannesta elinvuodesta lähtien puiden alle tuodaan 5-8 kg komposti tai humus ja 50 g ammoniumnitraattia. Kesäkuun ensimmäisinä päivinä kaadetaan jokaisen pihkan alle 10 litraa mulleiniliuosta (1: 5) tai lintujen ulosteita (1:10). Agrolife-ratkaisu voi korvata orgaaniset aineet. Kesän lopussa puiden alle tulisi lisätä puoli litraa puutuhkaa ja 100 g superfosfaattia.

Pihlaja leikataan aikaisin keväällä, ennen kuin silmut alkavat herätä: poistetaan versot, jotka ulottuvat suorassa kulmassa, sairastuvat, kutistuvat ja kasvavat syvemmälle kruunuun. Pihlajalajikkeissa, jotka tuottavat hedelmää viime vuoden versoissa, oksat on ohennettava ja lyhennettävä hieman, ja niissä, jotka tuottavat hedelmiä erityyppisissä hedelmämuodostelmissa, ne ohentavat ja nuorentavat systemaattisesti ja lyhentävät luurankoja.

Yleensä karsinta tehdään kruunun tasaiseksi valaisemiseksi, mikä edistää suurempaa saantoa. Pihlajan kruunu on kuitenkin pyramidin muotoinen, joten oksat kasvavat terävässä kulmassa runkoon nähden, mikä vie heiltä heidän voimansa. Sinun tehtäväsi muodostettaessa luurankoja on yrittää tuoda ne ulos suorassa tai tylpässä kulmassa.

Heikosti kasvavat puut tarvitsevat nuorentavaa karsimista, joka tehdään 2- tai 3-vuotiaalle puulle uusien versojen kasvun aikaansaamiseksi.

Tuholaiset ja taudit

Ensimmäiset tuholaisten tai patogeenisten infektioiden aiheuttamat vahingot puulle voivat ilmetä jo touko-kesäkuussa. Minkälaisista vaivoista tämä kulttuuri kärsii? Pihlajaa vaikuttaa antraknoosi, septoria, ruskeat ja harmaat täplät, jauhe, monolioosi, rupi, ruoste, nekroosi (musta, nekrotrium ja sytosporo) ja viruksen rengasmosaiikki. Jos ostit terveellisen taimen ja pihlaja istutettiin ja hoidettiin sadon maataloustekniikan mukaisesti, puulla ei todennäköisesti ole terveysongelmia: sairaudet vaikuttavat vain heikentyneisiin kasveihin. Sinun on kuitenkin oltava valmis kaikkiin ongelmiin.

Sanotaan heti, että mosaiikkia ja kaikkia nekroosityyppejä ei voida parantaa, joten ehkäisevät toimenpiteet ovat tärkein tapa suojata pihlaa näiden parantumattomien sairauksien aiheuttamilta vaurioilta. Ne koostuvat taimien huolellisesta valitsemisesta, maaperän kylvön esikäsittelystä infektioista, virusta kantavien hyönteisten tuhoamisesta ja rungon pitämisestä puhtaana. On erittäin tärkeää tutkia puutarhan puut huolellisesti mahdollisimman usein, koska tauti on huomattavasti helpompi voittaa sen kehityksen alussa kuin jo kuolevan kasvin pelastaminen.

Pink-perheen hedelmäpuiden istuttamista ja kasvattamista käsittelevissä artikkeleissa olemme toistuvasti kuvanneet yleisimpien sairauksien merkkejä ja miten niitä käsitellä, ja saat yksityiskohtaista tietoa tästä viittaamalla sivustolle jo julkaistuihin artikkeleihin omenapuu, päärynä, luumu ja muista vastaavista pihlajakasveista.

Tuholaisten kohdalla pihvi vaikuttaa epäsuotuisissa olosuhteissa jopa 60 hyönteiseen ja punkkiin, jotka vahingoittavat kasvin lehtiä, versoja, kukkia, hedelmiä, silmuja ja siemeniä. Suurin osa näistä tuholaisista loistaa kaikki Pink-perheen hedelmäkasvit. Useammin kuin toiset, on:

• kärsivätjotka lääke tuhoaa Karbofos;
• kuori kovakuoriaiset: niitä vastaan ​​pihlaja jalostetaan Aktaroy, Confidor ja Lepidocide;
• koi: Klorofossi, karbofossi tai syanoksi käytetään näiden tuholaisten torjunnassa;
• pihkahappipunkit tuhoavat kolloidirikki;
• pihlajat eivät siedä hoitoa klorofossilla;
• vihreä omena-kirva tapetaan huumeilla Näyttelijä ja Päätös;
• 30 Plus tuhoaa tupet;
• omenahedelmäsahat kuolla, kun pihvi on käsitelty valkoisen sinapin infuusiolla (10 g sinappijauhetta kaadetaan 1 litraan vettä, vaaditaan päivän ajan, sitten laimennetaan vedellä 1: 5).

Mäkituhkan käsittely lehdillä ennen mehun virtauksen aloittamista liuoksella, joka sisältää 100 g kuparisulfaattia 10 litraan vettä, voi suojata tuholaisilta. Puiden kevätkäsittelyt ja niiden alla oleva maaperä Nitrafenillä ovat myös osoittautuneet hyviksi. Ennaltaehkäisevissä tarkoituksissa putoavat lehdet ja kasvijätteet poistetaan joka syksy puiden alta ja maaperä kaivetaan puunrungon ympyröihin.

Pihlajan lisääntyminen

Pihlaja tavallinen lisääntyy siemen- ja kasvullisilla menetelmillä. Siemenet levittävät pääsääntöisesti pihlajalajia. Siemenet kylvetään syksyllä: ne pestään massasta, suljetaan 5-10 mm syvyyteen ja multaa ylhäältä pudotetuilla lehdillä. Jos päätät kylvää siemeniä keväällä, sekoita ne sitten karkeaan hiekkaan (1: 3) ja pidä niitä ennen kylvämistä 1-2 kuukautta huoneenlämmössä ja sitten 3-4 kuukautta jääkaapin vihanneslaatikossa. Kun taimet ilmestyvät, niitä kastellaan ja rikkaruohotetaan säännöllisesti, niiden ympärillä oleva maaperä irtoaa ja syksyllä taimet siirretään kouluun. Pihlaja siemenistä alkaa tuottaa hedelmää neljäntenä tai viidentenä vuonna.

Arvokkaita pihlajalajikkeita lisätään vegetatiivisesti: varttamalla, lignifioiduilla ja vihreillä pistokkailla, versoilla ja kerrostamisella. Lajikkeen pistokkaiden varttamisen perusrungot voivat olla pihlajan, Nevezhinin tai Moravian taimia. Aloittaminen tapahtuu huhtikuussa, mehuvirtauksen alkaessa tai heinä-elokuussa. Side poistetaan rokotuspaikasta 3 viikon kuluttua. Kannan yläosa katkaistaan ​​jättämällä piikki, johon kasvava lajike verso myöhemmin sidotaan.

Vain itsensä juurtuneet puut lisääntyvät versoilla. Vihreiden pistokkaiden juurtumisprosessissa vain 45-60% istutusmateriaalista juurtuu, ja lignifioidut pihlajuuret juurevat vielä pahemmin.

Pihlajan tyypit ja lajikkeet

Kulttuurissa kasvatetaan monenlaisia ​​pihlaja. Jotkut niistä ovat koristekasveja, mutta suurin osa niistä ovat hedelmiä.

Seljanmarja pihlaja (Sorbus sambucifolia)

Kasvaa villinä Khabarovskin alueella, Kamtšatkassa, Sahalinissa, Kuril-saarilla ja Japanissa. Tämä on kaunis pensas, jonka korkeus on enintään 2,5 m, harvaan munanmuotoisella tai pyöristetyllä kruunulla, paljaat suorat tummanruskeat versot sinertävällä kukinnolla, harmaat oksat, joissa on näkyviä linssejä, ja pinnalliset lehdet, joiden pituus on korkeintaan 18 cm, lansettisivuja. Lehdet koostuvat 7-15 jyrkästi hammastetusta, soikeasta tummanvihreästä, melkein alasti ja kiiltävästä lehdestä, jotka sijaitsevat punertavilla petioleilla. Punertavat tai valkoiset kukat, joiden halkaisija on enintään 1,5 cm, kerätään monimutkaisiin koloihin. Varret ja oksat on peitetty punertavalla murroksella. Mehukkailla syötävillä pallomaisilla kirkkaan punaisilla hedelmillä, joiden halkaisija on enintään 1,5 cm, on makea-hapan maku ilman katkeruutta ja miellyttävä tuoksu. Ne voivat jatkua pensailla kevääseen asti. Laji erottuu talvikestävyydestä, kuivuuden kestävyydestä ja vaatimattomuudesta maaperän olosuhteisiin.

Pihlajan glogovina (Sorbus torminalis)

Tai lääkepankki luonnollisesti leviää Kaukasuksella, Krimillä, Lounais-Ukrainassa, Länsi-Euroopassa ja Vähä-Aasiassa, kasvaa yksittäin tai pieninä ryhminä. Tämä on korkeintaan 25 m korkea puu, jonka rungoissa on tummanharmaa kuori pitkittäisissä halkeamissa ja oliiveilla nuoria versoja. Kasvin lehdet ovat laajasti soikeat, yksinkertaiset, jopa 18 cm pitkät, pyöreät ja sydämenmuotoiset pohjassa ja terävillä, yläosassa 3-5 lohkoa. Lehtilevyn yläpuoli on kiiltävä, tummanvihreä, alaosa on pubescent. Syksyllä lehdet muuttuvat oransseiksi tai keltaisiksi. Valkoiset kukat, joiden halkaisija on enintään 1 cm, muodostavat halkaisijaltaan enintään 8 cm: n löysiä corymbose-kukintoja. Oranssit tai punertavat pyöreät hedelmät, joiden halkaisija on enintään 18 mm, muuttuvat ruskeaksi ajan myötä. Niiden massa on makea ja hapan, jauhomainen. Laji on erittäin talvikestävä, mutta ei siedä kuivuutta kovin hyvin. Rowan glogovinalla on kaksi koristeellista muotoa:

• päällystetyillä lehdillä;
• karvaisten lehtien kanssa.

Pihlaja (Sorbus domestica)

Tai suurhedelmäinen pihla (Krim) kasvaa Krimillä ja Länsi-Euroopan eteläosassa lehtipuumetsissä ryhmittäin tai yksittäin. Se on hitaasti kasvava puu, jonka korkeus on jopa 15 m ja jossa on pallomainen tai leveä pyramidinen kruunu. Sen kuori on murtunut nuoresta iästä lähtien, mutta versot ovat sileitä, melkein alasti ja kiiltäviä. Kompleksit, korkeintaan 18 cm: n pituiset lehdet koostuvat lanceolate-terävistä sahaisista, sileistä ja kiiltävistä vihreistä lehdistä, joiden pituus on enintään 5 cm, vaaleanpunaiset tai valkoiset kukat, joiden halkaisija on enintään 1,5 cm, muodostavat haarautuneita, leveitä pyramidin muotoisia tomentoosi-pubescent-kukintoja, joiden korkeus on enintään 10 cm. halkaisijaltaan. Krimin pihlajan hedelmät ovat päärynänmuotoisia tai soikeita, soikeanmuotoisia, halkaisijaltaan enintään 3 cm, punaisia, vihertävän keltaisia ​​tai ruskeita, ja niissä on supistava ja tuoksuva makeamainen jauhemassa, jossa on paljon kivisiä soluja. Tuholaiset eivät vaikuta lajeihin melkein, ja se erottuu kuivuuden kestävyydestä ja talvikestävyydestä. On kaksi muotoa:

• omenan muotoinen;
• päärynän muotoinen.

Pyöreälehtinen pihla (Sorbus aria)

Tai aaria, tai jauhemaista pihkaa löytyy Etelä- ja Keski-Euroopan vuoristoalueilta sekä Karpaateilta. Tämä on voimakas, korkeintaan 12 m korkea puu, jolla on leveä pyramidinen kruunu, rungossa vaaleanruskea tai punaruskea kuori ja tomentose-pubescent versot. Tämän lajin lehdet ovat kokonaisia, nahkaisia, pyöristettyjä elliptisiä, reunoiltaan jyrkästi kaksinkertaisia. Avattuna lehdet ovat valkoihuopaisia, sitten lehtilevyn yläpuoli muuttuu vihreäksi ja syksyyn lehdet muuttuvat pronssisävyiksi, ja puu näyttää leppältä. Arian kukat ovat valkoisia, ne on kerätty korymboosikukintoihin, joiden halkaisija on enintään 8 cm. Hedelmät ovat syötäviä, pallomaisia, oranssinpunaisia ​​tai oranssinpunaisia, halkaisijaltaan enintään 1,5 cm. Massa on makea ja hapan, jauhomainen, makultaan huonompi kuin makea-hedelmäinen. Kulttuurissa lajilla on vuodesta 1880 lähtien useita puutarhamuotoja:

• Dekaisne - kasvi, jolla on suuremmat lehdet ja kukat;
• syötävä - pitkänomaisilla tai elliptisillä lehdillä ja suurempia hedelmiä kuin päälaji;
• chrysophylla - lajike, jossa on kellertäviä lehtiä koko kauden ja öljykeltainen syksyllä;
• selvä - puu, jossa kukkivat lumivalkoiset lehdet, jotka muuttuvat kesällä ylhäältä vihreiksi ja syksyllä pronssiksi. Hedelmät ovat punaisia, karvaisia ​​valkoisilla hiuksilla;
• majesteettinen - puu, jonka korkeus on 15 m, mutta joka ei muodosta hedelmää.

Pihlajan hybridi (Sorbus x hybrida)

Luonnollinen hybridi tavallisesta pihlaasta ja keskituhkasta, jonka edustajia löytyy Pohjois-Euroopan luonnosta. Kasvilla on yhdistelmälehtiä, jotka ovat yhdistelmä yksinkertaisia ​​liuskaisia ​​ja höyheniä lehtiä. Yläpuolella lehdet ovat alastomia, vihreitä, alapuolella ne on peitetty valkeahkolla tai harmaalla alaspäin. Kulttuurissa kasvatetaan usein toista luonnollista hybridiä - Thüringenin lajike, joka muodostuu risteyttämällä pihka pyöreänlehtisen pihkan kanssa. Tässä kasvissa lehtien terät eivät ole leikattu niin syvälle, ne ovat leveämpiä ja tylpempiä kuin hybridi-pihlajan lehdet.

Pihlaja

Kirjoituksessa, jonka annoimme artikkelin alussa, on monia koristeellisia muotoja, jotka eroavat kruunun ääriviivoista, hedelmien ja lehtien väristä: Burka, likööri, granaattiomena, Michurin-jälkiruoka, venäläinen, pyramidinen, itku, Beisner, nevezhin , Moravian tai makea, Fifeana ... Kaikki ne ovat hyvin kauniita koko kasvukauden ajan, mutta joillekin on kerrottava tarkemmin:

• nevezhin-lajike tavallista pihlajaa ulospäin se eroaa vähän päälajista, mutta sen hedelmistä puuttuu kiristävyys ja katkeruus edes kypsymättömässä tilassa, kun taas päälajien hedelmistä tulee syötäviä vasta ensimmäisen pakkasen jälkeen;
• pihlaja on makeaa tai Moravia, löydettiin Sudeten-vuorilta. Siinä on herkempiä lehtiä kuin muilla pihlailla, ja se kukkii hieman myöhemmin, ja sen kukinnassa on joskus jopa 150 kukkaa.Moravian pihlajan hedelmät ovat punertavia, ja niissä on appelsiinimehua, makean ja hapan maun.
• pihlaja - lajike, jonka Michurin on saanut ylittäessään pihkan mustalla aronia. Se on erittäin kestävä kasvi, jossa on violetteja mustia hedelmiä;
• pihla granaattiomena - pihkan ylittämisen tulos orapihlaja suurihedelmäinen, saatu vuonna 1925. Puun korkeus on vain 4 m. Siinä on yksinkertaiset, sileät ja kiiltävät tummanvihreät lehdet, joiden pituus on enintään 17 cm, leikattu päällekkäin alaosassa ja kokonaiset, soikeat tai elliptiset yläosassa. Kasvin hedelmät ovat viininpunaisia, kirsikkakokoisia makeita ja hapan marjoja. Pihlajan granaattiomenalla on korkea talvenkestävyys;
• pihlaja burka kasvatettiin vuonna 1918 ylittämällä Alppien pihta ja tavallinen pihla. Hänen lehdet ovat yksinkertaisia, päällekkäin leikattuja, hieman karvaisia, tummanvihreitä. Hedelmät ovat soikeita pitkänomaisia, keskikokoisia, punaruskkeita. Kasvi säilyttää koristeellisen vaikutuksensa koko kauden ajan;
• pihlaa michurinskaya jälkiruoka - hybridi saksalaisen mispelin ja väkevän pihvituhan välillä. Tämä on korkeintaan 3 m korkea puu, jolla on leveä kruunu ja monimutkaiset, jopa 18 cm pituiset, parittomat pinnalehdet, jotka koostuvat 6-7 parista vaaleanvihreitä, hieman karvaisia ​​lehtiä alapuolella. Tämän pihkan tummanpunaiset, keskikokoiset hedelmät muistuttavat muodoltaan puolalaisen hedelmiä. Kasvi on erittäin koristeellinen ja talvikestävä.

Kuvattujen lisäksi viljelmässä kasvatetaan sellaisia ​​pihkatyyppejä kuin sekoitettu, välituote tai ruotsi, leppä, Köhne, Vilmorena, Amur ja jotkut muut.

Pihlajalajikkeiden osalta parhaat niistä ovat:

• Helmi - keskikokoinen puu, jossa on mehukkaita hedelmiä, jotka maistuvat karpaloilta;
• Vefed - talvikestävä ja korkeatuottoinen hedelmäinen lajike pöytä- ja jälkiruokatarkoituksiin tyylikkäillä kelta-vaaleanpunaisilla hedelmillä;
• Aurinkoinen - vakaa hedelmälajike, jonka kirkkaan oranssit punaisella punastuneella hedelmät ovat maukkaita sekä tuoreina että jauhettuina sokerilla;
• Sorbinka - talvikestävä ja tuottava lajike, jossa on suuria punaisia ​​hedelmiä, jotka soveltuvat jalostukseen ja tuoreisiin elintarvikkeisiin.

Sellaiset pihlajan lajikkeet kuin Kirsten Pink, Red Tip, Gold Carpet, White Max, Shimi Glow, Leonard Springer, Fastigiata, Integerrima, Jermins, Titan ja muut ovat myös kysyttyjä kulttuurissa.

Pihlaja maisemasuunnittelussa

Maisemasuunnittelussa pihlajalla voi olla sekä suuri että pieni rooli. Itkevää pihlajaa käytetään kaarien ja lehtimerkkien sisustuksessa, se on myös hyvä soolokasvina, istutettuna reunalle tai nurmikolle, poispäin muista kasveista.

Pihlaja näyttää hyvältä ryhmässä muiden puiden ja pensaiden kanssa, esimerkiksi lumimarja, sika, happomarjapensas tai spirea... Harmoninen pihlajan ja havupuiden yhdistelmä - kuusi, tui, kuuksia ja mäntyjä, varsinkin syksyllä, jolloin pihlajan lehdet häikäisevät vihreiden tai sinertävien neulojen taustalla.

Pihlaja yhdistetään myös lehtipuihin - lehmus, musta poppeli, vaahtera, saarni ja valkoinen paju. Monenlaiset pihlaja korostavat kauneutta heisi, kenttäfileepihlaja, kuusama ja ryppyisiä ruusuja. Pehmeä pihlajansuoja on erinomainen tausta monivuotisille kukille. Suunnitellessa pihkan istuttamista yhteen tai toiseen paikkaan, on kuitenkin pidettävä mielessä, että se ei siedä kaasun pilaantumista ja savua kaupungin ilmasta.

Pihlajan ominaisuudet - haitat ja hyödyt

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Pihlajanmarjat sisältävät valtavan määrän C-vitamiinia, sitä on jopa enemmän niissä kuin sitruunoissa. Pihlakahedelmät sisältävät askorbiinihapon lisäksi P-, B2-, PP-, K- ja E-vitamiineja, A-provitamiinia, glykosideja, aminohappoja, pektiinejä, katkeruutta, tanniineja, orgaanisia happoja (meripihka-, sitruuna- ja omenahappo), flavonoideja, jodia , kalium, magnesium, rauta, kupari, mangaani, sinkki, alkoholit, eteerinen öljy ja fytonisidit. Pihlajan hedelmillä on choleretic, diaforeettinen, diureetti ja hemostaattinen vaikutus.Unkarissa niitä käytetään punataudin hoidossa, Norjassa pihlajaa käytetään turvotukseen ja haavan parantavina aineina, ja Bulgariassa hedelmiä käytetään munuaiskivien poistamiseen.

Pihlajan hedelmien suurella vitamiinipitoisuudella on suotuisa vaikutus kehoon anemian, diabetes mellituksen, peräpukamien, munuais- ja maksasairauksien, ruoansulatuskanavan sairauksien, erityisesti paksusuolitulehduksen, gastriitin ja mahahaavan hoidossa.

Pihlakamehu stimuloi ruokahalua, joten sitä määrätään uupumukseen, samoin kuin reumakipuihin, kiviin virtsarakossa ja munuaisiin. Se lievittää turvotusta, alentaa veren kolesterolitasoa, normalisoi aineenvaihduntaa, pysäyttää verenvuodon ja sillä on antimikrobinen vaikutus. Esitetty on mehun käyttö kihtiin, ateroskleroosiin, voimattomuuteen, kapillaarien haurauteen, hypertensioon, rytmihäiriöihin, verenvuotoon ja pahanlaatuisiin kasvaimiin sekä hiilimonoksidimyrkytykseen.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ovat paitsi hedelmät, myös kukat, lehdet ja pihlajan kuori. Kuoren keittämistä käytetään verenpainetaudin hoidossa, ja skorbuutin torjumiseksi määrätään pihlajanlehdistä valmistettu valmiste, koska ne sisältävät jopa enemmän C-vitamiinia kuin hedelmät. Ja aineenvaihdunnan häiriöiden, maha-suolikanavan sairauksien ja kansanlääketieteen vilustumisen yhteydessä käytetään pihlajan hedelmistä ja kukista peräisin olevia lääkkeitä.

Ulkopuolella pihlaa käytetään palovammoja, haavoja, syyliä ja erilaisia ​​tulehduksia varten.

Mäkituhkan hedelmät ovat monivitamiinina makeisteollisuuden raaka-aine. He tuottavat makeisia, liköörejä, vodkaa, liköörejä ja liköörejä, hilloa, marmeladia, hyytelöä, vaahtokarkkia, säilykkeitä ja virvoitusjuomia.

Eläinlääketieteessä pihlajan hedelmien kyllästettyä keittämistä käytetään eläinten keuhkosairauksien hoitoon.

Ja terveille ihmisille tonic-juoma on erittäin hyödyllinen aamuisin: ota illalla täysi rkl kuivattua tai tuoretta karhunvatukkaa, pihlajaa ja ruusunmarjaa, laita ne kolmen litran termospulloihin, kaada kiehuvaa vettä ja kiertää kansi kiinni. Juo tätä teetä koko päivän ensimmäisen puoliskon, minkä jälkeen kaada uudelleen kiehuvaa vettä näiden hedelmien päälle, anna heidän hautua ja juoda uudelleen. Kun olet juonut toissijaista teetä, ota hedelmät pois termosista, murskaa ne ja kaada uudelleen kiehuvaa vettä niiden päälle termospulloissa. Siten käytät samaa hedelmää kolme kertaa, ja jokainen kupillinen teetä kehosi saa vitamiineja ja biologisesti aktiivisia aineita.

Vasta-aiheet

Punaisen pihlajan hedelmät ovat vasta-aiheisia niille, jotka ovat kokeneet aivohalvauksen tai sydänkohtauksen, sekä ihmisille, joilla on lisääntynyt veren hyytyminen ja iskeeminen sydänsairaus. Ne ovat myös haitallisia ihmisille, joilla on korkea mahahappo.

Osat: Hedelmä- ja marjakasvit Vaaleanpunainen (Rosaceae) Marjapensas Hedelmä puut Kasvit P: llä