Τα καλλιεργημένα φιστίκια (lat.Arachis hypogaea) ή τα υπόγεια φιστίκια ή αραχίδες είναι μια δημοφιλής αλεσμένη καλλιέργεια, η οποία ανήκει στο γένος Φυστίκια της οικογένειας Legume. Από βοτανική άποψη, το φυστίκι δεν είναι καρύδι, αλλά όσπριο. Η πατρίδα του φυτού είναι η Νότια Αμερική, όπου είχε ήδη αξία σε εκείνες τις ημέρες που η ηπειρωτική χώρα δεν είχε ακόμη ανακαλυφθεί από τον Κολόμπους. Τα φιστίκια ήρθαν στην Ευρώπη χάρη στους Ισπανούς κατακτητές, και αργότερα οι Πορτογάλοι έφεραν αυτή την καλλιέργεια στην Αφρική, όπου εκτιμήθηκαν ιδιαίτερα οι θρεπτικές ιδιότητες των φυστικιών και η ικανότητά τους να αναπτυχθούν σε λιγοστά εδάφη.
Όσπρια (Πεταλούδες)
Αυτή η οικογένεια ονομάζεται επίσης Moths. Ενώνει σχεδόν είκοσι πέντε χιλιάδες ποώδη φυτά. Υπάρχουν τρεις υποοικογένειες μέσα στην οικογένεια, πολλές φυλές και δευτερεύοντες, και περισσότερα από εννιακόσια γένη.
Μια χαρακτηριστική διαφορά μεταξύ των οσπρίων και άλλων φυτών είναι η ικανότητά τους να δεσμεύουν το ατμοσφαιρικό άζωτο · επομένως, πολλοί εκπρόσωποι αυτής της φυτικής κοινότητας καλλιεργούνται για αποκατάσταση γης και πράσινη κοπριά.
Το φύλλωμα των σκώρων είναι συνήθως περίπλοκο - τριφυλλιού, μοιάζει με δάχτυλο ή φτερά, αν και υπάρχουν όσπρια με απλό φύλλωμα. Συμμετρικά, όχι ακτινικά, αλλά διμερώς, τα λουλούδια σκώρων αποτελούνται από πέντε πέταλα, δέκα στήμονες, ένα pistil και πέντε sepal. Το φρούτο είναι ένας λοβός (όχι ένας λοβός) στον οποίο ωριμάζουν οι σπόροι. Σε αντίθεση με το λοβό, το φασόλι δεν έχει μεμβράνη μεταξύ των βαλβίδων, και οι σπόροι σε αυτό βρίσκονται ακριβώς στις βαλβίδες και όχι στο διάφραγμα, όπως στο λοβό.
Τα όσπρια που προορίζονται για τροφή (φασόλια, μπιζέλια, φασόλια, ρεβίθια, φακές, φιστίκια, σόγια) καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα, καθώς και καλλιέργειες ζωοτροφών - βίκος, αλφάλφα, λούπινο και τριφύλλι. Μεταξύ των σκώρων και των διακοσμητικών καλλιεργειών - ακακία, μιμόζα, wisteria, robinia.
Τα όσπρια ή οι σκώροι (lat. Fabaceae = Leguminosae = Papilonaceae) είναι μια οικογένεια δικοτυλήδονων φυτών, πολλά από τα οποία έχουν υψηλή θρεπτική αξία και μερικά καλλιεργούνται ως διακοσμητικά φυτά. Οι ποώδεις εκπρόσωποι αυτής της οικογένειας είναι σε θέση να δεσμεύουν και να διατηρούν ατμοσφαιρικό άζωτο στο έδαφος. Η οικογένεια περιλαμβάνει περίπου 24 και μισή χιλιάδες είδη ετήσιων και πολυετών φυτών, ενωμένα σε περισσότερα από 900 γένη. Η οικογένεια εκπροσωπείται από τρεις υποοικογένειες - Τσεζαλπίνεφ, Μιμόζοφ και Μπόμποφ, ή Μοτίλκοφ. Οι εκπρόσωποι των υπο-οικογενειών διαφέρουν κυρίως στη δομή του λουλουδιού.
Vigna (Vigna), είναι επίσης σπαράγγια, ή αγελάδες - ένα ετήσιο ποώδες φυτό ανθοφορίας της οικογένειας των οσπρίων. Αυτό το φυτό δεν είναι φασόλι, αλλά σχετίζεται στενά με αυτό. Το πιο διαδεδομένο ήταν το cowpea στην τροπική Αφρική, από όπου προέρχεται το φυτό. Με την πάροδο του χρόνου, το cowpea άρχισε να εκτρέφεται στην Ασία και αργότερα σε όλο τον κόσμο, αλλά καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα στο Μεξικό, την Κολομβία, την Κίνα, την Ιαπωνία και σε σχετικά μικρές ποσότητες στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ορισμένα υποείδη cowpea είναι κατάλληλα για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία.
Βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια wisteria. Σήμερα θα μιλήσουμε για την κομψή γλιστερία. Αυτή είναι ακριβώς η απάντηση στο ερώτημα εκείνων των κηπουρών που ρώτησαν για το wisteria, το οποίο πωλείται τώρα στα κέντρα κήπου μας σε κουτιά.Τώρα ας μιλήσουμε για όλα αυτά, και πρώτα απ 'όλα για αυτήν την καταπληκτική γλιστερία, η οποία ανθίζει τόσο πολυτελή όχι στην πατρίδα της. Ποια είναι λοιπόν αυτή η άποψη;
Τα λουλούδια wisteria (Greek Glicinia - "sweet") ή wisteria (Latin Wisteria), ανήκουν στο γένος των τριφυλλόφυτων φυτών της οικογένειας των οσπρίων, αναπτύσσονται σε υποτροπικές περιοχές και προσελκύουν την προσοχή με τις αρωματικές, κρεμαστές πορφυρές ταξιανθίες τους. Το λατινικό όνομα "wisteria" δόθηκε στο λουλούδι wisteria προς τιμήν του καθηγητή ανατομίας στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβανίας Caspar Wistar. Υπάρχουν 9 γνωστά είδη του γένους wisteria, αλλά μόνο τα κινέζικα wisteria και τα ιαπωνικά wisteria, ή άφθονα άνθη, καλλιεργούνται ως καλλιέργειες κήπου.
Το φυτό μπιζελιού (Latin Pisum) ανήκει στο γένος των ποωδών φυτών της οικογένειας των οσπρίων. Η γη των μπιζελιών είναι η Νοτιοδυτική Ασία, όπου καλλιεργείται από αμνημονεύτων χρόνων. Τα πράσινα μπιζέλια περιέχουν καροτίνη (προβιταμίνη Α), βιταμίνες C, PP, B, καθώς και άλατα μαγγανίου, φωσφόρου, καλίου και σιδήρου. Τα μπιζέλια είναι πηγή λυσίνης, ένα από τα πιο ανεπαρκή αμινοξέα. Στη σύγχρονη κουλτούρα, καλλιεργούνται τρεις ποικιλίες μπιζελιών: ζωοτροφές, δημητριακά και λαχανικά - ένα ετήσιο φυτό αυτο-επικονίασης που μπορεί να αναπτυχθεί γρήγορα.
Το Melilotus (lat. Melilotus) είναι ένα γένος ποώδους νεανικής οικογένειας Legume. Αυτά είναι πολύτιμα φυτά ζωοτροφών και πράσινης κοπριάς που καλλιεργούνται για περισσότερα από 2000 χρόνια. Ορισμένα είδη καλλιεργούνται ως φαρμακευτικά φυτά. Στην καθημερινή ζωή, το γλυκό τριφύλλι ονομάζεται επίσης γρασίδι, burkun και γλυκό τριφύλλι. Οι εκπρόσωποι του γένους μεγαλώνουν σε λιβάδια, ερημικές περιοχές και αγρανάπαυση στην Ασία και την Ευρώπη και έχουν ένα ιδιαίτερο άρωμα.
Το φυτό γλυκών μπιζελιών (Latin Lathyrus odoratus) ανήκει στο γένος Chin της οικογένειας Legume. Το επιστημονικό όνομα του φυτού αποτελείται από δύο λέξεις, η πρώτη από τις οποίες μεταφράζεται ως "πολύ ελκυστική" και η δεύτερη ως "αρωματική". Μερικοί βοτανολόγοι ισχυρίζονται ότι αυτό το ανθισμένο βότανο είναι εγγενές στην Ανατολική Μεσόγειο - η έκτασή του εκτείνεται από τη Σικελία ανατολικά προς την Κρήτη. Άλλοι επιστήμονες πιστεύουν ότι τα γλυκά μπιζέλια μεταφέρθηκαν στη Σικελία από κατακτητές από τον Ισημερινό και το Περού.
Για την προστασία των φασολιών από τα παράσιτα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς και πότε να τα αντιμετωπίζετε. Πράγματι, μερικές φορές ακόμη και τα ισχυρότερα μέτρα ενδέχεται να μην έχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα, ενώ υπό άλλες συνθήκες ή σε διαφορετική χρονική περίοδο, τα προληπτικά μέτρα μπορούν να λύσουν το ζήτημα. Αλλά είναι ακόμη πιο σημαντικό να μπορούμε να προσδιορίσουμε ποιο έντομο παρασιτίζει στα φασόλια.
Το Meover τριφύλλι (Latin Trifolium pratense), ή το κόκκινο τριφύλλι, ή τριφύλλι, ή gruel, είναι ένα είδος του γένους Clover της οικογένειας Legume, το οποίο αναπτύσσεται στην Ευρώπη, τη Δυτική και την Κεντρική Ασία, καθώς και τη Βόρεια Αφρική. Το γενικό όνομα μεταφράζεται ως "τριφύλλι". Ο θρύλος λέει ότι ο προστάτης της Ιρλανδίας, ο Άγιος Πάτρικ, κατάφερε να οδηγήσει τα φίδια από τη χώρα στη θάλασσα με τη βοήθεια ενός φύλλου τριφυλλιού. Από τότε, δεν υπήρξαν φίδια στην Ιρλανδία και το τριφύλλι τριφυλλιού είναι το έμβλημα της χώρας.
Οι κηπουροί χρησιμοποιούν αυτό το φυτό ως πράσινη κοπριά που βελτιώνει τη δομή του εδάφους και το κορεσμό με άζωτο και μικροστοιχεία. Και οι βοτανολόγοι καλλιεργούν λούπινο για να πάρουν φαρμακευτικές πρώτες ύλες.
Οι Αμερικανοί μαζεύουν πολυετούς σπόρους λούπινου και τους απολαμβάνουν ως σνακ. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το δεύτερο όνομα αυτής της κουλτούρας είναι «φασόλια λύκου».
Το λούπινο μεταποιείται επίσης σε ένα δημοφιλές ψάρι.
Και από το άρθρο μας θα μάθετε πώς να διακοσμήσετε τον κήπο σας με φωτεινές, κομψές ταξιανθίες λούπινου χρησιμοποιώντας μια μέθοδο δενδρυλλίων και χωρίς σπόρους, πώς να φροντίζετε αυτό το φυτό καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν και πώς να το προστατεύετε από ασθένειες και παράσιτα.
Το Mimosa (lat. Mimosa) ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων και, ανάλογα με την πηγή, έχει 300-450 είδη φυτών. Φυσικός βιότοπος - υποτροπικά και τροπικά Αμερική, Αφρική, Ασία.
Η σκούπα (Latin Cytisus) είναι ένα γένος φυτών που ανήκουν στην οικογένεια των οσπρίων και αριθμούν (ανάλογα με την πηγή) 35-50 είδη. Διανέμεται στην Κεντρική Ευρώπη και κατά μήκος της Μεσογείου. Ένα άλλο όνομα είναι ο Citius.
Το Broom (Latin Cytisus) είναι ένα γένος φυλλοβόλων και αειθαλών δέντρων και θάμνων της οικογένειας των οσπρίων, που αναπτύσσεται σε αμμώδη αργιλώδη και αμμώδη εδάφη της Ευρώπης, της Δυτικής Ασίας και της Βόρειας Αμερικής. Σύμφωνα με διάφορες πηγές, υπάρχουν από 30 έως 70 είδη στο γένος. Το επιστημονικό όνομα της σκούπας προέρχεται από το όνομα του νησιού όπου βρέθηκε για πρώτη φορά. Στην καλλιέργεια του κήπου, καλλιεργούνται περίπου 15 είδη του γένους. Πολλά από αυτά χρησιμοποιούνται για το σχεδιασμό τοπίου, τη διακόσμηση και μερικά χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση αμμώδους πλαγιών.
Το φυτό φασολιών (lat. Phaseolus) ανήκει στο είδος γένους της οικογένειας Legumes, το οποίο περιλαμβάνει περίπου 90 είδη που αναπτύσσονται σε θερμές περιοχές και των δύο ημισφαιρίων. Από τα ελληνικά, το phaseolus μεταφράζεται ως «βάρκα, κανό», προφανώς επειδή τα φασόλια έχουν σχήμα σαν βάρκα. Ο Ισπανός Φραγκισκανός μοναχός και ιεραπόστολος Bernardino de Sahagun, ο οποίος έζησε και εργάστηκε στο Μεξικό τον 16ο αιώνα, στο έργο του "Γενική Ιστορία των Νέων Υποθέσεων της Ισπανίας" περιέγραψε τις μαρτυρίες των Αζτέκων σχετικά με τις ιδιότητες των φασολιών και την ποικιλομορφία των ειδών τους, η γη αυτού του φυτού είναι μόνο η Λατινική Αμερική. Τα φασόλια μεταφέρθηκαν στη Ρωσία από τη Γαλλία και την Τουρκία τον 16ο αιώνα και καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά ως διακοσμητικό φυτό.
Η σκούπα δεν είναι ένα πολύ γρήγορα αναπτυσσόμενο όσπριο. Στη φύση, ζει στην Ευρώπη και στις ακτές της Μεσογείου. Η περίοδος ανθοφορίας είναι Απρίλιος-Ιούνιος.