Nigella: vokser fra frø, arter og sorter

Plante nigella (lat. Nigella), eller nigella, tilhører slægten af ​​urteagtige planter af Buttercup-familien, der nummererer mere end 20 arter og er almindelige i Vesteuropa, Vestasien og Nordafrika. Det latinske navn betyder omtrent det samme som det russiske, da det stammer fra ordet niger, som betyder "sort". Nigella-blomsten kaldes det på grund af plantens kulsorte frø. Spredningen af ​​Nigella begyndte i Tyrkiet og Nordkaukasus, hvorfra den først kom til Indien og derfra til Europa.
Briterne kalder nigella kalindzhi, velsignede frø, blomstrende fennikel, sort spidskommen, sort sesam, muskatnødblomst og italiensk koriander, selvom nigella ikke har noget at gøre med nogen af ​​de anførte planter.

Botanisk beskrivelse

Nigella-nigella er en urteagtig etårig med forgrenede stængler fra 30 til 60 cm i højden, pinnately og undertiden finger-dissekeret snoede alternative blade, hvis øverste stiger over blomsten, som et gennembrudt tæppe. Nigella blomster, store - op til 4 cm i diameter, biseksuelle, enkelt, med fem bægerblade, der ligner kronblade, farvet blå, hvid eller gul.

I blomster af dobbeltvarianter er bægerblade arrangeret i to, tre eller fire rækker. Nigella kronblade omdannes til nektarier. Frugten af ​​nigella er en flad eller hævet kapsel bestående af fem foldere indeholdende matte, ovoide, sorte nigellafrø.

I dekorativ blomsterplantning er nigella-blomster et vigtigt element i landskabsdesign: de plantes langs hække og grænser, i blomsterbed, i klipper, på alpine bakker, de bruges også som et element i blomsterarrangementer.

Voksende nigella fra frø

Sådan sås frø

Nigella reproducerer kun med frø. De kan sås direkte i jorden i maj eller før vinteren til en dybde på ca. 2 cm. Planterne på planten er koldtbestandige, men det er bedre at dække afgrøderne først. Frøplanter tåler transplantation meget dårligt, så de skal sås straks til et permanent sted.

Plantepleje

Nigella frø sås på frøplanter i marts-april i et drivhus til en dybde på 2 cm. Frøplanter vises normalt i slutningen af ​​anden eller tredje uge. De dykker i udviklingsfasen af ​​et par rigtige blade i tørv-humuspotter for at transplantere kimplanter direkte ind i dem på en blomsterbed, når tiden kommer.

Lander nigella

Hvornår skal man plante?

Nigella-kimplanter får styrke meget hurtigt, og i maj vil det allerede være muligt at transplantere det i åben jord. Stedet for nigellaen skal være åben og solrig, da planten ikke udvikler sig godt i skyggen. Af den måde kan Nigella ikke lide kvarteret med grunddækningsplanter, husk dette, når du vælger et sted og et miljø for hende. Nigella foretrækker jord, der er løs, tør, let, men nærende, kalkholdig eller neutral. På sure jordarter såvel som i skyggen udvikler planten sig ikke godt.

Sådan plantes

Frøplanter af nigella plantes direkte i tørv-humus potter i en afstand på 15-20 cm fra hinanden, intervallet mellem rækker holdes på 45-50 cm.Med en nærmere plantning hverken den frodige blomstring af nigella eller modning af dets frø kan opnås, og du er ligeglad, bliver nødt til at tynde for tætte krat. Efter plantning vandes stedet. De dækker ikke jorden - Nigella reagerer dårligt på barkflis. Nigella fra frø blomstrer ca. 40-45 dage efter spiring, og dens blomstring varer i ca. to måneder.

Pleje af nigella i haven

Vækstbetingelser

Da Nigella ikke kan lide mulch, skal du regelmæssigt luge og løsne området efter vanding. Med hensyn til hyppigheden af ​​vanding reagerer Nigella smerteligt på både overdreven og utilstrækkelig fugt, så det er nødvendigt at udvikle en særlig vandingsregime til den.

Med hensyn til fodring er der behov for forsigtighed i denne sag, da det er meget let for en Nigella at overfeede. Dette kan undgås ved at plante kimplanter eller så frø i det område, hvor forgængerne voksede med organisk materiale, og du kan ikke bekymre dig om gødning i første halvdel af vækstsæsonen. Når nigellaen blomstrer, skal du fodre den med kalium-fosfor-gødning.

Avl nigella

Nigella reproducerer kun generativt (af frø), frøplanter og frøplanter, om foråret eller før vinteren. Frøformeringsmetoden er beskrevet i det foregående afsnit. Selvsåning af nigella er også en af ​​metoderne til reproduktion af frø. Andre metoder til opdræt af nigella i havearbejde bruges ikke.

Skadedyr og sygdomme

I køligt regnvejr kan Nigella blive syg med meldug. Behandling af stedet med fungicider hjælper med at redde det, og det er ønskeligt at udføre 2-3 sessioner af sådan behandling med et interval på en uge eller ti dage.

I en tør sommer, hvis du forsømmer din pligt til at vande blomsterne, kan nigella ramte edderkoppemiderfodring med cellesaft af planteblade. De ødelægger edderkoppemider med insektoacaricider: Agravertin, Aktellik, Akarin, Kleschevit eller Fitoverm.

Generelt indebærer dyrkning af nigella ikke nogen særlige vanskeligheder med hverken sygdomme eller skadedyr, da det er en ret resistent plante, især da den krydrede aroma af dets frø med succes afviser insekter.

Nigella efter blomstring

Hvordan og hvornår man skal samle frø

Indsamling af Nigella-frø begynder, når ca. to tredjedele af frøkasserne er modne, og dette sker oftest i slutningen af ​​august eller i september. Stængler med modne bolde skæres, bundet i klaser og placeres til tørring i et tørt rum med god ventilation. Frø opnås meget let fra tørrede kapsler. Nigella frø forbliver levedygtige i cirka to år. Du kan straks så dem i en blomsterbed før vinteren, eller du kan vente til foråret.

Typer og sorter

Nigella damasceana

Ofte dyrkes i vores haver arten Nigella damasceana eller "lady in the green" - en uhøjtidelig prydplante, der ikke kun har smukke blomster, men også blade.Hjemland Nigella Damaskus Lilleasien og Vestasien, Kaukasus, Krim og Middelhavet. Højden på de forgrenede stængler når fra 30 til 50 cm. Bladene er dobbelte eller tredobbelte krydset dissekeret, enkle eller dobbelte blomster af hvid, blå eller blå farve er omgivet af en slags blonder slør af gennembrudte blade placeret på stilken lige under blomsten.

Der er mange varianter af Nigella Damaskus, men pas på, når du vælger: en sådan sort, for eksempel Baby Blue, forårsager mere forvirring end beundring: en slags klump af grønne områder ikke højere end 15 cm med mikroskopiske blomster og grimme hornede frugter. Vi tilbyder dig sorter af Nigella Damaskus, der ikke vil skuffe dig:

• Cambridge Blue - form med sarte skud op til 90 cm høje med blå semi-dobbelt blomster;
• Frøken Jekyll Rose - form med lige, som pile, skyder op til 50 cm høje med blomster i en mørk rød-lyserød farve. Sorten blev opdrættet specielt til blomsterhandlere, der bruger den til at komponere blomsterarrangementer - tørre eller friske;
• Persiske juveler - sortblanding med hvide, blå, lyserøde og lilla blomster
• Dværg Moody Blue - dværgsort 15-20 cm høj med blå blomster.

Såning af nigella (Nigella sativa)

Som en lægeplante i kultur dyrkes Nigella-såning - en årlig med en højde på 30 til 70 cm med enkle og dobbelte blomster i en blå, hvid eller grønlig gul nuance, der skiller sig ud på baggrund af lacy fint dissekerede blade svarende til løv fennikel... Nigella sativa er berømt for sine sorte frø med en stærk krydret aroma, som er blevet brugt i århundreder som aroma til forskellige retter såvel som et mave- og koleretisk middel.

Det er denne plante, der kaldes sort sesam, sort spidskommen, blomstrende fennikel, og det handler om ham, at Koranen siger: "I sort spidskommen er kur mod alle sygdomme."

Spansk Nigella (Nigella hispanica)

Lidt mindre kendt i kulturen er Nigella spansk, også en årlig plante fra det sydlige Spanien og det nordlige Afrika op til 60 cm højt med dybt opdelt mørkegrønne blade og mørkeblå blomster op til 6 cm i diameter med lyse støvdragere og en svag aroma. Den rødlige æggestok af nigella spansk tiltrækker også opmærksomhed. Denne art blomstrer fra juni til september.

Nigella orientalis

Undertiden dyrkes orientalsk nigella i kultur til dekoration af blomsterbed, opskæring og udarbejdelse af tørre buketter - en årlig med små blomster og dekorative frøplanter.

Nigella egenskaber

Såning af nigella eller medicinsk nigella er populær ikke kun som en prydplante. Dens frø, som har en skarp, pebret smag og aroma jordbær, brugt til madlavning som krydderi: i en knust form, tilsæt til supper, bage brød og kager med det, tilsæt til marinader, når du konserverer grøntsager. Nigella blade bruges også som greener, som har en tonic og generel tonic effekt. De føjes til salaten om sommeren sammen med basilikum, koriander, persille, dild og kervil.

Ud over smagsstoffer har nigella en høj værdi og nyttige egenskaber. Frøene af planten, der indeholder vitamin E, caroten, ascorbinsyre, essentielle olier og enzymet lipase, har et diuretikum, afføringsmiddel, smertestillende, antispasmodisk, antiulcus, svampedræbende, antibakteriel, antioxidant, antiallergifremkaldende, bronchodilaterende, antitumor, anti- stimulerende, anti-koleretisk, anti-koleretisk og anti-gelerende virkning.

De bruges til gastrointestinale lidelser og flatulens med højt blodtryk, hormonelle lidelser, dysbacteriosis, vegetativ vaskulær dystoni, periodontal sygdom, blærebetændelse, pyelonefritis, appetitløshed, de har en gavnlig effekt på arbejdet i bugspytkirtlen og leveren, hjælper med at sænke ned i aldringsprocessen, styrke hukommelsen ...

Nigella frø bruges samtidigt med medicin til behandling af sådanne sygdomme: epilepsi, diabetes mellitus, astma, arteriel hypertension, kræft tumorer samt stofmisbrug. Nigella frøte fremskynder stofskiftet, stimulerer kroppens naturlige rensning af toksiner og toksiner og fremmer også vægttab.

Vi tilbyder dig opskrifter på stoffer, som du selv kan lave hjemme:

• tinktur af nigella frø: en del af nigella frø infunderes på et mørkt sted i en uge i fem dele vodka, derefter filtreres væsken og placeres i køleskabet. Tag 10-15 dråber for sygdomme i luftvejene.
• nigella te: hæld 1 g frø med et glas kogende vand og lad det stå i et kvarter. Drik i løbet af dagen i flere doser som et diuretikum, afføringsmiddel, koleretisk og tonic. For at opnå den anthelmintiske effekt skal du drikke mindst to liter sådan te om dagen på samme tid som at tage krydret mad - løg, sild. Fordelen ved nigellafrø er, at de med samme skarphed som sort peber ikke irriterer tarm- og maveslimhinden.

Og her er en simpel opskrift på lækre kager med nigella frø: ælt dejen fra et kilo mel i vand, tilsæt en og en halv spiseskefuld nigella frø til den og lad dejen brygge i 40-50 minutter, og del den derefter i saft, rul kagerne ud af dem og bages i ovnen, smør derefter med varm olie.

Nigella kan med succes bruges til at bekæmpe møl som lavendel... Sy nigellafrø i en lille klud eller gaze-poser, og læg dem på hylderne i skabet: Frøens duft skræmmer møll væk. Myg og endda slanger er bange for denne lugt.

På trods af nigellas gavnlige egenskaber er det dog forbudt at bruge dets frø og præparater fra planten til gravide kvinder, især på et senere tidspunkt, der lider af koronar hjertesygdom, tromboflebit i aktiv form, akut gastritis med høj syreindhold, galdestenssygdom såvel som mennesker med transplanterede organer, da styrkelse af immunsystemet kan forårsage afstødning af det transplanterede organ.

Sektioner: Haveplanter Urteagtig Blomstrende Enårige Planter på H Buttercup