Nigella: เติบโตจากเมล็ดพันธุ์ชนิดและพันธุ์

ปลูก nigella (lat. Nigella), หรือ ไนเจลลาเป็นพืชสมุนไพรสกุลบัตเตอร์คัพซึ่งมีจำนวนมากกว่า 20 ชนิดและพบได้ทั่วไปในยุโรปตะวันตกเอเชียตะวันตกและแอฟริกาเหนือ ชื่อภาษาละตินมีความหมายใกล้เคียงกับภาษารัสเซียเนื่องจากมาจากคำว่าไนเจอร์ซึ่งแปลว่า "ดำ" ดอกไนเจลลาถูกเรียกเช่นนี้เนื่องจากเมล็ดพืชสีดำถ่านหิน การแพร่กระจายของ Nigella เริ่มขึ้นในตุรกีและ North Caucasus จากที่แรกมาถึงอินเดียและจากที่นั่นไปยังยุโรป
ชาวอังกฤษเรียกว่า nigella kalindzhi, เมล็ดพร, ยี่หร่าออกดอก, ยี่หร่าดำ, งาดำ, ดอกจันทน์เทศและผักชีอิตาเลียนแม้ว่า nigella จะไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับพืชใด ๆ ในรายการ

คำอธิบายพฤกษศาสตร์

Nigella-nigella เป็นไม้ล้มลุกที่มีลำต้นแตกแขนงตั้งแต่ความสูง 30 ถึง 60 ซม. ดอก Nigella ขนาดใหญ่ - เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 4 ซม. กะเทยเดี่ยวมีกลีบเลี้ยง 5 กลีบคล้ายกลีบดอกมีสีฟ้าขาวหรือเหลือง

ในดอกไม้พันธุ์คู่กลีบเลี้ยงจะถูกจัดเรียงเป็นสองสามหรือสี่แถว กลีบของ Nigella ถูกเปลี่ยนเป็น nectaries ผลของไนเจลลาเป็นแคปซูลที่แบนหรือบวมประกอบด้วยแผ่นพับ 5 ใบที่มีเมล็ดไนเจลลาสีดำด้าน

ในการปลูกดอกไม้ประดับดอกไม้นิเจลลาเป็นองค์ประกอบสำคัญของการออกแบบภูมิทัศน์: พวกเขาปลูกตามแนวพุ่มไม้และแนวขอบบนเตียงดอกไม้ในหินหินบนเนินเขาอัลไพน์นอกจากนี้ยังใช้เป็นองค์ประกอบในการจัดดอกไม้

การปลูกไนเจลลาจากเมล็ด

วิธีหว่านเมล็ด

Nigella แพร่พันธุ์โดยเมล็ดเท่านั้น สามารถหว่านลงดินได้โดยตรงในเดือนพฤษภาคมหรือก่อนฤดูหนาวที่ระดับความลึกประมาณ 2 ซม. ต้นกล้าของพืชทนต่อความหนาวเย็นได้ แต่จะดีกว่าที่จะคลุมพืชในตอนแรก ต้นกล้าไม่ทนต่อการย้ายปลูกได้ดีนักดังนั้นจึงต้องหว่านไปยังที่ถาวรทันที

การดูแลต้นกล้า

เมล็ดพันธุ์ Nigella ถูกหว่านลงบนต้นกล้าในเดือนมีนาคมถึงเมษายนในเรือนกระจกที่ความลึก 2 ซม. ต้นกล้ามักจะปรากฏในตอนท้ายของสัปดาห์ที่สองหรือสาม พวกเขาดำน้ำในขั้นตอนของการพัฒนาใบจริงคู่หนึ่งลงในกระถางพีท - ฮิวมัสเพื่อที่จะย้ายต้นกล้าไปปลูกโดยตรงบนเตียงดอกไม้เมื่อถึงเวลา

ลงจอด nigella

เมื่อปลูก

ต้นกล้า Nigella กำลังได้รับความแข็งแรงอย่างรวดเร็วและในเดือนพฤษภาคมจะสามารถปลูกลงในที่โล่งได้แล้ว สถานที่สำหรับ nigella ควรเปิดโล่งและมีแดดเนื่องจากพืชไม่เติบโตได้ดีในที่ร่ม อย่างไรก็ตาม Nigella ไม่ชอบพื้นที่ใกล้เคียงที่มีพืชคลุมดินโปรดคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อเลือกสถานที่และสภาพแวดล้อมสำหรับเธอ ไนเจลล่าชอบดินที่หลวมแห้งเบา แต่มีคุณค่าทางโภชนาการปูนหรือเป็นกลาง ในดินที่เป็นกรดเช่นเดียวกับในที่ร่มพืชจะไม่เจริญเติบโตได้ดี

วิธีการปลูก

ต้นกล้าของ nigella ปลูกโดยตรงในกระถางพีท - ฮิวมัสในระยะ 15-20 ซม. เมล็ดของมันสามารถทำได้และคุณไม่สนใจว่าจะต้องทำให้พุ่มไม้หนาทึบบางเกินไป หลังจากปลูกแล้วไซต์จะถูกรดน้ำ พวกเขาไม่คลุมดิน - Nigella ตอบสนองต่อการคลุมด้วยหญ้าได้ไม่ดี Nigella จากเมล็ดจะบานประมาณ 40-45 วันหลังการงอกและการออกดอกจะใช้เวลาประมาณสองเดือน

การดูแล nigella ในสวน

สภาพการเจริญเติบโต

เนื่องจาก Nigella ไม่ชอบคลุมด้วยหญ้าคุณจะต้องกำจัดวัชพืชเป็นประจำและคลายพื้นที่หลังจากรดน้ำ สำหรับความถี่ของการรดน้ำ Nigella จะตอบสนองอย่างเจ็บปวดต่อความชื้นที่มากเกินไปและไม่เพียงพอดังนั้นจึงจำเป็นต้องพัฒนาระบบการรดน้ำแบบพิเศษสำหรับมัน

สำหรับการให้อาหารจำเป็นต้องใช้ความระมัดระวังในเรื่องนี้เนื่องจาก Nigella ให้อาหารมากเกินไปเป็นเรื่องง่ายมาก สิ่งนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการปลูกต้นกล้าหรือหว่านเมล็ดในบริเวณที่ปุ๋ยรุ่นก่อน ๆ เติบโตขึ้นและคุณไม่ต้องกังวลกับปุ๋ยในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูก เมื่อไนเจลลาบานให้กินปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส

การผสมพันธุ์ nigella

Nigella แพร่พันธุ์เฉพาะกำเนิด (โดยเมล็ด) ต้นกล้าและต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิหรือก่อนฤดูหนาว วิธีการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดได้อธิบายไว้ในหัวข้อก่อนหน้านี้ การเพาะเมล็ดไนเจลลาด้วยตนเองก็เป็นวิธีการหนึ่งในการสืบพันธุ์ด้วย ไม่ใช้วิธีอื่นในการเพาะพันธุ์ไนเจลล่าในการทำสวนที่บ้าน

ศัตรูพืชและโรค

ในสภาพอากาศที่ฝนตกเย็น Nigella อาจป่วยด้วยโรคราแป้ง การรักษาไซต์ด้วยสารฆ่าเชื้อราจะช่วยประหยัดได้และเป็นที่พึงปรารถนาที่จะดำเนินการรักษาดังกล่าว 2-3 ครั้งในช่วงเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือสิบวัน

ในฤดูร้อนที่แห้งแล้งหากคุณละเลยหน้าที่ในการรดน้ำดอกไม้คุณสามารถทำได้ ตีไรเดอร์กินอาหารบนเซลล์ของใบพืช พวกมันทำลายไรเดอร์ด้วยยาฆ่าแมลง: Agravertin, Aktellik, Akarin, Kleschevit หรือ Fitoverm

โดยทั่วไปแล้วการปลูกไนเจลลาไม่ได้หมายความถึงปัญหาใด ๆ โดยเฉพาะกับโรคหรือแมลงศัตรูพืชเนื่องจากเป็นพืชที่ค่อนข้างต้านทานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากกลิ่นรสเผ็ดของเมล็ดสามารถขับไล่แมลงได้สำเร็จ

Nigella หลังดอกบาน

วิธีการและเวลาที่จะเก็บเมล็ด

เมล็ดพันธุ์ Nigella จะเริ่มเก็บเกี่ยวเมื่อประมาณสองในสามของกล่องเมล็ดสุกและสิ่งนี้จะเกิดขึ้นบ่อยที่สุดในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือในเดือนกันยายน ลำต้นที่มีช่อผลสุกถูกตัดมัดเป็นช่อและวางไว้ให้แห้งในห้องที่แห้งและมีการระบายอากาศที่ดี เมล็ดจะได้รับง่ายมากจาก bolls แห้ง เมล็ดพันธุ์ Nigella ยังคงอยู่ได้ประมาณสองปี คุณสามารถหว่านลงในแปลงดอกไม้ได้ทันทีก่อนฤดูหนาวหรือรอจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ชนิดและพันธุ์

Nigella damasceana

ส่วนใหญ่ในสวนของเรามีการปลูกพันธุ์ Nigella damasceana หรือ "lady in the green" ซึ่งเป็นไม้ประดับที่ไม่โอ้อวดซึ่งมีดอกไม้ที่สวยงามไม่เพียง แต่ยังมีใบด้วยบ้านเกิดของ Nigella Damascus เอเชียไมเนอร์และเอเชียตะวันตกคอเคซัสไครเมียและเมดิเตอร์เรเนียน ความสูงของลำต้นที่แตกกิ่งก้านสาขามีตั้งแต่ 30 ถึง 50 ซม. ใบมีการผ่าสองข้างหรือสามแฉกดอกสีขาวสีน้ำเงินหรือสีฟ้าแบบเรียบง่ายหรือคู่ล้อมรอบด้วยผ้าคลุมลูกไม้ของใบฉลุที่อยู่บนลำต้นด้านใต้ ดอกไม้.

Nigella Damascus มีหลายสายพันธุ์ แต่ควรระมัดระวังในการเลือกความหลากหลายเช่น Baby Blue ทำให้เกิดความสับสนมากกว่าความชื่นชม: ก้อนสีเขียวบางชนิดสูงไม่เกิน 15 ซม. ด้วยดอกไม้ขนาดเล็กและผลไม้ที่มีเขาน่าเกลียด เราขอเสนอ Nigella Damascus หลากหลายสายพันธุ์ที่จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง:

• เคมบริดจ์บลู - รูปแบบที่มียอดอ่อนสูงถึง 90 ซม. ด้วยดอกไม้กึ่งคู่สีน้ำเงิน
• นางสาว Jekyll Rose - รูปทรงตรงเช่นลูกศรยอดสูงถึง 50 ซม. ด้วยดอกไม้สีชมพูแดงเข้ม พันธุ์นี้ได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับนักจัดดอกไม้ที่ใช้ในการจัดดอกไม้ทั้งแบบแห้งหรือแบบสด
• อัญมณีเปอร์เซีย - ส่วนผสมที่หลากหลายด้วยดอกไม้สีขาวสีฟ้าสีชมพูและสีม่วง
• คนแคระ Moody Blue - ไม้ดัดพันธุ์สูง 15-20 ซม. มีดอกสีน้ำเงิน

การหว่าน nigella (Nigella sativa)

ในฐานะที่เป็นพืชสมุนไพรในวัฒนธรรมการเพาะปลูก Nigella จะปลูกเป็นประจำทุกปีโดยมีความสูง 30 ถึง 70 ซม. ด้วยดอกไม้ที่เรียบง่ายและมีสีฟ้าสีขาวหรือสีเหลืองอมเขียวซึ่งโดดเด่นอย่างสดใสเมื่อเทียบกับพื้นหลังของใบที่ถูกชำแหละอย่างประณีต คล้ายกับใบไม้ เม็ดยี่หร่า... Nigella sativa มีชื่อเสียงในด้านเมล็ดสีดำที่มีกลิ่นเผ็ดร้อนซึ่งถูกใช้มานานหลายศตวรรษเพื่อปรุงรสอาหารต่างๆรวมถึงยาแก้ท้องอืดและยาแก้ไข้

มันคือพืชชนิดนี้ที่เรียกว่างาดำยี่หร่าดำยี่หร่าออกดอกและเป็นเรื่องเกี่ยวกับตัวเขาที่คัมภีร์กุรอานกล่าวว่า: "ในยี่หร่าดำรักษาโรคได้ทั้งหมด"

Nigella สเปน (Nigella hispanica)

Nigella spanish เป็นพืชประจำปีจากสเปนตอนใต้และแอฟริกาตอนเหนือที่มีความสูงไม่เกิน 60 ซม. มีใบสีเขียวเข้มและดอกไม้สีน้ำเงินเข้มที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 6 ซม. มีเกสรตัวผู้สดใสและมีกลิ่นหอมจาง ๆ รังไข่สีแดงของนิเกลลาสเปนยังดึงดูดความสนใจ พันธุ์นี้บุปผาตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน

Nigella orientalis

บางครั้งในวัฒนธรรมสำหรับการตกแต่งเตียงดอกไม้การตัดและวาดช่อดอกไม้แห้งจะมีการปลูกนิเกลล่าตะวันออกซึ่งเป็นปีที่มีดอกไม้เล็ก ๆ และต้นกล้าประดับ

คุณสมบัติของไนเจลล่า

การหว่านเมล็ดไนเจลลาหรือไนเจลล่าเป็นยาได้รับความนิยมไม่เพียง แต่เป็นไม้ประดับเท่านั้น เมล็ดของมันซึ่งมีรสเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของพริกไทย สตรอเบอร์รี่ใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องเทศ: ในรูปแบบบดใส่ซุปอบขนมปังและขนมอบเพิ่มในหมักเมื่อผักกระป๋อง ใบ Nigella ยังใช้เป็นผักใบเขียวซึ่งมีฤทธิ์เป็นยาชูกำลังและยาชูกำลังทั่วไป พวกเขาจะถูกเพิ่มลงในสลัดในช่วงฤดูร้อนพร้อมด้วย โหระพา, ผักชี, พาสลีย์, ผักชีลาว และ Chervil

นอกเหนือจากการปรุงรสแล้ว nigella ยังมีคุณค่าและคุณสมบัติที่มีประโยชน์สูง เมล็ดของพืชที่มีวิตามินอีแคโรทีนกรดแอสคอร์บิกน้ำมันหอมระเหยและเอนไซม์ไลเปสมีฤทธิ์ขับปัสสาวะยาระบายยาแก้ปวดยาแก้ปวดกล้ามเนื้อยาต้านเชื้อราต้านเชื้อแบคทีเรียสารต้านอนุมูลอิสระต้านภูมิแพ้ยาขยายหลอดลมต้านมะเร็ง สารกระตุ้น, ฤทธิ์ต้าน choleretic, anti-choleretic และ anti-gelling

ใช้สำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและอาการท้องอืด, ความดันโลหิตสูง, ความผิดปกติของฮอร์โมน, dysbacteriosis, ดีสโทเนียของหลอดเลือดพืช, โรคปริทันต์, กระเพาะปัสสาวะอักเสบ, pyelonephritis, เบื่ออาหาร, มีผลดีต่อการทำงานของตับอ่อนและตับ, ช่วยชะลอ ชะลอวัยเสริมสร้างความจำ ...

เมล็ด Nigella ใช้ร่วมกับยาเพื่อรักษาโรคเช่นโรคลมบ้าหมูโรคเบาหวานโรคหอบหืดความดันโลหิตสูงเนื้องอกมะเร็งและการติดยา ชาเมล็ด Nigella เร่งการเผาผลาญกระตุ้นการทำความสะอาดสารพิษและสารพิษของร่างกายตามธรรมชาติและยังช่วยลดน้ำหนัก

เราขอเสนอสูตรยาที่ทำเองได้ที่บ้าน:

• ทิงเจอร์ของเมล็ด nigella: ส่วนหนึ่งของเมล็ด nigella ถูกแช่ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในวอดก้าห้าส่วนจากนั้นของเหลวจะถูกกรองและวางไว้ในตู้เย็น ใช้ 10-15 หยดสำหรับโรคทางเดินหายใจ
• ชาจาก nigella: เทเมล็ด 1 กรัมด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ดื่มระหว่างวันหลาย ๆ ขนาดเป็นยาขับปัสสาวะยาระบายยาขับปัสสาวะและยาบำรุงกำลัง เพื่อให้ได้ผลของยาฆ่าพยาธิคุณควรดื่มชาอย่างน้อยวันละสองลิตรในเวลาเดียวกันกับการรับประทานอาหารรสเผ็ด - หัวหอมแฮร์ริ่ง ข้อดีของเมล็ดไนเจลลาคือมีความฉุนเช่นเดียวกับพริกไทยดำจึงไม่ระคายเคืองเยื่อบุลำไส้และกระเพาะอาหาร

และนี่คือสูตรง่ายๆสำหรับเค้กแสนอร่อยด้วยเมล็ดนิเจลล่า: นวดแป้งจากแป้งหนึ่งกิโลกรัมในน้ำใส่เมล็ดนิเจลลาหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งช้อนโต๊ะลงไปแล้วปล่อยให้แป้งชงเป็นเวลา 40-50 นาทีแล้วแบ่งเป็นน้ำ ม้วนเค้กออกจากเตาอบในเตาอบจากนั้นทาน้ำมันด้วยน้ำมันร้อน

Nigella สามารถใช้ต่อสู้กับแมลงเม่าได้สำเร็จ ลาเวนเดอร์... เย็บเมล็ดไนเจลลาลงในผ้าขนาดเล็กหรือถุงผ้าโปร่งแล้วจัดเรียงไว้บนชั้นวางในตู้เสื้อผ้า: กลิ่นของเมล็ดจะทำให้แมลงเม่าตกใจไป ยุงและแม้แต่งูก็กลัวกลิ่นนี้

อย่างไรก็ตามแม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ nigella แต่ก็ไม่อนุญาตให้ใช้เมล็ดและการเตรียมจากพืชสำหรับหญิงตั้งครรภ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะหลังความทุกข์ทรมานจากโรคหลอดเลือดหัวใจ, thrombophlebitis ในรูปแบบที่ใช้งานอยู่, โรคกระเพาะเฉียบพลันที่มีความเป็นกรดสูง, โรคนิ่วในถุงน้ำดี เช่นเดียวกับคนที่มีอวัยวะที่ปลูกถ่ายเนื่องจากการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอาจทำให้เกิดการปฏิเสธอวัยวะที่ปลูกถ่าย

ส่วน: พืชสวน สมุนไพร บาน รายปี พืชบน H บัตเตอร์