ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาแห่งผลเบอร์รี่และในสวนของเรามีพืชผลที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่รักซึ่งกำลังทำให้สุกเช่นราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่เชอร์รี่ลูกเกดมะยม ... ความนิยม - irga, lingonberry, bird cherry, honeysuckle มีสุขภาพดีและอร่อยและรสชาติยังไม่น่าเบื่อ
ต้นผลไม้
สวนผลไม้ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีเป็นความภาคภูมิใจของชาวสวนทุกคน ทุกคนปลูกต้นไม้ในสวนตามรสนิยมและสภาพอากาศในท้องถิ่น อย่างไรก็ตามด้วยความสำเร็จของผู้เพาะพันธุ์ทำให้วันนี้สามารถปลูกพืชผลไม้ในภาคเหนือซึ่งถือว่าเป็นภาคใต้มาโดยตลอดดังนั้นพรมแดนระหว่างพืชที่ชอบความร้อนและทนความเย็นจึงไม่ค่อยชัดเจน ยิ่งไปกว่านั้นการเก็บเกี่ยวจากต้นกล้าพันธุ์ใหม่ไม่สามารถหาได้ภายในห้าถึงเจ็ดปีเหมือนก่อนหน้านี้ แต่ในปีที่สองหรือสาม
ต้นไม้ผลไม้ชนิดใดที่มักเติบโตในสวนของเรา? ต้นแอปเปิ้ลลูกแพร์แอปริคอตเชอร์รี่ลูกพลัมและเชอร์รี่ ในสภาพอากาศทางใต้สามารถปลูกพีชหม่อนทับทิมและมะเดื่อได้ พืชหลายชนิดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย ต้นไม้ผลไม้แปลกใหม่ - วันที่ต้นกาแฟคัมควอตอะโวคาโดเฟโจอามะนาวโกโก้สามารถปลูกได้จากเมล็ดในเรือนกระจกหรือบนขอบหน้าต่าง
ต้นไม้ประกอบด้วยระบบรากลำต้นตัวนำกลางและกิ่งก้านด้านข้าง (โครงกระดูกกึ่งโครงร่างรก) ตาสองประเภทเกิดขึ้นบนกิ่งก้าน: การเจริญเติบโตหรือพืชและดอกไม้หรือกำเนิด ตาทั่วไปมีขนาดใหญ่กว่าตาที่เจริญเติบโตและมีรูปร่างกลมกว่า จากนั้นดอกไม้จะพัฒนาก่อนแล้วจึงออกผล ผลไม้ของต้นไม้ ได้แก่ ผลไม้เบอร์รี่และถั่ว
แอปริคอทสามัญ (Latin Prunus armeniaca) เป็นไม้ผลชนิดหนึ่งในสกุลพลัมของตระกูล Pink นักวิทยาศาสตร์ยังไม่ทราบแน่ชัดว่าแอปริคอทมาจากไหน บางคนเชื่อว่ามาจากภูมิภาค Tien Shan ในประเทศจีนบางคนเชื่อว่าอาร์เมเนียเป็นแหล่งกำเนิดของพืช ไม่ว่าในกรณีใดแอปริคอทมาจากอาร์เมเนียมาถึงยุโรปมีรุ่นหนึ่งที่อเล็กซานเดอร์มหาราชนำมาที่กรีซและจากที่นั่นต้นไม้ไปถึงอิตาลี แต่ไม่มีเอกสารหลักฐานเกี่ยวกับเรื่องนี้
Azimina (lat. Asimina) หรือ pau-pau เป็นพืชดอกชนิดหนึ่งในตระกูล Annonovye ซึ่งรวมถึง 8 ชนิดที่พบได้ทั่วไปโดยส่วนใหญ่เป็นไปตามธรรมชาติของสหรัฐอเมริกา Azimina เรียกอีกอย่างว่าต้นกล้วยหรือมะละกออเมริกัน (pau-pau) เนื่องจากผลไม้ของพืชทั้งสามชนิดมีความคล้ายคลึงกัน เพื่อประโยชน์ของผลไม้ที่กินได้เหล่านี้จึงมีการปลูกสายพันธุ์ไตรโลบาอาซิมีน (Asimina triloba) ในปี 1736 ในสวน ปลูกในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นเช่นอิตาลีฝรั่งเศสญี่ปุ่นและสเปน
มะตูมธรรมดาหรือมะตูมรูปขอบขนาน (lat. Cydonia) เป็นพืชไม้ยืนต้นชนิดเดียวในตระกูล Pink พบได้ทั่วไปในเอเชียกลางเทือกเขาคอเคซัสและคอเคซัสรวมทั้งในเขตอบอุ่นของเอเชียในภาคกลางและภาคใต้ ยุโรปซึ่งเติบโตขึ้นตามขอบสำนักหักบัญชีและทุ่งหญ้าริมฝั่งแม่น้ำและลำธารในแถบด้านล่างของภูเขา ชอบดินทรายที่หลวมชื้นและอุดมสมบูรณ์ดินร่วนหนักดินแดงและดินดำ
เชอร์รี่พลัม (lat. Prunus cerasifera) หรือพลัมกระจายหรือพลัมเชอร์รี่เป็นพรรณไม้ในสกุลพลัมสีชมพูซึ่งเป็นไม้ผลไม้ซึ่งเป็นหนึ่งในรูปแบบดั้งเดิมของพลัมในประเทศ คำว่าเชอร์รี่พลัมมาจากภาษาอาเซอร์ไบจันและแปลว่า "พลัมลูกเล็ก" พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในเอเชียไมเนอร์และเทือกเขาคอเคซัสในป่าพลัมเชอร์รี่ยังสามารถพบได้ในยูเครนตอนใต้มอลโดวาเถียนซานคาบสมุทรบอลข่านอิหร่านและคอเคซัสเหนือ ในวัฒนธรรมมีการเพาะปลูกในรัสเซียยูเครนยุโรปตะวันตกและเอเชีย
ผลไม้และเบอร์รี่หลากหลายชนิดที่นำเสนอเพื่อการเพาะปลูกกระตุ้นให้ชาวสวนกล้าทดลอง แต่บ่อยครั้งแม้แต่ผู้ที่ไม่มีกระท่อมฤดูร้อนก็กล้าที่จะปลูกพืชจากเมล็ดของผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่กินได้ ตัวอย่างเช่นหลายคนปลูกอาร์บูตัสในสวนหรือบนระเบียงซึ่งเรียกอีกอย่างว่าต้นสตรอเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่
Chokeberry หรือ chokeberry สีดำ (lat. Aronia melanocarpa) เป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ผลไม้ที่อยู่ในสายพันธุ์ Aronia ของตระกูล Pink ชื่อของพืชแปลจากภาษากรีกหมายถึงความช่วยเหลือประโยชน์ chokeberry มาจากอเมริกาเหนือทางตะวันออกซึ่งเติบโตตามชายฝั่งทะเลสาบและแม่น้ำ โดยรวมแล้วสามารถพบ chokeberry ได้มากถึง 20 ชนิดในอเมริกาเหนือ ในยุโรปมีการปลูก chokeberry เป็นไม้ประดับ แต่ในศตวรรษที่ 19 Michurin ได้ค้นพบว่ามันไม่โอ้อวดและเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์และส่งผลให้ chokeberry เติบโตอย่างแท้จริงทุกที่ในปัจจุบัน
ปลูก barberry (lat. Berberis) เป็นไม้พุ่มและต้นไม้หลายชนิดในตระกูล Barberry ชื่อของสกุลมาจากภาษาอาหรับ "beiberi" แปลว่า "รูปเปลือกหอย" Barberries ส่วนใหญ่แพร่หลายในพื้นที่ภูเขาของซีกโลกเหนือและมีจำนวนประมาณ 170 ชนิดซึ่งบางชนิดได้รับการนำเข้าสู่วัฒนธรรม สำหรับชาวสวน Barberry เป็นที่สนใจในฐานะวัตถุดิบสำหรับการผลิตเครื่องดื่มแยมการเยียวยาที่บ้าน แต่คุณสมบัติการตกแต่งของพืชชนิดนี้ไม่ได้เป็นที่สังเกตโดยคนรักความงาม - สีของใบของ Barberries หลากหลายนั้นแตกต่างกันไป ยกเว้นสีเขียวจะมีสีเหลืองสีม่วงแตกต่างกันด่างและแม้กระทั่งมีเส้นขอบ Barberries มีขนาดที่แตกต่างกันเช่นพุ่มไม้ขนาดใหญ่สูงสามเมตรไปจนถึงพุ่มไม้แคระไม่สูงกว่า 30 ซม.
Hawthorn พืชทั่วไป (lat. Crataegus laevigata) หรือ Hawthorn เต็มไปด้วยหนามหรือ Hawthorn ที่เรียบหรือ glod หรือ lady-tree เป็นชนิดหนึ่งของสกุล Hawthorn ของตระกูล Pink ในป่าพบได้ในอเมริกาเหนือทั่วยุโรปตามขอบป่าในป่าสนและป่าเต็งรังบนดินเหนียวหนัก ชื่อเฉพาะของ Hawthorn แปลว่า "แข็งแรง" ซึ่งพูดถึงคุณภาพของไม้และบางทีความสามารถของพืชที่จะอยู่ได้ถึง 400 ปี Hawthorn ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและปลูกเป็นไม้ประดับและสมุนไพร
เชอร์รี่ (Prunus subg. Cerasus) เป็นพันธุ์ไม้ย่อยของพืชสกุลพลัมในวงศ์ Pink ชื่อ "เชอร์รี่" เป็นพยัญชนะกับ Weichsel (เชอร์รี่) ของเยอรมันและลาติน viscum (กาวนก) ตามความหมายของคำว่า "เชอร์รี่" สามารถใช้เป็น "เชอร์รี่นกกับน้ำเหนียว" ได้ ชาวโรมันโบราณเรียกผลไม้เหล่านี้ว่า "cerasi" ตามชื่อเมือง Kerasunda ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องเชอร์รี่แสนอร่อยหรือ "เชอร์รี่นก" จากคำภาษาละติน cerasi มาพร้อมกับชื่อภาษาอิตาลีฝรั่งเศสเยอรมันและอังกฤษสำหรับเชอร์รี่
ต้นเชอร์รี่ (Latin Cerasus) เป็นพันธุ์ย่อยของสกุล Plum of the Pinkชื่อภาษารัสเซียสำหรับต้นไม้มาจากลำต้นเดียวกันกับ Weichse ของเยอรมันซึ่งแปลว่า "เชอร์รี่" และภาษาลาติน viscum ซึ่งแปลว่า "กาวนก" ดังนั้นความหมายดั้งเดิมของชื่อ "เชอร์รี่" จึงสามารถกำหนดได้ว่าเป็น "ต้นไม้ ด้วยน้ำเหนียว " ชื่อภาษาละตินของเชอร์รีเซราซัสมาจากชื่อเมือง Kerasunda ซึ่งอยู่ในเขตชานเมืองที่มีเชอร์รี่แสนอร่อยขึ้นอยู่มากมายซึ่งชาวโรมันเรียกว่าผลไม้ Kerasund ด้วยเหตุนี้จึงเรียกว่าฝรั่งเศสเซเรซัสสเปนซีเรียจาโปรตุเกสเชอร์รี่อังกฤษและ เชอร์รี่รัสเซียซึ่งชาวโรมันเรียกว่าเชอร์รี่นก
ต้นวอลนัท (Latin Juglans regia) เป็นสายพันธุ์หนึ่งของสกุลวอลนัทของตระกูลวอลนัท มิฉะนั้นถั่วนี้เรียกว่า Volosh ราชวงศ์หรือกรีก วอลนัทในป่าเติบโตใน Transcaucasia ตะวันตกทางตอนเหนือของจีนเถียนซานอินเดียตอนเหนือกรีซและเอเชียไมเนอร์ ตัวอย่างของพืชแต่ละชนิดสามารถพบได้ในนอร์เวย์ แต่ต้นเฮเซลธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดนั้นพบได้ทางตอนใต้ของคีร์กีซสถาน เชื่อกันว่าอิหร่านเป็นบ้านเกิดของวอลนัทแม้ว่าจะมีการคาดเดาว่าอาจมีต้นกำเนิดจากจีนอินเดียหรือญี่ปุ่น การกล่าวถึงวอลนัทครั้งแรกในเอกสารทางประวัติศาสตร์ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 7-8 ก่อนคริสต์ศักราช: พลินีเขียนว่าชาวกรีกนำวัฒนธรรมนี้มาจากสวนของไซรัสกษัตริย์แห่งเปอร์เซีย
Pear (Latin Pyrus) เป็นไม้พุ่มผลัดใบและไม้ประดับในตระกูล Pink เป็นที่รู้จักประมาณ 60 ชนิดของสกุลนี้ ลูกแพร์ได้รับการปลูกในกรีกโบราณโรมและเปอร์เซีย ในป่าลูกแพร์เติบโตในเขตอบอุ่นของยูเรเซียเช่นเดียวกับในภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็น วันนี้ต้องขอบคุณการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์พืชชนิดนี้ซึ่งมีจำนวนมากกว่าหนึ่งพันสายพันธุ์ที่ปลูกในภูมิภาคที่เย็นกว่า - ในภูมิภาคมอสโกในเทือกเขาอูราลและในไซบีเรียตะวันตก
พืช irga หรือ korinka (ละติน Amelanchier) อยู่ในสกุลของชนเผ่า Apple ในตระกูล Pink และเป็นต้นไม้ขนาดเล็กหรือไม้พุ่มผลัดใบ ชื่อภาษาละตินว่า irgi มีต้นกำเนิดจาก Provencal หรือ Celtic และแปลว่า "เพื่อนำน้ำผึ้ง" ชาวอังกฤษเรียก irgu ว่าพุ่มไม้ร่มเงามิถุนายนหรือผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์และชาวอเมริกันยังคงรักษาชื่อที่ชาวพื้นเมืองของประเทศอินเดียเรียกว่า "Saskatoon" ไว้
Viburnum (Latin Viburnum) เป็นพืชดอกที่มีเนื้อไม้ในตระกูล Adox ซึ่งมีมากกว่า 160 ชนิด ตัวแทนของสกุลนี้แพร่หลายในเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือเช่นเดียวกับในเทือกเขาแอนดีสแอนทิลลิสและมาดากัสการ์ โรงงานแห่งนี้ได้รับคำสลาฟว่า "viburnum" ซึ่งน่าจะเป็นเพราะมีสีแดงราวกับผลเบอร์รี่สีแดงร้อน ในวัฒนธรรมสลาฟมีตำนานตำนานคำพูดและสุภาษิตมากมายเกี่ยวกับ Kalina
พืชเฮเซลหรือเฮเซล (ละติน Corylus) เป็นไม้พุ่มผลัดใบหรือต้นไม้ในตระกูลเบิร์ช มีประมาณ 20 ชนิดในสกุลที่เติบโตในยูเรเซียและอเมริกาเหนือและก่อตัวขึ้นในป่าสน - ผลัดใบ สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในวัฒนธรรมคือเฮเซลทั่วไปหรือเฮเซลนัท เฮเซลสายพันธุ์ที่ได้รับการปลูกฝังเช่นพอนติกเฮเซลขนาดใหญ่และทั่วไปมักเรียกว่าเฮเซลนัท เฮเซลเป็นพืชที่ได้รับการเพาะปลูกที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งในยุโรป
พืชอัลมอนด์ (Prunus dulcis) - เป็นต้นไม้ขนาดเล็กหรือไม้พุ่มของ Almond subgenus ของสกุล Plum of the Pink subgenus รวมอัลมอนด์ประมาณ 40 ชนิด แต่อัลมอนด์ทั่วไปมักปลูกในวัฒนธรรม แม้ว่าอัลมอนด์จะถือว่าเป็นถั่ว แต่ก็เป็นผลไม้หินต้นอัลมอนด์มาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและเอเชียกลางซึ่งปรากฏในพื้นที่เหล่านี้มานานก่อนยุคของเรา ปัจจุบันอัลมอนด์นอกเหนือจากเอเชียกลางและเมดิเตอร์เรเนียนแล้วยังเติบโตในแคลิฟอร์เนียจีนเทียนชานตะวันตกไครเมียเทือกเขาคอเคซัสไร่องุ่นในสโลวาเกียสาธารณรัฐเช็กและโมราเวียใต้
ต้นไม้ Medlar หรือถ้วย (chishkovoe) หรือ ezgil (Latin Mespilus) เป็นพืชไม่ผลัดใบในตระกูล Pink ตามรายชื่อพืชมีเพียงสามชนิดในสกุล คำว่า "medlar" ยืมมาจากภาษาตุรกีซึ่งมาจากภาษากรีก ในฐานะที่เป็นพืชที่ได้รับการเพาะปลูกเมลาร์ดั้งเดิมหรือพันธุ์ธรรมดาไม่ได้เติบโตมาจากเยอรมนีอย่างที่ใคร ๆ คิด แต่มาจากเอเชียตะวันตกเฉียงใต้และยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ ชาวโรมันนำ Loquat ไปยังเยอรมนี วันนี้พบได้ในป่าในอาเซอร์ไบจานเซาท์ออสซีเชียจอร์เจียอาร์เมเนียในนอร์ทคอเคซัสบนชายฝั่งทางใต้ของไครเมียและแม้แต่ในภาคกลางของยูเครน
เนคทารีนหรือพีชเปล่าเป็นพีชชนิดหนึ่งที่มีผิวเรียบเหมือนพลัม ในประเทศจีนมีการปลูกเนคทารีนมานานกว่า 2,000 ปี ในยุโรปคำอธิบายแรกของเนคทารีนปรากฏขึ้นในศตวรรษที่สิบสี่ในแหล่งที่มาที่พูดภาษาอังกฤษชื่อเนคทารีนถูกกล่าวถึงครั้งแรกในปี 1616 และพืชนี้ได้รับความนิยมในยุโรปแล้วในศตวรรษที่ XX เมื่อพันธุ์เนคทารีนผลใหญ่ปรากฏ ปัจจุบันน้ำทิพย์มีการปลูกในเชิงพาณิชย์ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน - ในอิตาลีตูนิเซียกรีซไซปรัสและประเทศในอดีตยูโกสลาเวีย เนคทารีนสามารถต้านทานโรคและแมลงที่เป็นอันตรายได้ดีกว่าลูกพีชและพันธุ์ที่มีความทนทานในฤดูหนาวเหมาะสำหรับการปลูกในภูมิภาคโวลโกกราด
Sea buckthorn (lat Hippophae) เป็นพืชสกุล Lokhovye ซึ่งเติบโตตามริมฝั่งแม่น้ำและทะเลสาบส่วนใหญ่บนทรายหรือก้อนกรวด ทะเล buckthorn สามารถพบได้ในภูเขาที่ระดับความสูง 2,100 เมตรจากระดับน้ำทะเล ในการแพทย์พื้นบ้านทะเล buckthorn ถูกใช้เพื่อรักษาทั้งคนและม้าในกรีกโบราณและแม้ว่าเมื่อเวลาผ่านไปมันจะถูกลืมด้วยเหตุผลบางประการในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาก็มีการใช้กันอย่างแพร่หลาย