ไม่ว่าเราจะรักธรรมชาติความงามที่น่าอัศจรรย์ของธรรมชาติมากแค่ไหนไม่ช้าก็เร็วเราต้องตระหนักว่าต้นไม้และพุ่มไม้ในสวนของเราต้องการการตัดแต่งกิ่ง ท้ายที่สุดหน้าที่หลักของไม้ผลคือการออกผลและการเพิ่มความหนาของมงกุฎไม่ได้ช่วยเพิ่มผลผลิต การตัดแต่งกิ่งหากทำตามกฎทั้งหมดจะช่วยกระตุ้นผลผลิตของพืชผลที่สูงขึ้นการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัยจะช่วยรักษาสุขภาพของพวกมันปกป้องพวกมันจากโรคและแมลงศัตรูพืชและการตัดแต่งกิ่งให้อ่อนเยาว์จะช่วยยืดอายุของพวกมัน
ต้นผลไม้
ต้นไม้ในสวนต้องการการดูแลตลอดทั้งปีและการมีอายุยืนยาวและผลผลิตของพืชผลนั้นขึ้นอยู่กับความสามารถในการดำเนินการ จุดที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการดูแลต้นไม้และพุ่มไม้คือการตัดแต่งกิ่งงานหลักคือการสร้างมงกุฎที่ถูกต้อง การก่อตัวเริ่มต้นตั้งแต่อายุน้อยและสาระสำคัญของมันจะลดลงไปจนถึงการออกและกระตุ้นกิ่งก้านที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาและการติดผลและกำจัดกิ่งก้านที่รบกวนการเจริญเติบโตไม่ถูกต้องกิ่งแก่และป่วย นอกเหนือจากมาตรการดูแลเช่นการใส่ปุ๋ยและป้องกันศัตรูพืชและโรคแล้วการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมยังช่วยให้พืชกระจายสารอาหารและความแข็งแรงได้อย่างเท่าเทียมกันดังนั้นการเก็บเกี่ยวบนต้นไม้ที่มีมงกุฎที่มีรูปทรงที่ดีจึงมีมากและผลมีคุณภาพสูง
พีช (Latin Prunus persica) เป็นพืชตระกูล Almond subgenus ของตระกูล Pink พืชมาจากไหนไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้ ไม่ว่าในกรณีใดเป็นที่ทราบกันดีว่าลูกพีชของเดวิดเติบโตในธรรมชาติของจีนตอนเหนือซึ่งเป็นรูปแบบที่เติบโตในป่าของลูกพีชทั่วไป ในทางวัฒนธรรมต้นไม้ได้รับการปลูกในเขตอบอุ่นและจีนเป็นแชมป์ในการเพาะปลูกพีชในเชิงอุตสาหกรรม
การดูแลไม้ผลอย่างเหมาะสมถือเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพอายุยืนการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง เว็บไซต์ของเราได้โพสต์บทความเกี่ยวกับวิธีการทำให้ต้นไม้ขาวในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเราได้ให้เหตุผลว่าจำเป็นสำหรับขั้นตอนนี้ การล้างต้นไม้ในสวนในฤดูใบไม้ร่วงเป็นรายการที่สำคัญมากในรายการมาตรการดูแลสวน แต่การล้างต้นไม้และพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิก็สำคัญไม่แพ้กัน
เราคุ้นเคยกับการเห็นต้นผลไม้ที่มีลำต้นสีขาวในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง แต่มีกี่คนที่สงสัยว่าทำไมจึงทำเช่นนี้? ดูเหมือนว่าส่วนใหญ่พิธีกรรมนี้จะทำหน้าที่ตกแต่งโดยเฉพาะ เราขอแนะนำให้คุณพิจารณาว่าคุณจำเป็นต้องล้างต้นไม้หรือไม่และถ้าเป็นเช่นนั้นควรทำเมื่อใดจะดีกว่า
การปลูกถ่ายอวัยวะเป็นวิธีการขยายพันธุ์พืชโดยส่วนใหญ่มักเป็นพุ่มไม้และต้นไม้ ผลลัพธ์ในกระบวนการนี้ทำได้โดยการต่อกิ่งต้นตอและกิ่งโดยที่ต้นตอมักเป็นพืชป่าซึ่งระบบรากและส่วนล่างของลำต้น (ลำต้น) จะถูกใช้ประโยชน์และกิ่งก้านคือลำต้น (หน่อ ) หรือตาของพืชที่ปลูกซึ่งต่อกิ่งลงบนต้นตอ
ชาวสวนที่มีอายุมากส่วนใหญ่เชื่อว่าควรตัดแต่งกิ่งไม้ผลในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้นอย่างไรก็ตามการติดตั้งดังกล่าวเป็นเพียงการกำหนดเองเนื่องจากในบางกรณีการตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนไม่เพียง แต่เป็นที่ยอมรับ แต่ยังจำเป็นและอาจมีประโยชน์มากกว่า
Rowan (Latin Sorbus) เป็นสกุลไม้ยืนต้นของชนเผ่า Apple of the Rose ซึ่งตามแหล่งต่างๆมีตั้งแต่ 80 ถึง 100 ชนิด พืชเถ้าภูเขาทั่วไปหรือสีแดง (Latin Sorbus aucuparia) เป็นไม้ผลชนิดหนึ่งของสกุล Rowan ซึ่งแพร่หลายเกือบทั่วยุโรปในเอเชียตะวันตกและเทือกเขาคอเคซัส ช่วงของสายพันธุ์ไปถึง Far North และในภูเขาเถ้าภูเขาสีแดงที่อยู่ในรูปแบบของพุ่มไม้จะเพิ่มขึ้นถึงชายแดนของพืชพันธุ์ ชื่อสามัญซอร์บัสมาจากภาษาเซลติกแปลว่า "ทาร์ตขม" และแสดงลักษณะของรสชาติของผลไม้โรวัน ชื่อเฉพาะมาจากคำภาษาละตินแปลว่า "นก" และ "จับ" ผลไม้จากเถ้าภูเขาดึงดูดนกและใช้เป็นเหยื่อล่อ
พลัม (lat. Prunus) เป็นพืชที่มีลักษณะคล้ายต้นไม้ในตระกูล Pink ซึ่งมีประมาณ 250 ชนิดที่เติบโตในซีกโลกเหนือ พลัมเป็นลูกผสมตามธรรมชาติของเชอร์รี่พลัมและแบล็ค ธ อร์น พลัมได้รับการปลูกในอียิปต์โบราณในศตวรรษที่ V-VI ก่อนคริสต์ศักราช และชาวซีเรียนานก่อนยุคของเรารู้วิธีปรุงลูกพรุนจากมันซึ่งพวกเขาซื้อขายกับประเทศอื่น ๆ ตามตำนานผู้บัญชาการของโรมันปอมเปอีนำลูกพลัมจากดามัสกัสไปยุโรป ในกรุงโรมลูกพลัมถั่วและสีแดงเข้มถือเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุด
หนาม (lat. Prunus spinosa) หรือ blackthorn หรือพลัมเต็มไปด้วยหนามหรือพลัมมีหนามเป็นไม้พุ่มมีหนามขนาดเล็กที่อยู่ในสกุล Plum ของวงศ์ย่อย Plum of the Pink ชื่อ "หนาม" มาจากภาษาโปรโต - สลาฟและแปลว่า "หนาม" แบล็ค ธ อร์นเติบโตในพื้นที่ที่มีอากาศค่อนข้างเย็นในป่าบริภาษทุ่งหญ้าสเตปป์ตามขอบป่าและในพื้นที่ตัดโค่นมักสร้างพุ่มไม้หนาทึบ ในไครเมียและคอเคซัสหนามสามารถพบได้ที่ระดับความสูง 1200-1600 เมตรจากระดับน้ำทะเล ตามธรรมชาติแล้วหนามมีอยู่ทั่วไปในยุโรปตะวันตกแอฟริกาเหนือเมดิเตอร์เรเนียนเอเชียไมเนอร์ไซบีเรียตะวันตกยูเครนและส่วนยุโรปของรัสเซีย
ในการเป็นเจ้าของสวนขนาดใหญ่และสวยงามเจ้าของแปลงส่วนบุคคลจำเป็นต้องดูแลไม้ผลอย่างเหมาะสมและทันท่วงที งานบำรุงรักษาสวนฤดูใบไม้ผลิสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ วิธีเตรียมต้นไม้สำหรับต้นฤดูปลูกจะกล่าวถึงในบทความของเรา
นกเชอร์รี่ (lat. Prunus) เป็นชื่อทั่วไปของบางชนิดของสกุล Plum of the Pink ซึ่งก่อนหน้านี้มีการแยกแยะออกเป็นสกุลที่แยกจากกันหรือสกุลย่อย ส่วนใหญ่คำว่า "bird cherry" หมายถึงเชอร์รี่นกทั่วไปหรือ carpal หรือ bird cherry (Latin Prunus padus) ซึ่งเติบโตในป่าในยุโรปตะวันตกเอเชียแอฟริกาเหนือและทั่วรัสเซียเลือกป่าและดินที่อุดมสมบูรณ์ เกิดน้ำใต้ดินในพื้นที่ที่มีอากาศค่อนข้างเย็นและตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำบนพื้นทรายขอบป่าและที่ราบลุ่ม เชอร์รี่นกมีประมาณ 20 ชนิด
ต้นเชอร์รี่หวาน (lat. Prunus avium) หรือเชอร์รี่นกเป็นต้นไม้ในตระกูล Pink ที่มีความสูงถึง 10 ตัวและบางครั้งอาจสูงถึง 30 เมตรเติบโตตามธรรมชาติในยุโรปเอเชียตะวันตกแอฟริกาเหนือและแพร่หลายในวัฒนธรรม นี่คือรูปแบบของเชอร์รี่ที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งมีอายุ 8000 ปีก่อนคริสตกาล เป็นที่รู้จักอยู่แล้วในยุโรปในดินแดนของสวิตเซอร์แลนด์สมัยใหม่และเดนมาร์กรวมถึงในอนาโตเลีย ชื่อของต้นไม้นี้ได้มาจากชื่อด้านบนของเมือง Kerasunta ซึ่งตั้งอยู่ระหว่าง Trebizond และ Pharnacia และมีชื่อเสียงในด้านการปลูกเชอร์รี่แสนอร่อยในเขตชานเมือง
ต้นแอปเปิ้ลถูกตัดแต่งตั้งแต่ช่วงปลูกและตลอดช่วงการดำรงอยู่และออกผล ต้นแอปเปิ้ลถูกตัดแต่งกิ่งปีละ 2 ครั้ง แต่การตัดแต่งกิ่งหลักจะทำในฤดูใบไม้ผลิเพื่อจุดประสงค์และวิธีการตัดต้นแอปเปิ้ลในช่วงเวลานี้ของปีเราจะบอกคุณในบทความของเรา
Mulberry (lat. Morus) หรือต้นหม่อนหรือต้นหม่อนเป็นต้นไม้ผลัดใบที่อยู่ในสกุลของตระกูล Mulberry และตามข้อมูลจากแหล่งต่างๆมีตั้งแต่ 17 ถึง 24 ชนิด ตัวแทนของสกุลนี้แพร่หลายในเขตกึ่งร้อนและเขตอบอุ่นของอเมริกาเหนือแอฟริกาและเอเชีย ใบหม่อนสีขาวซึ่งเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสกุลนี้เป็นแหล่งอาหารสำหรับตัวอ่อนไหมดักแด้ซึ่งใช้ในการผลิตไหมธรรมชาติ
เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกผักและผลไม้ในละติจูดของเราตลอดทั้งปีจึงเกิดคำถามว่าจะเก็บรักษาผลผลิตที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงอย่างไรจึงจะเพียงพอจนกว่าผลไม้สดจะปรากฏ ความสำคัญเล็กน้อยในเรื่องนี้เป็นลักษณะเฉพาะของการรักษาคุณภาพ - ความสามารถของผลไม้ในการเก็บรักษาเป็นเวลานาน
วันนี้ต้นแอปเปิ้ลบนต้นตอแคระหรือที่เรียกว่าต้นแอปเปิ้ลแคระกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในหมู่ชาวสวนมือสมัครเล่นเนื่องจากใช้พื้นที่น้อยลงและดูแลง่ายกว่ามาก นอกจากนี้พวกมันเข้าสู่การติดผลนานกว่าสามปีหลังจากปลูกพวกเขาต้องการสารอาหารน้อยลงพวกมันเติบโตได้ดีแม้ในพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินสูง และเนื่องจากฤดูปลูกของต้นแอปเปิ้ลเหล่านี้สิ้นสุดลงเร็วกว่าต้นแอปเปิ้ลทั่วไปพวกเขาจึงมีเวลาเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว
ต้นแอปเปิ้ลที่เป็นเสา (ด้วยเหตุผลบางอย่างทุกที่ที่เขียนคำว่า "คอลัมน์" ด้วย "n" หนึ่งอันแม้ว่าจะผิด แต่เราจะไม่ทำลายประเพณี) เป็นโคลนตามธรรมชาติของต้นแอปเปิ้ลที่ไม่มีกิ่งก้านด้านข้าง . ในหมู่บ้าน Kelowna ในบริติชโคลัมเบีย (ในแคนาดา) ในปีพ. ศ. 2507 มีการค้นพบกิ่งก้านที่ผิดปกติบนต้นแอปเปิ้ล Macintosh อายุ 50 ปีซึ่งมีใบแข็งแรงไม่มีกิ่งก้านด้านข้างและมีผลไม้ปกคลุม การกลายพันธุ์ที่เกิดขึ้นเองนี้ถูกเพิ่มทวีคูณและนำไปใช้ในการคัดเลือกต้นแอปเปิ้ลที่เป็นเสาซึ่งดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษจาก Kent County และผู้เพาะพันธุ์จากประเทศอื่น ๆ ตัวอย่างแรกของแอปเปิ้ลเสาได้รับในปีพ. ศ. 2519
คนทำสวนทุกคนพยายามอย่างเต็มที่เพื่อให้แน่ใจว่าพืชผลไม้นานาพันธุ์ที่โดดเด่นและมีเอกลักษณ์จะเติบโตและออกผลอย่างมากมายในสวนของเขา แอปเปิ้ลที่ให้ผลผลิตสูง Slava Winners (Slava Peremoztsy) ซึ่งให้ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมสวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสามารถนำมาประกอบกับผลงานชิ้นเอกที่ได้รับการคัดเลือก ความหลากหลายนี้ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในหมู่เจ้าของกระท่อมฤดูร้อนและที่ดินในครัวเรือนและเราจะพูดถึงเรื่องนี้ในบทความของเรา
ต้นแอปเปิ้ล (Latin Malus) เป็นไม้พุ่มผลัดใบและต้นไม้ในตระกูล Pink ที่มีผลไม้ทรงกลมรสหวานอมเปรี้ยว ต้นแอปเปิ้ลน่าจะมาจากเอเชียกลางและพบได้ในป่าในเกือบทุกประเทศในยุโรป สกุลนี้มี 36 ชนิดโดยที่พบมากที่สุด ได้แก่ ต้นแอปเปิ้ลในประเทศหรือที่ปลูก (Malus domestica) มะเดื่อหรือต้นแอปเปิ้ลจีน (Malus prunifolia) และต้นแอปเปิ้ลเตี้ย (Malus pumila)