Phacelia (lat. Phacelia) este un gen de plante erbacee anuale și perene ale familiei Aquiformes, care, potrivit diferitelor surse, include de la 80 la mai mult de 180 de specii care cresc în America de Sud și de Nord în locuri deschise însorite, cu sol bine drenat. Denumirea genului provine din cuvântul grecesc, tradus prin „ciorchine”: așa arată inflorescența phacelia.
Plantele de miere
Cireșul de pasăre (lat. Prunus) este denumirea generală a unor specii din genul Plum din familia Pink, care anterior se distingeau într-un gen sau subgen separat. Cel mai adesea, termenul „cireș de pasăre” se referă la cireșul de pasăre comun, sau carpian, sau cireșul de pasăre (latin Prunus padus), care crește sălbatic în Europa de Vest, Asia, Africa de Nord și în toată Rusia, preferând pădurile și solurile bogate cu apariția apelor subterane în zonele cu climat temperat și situate de-a lungul malurilor râurilor, pe nisipuri, marginile pădurilor și poieni. Există aproximativ 20 de tipuri de cireș de pasăre.
Planta de cireș dulce (lat. Prunus avium), sau cireș de pasăre, este un copac din familia Roz până la 10, și uneori până la 30 de metri înălțime, crescând în mod natural în Europa, Asia de Vest, Africa de Nord și răspândită în cultură. Aceasta este cea mai veche formă de cireș, care este de 8000 de ani î.Hr. era deja cunoscut în Europa, pe teritoriul Elveției și Danemarcei moderne, precum și în Anatolia. Numele arborelui este derivat din toponimul orașului Kerasunta, care se afla între Trebizond și Pharnacia și era renumit pentru plantarea de cireșe delicioase la periferia sa.
Coacăzul negru (latin Ribes nigrum) este o specie din genul monotipic Coacăze din familia Gooseberry, care este un arbust de fructe de pădure foioase. În sălbăticie, coacăzul negru crește astăzi în toată Europa, în Ural, în Siberia până la Jenisei și Baikal, în Kazahstan, Mongolia și China. Este răspândit și în America de Nord. Cultura este cultivată la nivel mondial în grădinăritul hobby și la scară industrială.
Afinul comun (latin Vaccinium myrtillus), sau afinul cu frunze de mirt, este o plantă cu creștere redusă, cu fructe de padure comestibile, o specie din genul Vaccinium din familia Heather (în trecutul recent, acest gen a fost alocat familiei Cowberry). Denumirea latină a genului provine de la cuvântul „vacă”, deoarece frunzele unor specii erau folosite ca hrană pentru animale. Afinul și-a primit numele specific pentru asemănarea cu mirtul. Numele rusesc a fost dat plantei pentru culoarea fructelor și sucului său, din care mâinile și gura rămân negre pentru o lungă perioadă de timp.
Chistets (lat. Stachys), sau stachis, este un gen de arbuști pitici sau plante perene erbacee și anuale din familia Yasnotkovye. „Stakhis” înseamnă „ureche”: așa arată inflorescențele daltei. Patria stachisului este Asia Mică și Balcani, de unde s-a răspândit în toată Europa și Asia și a devenit în cele din urmă o plantă cultivată. Există mai mult de 300 de specii în gen, găsite astăzi peste tot, cu excepția Noii Zeelande și a Australiei. Punga este cultivată ca plantă ornamentală și medicinală.
Plantă mock-orange (latină Philadelphus), sau iasomie de grădină, rudăAparține genului arbuștilor de foioase și semi-de foioase din familia Hortensia. Obișnuiam să numim iasomie floarea de portocaliu pentru aroma sa dulce caracteristică și similitudinea florilor acestor două plante. Denumirea latină pentru chubushnik-philadelphus a fost dată în cinstea regelui Egiptului, Ptolemeu Philadelphus, și se numește chubushnik, deoarece chubuks și muștiucurile pentru fumatul țevilor erau făcute din lemnul său puternic cu un miez moale.
Planta Eremurus (lat. Eremurus), sau shiryash, sau shrysh, este o plantă perenă erbacee din subfamilia asfodelică a familiei Xantorrhea, care este reprezentată în prezent de peste 40 de specii, soiuri și hibrizi. Numele Eremurus constă din două rădăcini grecești, care se traduc prin deșert și coadă, iar când te uiți la pedunculii înalți și pufoși ai plantei, vei înțelege ce au însemnat locuitorii civilizației antice atunci când au numit floarea Eremurus. Și cuvintele shiryash și shrysh printre popoarele din Asia Centrală înseamnă lipici, deoarece în aceste locuri lipiciul tehnic este extras din rădăcinile plantei.
Astăzi, meri pe portaltoi pitici sau așa-numiții pomi pitici devin din ce în ce mai populari printre grădinarii amatori, deoarece ocupă mult mai puțin spațiu și sunt mult mai ușor de îngrijit. În plus, intră în fructe mai mult de trei ani după plantare, au nevoie de mai puțini nutrienți, cresc bine chiar și în zonele cu o pânză freatică înaltă. Și din moment ce sezonul de creștere al acestor măr se termină mult mai devreme decât cel al mărilor obișnuiți și au timp să se pregătească pentru iarnă.
Un măr columnar (dintr-un anumit motiv, oriunde scriu cuvântul „columnar” cu un „n”, deși acest lucru este greșit, dar nu vom încălca tradiția) este o clonă naturală a unui măr care nu formează ramuri laterale . În satul Kelowna din Columbia Britanică (aceasta se află în Canada) în 1964, a fost descoperită o ramură neobișnuită pe un măr Macintosh de cincizeci de ani - foarte frunzos, fără ramuri laterale și totul literalmente acoperit cu fructe. Această mutație spontană a fost înmulțită și utilizată ulterior pentru selecția pomilor colari, care a fost efectuată atât de oamenii de știință britanici din județul Kent, cât și de crescătorii din alte țări. Primele probe de măr columnar au fost obținute în 1976.
Fiecare grădinar se străduiește să se asigure că soiurile de culturi fructifere absolut excepționale, unice, cresc și rodesc abundent în grădina sa. Soiul de mere cu randament ridicat Slava Winners (Slava Peremozhtsy), care dă fructe aromate, frumoase și incredibil de gustoase, poate fi atribuit și capodoperelor selecției. Acest soi a câștigat o popularitate largă în rândul proprietarilor de căsuțe de vară și parcele de uz casnic, iar despre acest lucru vom vorbi în articolul nostru.
Mărul domestic (lat. Malus domestica) este o specie de pomi fructiferi din genul Apple din familia Rosaceae, răspândită și cultivată în grădini private și la scară industrială pentru fructele sale. Atât mărul, cât și fructele sale de măr sunt asociate cu multe legende, povești, basme, cântece și alte opere de artă populară orală: mărul discordiei, care a provocat în mod indirect războiul troian; mărul cunoașterii, din cauza căruia oamenii au fost expulzați din paradis pe Pământ; mărul care a căzut pe capul lui Newton, rezultând în legea gravitației, sunt cele mai sublime exemple ale rolului pe care l-a jucat mărul în istoria omenirii.