שמירת זרעים לשנה הבאה

איסוף זרעים וגידול נוסף של צמחים מהם הוא אחת הפעילויות האנושיות העתיקות ביותר מאז שעברו מאורח חיים נוודי לאורח בישיבה. מצרים קדומים, אינדיאנים ומתיישבים אירופים באמריקה אספו זרעים של צמחים מעובדים ופראיים לפיתוח החקלאות. אנשים אלה תכננו את עתידם, ובמקרים מסוימים, אולי, אירועים מסוימים אילצו אותם לברוח מארץ מולדתם, ולכן הם לקחו לעצמם זרעים והעניקו לעצמם משאבי מזון באופן מהימן.
למרות העובדה שכיום לכולם יש גישה חופשית למשתלות ולקטלוגים, איסוף זרעים מהצמחים שלהם לא איבד את הפופולריות שלו בקרב גננים.

כיצד לאחסן זרע בצורה נכונה

מתי לאסוף זרעים

מרבית הגננים אוספים ומאחסנים זרעים של פרחים, ירקות, עשבי תיבול ומיני צמחים נדירים. אך אם הכל ברור פחות או יותר עם איסוף ואחסון של חומר זריעה של צמחים מעובדים, הרי שרכישת זרעי צמחי בר יכולה לעורר שאלות. בכל מקרה, יש לשמור על כל זרע נפרד מהאחרים ולתייג אותו במידע צמחי.

צילום: איסוף זרעים

אתה צריך לקחת זרעים רק מדגימות בריאות שהוכיחו צמיחה והתפתחות טובה. זה יעזור לשמר את המאפיינים הטובים ביותר של המין בדורות הבאים. זרעים מתקבלים מפירות בשלים לחלוטין, כלומר לאחר הבשלתם הביולוגית ולא הטכנית: עוברים בזרעי פירות בוגרים אינם מפותחים. אך יחד עם זאת, אל תחכו יותר מדי זמן, מכיוון שפירות בשלים מוגזמים מושפעים בקלות ממחלות ומזיקים, והזרעים מהם אינם חומר הרבייה הטוב ביותר.

כיצד לאסוף זרעים ולהכין אותם לאחסון

הפרדת האפונה מהשעועית או טלטול זרעי הפן-סטון הכהים מהקפסולה צריך להיעשות בקלות. שעועית בשלה יכולה אפילו להיסדק מעצמם. הזרעים מוזגים על עיתון ושומרים באזור מאוורר היטב עד שהם מתייבשים לזרום. יהיה עליך לנענע אותם ולהפוך אותם מעת לעת. קשיים מתעוררים בעבודה עם פירות בשרניים כמו מלפפון אוֹ דלעת: הזרעים שלהם דורשים זמן ייבוש ארוך יותר. גם זרעים שננערו מהקפסולות ונפלטו מראשי הפרחים זקוקים לייבוש.

לא קשה לאסוף זרעים של צמחים עשבוניים, אך יש לאחסן אותם כדי לא להתבלבל עם זרעים של צמחי מרפא אחרים, אם כי זרעי צמחים כגון שָׁמִיר ו ריחןקל למדי לזיהוי.

אִחסוּן

נביטת זרעים תלויה בסוג הצמח. פעם, במהלך חפירה ארכיאולוגית, גילו החוקרים סירי חרס אטומים של הציוויליזציה האנאזאית עם זרעי שעועית, ולמרות העובדה שהם היו בני יותר מ 1000 שנה, זרעים מסוימים בכל זאת נבטו.

תוחלת החיים של אלף הזרעים היא כמובן מרשימה, אך במציאות, הזרע, תלוי באופן שמירתו, שומר על היכולת לנבוט בין 3 לעשר שנים.

זרעים מצופים עבים נותרים קיימא יותר מזרעים דקים, ושיעורי הנביטה נוטים לרדת לאורך זמן בכל הזרעים.

השליטה על הלחות והטמפרטורה של החדר בו מאוחסנים הזרעים אינה תמיד אפשרית, לכן הנח כל מין במעטפת נייר או קלף, חתום על כל אחד מהם או צרף את תוויות מידע הזרעים למעטפות, והניח אותם בסיר או קרטון מכסה קופסא. אם אתה משתמש בשקיות כריך מפלסטיק לאחסון, הקפד להשאיר חריץ למחזור האוויר.

בתמונה: קופסאות לאחסון זרעים

יש להגן על זרעים מאוחסנים מפני לחות ואור, המובטחים כמפחיתים את חיי הזרע ומפחיתים את הסיכויים להנבטה מוצלחת. תוכלו ללמוד על מה עוד תוכלו לאחסן זרעים מהסרטון הבא:

מקטעים: צמחי גן עבודה בגינה