Mildiou: mesures de contrôle, remèdes et préparations
- Écoutez l'article
- Mildiou - description
- Mesures de contrôle du mildiou
- Mildiou sur les légumes
- Lutte contre le mildiou sur les arbustes
- Mildiou sur les fleurs (jardin)
- Mildiou sur les plantes d'intérieur
- Remèdes contre le mildiou (préparations)
- Remèdes populaires pour lutter contre le mildiou
- Littérature
- commentaires
L'une des maladies les plus courantes est considérée péronosporose, ou le mildiou - une maladie fongique causée par le champignon inférieur Peronospora. L'agent causal de la maladie peut persister dans les débris végétaux, les graines et devenir actif dans des conditions humides - pendant les pluies ou simplement par temps humide.
Mildiou - description
Chez les plantes infectées par la péronosporose, des taches huileuses vert jaunâtre de forme angulaire ou arrondie, limitées par des nervures, apparaissent sur la face supérieure des feuilles. Ensuite, une floraison gris-violet à peine perceptible se forme sur la face inférieure des feuilles. Les taches augmentent progressivement, fusionnent et, par conséquent, les feuilles tombent, se froissent et sèchent, s'effritant en fragments qui peuvent infecter les plantes voisines. En raison de la mort des feuilles, le processus de mise à fruit et leur développement ralentissent - les fruits deviennent pâles et insipides.
Avec une forte défaite, la maladie du mildiou peut tuer la plante en très peu de temps.
Le mildiou affecte tous les groupes de plantes cultivées - légumes, fleurs de jardin et d'intérieur, arbres fruitiers et arbustes. Au cours d'une saison de croissance, le pathogène forme jusqu'à 20 générations et pulvérise des millions de zoospores. Les insectes nuisibles tels que les aleurodes, les pucerons et autres contribuent à la propagation du mildiou.
Mesures de contrôle du mildiou
Traitement de la péronosporose
Le traitement de la péronosporose est effectué avec une solution de soufre - 50 à 80 g de la substance sont dissous dans 10 litres d'eau et cette composition est utilisée pour traiter à la fois les plantes et le sol sous elles. Le traitement du mildiou est également effectué avec les fongicides Fitosporin-M, Gamair, Planriz, Alirin-B ou Glyokladin, en les traitant avec des solutions de jardin ou potager à intervalles de deux semaines. Un mois avant la récolte, il est conseillé d'arrêter de traiter avec des fongicides et de passer aux remèdes populaires contre le mildiou.
Cependant, la lutte contre la péronosporose n'est pas seulement le traitement des plantes avec des préparations médicinales. Vous pouvez sauver votre site de l'infection en observant les conditions agrotechniques de culture des plantes et en prenant des mesures préventives contre les maladies et les ravageurs.

Mildiou - prévention
La protection des plantes contre la péronosporose commence par des mesures préventives. Vous pouvez réduire considérablement le risque de maladies fongiques affectant vos plantes si vous débarrassez la zone des débris végétaux à l'automne et creusez le sol à une profondeur de 25 à 30 cm.
Si, au cours de la dernière saison de croissance, vous deviez vous débarrasser de micro-organismes nuisibles, au printemps, traitez le sol sur le site avec une solution à 1% de permanganate de potassium ou une solution à 2 à 3% de sulfate de cuivre, puis assurez-vous de creuser le sol. Le sol peut également être désinfecté avec des préparations biologiques Fitosporin-M, Gamair ou Alirin-B.
Pour le traitement prophylactique contre la péronosporose des plantes au début du printemps, avant le débourrement, utiliser une solution à 7% urée, solution de nitrate d'ammonium à dix pour cent ou solution de sulfate d'ammonium à quinze pour cent. Dans la phase de cône vert, les arbres sont traités avec une solution à 1% de liquide bordelais, puis les pulvérisations avec cette préparation sont répétées après la floraison et en phase de formation des ovaires.
Aussi, après la floraison, les produits biologiques Integral, Gaupsin, Mikosan, Gamair sont utilisés pour la pulvérisation des plantes, Fitosporine-M ou Planriz est un médicament contre la péronosporose, qui peut être utilisé pour traiter les plantes même un jour avant d'enlever les fruits.
Pour réduire le risque de maladies des plantes, il est très important d'observer la rotation des cultures sur le site, en remettant les cultures à leur emplacement d'origine au plus tôt 3 à 5 ans plus tard. Si d'une année à l'autre vous cultivez une culture au même endroit, cela entraînera une accumulation d'infections dans le sol et, par conséquent, un affaiblissement et des maladies des plantes.

Traitez les graines avant de les semer - conservez-les pendant un quart d'heure dans un thermos avec de l'eau à une température de 45 à 50 ºC ou dans une solution à 1% de permanganate de potassium. Avant de planter en terrain découvert ou protégé, plongez les racines des plants dans une solution de Trichodermin préparée selon les instructions du fabricant pendant 2-3 heures.
Cultivez des variétés et des hybrides résistants aux maladies fongiques. Ne compactez pas les plantations, mais éclaircissez la couronne des arbres et des arbustes en temps opportun - les champignons sont à l'aise dans des conditions exiguës. Suivez toutes les exigences agrotechniques, prenez soin des plantes à temps. Les échantillons gravement affectés par la maladie doivent être immédiatement prélevés et brûlés.
Mildiou sur les légumes
Péronosporose des concombres
Le plus souvent, la maladie de la péronosporose se manifeste sur les concombres en août - juste à ce moment-là, la température nocturne commence à diminuer et de la condensation se forme sur les concombres, ce qui est un terreau idéal pour les spores de la péronosporose. Le mildiou sur les concombres peut se produire dans le contexte d'un manque de potassium, de phosphore ou d'un excès d'azote dans le sol. La péronosporose des concombres se développe particulièrement rapidement dans la serre, où il existe un environnement favorable à la formation de rosée.
Quelles sont les mesures pour lutter contre le mildiou sur les concombres? Lorsque les premiers signes de maladie sont détectés, traitez les plantes de la serre avec une solution de fongicides Ridomil Gold, Efal ou oxychlorure de cuivre. En plein champ, il est préférable de pulvériser les concombres avec des préparations Strobi, Quadris ou Acrobat MC.
Cependant, rappelez-vous que si vous êtes en retard pendant quelques jours, vous n'aurez peut-être plus le temps de sauver les plantes de la mort, alors au début de la saison de croissance, établissez un plan de mesures préventives et suivez-le strictement. Si vous prenez des mesures préventives, vos concombres seront protégés non seulement de la péronosporose, mais également de la plupart des maladies fongiques.
Pour protéger les concombres du mildiou, vous avez besoin de:
- cultiver des concombres résistants au mildiou - par exemple, les variétés Katyusha, Kumir, Photon, Zodiac, Rodnichok, Debut ou Blu;
- effectuer un traitement thermique avant la plantation des graines pendant 15 minutes dans de l'eau à une température de 50 ºC;
- préparer le sol pour la plantation - traiter le sol avec Fitosporin-M ou Gamair, puis le creuser profondément;
- dans la serre, il est nécessaire de réguler l'humidité de l'air. Dès que des taches commencent à apparaître, les feuilles atteintes doivent être enlevées immédiatement sans laisser de pétioles;
- augmenter la résistance des plantes aux agents pathogènes en appliquant des engrais potassiques-phosphorés. Ne sursaturez pas le sol avec de l'azote;
- traiter les concombres sur une feuille verte avec une solution du produit biologique Planriz, à base d'extrait d'herbes.
Oignon de péronosporose
Aux premiers signes de la maladie, il est nécessaire d'exclure immédiatement la fertilisation organique et azotée des oignons, en continuant à appliquer uniquement des engrais phosphore-potassium sur le sol. Il est également nécessaire d'arrêter d'arroser la zone pendant un certain temps pour réduire le niveau d'humidité.
Comment traiter le mildiou sur les oignons? A cet effet, les lits sont traités avec une solution à 1% de liquide bordelais, une suspension d'arbamide ou de polycarbacine. Pour préparer une suspension dans 10 litres d'eau, ajoutez 30 à 40 g de polycarbacine ou d'arbamide. Après une semaine ou deux, le traitement de la péronosporose est répété. La pulvérisation avec du liquide bordelais doit être arrêtée 3 semaines avant la récolte.

Si vous transformez des oignons avec des produits chimiques, vous ne pouvez pas manger ses légumes verts.
Mildiou sur tournesol
Le tournesol affecté par la péronosporose commence à prendre du retard dans la croissance, ses tiges ne s'épaississent pas, le système racinaire reste sous-développé, des taches chlorotiques se forment sur la face supérieure des feuilles et une floraison blanchâtre sur la face inférieure. Peu de plantes touchées atteignent la phase de floraison et forment des inflorescences plus petites avec de petites graines non développées. Au total, il existe six formes de dommages à cette culture par le mildiou.
Vous pouvez sauver le tournesol de la péronosporose en traitant la plante avec Pictor, Ridomil Gold, Abakus, Amistar Extra et autres. Dans le cas du tournesol, pour se protéger de la péronosporose, il est très important d'observer les pratiques agricoles et la rotation des cultures.
Lutte contre le mildiou sur les arbustes
Mildiou sur les raisins
Le mildiou sur les raisins est appelé mildiou. Il s'agit de la maladie la plus dangereuse des variétés de culture européennes, importée d'Amérique du Nord dans le sud de la France en 1878. Si rien n'est fait, cette maladie peut causer de graves dommages au vignoble. La péronosporose, ou moisissure, affecte les feuilles, les sommets des pousses, les inflorescences, les antennes, les crêtes et les jeunes raisins.

Il est nécessaire de commencer à traiter les raisins atteints de moisissure avant même l'apparition des premiers symptômes de la maladie, c'est-à-dire qu'il est nécessaire d'effectuer un traitement préventif de la plante avec Acrobat TOP, Cabrio TOP, Delan et Poliram. Les traitements sont effectués avant la floraison, puis avec une rosée abondante et fréquente, de la pluie et une humidité élevée, une fois par semaine, et par temps sec, une fois toutes les deux à trois semaines. Au cours de la saison, deux à huit pulvérisations sont effectuées.
Mildiou sur les fleurs (jardin)
Mildiou sur les roses
La défaite des rosiers avec le mildiou, contrairement à l'oïdium, qui affecte d'abord les feuilles des plantes proches du sol, commence par le haut du buisson. Cela se produit à un moment où les boutons de rose ont encore la taille d'un pois et le développement de la maladie passe rapidement: hier tout allait bien, mais aujourd'hui tout est devenu terrible - les feuilles des roses s'effritent, la vague de floraison est cassé. La péronosporose apparaît sur la rose avec des taches brunes sur les feuilles, et si une bordure jaune se forme autour d'elles, les feuilles du buisson s'effritent instantanément.
Et pourtant, ce n'est pas une maladie mortelle. Si les roses poussent dans une serre, la première étape consiste à allumer le chauffage la nuit pour réduire l'humidité de l'air. Vous ne pouvez pas faire cela à l'extérieur, mais vous pouvez traiter les buissons avec Ordan, Thanos, Ridomil, Previkur, Acrobat, Consento ou Revus.
Mildiou sur les plantes d'intérieur
Les plantes d'intérieur peuvent également souffrir de mildiou - des taches jaunes de forme irrégulière apparaissent sur la face supérieure de leurs feuilles, s'assombrissant et acquérant un caractère nécrotique avec le développement de la maladie. Une floraison grise qui noircit progressivement se forme sur la face inférieure des feuilles. Les feuilles jaunissent et meurent. La maladie progresse dans les substrats acides et lourds, la situation est aggravée par une mauvaise ventilation et l'étanchéité des appuis de fenêtre ou des étagères.

Les mesures de lutte contre la péronosporose sur les plantes d'intérieur sont les mêmes que sur les plantes de jardin:
- traitement hydrothermal des graines avant le semis (maintien des graines pendant 15 minutes dans de l'eau à une température de 50 ºC);
- élimination des feuilles malades de la plante;
- réalisation de cinq séances de traitement des fleurs à un intervalle d'une semaine avec un pour cent de Bordeaux liquide ou des fongicides Oxyhom, Kuproksat, Ordan, Bravo ou Quadris.
Remèdes contre le mildiou (préparations)
Les remèdes contre le mildiou peuvent être chimiques et traditionnels. Parmi les préparations chimiques pour la péronosporose, les plus populaires sont:
- Acrobat MC - un fongicide à action systémique-locale et de contact dangereux pour la santé humaine;
- Alirin-B - une préparation biologique pour supprimer les maladies fongiques des plantes et du sol, similaire dans son action à la Fitosporine-M;
- Mélange bordelais - un fongicide de contact à large spectre dangereux pour la santé humaine;
- Gamair - bactéricide biologique, supprimant les maladies fongiques et bactériennes du sol et des plantes;
- Glyocladine - un fongicide biologique qui supprime les agents responsables des maladies fongiques. Analogue de trichodermine;
- Oxyhom - fongicide systémique de contact à large spectre d'activité, dangereux pour la santé humaine;
- Polycarbacine - fongicide systémique à action protectrice et thérapeutique pour les cultures fruitières et maraîchères;
- Bravo - fongicide de contact protecteur d'une durée de 10 à 14 jours;
- Previkur - un fongicide systémique à large spectre d'activité contre la pourriture des racines et la péronosporose;
- Ordan - fongicide systémique de contact, moyennement dangereux pour la santé humaine;
- Ridomil Or - fongicide systémique de contact, dangereux pour la santé humaine;
- Trichodermine - fongicide biologique pour le traitement et la prévention des maladies des racines des plantes ornementales et d'intérieur;
- Fitosporine-M - fongicide microbiologique d'action de contact pour protéger les plantes des maladies fongiques;
- Quadris - fongicide à action thérapeutique et prophylactique systémique, qui a la propriété unique de prolonger la fructification des cultures de 2-3 semaines;
- Revus TOP - un fongicide qui protège et soigne les plantes des maladies fongiques.
Remèdes populaires contre le mildiou
Lorsque les fruits des arbres, des baies et des légumes commencent à mûrir, le traitement avec des produits chimiques toxiques pour l'homme doit être arrêté et remplacé par la pulvérisation de plantes avec des remèdes populaires pour lutter contre la péronosporose.
Quels moyens, éprouvés par le temps, peuvent être utilisés pour détruire le mildiou?

Vous pouvez verser un litre de lait écrémé dans 9 litres d'eau, ajouter 10 gouttes d'iode à 5% à la solution et pulvériser les plantes avec cette composition.
Deux verres de cendre de bois doivent être brassés avec deux à trois litres d'eau bouillante, puis filtrer le liquide à travers une serviette pliée 3 à 4 fois et verser dans un seau d'eau.
Une solution de 1 à 2 g de permanganate de potassium (permanganate de potassium) dans 10 litres d'eau est efficace contre la péronosporose des plantes.
Au stade initial, il est possible d'influencer le développement de la maladie en traitant les plantes avec une infusion de pelures d'oignon: 200 à 300 g de pelures d'oignon sont versés dans un seau d'eau, portés à ébullition, insisté pendant deux jours, filtré et utilisé pour la pulvérisation.
Puisqu'une grande quantité de microflore utile se développe dans le fumier, détruisant les micro-organismes pathogènes, il est possible de préparer un médicament pour la péronosporose à partir de celui-ci: une partie de la molène est versée avec trois parties d'eau, infusée pendant 3-4 jours, soigneusement filtrée , la quantité de liquide est portée à 7-8 litres et traitée sur les feuilles le soir ou par temps nuageux.