Physalis: viljely, istutus ja hoito, tyypit ja lajikkeet

Tehdas fysalis (latinalainen Physalis) kuuluu Solanaceae-suvun suurimpaan sukuun, johon kuuluu noin 120 lajia, jotka kasvavat Aasiassa, Euroopassa sekä Etelä- ja Pohjois-Amerikassa. Kreikaksi käännettynä physalis tarkoittaa kuplaa - nimi annetaan kasvin kasvavan punaoranssin verhon muodon vuoksi.
Puutarhureita kutsutaan joskus maapalloksi karpaloita tai smaragdi marja sekä kupliva, kirsikka ja marunka. Physalisia verrataan usein tomaatteihin - saman perheen kasveihin, ja vaikka nämä kasvit ovat monin tavoin samanlaisia, ulkona olevan falisalin istuttamisella ja hoidolla on omat erot.

Kasvitieteellinen kuvaus

Physalis-kukka on yksivuotinen tai monivuotinen yrtti, jossa on joskus haarautuneita, pystysuoria tai kulmakaarevia, genikulaarisia varret, kaljuja tai harvoilla murroksilla yläosassa, 20–120 cm: n korkeuteen. Physalis-lehdet ovat vastapäätä, ja varren alaosassa ne ovat pariksi yhdessä tai vuorotellen. Kukat ovat yleensä yksittäisiä, kainaloja, jotka sijaitsevat varren koko pituudelta. Kupit ovat kellonmuotoisia, turvonnut, kirkkaita, piilossa itsessään pallomaiset kaksisoluiset oranssit tai punaiset marjat - tuoksuvat fysalis-hedelmät.

Physalis on koristekasvi, vaikka monissa lajissaan hedelmät ovat melko syötäviä ja jopa maukkaita. Monivuotista fyysistä kutsutaan kiinalaiseksi lyhdyksi - se näyttää hyvältä talvikimpussa.

Kasvava fysalis siemenistä

Kuinka kylvää siemeniä

Lämpimällä alueella Physalis-siemenet kylvetään suoraan maahan, koska kasvi on kylmänkestävä, varhain kypsyvä ja tuottava, ja riittää kylvämään Physalis kerran, ja sitten se lisääntyy itse kylvämällä - sinulla on vain ohentaa taimet.Koska fysalis-siemenet menettävät yhtäkkiä itävyytensä 4 vuoden kuluttua, liota ne ennen kylvämistä 5-prosenttiseen suolaliuokseen ja poista jonkin ajan kuluttua kelluvat siemenet, jotka eivät ole sinulle hyödyllisiä, ja pese laskeutuneet siemenet ja suolakurkkua puoli tuntia tummanpunainen kaliumpermanganaatin liuos, huuhtele sitten ja kuivaa.

Physalis kylvetään harvoin uriin, pitäen rivien välillä noin 30 cm: n tauko. Kun taimet ilmestyvät, ne ohennetaan siten, että taimet ovat noin 25 cm: n etäisyydellä. voidaan siirtää toiseen paikkaan - ne juurtuvat täydellisesti, vaikka ne alkavatkin tuottaa hedelmää hieman myöhemmin. Physalis voidaan kylvää ennen talvea lokakuussa.

Taimien hoito

Keskikaistalla Physalis kasvaa taimeissa, varsinkin kun sen avulla voit saada hedelmiä aikaisemmin kuin kylvettäessä siemeniä maahan. Physalis-siemenet kylvetään taimet noin puolitoista kuukautta ennen istutusta maahan erillisiin astioihin, joiden tilavuus on 0,5 litraa, jos ei ole halua ryöstää poiminta, tai taimi-laatikoihin 6x8-järjestelmän mukaisesti - ennen istutusta maassa on vain jakaa taimet pensaiksi. Kylvöä edeltävänä käsittelynä siemeniä pidetään 30 minuutin ajan vahvassa kaliumpermanganaattiliuos.

Physalis itetään noin 20 ºC: n lämpötilassa, ja sitten ituja voi ilmestyä viikossa. Alemmassa itävyyslämpötilassa joudut odottamaan kuukautta.

Varmista, että maaperän ja ilman kosteuspitoisuus ei ole liian korkea, koska tällaisissa olosuhteissa on taimetaudin vaara musta jalkasiksi fyysisen kukan hoitaminen tässä vaiheessa sisältää huoneen säännöllisen tuuletuksen, jos ne on luotettavasti suojattu luonnoksilta. Jos taimet kasvavat asianmukaisella hoidolla ja normaalilla valaistuksella (Physalis-taimet tarvitsevat kirkasta hajavaloa), hitaasti tai tuskallisesti ulottuvat, on tarpeen lisätä maaperään lintujen ulosteiden liuos - 1 osa lannoitetta 20 osaan vettä puoli ämpäriä / 1 m2 ja kaada sitten maaperä vedellä palovammojen välttämiseksi.

Physalis poimi

Niiden, jotka ovat kylväneet fyysiksia taimialaatikkoon tiheästi, on sukelettava erillisiin maljoihin, kun taimeihin ilmestyy kaksi todellista lehteä, niin että istutettaessa vahingoittaa mahdollisimman vähän fysalis-juurijärjestelmää, joka kasvaa hyvin nopeasti. Jos kylvät siemenet välittömästi erillisiin kuppiin, sinun ei tarvitse sukeltaa taimia - ne voidaan istuttaa suoraan avoimeen maahan taimien kasvuolosuhteiden asettaman ajanjakson aikana.

Fysialin istuttaminen avoimeen maahan

Milloin istuttaa

Fysialin istuttaminen avoimeen maahan suoritetaan pilvisenä päivänä tai iltapäivällä 5-6 lehden taimeissa. Fysaliselle sopii aurinkoinen alue, jolla on neutraalin tai hieman emäksisen reaktion omaava maaperä, jolla se kasvoi aiemmin kurkut tai kaali, mutta viljelykasvien, kuten itse falisalin, pippuri, perunat, munakoiso ja tomaatti, Physalisia ei istuteta neljään vuoteen, koska kaikki nämä kasvit kärsivät samoista sairauksista, joiden taudinaiheuttajat pysyvät usein maassa pitkään.

Fysalis-kukan istuttamista edeltää kaivaminen, johon on lisätty humusa ja tuhkaa, viimeistään kaksi viikkoa ennen aikataulun mukaista päivämäärää. Älä lannoita maaperää tuoreella lannalla.

Kuinka istuttaa

Koska suurin osa fysalis-lajeista ja -lajikkeista haarautuu voimakkaasti, taimet istutetaan ruutulautakuvioon noin puolen metrin porrastuksella. Pitkät lajikkeet on sidottava - ota tämä huomioon istutettaessa. Physalis-reiän tulisi olla niin syvä, että taimet upotetaan siihen ensimmäiselle tosi lehdelle. Istutettaessa umpeen kasvaneita taimia reikään kaadetaan puolitoista litraa vettä ja taimi istutetaan kaltevasti suoraan veteen siten, että sen juuret suoristuvat itsestään, minkä jälkeen reikä peitetään maalla ja tiivistetään. .

Ajoissa istutetut taimet eivät tarvitse tällaisia ​​temppuja: ne istutetaan tavalliseen tapaan, mutta istutuksen jälkeen ne kastellaan runsaasti.Physalis-hoidon helpottamiseksi alue voidaan peittää turpeella.

Physalis-hoito puutarhassa

Kasvuolosuhteet

Fysaliksen kasvaminen ja hoitaminen on yksinkertaista eikä työlästä. Kasvukauden aikana kasvi tarvitsee säännöllistä kastelua, jota seuraa kitkeminen ja maaperän irtoaminen sekä lannoitus orgaanisilla lannoitteilla - mulleinin (1:10) tai kananjätteiden (1:15) liuoksilla, jotka suoritetaan myös kastelun jälkeen sivu. Fysalis-kasvun myötä pensaat voidaan myös kaataa kylmällä ja kostealla kesällä, mutta niitä ei tarvitse puristaa tai leikata: koska hedelmät kehittyvät varren oksissa, sitä enemmän pensaan haaroja, sitä suurempi sato on.

Physalis-lisääntyminen

Physalis-siemenviljelymenetelmän lisäksi, jonka olemme jo kuvanneet, kasvi lisääntyy sivuttaisilla versoilla ja pistokkailla. Physalis-koriste muodostaa monia versoja matalasti maan alla sijaitsevasta hiipivästä juurakosta, joten keväällä tai syksyllä osa juurakosta yhdessä uudelleenkasvaneiden versojen kanssa kaivetaan emäpensasta ja siirretään.

Leikkaa Physalis-heinäkuussa leikkaamalla varren latvat 2-3 hyvin kehittyneellä internodilla ja istuttamalla ne, hautaamalla ne puoliväliin irtoiseen maahan ja peittämällä ensimmäistä kertaa rei'itetyllä kalvolla. Kun pistokkaiden lehdet palauttavat turgorin, kalvo voidaan poistaa. Physalis-hoito pistokkaiden juurtumisjaksona koostuu oikeaan aikaan kasteluun ja varjostamiseen suoralta auringonvalolta.

Tuholaiset ja taudit

Physalis on paljon vähemmän sairauksien kuin tomaatin, mutta tauti, kuten mosaiikki, vaikuttaa toisinaan pysyviin fysalisiin, ja ensinnäkin huonosta hoidosta heikentyneet yksilöt joutuvat uhreiksi. Taudin oireet: lehdet saavat pilkkoisen kontrastivärin tummanvihreiltä ja vaaleanvihreiltä alueilta. Taudin seurauksena hedelmien saanto voi laskea puoleen.

Viruksen hoidot mosaiikit Siksi sairaita kasveja ei tarvitse tuhota välittömästi tulella, kunnes tauti leviää koko alueelle. Paikka, jossa sairas falisali kasvoi, tulee vuodattaa vahvalla kaliumpermanganaattiliuoksella.

Taimivaiheessa, liian kosteissa olosuhteissa, Physalis tartuttaa mustan jalan, minkä seurauksena taimet muuttuvat varren pohjassa mustiksi ja kuolevat. Voit välttää taudin noudattamalla tarkasti taimien hoitoa koskevia sääntöjä: löysentämällä maaperää, harventamalla taimia ajoissa, kastelemalla taimia runsaasti, mutta ei usein aamulla.

Kaikkien yökerhojen vitsaus on fytosporoosi, joka on erityisen vaarallinen märällä säällä kypsymisjaksolla. Hedelmissä esiintyy ruskeita ihonalaisia ​​pilkkuja, jotka tekevät marjoista sopimattomia syömiseen. Voit torjua fytosporoosia suihkuttamalla fysalista 1-prosenttisella Bordeaux-nestemäisellä liuoksella, ja tämä on tehtävä etukäteen, jo ennen kuin munasarja ilmestyy pensaisiin.

Hyönteisistä, karhut, jotka purevat taimien juuret, voivat vahingoittaa fysalia ja lanka matoja... Voit taistella karhua istuttamalla taimet muoviseen renkaaseen: kapea kaulaosa leikataan pois muovisista kaksi litran pulloista ja pohja leikataan, sitten jäljellä oleva leikataan kahteen osaan (renkaat); reikään laitetaan muovinen rengas, jossa taimet istutetaan, ja keskelle taimet istutetaan. Taimen hautaamisen jälkeen renkaan tulisi nousta alueen pinnan yläpuolelle noin 5 cm, tällä tavalla suojaat nuoren kasvin juuria karhun hyökkäykseltä.

He taistelevat madotusta syöttien avulla: kaivavat useita reikiä sivuston ympärille, täyttävät ne puoliksi mätällä ruoholla tai heinällä ja peittävät ne laudoilla. Päivän tai kahden kuluttua tarkista syötti, ja huomaat, että monet lanka-mato-toukat ovat siirtyneet sinne etsimään lämpöä ja ruokaa. Kerää syötin sisältö ja polta vaaralla tuholaisten kanssa. Hyviä tuloksia lankamatojen torjunnassa saadaan syksyllä kyntämällä tai syvällä kaivamalla paikkaa - talvella toukat, kerran pinnalla, kuolevat kylmästä.

Yleensä Physalis on erittäin terveellinen ja vastustuskykyinen kasvi negatiivisille vaikutuksille. Noudata falisalin hoitoa ja viljelyä koskevia sääntöjä, ja tuholaiset ja taudinaiheuttajat ohittavat sivustosi.

Physalis kukinnan jälkeen

Kuinka ja milloin kerätä siemeniä

Physalis-hedelmät kerätään yhdessä kuivattujen kirkkaiden kuppien kanssa kuivalla säällä 45-60 päivää taimien istuttamisen jälkeen maahan - elokuussa tai syyskuussa. Hedelmät eivät kypsy samanaikaisesti: alemmat marjat kypsyvät aikaisemmin ja putoavat maahan. Jos keräät ne heti, voit syödä ne tai lähettää ne käsittelyyn. Tai voit saada niistä siemeniä. Tätä varten kypsät hedelmät leikataan kahtia ja kaadetaan sadevedellä päiväksi, ja sitten ne hierovat turvotettua massaa seulan läpi, siemenet pestään ja kuivataan.

Valmistautuminen talveen

Syksyllä maaosa leikataan koristeellisesta monivuotisesta fyysiksestä - siitä saadaan kauniita kuivia kukkakimppuja. Lehdet poistetaan, ja kirkaspeitteiset hedelmät varret ripustetaan kuivumaan. Sivusto on multaa multaa talvella. Vuotuiset (vihannes- ja marjalajit) hävitetään sadonkorjuun jälkeen, ja alue kaivetaan syvästi.

Tyypit ja lajikkeet

Syötävä Physalis on jaettu Physalis-marjaan ja Physalis-vihanneksiin. Physalis-marjaa edustavat sellaiset lajit kuin rusina-fysalis tai murrosikäinen tai mansikka, perulainen fysalis, jota on hiljattain alettu kasvattaa keskikaistalla, ja Florida-fysalis sekä niiden lajikkeet.

Physalis Florida (Physalis floridana)

Siinä on makea, maukas hedelmä ilman hedelmäistä makua ja melkein ei happoa. Tämän tyyppisten marjojen hillo muistuttaa marjaa kirsikat, siksi ruoanlaitossa siihen lisätään hajuisen geranium-lehtiä.

Physalis-rusina (Physalis pubescens)

Sen maku on hienostuneempi - makea, tuskin havaittavissa oleva hapan ja voimakkaan ananan jälkimaku ja haju. Hedelmämehu muistuttaa mandariinimehua. Tämän falisalin hedelmiä voidaan varastoida jopa 3-4 kuukautta tai jopa kuusi kuukautta, jolloin ulkonäkö on hiukan kuivunut ajan myötä. Kuivatut hedelmät muistuttavat todella rusinoita.

Physalis perulainen (Physalis peruviana)

Ei niin makea kuin rusina, mutta hedelmien maku ja hedelmien aromi on vahvempi, ja happojen ja sokerin määrän suhteen ne ovat lähellä mansikkapuutarha... Tämän lajin Physalis-marjat ovat liian helläjä pitkäaikaiseen varastointiin.

Paras marjafysalis-lajike sisältää:

• Ananas - varhain kypsä Physalis, jossa on pieniä ja makeamaisia ​​hedelmiä, joissa on ananaksia, kulutettuna sekä tuoreena että hillona ja sokeroituna hedelmänä;
• Mansikka - korkeintaan 70 cm korkeat pensaat, joihin kypsyvät mansikanmakuiset keltaiset keltaiset hedelmät, joita käytetään tuoreina ja kuivattuina sekä joita käytetään jälkiruokien, haudutettujen hedelmien ja hillon valmistamiseen;
• Physalis-rusina Yllätys - alamittainen, varhain kypsyvä ja vaatimaton yksivuotinen, voimakkaalla murroksella; yllätyksen hedelmät ovat hyviä sekä tuoreelle ruoalle että jälkiruokien raaka-aineeksi;
• Columbus - pitkä, termofiilinen ja myöhään kypsyvä lajike, jonka marjat sisältävät runsaasti vitamiineja, pektiiniä ja mikroelementtejä. Ne syödään tuoreina ja niistä valmistetaan jälkiruokia ja juomia;
• Velho - lajike, jossa on erittäin suuria, litistettyjä ruskea-oransseja makeita ja hapan hedelmiä, kevyt greippi-katkeruus ja voimakas mansikka-aromi. Marjamehu maistuu appelsiinilta, mutta sillä on kirkkaampi kimppu;

Meksikolainen Physalis (Physalis ixocarpa) tai glukoosi

Physalis-vihannesta edustavat lajit Meksikon physalis tai glukoplodny ja sen lajikkeet. Physalis-hedelmät muistuttavat tomaatteja enemmän kuin muiden lajien hedelmät. Vihannesten fysalien joukossa on korkeita lajikkeita ja myös matalia, venyttäviä. Hedelmät ovat keltaisia, vihreitä, violetteja, ne eroavat toisistaan ​​muodoltaan ja kooltaan. Physalis-vihannekset ovat vähemmän lämpöä vaativia ja tuottavampia, mutta tuoreet eivät ole yhtä maukkaita kuin marjaiset. Marinadit, suolakurkku, kaviaari ja salaatit ovat kuitenkin erinomaisia. Tunnetuimmat lajikkeet keskiliuskan kulttuurissa:

• Maa Gribovsky - kylmänkestävä keskipitkän varhainen hedelmällinen lajike, jonka pensaan korkeus on enintään 80 cm ja oksat puoliksi pystyssä. Maku on vaaleanvihreä, makea ja hapan, hedelmien paino on 60 g;
• Makeiset - suurihedelmäinen keskikauden lajike, jossa on vaaleanvihreitä tai tummanvihreitä hapanmuotoisia pyöreitä hedelmiä, joita ei voida pelkästään peitata, suolata ja tehdä kaviaaria, vaan käyttää myös kotitekoisten jälkiruokien valmistamiseen;
• Kinglet - varhainen kypsä lajike, jota käytetään kuten makeiset-lajiketta jalostettavaksi jälkiruokina ja vihanneksiksi;
• Moskova aikaisin - varhaiskypsä lajike, jossa on melkein makaa oksat ja makeat vaaleankeltaiset hedelmät, joiden paino on enintään 80 g.

Physalis koriste

Kiinalaiset lyhdyt - edustaa nurmikasvien monivuotisia lajeja. Kaikki sen osat eivät ole vain syötäviä, mutta myös myrkyllisiä, mutta sillä on jatkuva menestys maisemasuunnittelijoiden kanssa. Tämä fysalis saavuttaa suurimman koristeellisen vaikutuksensa loppukesällä tai alkusyksyllä, kun sen kapselit saavat kirkkaan oranssin värin.

Suositut lajikkeet:

• Franchet - tätä kasvia viljellään usein vuosittain. Physalis Franchetin pensaat ovat korkeudeltaan 90 cm, lehdet ovat soikeita, pidennettyjä pohjaa kohti, jopa 15 cm pitkiä. Yhdelle versolle voi muodostua jopa 15 "lyhtyä", jotka ovat fyysiksen hedelmiä, kirkkaana kupit;
• Alkekengi - myös eräänlainen koristeellinen fysalis, jossa on keltaisia, punaisia ​​tai oransseja "lyhtyjä".

Physalis-ominaisuudet - hyödyt ja haitat

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Syötävien fysalis-hedelmien koostumus sisältää sellaisia ​​aineita kuin ravintokuitu, hiilihydraatit, rasvat, proteiinit, rakenteellinen vesi, A- ja C-vitamiinit, hivenaineet rauta ja sinkki sekä makroelementit kalium, kalsium, natrium, fosfori ja magnesium. Physalis-marjoja käytetään antiseptisenä, diureettisena, analgeettisena, hemostaattisena, tulehdusta ja kolereettisena aineena. He tekevät dekotteja ja infuusioita keuhkoputkentulehduksen, virtsakivitautien, reuman, turvotuksen, hepatiitin, kihdin, kystiitin hoitoon. Tuoreiden marjojen syöminen lievittää dermatoosien, punatauhan ja verenpainetaudin oireita.

Vasta-aiheet

Älä syö koriste-fysalis-hedelmiä - ne ovat myrkyllisiä. Ja ole varovainen kuppien kanssa, jotka sisältävät kasvin hedelmiä, koska ne sisältävät fysaliinia ja alkaloideja - myrkyllisiä aineita, jotka kerran kehossasi voivat aiheuttaa vakavaa haittaa.

Osat: Puutarhakasvit Monivuotiset kasvit Yrtti Kukkiva Vuosittaiset Lääkkeitä Solanaceous Kasvit F: ssä