Viljellyt maapähkinät (lat. Arachis hypogaea) tai maanalaiset maapähkinät tai maapähkinät ovat suosittu maakasvi, joka kuuluu palkokasvien perheen maapähkinöihin. Kasvitieteellisestä näkökulmasta maapähkinä ei ole pähkinä, vaan palkokasvi. Kasvin kotimaa on Etelä-Amerikka, jossa sillä oli arvoa jo silloin, kun Kolumbus ei vielä löytänyt mannermaata. Maapähkinät tulivat Eurooppaan espanjalaisten valloittajien ansiosta, ja myöhemmin portugalilaiset toivat tämän sadon Afrikkaan, jossa maapähkinöiden ravitsemukselliset ominaisuudet ja niiden kyky kasvaa niukalla maaperällä arvostettiin suuresti.
Palkokasvit (Perhoset)
Tätä perhettä kutsutaan myös koiksi. Se yhdistää lähes 25 tuhatta nurmikasvia. Perheen sisällä on kolme aliperhettä, useita heimoja ja alaheimoita sekä yli yhdeksänsataa sukua.
Tyypillinen ero palkokasvien ja muiden kasvien välillä on niiden kyky sitoa ilmakehän typpeä; siksi monia tämän kasvijärjestön edustajia kasvatetaan maaperän talteenottoa ja vihreää lantaa varten.
Koiden lehdet ovat yleensä monimutkaisia - kolmilehtisiä, sormimaisia tai höyheniä, vaikka on olemassa palkokasveja, joilla on yksinkertainen lehdet. Symmetriset, ei säteittäisesti, vaan kahdenvälisesti, koikukkaiset kukat koostuvat viidestä terälehdestä, kymmenestä heteestä, yhdestä emiöstä ja viidestä verilehdestä. Hedelmä on palko (ei palko), jossa siemenet kypsyvät. Toisin kuin palkossa, pavulla ei ole kalvoa venttiilien välissä, ja siinä olevat siemenet sijaitsevat tarkasti venttiileissä, ei väliseinässä, kuten palkossa.
Ruokaan tarkoitetut palkokasvit (pavut, herneet, pavut, kikherneet, linssit, maapähkinät, soijapavut) viljellään teollisessa mittakaavassa, samoin kuin rehukasvit - virna, sinimailanen, lupiini ja apila. Koi- ja koristekasvien joukossa - akaasia, mimosa, wisteria, robinia.
Palkokasvit eli koi (lat. Fabaceae = Leguminosae = Papilonaceae) ovat kaksisirkkaisten kasvien perhe, joista monilla on korkea ravintoarvo, ja toisia kasvatetaan koristekasveina. Tämän perheen yrttien edustajat pystyvät sitomaan ja pitämään ilmakehän typpeä maaperässä. Perheeseen kuuluu noin 24 ja puoli tuhatta yksivuotisten ja monivuotisten kasvien lajia, jotka yhdistyvät yli 900 sukuun. Perhettä edustaa kolme alaperhettä - Tsezalpiniev, Mimozov ja Bobov tai Motylkov. Alaperheiden edustajat eroavat ensisijaisesti kukan rakenteesta.
Vigna (Vigna), se on myös parsapapuja tai lehmäherneitä - palkokasvien perheen vuotuinen nurmikasvien kasvi. Tämä kasvi ei ole papu, mutta se liittyy läheisesti siihen. Laajuin oli cowpea trooppisessa Afrikassa, josta kasvi on peräisin. Ajan myötä cowpea alkoi kasvaa Aasiassa ja myöhemmin ympäri maailmaa, mutta sitä viljellään teollisessa mittakaavassa Meksikossa, Kolumbiassa, Kiinassa, Japanissa ja suhteellisen pieninä määrinä Yhdysvalloissa. Tietyt cowpea-alalajit soveltuvat viljelyyn Keski-Venäjällä.
Video kasvavasta wisteriasta. Tänään puhumme tyylikkäästä wisteriasta. Tämä on täsmälleen vastaus niiden puutarhureiden kysymykseen, jotka kysyivät wisteriasta, jota nyt myydään puutarhakeskuksissamme laatikoina.Puhutaan nyt kaikesta tästä ja ensinnäkin tästä hämmästyttävästä wisteriasta, joka kukkii niin ylellisesti kotimaansa ulkopuolella. Joten mikä on tämä näkemys?
Kukat wisteria (kreikkalainen Glicinia - "makea") tai wisteria (latinalainen Wisteria) kuuluvat palkokasvien perheeseen kuuluvien, samankaltaisten kiipeilykasvien sukuun, kasvavat subtrooppisilla alueilla ja herättävät huomiota tuoksuvilla, roikkuvilla violeteilla kukinnoilla. Latinankielinen nimi "wisteria" annettiin wisteria-kukalle Pennsylvanian yliopiston anatomian professorin Caspar Wistarin kunniaksi. Wisteria-suvusta tunnetaan yhdeksän lajia, mutta puutarhakasveina kasvatetaan vain kiinalaista wisteriaa ja japanilaista wisteriaa tai runsaasti kukintaa.
Hernekasvi (latinalainen Pisum) kuuluu palkokasvien perheen nurmikasvien suvuun. Herneiden kotimaa on Lounais-Aasia, jossa sitä on viljelty muinaisista ajoista lähtien. Vihreät herneet sisältävät karoteenia (provitamiini A), C-vitamiinia, PP, B-vitamiineja sekä mangaanisuoloja, fosforia, kaliumia ja rautaa. Herneet ovat lysiinin lähde, yksi puutteellisimmista aminohapoista. Nykyaikaisessa kulttuurissa kasvatetaan kolmea hernelajiketta: rehu, vilja ja vihannes - vuotuinen itsepölyttävä kasvi, joka voi kehittyä nopeasti.
Melilotus (lat. Melilotus) on palkokasvien perheen nurmikasvien nuorten suku. Nämä ovat arvokkaita rehu- ja viherlannekasveja, joita on viljelty yli 2000 vuotta. Joitakin lajeja kasvatetaan lääkekasveina. Jokapäiväisessä elämässä makeaa apilaa kutsutaan myös pohjaruohoksi, burkuniksi ja makeaksi apilaksi. Suvun edustajat kasvavat niityillä, erämailla ja kesannoilla Aasiassa ja Euroopassa ja niillä on erikoinen aromi.
Makea herne-kasvi (latinalainen Lathyrus odoratus) kuuluu palkokasvien suvun Chin-sukuun. Kasvin tieteellinen nimi koostuu kahdesta sanasta, joista ensimmäinen käännetään "erittäin houkuttelevaksi" ja toinen "tuoksuvaksi". Jotkut kasvitieteilijät väittävät, että tämä kukkiva yrtti on kotoisin Välimeren itäosasta ja ulottuu Sisiliasta itään Kreetalle. Muut tutkijat uskovat, että Ecuadorista ja Perusta tulleet valloittajat toivat Sisiliaan makeita herneitä.
Pavujen suojaamiseksi tuholaisilta on tärkeää tietää, miten ja milloin niitä käsitellään. Toisinaan jopa vahvimmilla toimenpiteillä ei ehkä ole toivottua vaikutusta, kun taas muissa olosuhteissa tai eri ajanjaksolla ehkäisevät toimenpiteet voivat ratkaista ongelman. Mutta vielä tärkeämpää on pystyä määrittämään, mikä hyönteinen loistaa papuista.
Niittyapila (latinalainen Trifolium pratense), tai punainen apila, tai shamrock tai murea, on palkokasvien suvun apila, joka kasvaa Euroopassa, Länsi- ja Keski-Aasiassa sekä Pohjois-Afrikassa. Yleisnimi tarkoittaa "shamrock". Legendan mukaan Irlannin suojeluspyhimys Saint Patrick onnistui ajamaan käärmeet maasta mereen apilanlehden avulla. Siitä lähtien Irlannissa ei ole ollut käärmeitä, ja shamrock-apila on maan tunnus.
Puutarhurit käyttävät tätä kasvia vihreänä lantana, parantamalla maaperän rakennetta ja kyllästämällä sen typellä ja hivenaineilla. Ja rohdosvalmistajat kasvattavat lupiinia lääkeraaka-aineiksi.
Amerikkalaiset peittaavat monivuotisia lupiinin siemeniä ja nauttivat niistä välipalana. Ei ihme, että tämän kulttuurin toinen nimi on "susipavut".
Lupiini jalostetaan myös suosituksi kalaruoaksi.
Ja artikkelistamme opit, kuinka sisustaa puutarhasi kirkkailla, tyylikkäillä lupiinin kukinnoilla taimi- ja siemenettömällä menetelmällä, kuinka hoitaa tätä kasvia koko kauden ajan ja miten suojata sitä sairauksilta ja tuholaisilta.
Mimosa (lat. Mimosa) kuuluu palkokasvien perheeseen ja sillä on lähteestä riippuen 300-450 kasvilajia. Luonnollinen elinympäristö - subtrooppinen ja trooppinen Amerikka, Afrikka, Aasia.
Broom (Latin Cytisus) on palkokasvien perheeseen kuuluvien kasvien suku, jonka numerointi (lähteestä riippuen) on 35-50 lajia. Jaettu Keski-Euroopassa ja Välimerellä. Toinen nimi on Citius.
Broom (Latin Cytisus) on lehtipuiden ja ikivihreiden puiden ja pensaiden suku, joka kasvaa hiekkarannalla Euroopassa, Länsi-Aasiassa ja Pohjois-Amerikassa. Eri lähteiden mukaan suvussa on 30-70 lajia. Luudan tieteellinen nimi tulee sen saaren paikannimestä, josta se ensimmäisen kerran löydettiin. Puutarhakulttuurissa kasvatetaan noin 15 suvun lajia. Monia niistä käytetään maisemasuunnittelussa, sisustuksessa ja joitain käytetään hiekkarinteiden vahvistamiseen.
Kasvipavut (lat. Phaseolus) kuuluvat palkokasvien perheeseen, johon kuuluu noin 90 lajia, jotka kasvavat molempien pallonpuoliskojen lämpimillä alueilla. Kreikan kielestä phaseolus tarkoittaa "vene, kanootti", ilmeisesti siksi, että pavut ovat veneen muotoisia. 1500-luvulla Meksikossa asunut ja työskennellyt espanjalainen fransiskaanimunkki ja lähetyssaarnaaja Bernardino de Sahagun kuvasi oopusessaan "Uuden Espanjan asioiden yleinen historia" atsteekkien todistuksia pavun ominaisuuksista ja sen lajien monimuotoisuudesta, koska tämän kasvin kotimaa on vain Latinalainen Amerikka. Pavut tuotiin Venäjälle Ranskasta ja Turkista 1500-luvulla, ja niitä kasvatettiin ensin koristekasvina.
Broom ei ole kovin nopeasti kasvava palkokasvi. Luonnossa se asuu Euroopassa ja Välimeren rannalla. Kukinta on huhti-kesäkuu.