Vodyanika (shiksha): propiedades, cultivo, tipos

Vodyanik (lat. Empetrum), o crowberry o shiksha - un género de arbustos de hoja perenne rastreros de bajo crecimiento de la familia Heather con flores anodinas y hojas en forma de aguja, que están muy extendidas en el hemisferio norte y a veces se encuentran en América del Sur. De lo contrario, esta planta se llama abedul ordinario, baya o enano negro, cuervo, lykha, veris, psycho, psycho berry, sixx, alcohol, bear berry, bush, black grass y pigeon.
En la naturaleza, el crowberry crece en pantanos de sphagnum, en bosques de pinos, en la tundra, en arenas abiertas y depósitos de granito en las montañas del cinturón alpino y subalpino.

Descripción botánica

La baya de cuervo es un arbusto rastrero de no más de 20 cm de altura con brotes de hasta 100 cm de largo. Por sus características, se asemeja arándano rojo: también crece en grupos, y las ramas de la planta forman raíces adventicias, por lo que el grupo crece cada vez más, mientras que en el medio del arbusto las ramas mueren gradualmente. Los tallos de color marrón oscuro y fuertemente ramificados del crowberry están densamente cubiertos con hojas alternas coriáceas, similares a las agujas de abeto. Cada hoja permanece en la rama durante unos 5 años. Las flores de la planta son axilares, anodinas, con tres pétalos de color púrpura, rojo o rosa. En el carril central, la floración comienza en abril-mayo, y en Siberia, en mayo-junio. La planta es polinizada por insectos: mariposas, abejas y moscas. Similar a arándano frutos de crowberry - bayas negras esféricas jugosas de hasta 55 mm de diámetro con un sabor amargo, con una flor azulada y cuatro semillas en el interior - comienzan a madurar en agosto y permanecen en los arbustos durante todo el invierno. El jugo de las bayas es de color púrpura. Los matorrales de la planta se llaman cuervos o shikshevniks.

La shiksha tiene una característica: existe en simbiosis con un hongo que se aloja en sus raíces y proporciona a la planta productos fotosintéticos.

Plantar y cuidar shiksha

Como plantar

En la naturaleza, el crowberry crece con mayor frecuencia en lugares bien iluminados, en turba húmeda o suelo arenoso de reacción ácida. La planta no tolera el agua estancada y los suelos demasiado densos, por lo tanto, se debe agregar turba, arena y césped al suelo arcilloso. Lo hacen así: se quita la capa superior de tierra, se coloca una capa de piedra triturada con arena de 10 cm de espesor en el lugar vacante, y luego se coloca la capa superior de tierra, mezclada con los aditivos necesarios.

La profundidad de plantación de las plantas acuáticas es de 40 cm.En una fila, las plántulas se colocan a una distancia de 30-50 cm entre sí. Las cortinas se plantan de tal manera que el cuello de la raíz se profundiza 2 cm. Después de plantar, se riega el lecho con el crowberry.

Como cuidar

En los primeros años de su vida, el shiksha necesita un deshierbe regular, pero tan pronto como crece, podrá suprimir cualquier hierba por sí misma. Para reducir la complejidad de este procedimiento y evitar la rápida evaporación de la humedad del suelo, le ayudará cubrir el sitio con una capa de turba de cinco centímetros. Dado que la planta no tolera el exceso de humedad, el crowberry rara vez se riega, solo en clima seco.

Una vez durante la temporada, el crowberry se alimenta con Nitroammophos a razón de 50 g de fertilizante por 1 m² de jardín. En primavera, se realiza la poda de shiksha, eliminando solo los brotes secos y congelados. Tenga en cuenta que el crowberry crece muy lentamente, por lo que la poda debe hacerse con cuidado. Para el invierno, el cuervo no está cubierto, ya que es lo suficientemente resistente al invierno y tolera perfectamente las heladas bajo una capa de nieve. En un invierno sin nieve, es mejor cubrir el sitio con ramas de abeto.

Recolección y almacenamiento de Shiksha

Para fines medicinales, se usa la parte del suelo del shiksha: ramas con hojas y bayas. La hierba se cosecha durante la floración y las bayas se cosechan después de la maduración. Corta la hierba con cuidado para no molestar las raíces. Las materias primas se colocan en una capa delgada en un lugar sombreado para que se sequen: no debe caer ni una gota de lluvia o luz solar. Puede secar shiksha en una habitación oscura bien ventilada. De vez en cuando, se debe agitar la hierba para que se seque de manera uniforme. Las materias primas secas se colocan en bolsas de tela y se almacenan en un lugar seco y oscuro durante no más de dos años.

Tipos y variedades de shiksha.

No existe un enfoque único para la clasificación del género: algunos científicos consideran que el género es monotípico, y la mora negra, o mora negra, es la única especie del género. Otros botánicos afirman que el género incluye varias especies: shiksha bisexual, negro, rojo, casi holártico. Y la base de datos La lista de plantas contiene información de que solo hay tres especies y 8 subespecies en el género. Sea como sea, pero solo una especie se cultiva en cultivo.

Arándano negro (Empetrum nigrum)

O chokeberry, ella Shiksha siberiano - un arbusto de hoja perenne muy ramificado de 25 a 50 cm de altura con una corona en forma de almohada, que crece en la naturaleza en turberas, y en absoluto porque necesita mucha humedad. Las hojas de la shiksha negra son lineales, de hasta 1 cm de largo, con los bordes hacia abajo, verde oscuro arriba y pubescentes abajo con una espesa pila roja. Las flores con tres pétalos pueden ser de color rojo, rosa o rojo intenso. Las bayas negras esféricas con una floración azulada maduran en agosto-septiembre. Las frutas negras son acuosas e insípidas. La especie tiene dos variedades, asiática y japonesa, y varias variedades decorativas:

• Citronela - una planta con follaje denso y brillante de color amarillo limón;
• Esmeralda - una planta rastrera con hojas de color verde oscuro;
• Bernstein - variedad con hojas amarillentas;
• Lucia - shiksha de hojas amarillas;
• Irlanda - una planta con follaje denso verde brillante en ramas rastreras.

Propiedades de Shiksha - daño y beneficio

Propiedades curativas

Crowberry contiene saponinas, flavonoides, taninos, alcaloides, aceites grasos y esenciales, resinas, cumarinas, ácidos benzoico y acético, fructosa, antocianinas, caroteno, ácido ascórbico, andromedotoxina, azúcares y oligoelementos.

En la medicina popular, el crowberry se usa en forma de infusiones y decocciones como remedio para dolores de cabeza, escorbuto, hipertensión, epilepsia, así como trastornos metabólicos, insomnio, depresión, esquizofrenia, hidropesía, colitis, diarrea, convulsiones, parálisis, dificultad para orinar. , edema, gastritis crónica, ántrax, enfermedad renal y hepática. Se usa externamente para erupciones, heridas, acné y úlceras. Una decocción de hojas de shiksha es un excelente remedio para fortalecer el cabello.

Para aquellos que tienen los ojos secos y llorosos, el medicamento será una infusión de shiksha: se cuecen al vapor 2 cucharadas de hierbas en 1 litro de agua hirviendo, se enfrían, se filtran a través de 3-4 capas de gasa y se gotean en los ojos cada 2-3 horas.

Para las personas con mayor nerviosismo, este remedio ayudará: 2 cucharadas de hierbas cocidas al vapor 500 ml de agua hirviendo, calentadas a fuego lento durante 5-7 minutos, retiradas del fuego, envueltas y deja enfriar. Después de colar, tome 3 cucharadas 4-5 veces al día.

Contraindicaciones

No se recomienda comer bayas y usar preparaciones vegetales para mujeres embarazadas y lactantes, así como para aquellas que han encontrado una intolerancia individual al producto.

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