Las cebollas son una de las plantas de jardín más útiles, por lo que crecen en casi todas las parcelas. No se puede cocinar sopa sin cebolla, no se puede cocinar carne, pescado o ensalada.
Por lo general, un nabo madura en dos años: un conjunto crece a partir de semillas en otoño y un nabo crece a partir de una semilla al año siguiente. Para cultivar bulbos a partir de semillas en una temporada, recurren al método de las plántulas: en la primavera siembran semillas de cebolla para las plántulas y, con el inicio de la primavera, trasplantan las plántulas al jardín.
En nuestro artículo encontrará información sobre cuándo y cómo sembrar cebollas, cómo cuidar las plántulas cuando estén listas para ser trasplantadas al jardín y también por qué es mejor cultivar las plántulas usted mismo en lugar de comprar plántulas ya preparadas. .
La siembra de ajo en invierno en la mayoría de las regiones se completa a fines de octubre, pero en lugares donde el otoño es largo y cálido, puede sembrar ajo en noviembre.
Cebolla Batun (lat. Allium fistulosum), o cebolla picada, o tártaro, o cebolla china, o arenosa - herbácea perenne, una especie del género Cebolla. Existe la opinión de que la patria del batun es Asia, ya que en la actualidad crece en estado salvaje en China, Japón y Siberia. En cultivo, esta cebolla se cultiva universalmente para obtener plumas verdes, que tienen un sabor más suave que las cebollas. Los bulbos del batun son oblongos, subdesarrollados. Un tallo grueso y hueco alcanza una altura de 1 m, las hojas también son gruesas, más anchas que las de las cebollas. El batun florece con paraguas globulares, que consta de numerosas flores.
El puerro (América Allium porrum), o cebolla perlada, es una hierba que pertenece al género Cebolla. El puerro proviene de Asia occidental, pero luego llegó al Mediterráneo, donde todavía se puede encontrar su forma original de cultivo silvestre en la naturaleza: la cebolla de uva. Los puerros eran bien conocidos en los países del mundo antiguo: Egipto, Roma y Grecia, y desde la Edad Media se han cultivado en toda Europa, es especialmente popular en Francia: Anatole France llamó a los puerros espárragos para los pobres.
Los chalotes (Allium ascalonicum), también conocidos como cebollas Ashkelon, chalotes, charlottes, cebollas de los viejos creyentes, musarañas, arbustos, arbustos, cebollas familiares, es una herbácea perenne de la familia de las cebollas. Este tipo de cebolla proviene de Asia Menor, pero hoy en día es común en el Cáucaso, Moldavia, Ucrania y Europa Occidental. Se comen hojas tiernas y chalotes pequeños, que tienen un aroma agradable y un sabor exquisito.
Las cebollas verdes pueden darle a cualquier plato un aspecto delicioso y un valor nutricional, especialmente en invierno y principios de la primavera, cuando la necesidad de vitaminas de una persona es extremadamente alta. Además, hay más vitamina C en la cebolla, que es simplemente necesaria para nuestro organismo durante este período, que en la cebolla. Y para no sufrir falta de vitaminas y conseguir cebollas verdes para la mesa en cualquier época del año, te sugerimos que aprendas a cultivar cebollas para hierbas en casa y en invernadero.
Planta de cebolla (lat.Allium) es un género de plantas herbáceas perennes y bienales pertenecientes a la subfamilia Cebolla de la familia Amaryllidaceae y que cuenta con unas 400 especies que crecen en la naturaleza en el hemisferio norte en estepas, bosques y praderas. En Irán, China y el Mediterráneo, las cebollas se conocían hace 4000 años, pero llegaron a Rusia desde las orillas del Danubio a principios del siglo XII. Todo traducido del celta significa "arder", aparentemente, es por eso que Carl Linnaeus llamó al arco allium. O tal vez el nombre latino proviene de la palabra halare, que significa "oler".
Al final de la temporada, los jardineros están poniendo las cosas en orden en el sitio y sentando las bases para la cosecha del próximo año: siembran verduras y hortalizas antes del invierno. La siembra de cultivos como el ajo y la cebolla en invierno le permite obtener verduras ricas en vitaminas y otros nutrientes en primavera dos semanas antes que con la siembra de primavera.
El ajo (lat.Allium sativum) es una hierba perenne, una especie del género Cebolla de la familia Amaryllis de la subfamilia Cebolla. Esta cultura vegetal ha sido popular entre muchos pueblos del mundo durante seis mil años: el ajo tiene una demanda tanto en la cocina como en la medicina. No solo los bulbos de ajo son comestibles, sino también las hojas, flechas y pedúnculos de las plantas jóvenes. La patria de la planta es Asia Central, y se introdujo en la cultura de las regiones montañosas de Afganistán, Irán, Pakistán, Uzbekistán, Turkmenistán y Tayikistán.
El ajo (lat.allium sativum) es una especie herbácea perenne del género Cebolla de la familia Amaryllis. La planta proviene de Asia Central. Su domesticación tuvo lugar en las montañas de Uzbekistán, Turkmenistán, Tayikistán, en el norte de Irán, en Pakistán y Afganistán. La investigación científica ha confirmado el origen del ajo a partir de cebollas de punta larga. El ajo es popular en todo el mundo debido a su sabor picante y olor característico. Tiene demanda tanto en la cocina como en la medicina: las propiedades curativas del ajo han sido utilizadas por la humanidad durante mucho tiempo.
La planta de ajo (lat. Allium sativum) es una herbácea perenne, una especie del género Cebolla de la subfamilia Cebollas de la familia Amaryllis. Es un cultivo de hortalizas popular con un olor característico y un sabor picante debido a la presencia de tioésteres en la planta. La patria del ajo es Asia Central, donde se llevó a cabo el cultivo del ajo en Turkmenistán, Uzbekistán, Tayikistán, Afganistán, Pakistán y el norte de Irán. Los científicos creen que el ajo vegetal se originó a partir de la cebolla de punta larga que crece en las gargantas de las montañas de Turkmenistán, en Pamir-Alai y Tien Shan.
Con el inicio del otoño, los jardineros comienzan a prepararse para la próxima temporada: plantan árboles y arbustos antes del invierno, siembran flores, hierbas y verduras para obtener una cosecha temprana. Uno de los cultivos sembrados en otoño es el ajo de invierno.
Plantar cebollas no es difícil, pero para que crezca sano es necesario conocer y seguir las técnicas agrícolas, y estamos listos para compartir contigo nuestros conocimientos, los cuales describiremos en este artículo.