Ρίγανη: φύτευση και φροντίδα, ποικιλίες
Ρίγανη (ρίγανη) διανέμεται σχεδόν σε όλη την Ευρώπη και τη Ρωσία, εκτός από τις πολικές περιοχές. Ήρθε από τη Μεσόγειο, και γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα τόσο σε προσωπικά οικόπεδα όσο και στη γεωργία. Η ρίγανη χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό, ως φάρμακο και ως διακοσμητικό φυτό.
Βοτανική περιγραφή
Το γένος στο οποίο ανήκει η ρίγανη αντιπροσωπεύεται από περισσότερα από πενήντα είδη. Η ρίγανη μπορεί να φτάσει σε ύψος 50 εκ. Το φυτό έχει έντονο χαρακτηριστικό άρωμα. Η κρύα ανθεκτικότητα επιτρέπει στην ρίγανη να αρχίσει να αυξάνεται ακόμη και κατά τη διάρκεια των παγετών του Φεβρουαρίου. Η ρίγανη δεν είναι απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους, αλλά υπό συνθήκες υψηλής οξύτητας επιδεινώνεται. Το φυτό δεν ανέχεται θερμότητα, σκίαση και υπερβολική υγρασία. Και αν σε μέρη φυσικής ανάπτυξης αυτό δεν συμβαίνει τόσο συχνά, τότε στον κήπο μπορεί να συμβεί.
Στη φωτογραφία: Η ρίγανη είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιούΠού είναι καλύτερο να μεγαλώσω
Η επιλογή ενός ιστότοπου για την καλλιέργεια ρίγανης πρέπει να ληφθεί με μεγάλη υπευθυνότητα, καθώς σε ένα σημείο αυτός ο πολιτισμός μπορεί να αναπτυχθεί για πολύ καιρό. Κατά την επιλογή, είναι σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη τόσο η αισθητική, όσο και οι πρακτικοί στόχοι, και οι ανάγκες της ίδιας της ρίγανης.
Η εγγύτητα της ρίγανης με κρεβάτια στον κήπο είναι ανεπιθύμητη, καθώς οι ρίζες της μπορούν να αναπτυχθούν οριζόντια και να συλλάβουν περιοχές που δεν προορίζονται για αυτό.
Εάν είστε περιορισμένοι στην επιλογή ενός μέρους, φροντίστε να εγκαταστήσετε περιοριστές για τις ρίζες της ρίγανης. Η ανεπιτήδευτη ρίγανη σας επιτρέπει να το καλλιεργήσετε σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά είναι ακόμη προτιμότερο το έδαφος να είναι καλά υγραμένο. Η τοποθεσία πρέπει να είναι ηλιόλουστη, αν και είναι αποδεκτή η ελαφριά σκιά.
Φωτογραφία: Καλλιέργεια ρίγανης στον κήποΑν θέλετε να τονίσετε την ελκυστικότητα της ρίγανης, σκεφτείτε ποια φυτά θα έδιναν έμφαση στις διακοσμητικές του ιδιότητες. Μια δημιουργική προσέγγιση στο σχεδιασμό του κήπου μπορεί να το κάνει μοναδικό.
Ένα άλλο φυτό μελιού - πώς να μεγαλώσετε στη χώρα
Μπορείτε να μάθετε πώς να καλλιεργείτε ένα χρήσιμο και όμορφο φυτό στον κήπο σας από το παρακάτω βίντεο:
Ποικιλίες ρίγανης
Η ρίγανη είναι μια καλλιέργεια μεγάλου ενδιαφέροντος για τους κτηνοτρόφους, οι οποίοι έχουν αναπτύξει μια σειρά ποικιλιών που είναι απόλυτα προσαρμοσμένες για καλλιέργεια κήπου και διακρίνονται από τη διακόσμηση και την αντίσταση στα παράσιτα και τις ασθένειες χωρίς να διακυβεύονται χρήσιμες ιδιότητες.
Στη φωτογραφία: Oregano στρογγυλόΟι πιο διάσημες ποικιλίες ρίγανης περιλαμβάνουν:
- Μάγισσα - αρωματικό και ανθεκτικό στο κρύο φυτό με πολλά μικροσκοπικά γκρίζα λουλούδια, τα οποία, λόγω του μικρού τους μεγέθους, μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο στο μπαλκόνι όσο και στο χώρο.
- Λευκή ρίγανη - ένα μικροσκοπικό θάμνο, όλα καλυμμένα με λευκά λουλούδια. Τα φύλλα αυτού του φυτού είναι αξιοσημείωτα. Αναπτύσσεται καλά στον ήλιο ή μερική σκιά.
- Ελπίδα - μικροί θάμνοι με σκούρα πράσινα φύλλα και μοβ άνθη. Τα στελέχη του φυτού πέφτουν ελαφρώς προς τα κάτω.
- Καραμέλλα - μια αρωματική ποικιλία με μέλι με πολύ διακλαδισμένους μίσχους, που θυμίζουν το Hope. Από απόσταση, η φύτευση της Καραμέλας μοιάζει με ένα πράσινο χαλί.
- Αρωματικό μάτσο - ένα μικρό θάμνο με ύψος και διάμετρο έως και μισό μέτρο.Η ποικιλία διαφέρει στην αρχική της εμφάνιση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή τσαγιού, ως βότανα για το τραπέζι ή μπαχαρικό για γεύση κονσερβοποιημένων τροφίμων και ψημένων προϊόντων. Τα μοβ άνθη του φυτού είναι πολύ ελκυστικά.
- Νεράιδα - ρίγανη με ωοειδή φύλλα, ματ από την εφηβεία. Τα λουλούδια αυτής της ποικιλίας είναι πορφυρό-ροζ, με καλά σχηματισμένες πυκνές ταξιανθίες.
- Βόρειο σέλας - μια ψηλή διακοσμητική ποικιλία με μικρά λουλούδια και σκούρα πράσινα φύλλα.
- Ρίγανη με στρογγυλό φύλλο - μία από τις πιο ασυνήθιστες ποικιλίες: οι χαμηλοί θάμνοι αναπτύσσονται έντονα σε πλάτος, οι τοξωτές μίσχοι είναι διασκορπισμένες με ταξιανθίες από ροζ-λιλά άνθη τόσο πυκνά ώστε τα φύλλα να μην φαίνονται. Τα φύλλα κρύβονται από μεγάλο αριθμό λουλουδιών, αλλά ξεχωρίζουν ως φόντο η συνολική διακοσμητική εμφάνιση. Το φυτό είναι πολύ διακοσμητικό και έχει μεγάλη ζήτηση.