Χαμομήλι: καλλιέργεια στον κήπο, τύποι και ποικιλίες
Φυτό χαμομήλι (lat.Matricaria) - ένα γένος ποώδους πολυετών της οικογένειας Asteraceae, ή Asteraceae, που συνδυάζει περίπου είκοσι είδη χαμηλών αρωματικών βοτάνων που ανθίζουν τον πρώτο χρόνο. Στη φύση, το χαμομήλι αναπτύσσεται στην Ευρασία, την Αμερική, τη Νότια Αφρική και την Αυστραλία. Είναι περίεργο το γεγονός ότι οι μαργαρίτες αναπτύχθηκαν επίσης στην Κεντρική Αφρική, αλλά καταστράφηκαν από τοπικές φυλές λόγω του γεγονότος ότι φέρονται να προσελκύουν κακά πνεύματα.
Το πιο διάσημο είδος του γένους είναι το χαμομήλι, το οποίο χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό για καλλυντικούς και ιατρικούς σκοπούς. Το λατινικό όνομα του γένους προέρχεται από τη λέξη που σημαίνει "μήτρα" - αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι το χαμομήλι χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία γυναικολογικών παθήσεων. Ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος περιέγραψε το χαμομήλι στη Φυσική Ιστορία πολλών όγκων με τον τίτλο Chamaemellon, σχηματισμένος από δύο λέξεις που σημαίνει «χαμηλή» (προφανώς αναφέρεται στη χαμηλή ανάπτυξη του χαμομηλιού) και «μήλο» (η μυρωδιά του χαμομηλιού μοιάζει με το άρωμα των μήλων). Το ρωσικό όνομα για το φυτό προέρχεται από την πολωνική γλώσσα και προέρχεται από τη λέξη romana, που σημαίνει "ρωμαϊκή".
Το χαμομήλι συχνά συγχέεται με τέτοια φυτά της οικογένειας Astrov όπως το gerbera, αστήρ, πύρεθρο, χρυσάνθεμο και Νιβιανικ, που ονομάζεται χαμομήλι κήπου. Στην πραγματικότητα, η ιστορία μας θα αφορά ένα χαμομήλι κήπου, δηλαδή μια μαργαρίτα, ειδικά επειδή η φύτευση και η φροντίδα των μαργαριτών δεν διαφέρει από την ανάπτυξη μιας μαργαρίτας, την οποία θα ονομάσουμε χαμομήλι στο άρθρο για ευκολία.
Φύτευση και φροντίδα του χαμομηλιού
- Προσγείωση: σπορά σπόρων στο έδαφος - στα τέλη Μαΐου, σπορά για σπορόφυτα - το Μάρτιο, φύτευση δενδρυλλίων στον κήπο - τον Μάιο.
- Ανθίζω: από τις αρχές Ιουλίου έως τον Σεπτέμβριο.
- Φωτισμός: έντονο ηλιακό φως.
- Το έδαφος: ελαφρώς αλκαλικό ή ουδέτερο, σε περιοχή με βαθιά υπόγεια ύδατα.
- Πότισμα: κατά τη διάρκεια της ριζοβολίας, τα φυτά συχνά ποτίζονται, αλλά στη συνέχεια το πότισμα απαιτείται μόνο κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ξηρασίας.
- Λίπασμα επιφάνειας: ετησίως, το χούμο, η τύρφη και το λίπασμα εισάγονται στο έδαφος και στη μέση της άνοιξης το νιτρικό αμμώνιο διασκορπίζεται στην περιοχή με ρυθμό 20 g λιπάσματος ανά m² Δεν χρειάζεται να ποτίζετε την περιοχή μετά από αυτό.
- Αναπαραγωγή: σπόρους και διαίρεση του θάμνου.
- Παράσιτα: αφίδες, θρίπες, φτερωτές μύγες και σκουλήκια.
- Ασθένειες: επηρεάζονται από ωίδιο, γκρίζα σήψη, σκουριά και fusarium.
Βοτανική περιγραφή
Χαμομήλι κήπου, ή Νιβιανικ, ή popovnik (lat.Leucanthemum vulgare), είναι ένα ποώδες φυτό ύψους 15 έως 60 εκατοστών με κοντή ρίζα, όρθιο, ελαφρώς πολύπλευρο στέλεχος, σπάτουλα, στρογγυλά, βασικά φύλλα σε μακρύ μίσχους και επιμήκη φύλλα στελέχους άνισα οδοντωτά κατά μήκος των άκρων, δύο εκ των οποίων βρίσκονται στο άνω μέρος του μίσχος, είναι πολύ μειωμένο σε μέγεθος σε σύγκριση με τα υπόλοιπα.
Τα άνθη χαμομηλιού είναι ημισφαιρικά ταξιανθίες-καλάθια με διάμετρο 2,5 έως 6 cm, συνδυασμένα σε ασπίδες. Τα καλάθια αποτελούνται από μεσαία κίτρινα σωληνοειδή αμφιφυλόφιλα λουλούδια και μακρά περιθωριακά στείρα λουλούδια ψευδογλωσσών, συνήθως λευκά αλλά μερικές φορές κίτρινα. Ο καρπός του κήπου χαμομήλι είναι ένας σπόρος.

Υπάρχουν περίπου δύο δωδεκάδες είδη στο γένος Nivyanik.
Καλλιέργεια χαμομηλιού από σπόρους
Σπορά φυταρίων
Η καλλιέργεια του χαμομηλιού είναι δυνατή με έναν τρόπο δενδρυλλίων και χωρίς φυτά. Μπορείτε να σπείρετε σπόρους χαμομηλιού κήπου απλά στο έδαφος, αλλά είναι ασφαλέστερο να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο δενδρυλλίων.
Οι σπόροι χαμομηλιού σπέρνονται για σπορόφυτα τον Μάρτιο. Οι δίσκοι με κελιά γεμίζουν με ένα υγρό, ελαφρύ, διαπερατό από αέρα υπόστρωμα αποτελούμενο από τύρφη και άμμο σε ίσα μέρη, τοποθετημένα σε κάθε κελί, 2-3 σπόρους, πασπαλισμένα στην κορυφή με ένα λεπτό στρώμα υποστρώματος, καλύψτε το δοχείο με διαφανές φιλμ και τοποθετείται κοντά στο παράθυρο, αλλά όχι στο περβάζι, επειδή το φως που διέρχεται από το γυαλί είναι πολύ έντονο και μπορεί να βλάψει τη διαδικασία βλάστησης. Παρακολουθήστε την κατάσταση του εδάφους και μόλις στεγνώσει, βρέξτε το με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Πώς να σπέρνετε σπόρους
Όταν αρχίσουν να εμφανίζονται βλαστοί και σε κανονική θερμοκρασία δωματίου αυτό θα συμβεί μετά από μιάμιση έως δύο εβδομάδες, αφαιρέστε το φιλμ και τοποθετήστε το δοχείο όσο το δυνατόν πιο κοντά σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο, προστατεύοντας τα φυτά από τα ρεύματα. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό για οποιονδήποτε λόγο, τοποθετήστε μια λάμπα φθορισμού πάνω από το δοχείο, το οποίο θα πρέπει να λειτουργεί τουλάχιστον 14 ώρες την ημέρα. Μόλις τα φυτά χαμομηλιού φτάσουν σε ύψος 5 cm, αφήστε σε κάθε κελί μόνο ένα, το πιο ανεπτυγμένο δενδρύλλιο.
Μην βγάζετε τα περιττά φυτά, αλλά τσιμπήστε προσεκτικά από την επιφάνεια του εδάφους, γιατί κινδυνεύετε να καταστρέψετε το ριζικό σύστημα του υπόλοιπου δενδρυλλίου. Προκειμένου να χαμογελάσει το χαμομήλι, τσιμπήστε το πάνω από 3-4 φύλλα.

Φύτευση χαμομηλιού σε ανοιχτό έδαφος
Πότε να φυτέψετε
Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος σε ηλικία 4-6 εβδομάδων, όταν έχουν περάσει όλοι οι πιθανοί παγετοί. Το χαμομήλι στον κήπο αγαπά τις ηλιόλουστες περιοχές με ασβεστολιθικό ή ουδέτερο έδαφος και βαθιά υπόγεια νερά.
Πώς να φυτέψετε
Η φύτευση μαργαριτών στο έδαφος πραγματοποιείται μετά την προετοιμασία του χώρου - πρέπει να εφαρμοστεί πολύπλοκο λίπασμα για λουλούδια στο έδαφος για σκάψιμο. Σκάψτε τρύπες βάθους 20-30 cm σε απόσταση 20 έως 40 cm μεταξύ τους - η απόσταση μεταξύ των θάμνων και του βάθους των οπών εξαρτάται από την ποικιλία χαμομηλιού. Αφαιρέστε τα σπορόφυτα από τα κελιά μαζί με τον πήλινο σπόρο, φυτέψτε τα στις τρύπες, απλώστε το χώμα γύρω από τους μίσχους και ποτίστε τα φυτά. Το χαμομήλι από σπόρους θα ανθίσει το επόμενο έτος.
Φροντίδα για μαργαρίτες στον κήπο
Αυξανόμενες συνθήκες
Έως ότου τα φυτά χαμομηλιού εγκατασταθούν στο έδαφος και αρχίσουν να μεγαλώνουν, πρέπει να ποτίζονται συχνά, αλλά μετά τη ριζοβολία, τα λουλούδια απαιτούν πότισμα μόνο σε ξηρό καιρό. Για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος περισσότερο, καλύψτε την επιφάνεια γύρω από το φυτό με τύρφη. Για τα υπόλοιπα, η φροντίδα για τα χαμομήλια συνίσταται στη χαλάρωση του εδάφους, στην απομάκρυνση του χώρου, στη σίτιση και στην προετοιμασία πολυετών φυτών για το χειμώνα.
Ο χούμος, η τύρφη και το λίπασμα εισάγονται ετησίως στο έδαφος ως λιπάσματα. Στα μέσα της άνοιξης στα κλίτη πασπαλίζουμε νιτρικό αμμώνιο με ρυθμό 20 g ανά m² χωρίς επακόλουθο πότισμα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου εκκόλαψης, συνιστάται η προσθήκη διαλύματος κάτω από φυτά με ξεθωριασμένους μίσχους και φύλλα ουρία... Το αλεύρι με ασβέστη ή δολομίτη προστίθεται στο έδαφος με όξινη αντίδραση το φθινόπωρο.

Διάδοση χαμομηλιού
Οι μαργαρίτες του κήπου αναπαράγονται διαιρώντας τον θάμνο και τους σπόρους. Παρά το γεγονός ότι οι πολυετείς μαργαρίτες μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα μέρος για πέντε χρόνια, μετά από 2-3 χρόνια οι θάμνοι γίνονται πολύ παχύι, στη μέση του θάμνου οι βλαστοί πεθαίνουν, το μέγεθος των ταξιανθιών μειώνεται και το φυτό χάνει την ελκυστικότητά του . Αυτό μπορεί να αποφευχθεί με την έγκαιρη φύτευση νέων δυνατών βλαστών από τον θάμνο. Στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου, σε μια συννεφιασμένη δροσερή μέρα, διαχωρίστε ένα μέρος από τον θάμνο και φυτέψτε το σε μια προετοιμασμένη τρύπα χυμένη με καθιερωμένο νερό και γεμίστε το κενό που προκύπτει με εύφορο έδαφος.
Την επόμενη φορά, σκάψτε και μεταμοσχεύστε μέρος του θάμνου από την αντίθετη πλευρά. Έτσι, πολλαπλασιάζονται και μαργαρίτες terry. Εάν θέλετε να επιτύχετε τα μεγαλύτερα λουλούδια σε ισχυρά στελέχη, πρέπει να διαιρείτε τους θάμνους μαργαρίτας ετησίως.
Οι μαργαρίτες στον κήπο αναπαράγονται επίσης με σπόρους.Έχουμε περιγράψει την καλλιέργεια φυτών χαμομηλιού για εσάς, αλλά μπορείτε να σπείρετε σπόρους πριν από το χειμώνα απευθείας στο έδαφος. Σε κρύο έδαφος, θα υποστούν φυσική στρωματοποίηση και την άνοιξη θα βλαστήσουν μαζί και θα πρέπει μόνο να αραιώσετε τα φυτά.
Παράσιτα και ασθένειες
Με ανεπαρκή ή ακανόνιστη φροντίδα, το χαμομήλι έχει την ευκαιρία να αρρωστήσει με ωίδιο, γκρίζα σήψη, σκουριά και φουσάρι.
Ωίδιο εκδηλώνεται με τη μορφή λευκού επιχρίσματος στα εδάφη του φυτού, το οποίο σταδιακά γίνεται καφέ.
Σκουριά μοιάζει με πυκνά σημεία στην πάνω πλευρά των φύλλων και σχηματίζει επιθέματα με μυκητιακά σπόρια στην κάτω πλευρά.
Fusarium επίσης μια μυκητιακή ασθένεια, στην οποία οι ρίζες και το κολάρο της ρίζας αρχίζουν να σαπίζουν σε νεαρά φυτά, οι ιστοί αποκτούν καφέ χρώμα, το στέλεχος γίνεται λεπτότερο, τα φύλλα γίνονται κίτρινα.
Γκρι σήψη εκδηλώνεται από ταχέως αναπτυσσόμενα καφέ νεκρωτικά σημεία στους βλαστούς και τα φύλλα. Σε υψηλή υγρασία αέρα, οι κηλίδες καλύπτονται με γκρι χνούδι μυκηλίου.
Για να αποφύγετε την προσβολή των λουλουδιών από μυκητιασική λοίμωξη, μην αφήνετε υπερβολική υγρασία στο έδαφος, αφαιρέστε τα ζιζάνια εγκαίρως και χαλαρώστε το έδαφος. Παράδειγμα, άρρωστος με γκρίζα σήψη, είναι καλύτερα να την αφαιρέσετε αμέσως, ώστε η ασθένεια να μην εξαπλωθεί σε γειτονικά φυτά.
Καταστρέφουν τη μικροχλωρίδα των μυκήτων με μυκητοκτόνα - Fundazol, Topaz, Cuproxat, Oxyhom και άλλα φάρμακα παρόμοιου αποτελέσματος. Η θεραπεία πραγματοποιείται δύο ή τρεις φορές με ένα διάστημα 7-10 ημερών.

Από τα παράσιτα, το χαμομήλι στον κήπο επηρεάζει τις αφίδες, θυσανόπτερα, μπροστινή όψη με φτερωτά αστέρια και συρματόσχοινα.
Μπροστινή όψη με φτερωτά αστέρια λεγόταν λόγω του μικρού σημείου σε σχήμα αστεριού στο φτερό. Οι προνύμφες του καταστρέφουν το χαμομήλι του κήπου, συσσωρεύοντας στη βάση των μεσαίων λουλουδιών. Μπορείτε να προστατέψετε τη φύτευση μαργαριτών από την εμφάνιση αυτού του παράσιτου καταστρέφοντας τακτικά ζιζάνια στην περιοχή.
Θυσανόπτερα και ψείρα των φυτών - πιπίλισμα εντόμων, τροφοδοτώντας τον κυτταρικό χυμό των τμημάτων του φυτού. Αποχρωματισμένα ή κίτρινα σημεία, ραβδώσεις και λωρίδες εμφανίζονται στα φύλλα, οι χαλασμένοι ιστοί πεθαίνουν, τα φύλλα μαραίνονται, πέφτουν, τα λουλούδια παραμορφώνονται και χάνουν το διακοσμητικό τους αποτέλεσμα. ΣΕ καταπολεμήστε τις αφίδες και τα thrips χρησιμοποιούν εντομοκτόνα - Karbofos, Agravertin ή Actellic.
Wireworms είναι οι προνύμφες του σκαθάρι κλικ. Ζουν στο έδαφος για έως και τέσσερα χρόνια και τρέφονται με υπόγεια μέρη φυτών. Για να απαλλαγούμε από αυτά, τοποθετούνται παγίδες στο χώμα: σκάβουν τρύπες όπου τοποθετούνται τα κομμάτια πατάτες, καρότα ή τεύτλα... Από ψηλά, οι παγίδες καλύπτονται με σανίδα ή κομμάτι μετάλλου. Μετά από 2-3 ημέρες, οι παγίδες ανοίγουν και τα συρματόσχοινα που συσσωρεύονται σε αυτές καταστρέφονται. Αυτό πρέπει να γίνεται τακτικά. Τις περισσότερες φορές, τα wireworms εμφανίζονται εάν μια περιοχή με πατάτες βρίσκεται κοντά.
Πολυετές χαμομήλι μετά την ανθοφορία
Πώς και πότε να συλλέξετε σπόρους
Εάν θέλετε να μαζέψετε σπόρους, περιμένετε να στεγνώσουν αρκετά μεγάλα λουλούδια, και μόνο στη συνέχεια κόψτε τα, στεγνώστε τα σε ένα στεγνό δωμάτιο με καλό εξαερισμό και ξεφλουδίστε τους σπόρους από τα μεσαία σωληνοειδή λουλούδια σε χαρτί. Θα πρέπει να τυλίγονται, να χύνονται σε χάρτινη σακούλα και να αποθηκεύονται σε ξηρό, σκοτεινό μέρος. Η βλαστική ικανότητα των σπόρων μαργαρίτας παραμένει για 2-3 χρόνια. Ωστόσο, να θυμάστε ότι με τον πολλαπλασιασμό των σπόρων, οι μαργαρίτες ποικιλίας και terry δεν κληρονομούν τα χαρακτηριστικά των γονιών τους.

Προετοιμασία για το χειμώνα
Η φύτευση και η φροντίδα των πολυετών μαργαριτών δεν διαφέρει από την ανάπτυξη των ετήσιων μαργαριτών, εκτός από μια στιγμή - πρέπει να καλυφθούν για το χειμώνα. Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, οι μίσχοι των πολυετών μαργαριτών του κήπου κόβονται σε επίπεδο επιφάνειας, μετά τον οποίο ο χώρος καλύπτεται με ξηρό φύλλωμα, πριονίδι ή καλύπτεται με μη υφασμένα υλικά.
Τύποι και ποικιλίες
Εκτός από την κοινή μαργαρίτα ή το χαμομήλι λιβαδιών, υπάρχουν και άλλοι τύποι μαργαρίτας που καλλιεργούνται στον πολιτισμό.
Meadow χαμομήλι (Leucanthemum vulgare)
Ή μαργαρίτα, αναπτύσσεται στη Δυτική Ευρώπη, την Ουκρανία, το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, στα νότια της Σιβηρίας. Είναι πολυετές ύψος έως και 90 cm με μεμονωμένες ταξιανθίες-καλάθια με διάμετρο 6-7 cm με λευκά αποχρωματισμένα λουλούδια και κίτρινο σωληνοειδές. Στην καλλιέργεια, το είδος είναι από το 1500.Οι καλύτερες μορφές κήπου του είδους είναι:
- Σανσούτσι - μαργαρίτα ύψους έως 1 m με ταξιανθίες έως 12 cm σε διάμετρο. Τα λευκά λουλούδια αποχρώσεων είναι διατεταγμένα σε 6-8 σειρές, τα λίγα μεσαία λουλούδια είναι κίτρινα.
- Βασίλισσα του Μαϊου - πολύ δημοφιλής σε ερασιτέχνες κήπους, παραδοσιακό χαμομήλι ύψους έως 50 cm με φωτεινά, λαμπερά σκούρα πράσινα φύλλα που σχηματίζουν το κάλυμμα του εδάφους.
- Maxima Koenig - φυτέψτε ύψος έως 1 m με ταξιανθίες έως 12 cm με διάμετρο σκούρου κίτρινου άνθους και δύο σειρές λευκών λουλουδιών.

Kuril daisy (Leucanthemum kurilense)
Αργά ανθίζοντας βραχώδες χαμομήλι με τεμαχισμένα φύλλα που αναπτύσσονται στα νησιά Kuril και στο ιαπωνικό νησί Hokkaido. Το ρίζωμα αυτού του είδους είναι σαρκώδες, πυκνό. Το φυτό φτάνει σε ύψος μόλις 20 εκ., Ενώ τα λίγα καλάθια του έχουν διάμετρο 5 έως 8 εκ. Τα οριακά άνθη είναι λευκά. Το Kurilian sycamore έχει ένα είδος αρκτικού, το οποίο διαφέρει στο σχήμα των φύλλων του.

Marsh Leucanthemum (Leucanthemum paludosum)
Αυτός έλος χρυσάνθεμο (Chrysanthemum paludosum) αρχικά από το νότο της Πορτογαλίας και της Ισπανίας. Πρόκειται για ένα κοντό, αλλά πολύ θαμνώδες φυτό ύψους έως 25 εκατοστών με ασταθές εναλλασσόμενα φύλλα φωτεινού πράσινου χρώματος και κρητιδοποίηση κατά μήκος της άκρης. Ταξιανθίες - πολυάριθμα καλάθια διαμέτρου έως 3 εκατοστών με κοντά λευκά λουλούδια και ένα μεγάλο κίτρινο κέντρο σωληνοειδών λουλουδιών.

Μέγιστο Leucanthemum
Στη φύση, αναπτύσσεται στα Πυρηναία και έχει ένα πολυετές ύψος από 50 έως 100 cm με ένα μικρό ριζώμα εδάφους, χωριστά φύλλα αστεριού με άκρη κρητιδοποίησης και καλάθια ταξιανθιών με διάμετρο 10-12 cm. Σε απλές ταξιανθίες, λευκό τα περιθωριακά λουλούδια βρίσκονται σε δύο σειρές, μεσαίο, σωληνοειδές κίτρινο. Οι ταξιανθίες Terry αποτελούνται από πολλές σειρές λευκών λουλουδιών, και στις μεσαίες σωληνοειδείς υπάρχουν επίσης ένα λευκό corolla. Οι ταξιανθίες αυτού του τύπου μαργαρίτας είναι πολύ παρόμοιες με το χρυσάνθεμο. Η μαργαρίτα καλλιεργείται ως μέγιστο διετές φυτό. Στην καλλιέργεια, το είδος είναι από το 1816. Οι καλύτερες ποικιλίες:
- Αλάσκα - ποικιλία με καλάθια διαμέτρου έως 10 cm με μία σειρά λευκών λουλουδιών καλάμι,
- Μπετόβεν - πλούσιες ανθισμένες μαργαρίτες με απλές ταξιανθίες ύψους έως και μισού μέτρου.
- Στερν φον Αμβέρσα - ποικιλία ύψους έως 1 m με ταξιανθίες έως 10 cm σε διάμετρο. Τα λουλούδια καλάμι είναι λευκά, τα σωληνοειδή λουλούδια είναι κίτρινα.
- Schwabengrub - Ποικιλία ύψους έως 80 εκατοστών με λευκές χιονισμένες διπλές ταξιανθίες ·
- Μικρές πριγκίπισσες - χαριτωμένο χαμομήλι ύψους έως 20 εκατοστών με μεγάλες φωτεινές λευκές ταξιανθίες.
Εκτός από τη μαργαρίτα, άλλα λουλούδια της οικογένειας Astrov καλλιεργούνται επίσης ως χαμομήλι κήπου - matricaria, pyrethrum, umbilicals, erigeron και άοσμο χαμομήλι.