Samen für das nächste Jahr aufbewahren
Das Sammeln von Samen und das weitere Wachsen von Pflanzen ist eine der ältesten menschlichen Aktivitäten seit dem Übergang von einem nomadischen zu einem sesshaften Lebensstil. Alte Ägypter, Indianer und europäische Siedler in Amerika sammelten Samen von Kultur- und Wildpflanzen für die Entwicklung der Landwirtschaft. Diese Menschen planten ihre Zukunft, und in einigen Fällen zwangen sie einige Ereignisse möglicherweise, aus ihrem Heimatland zu fliehen. Deshalb nahmen sie Samen mit und versorgten sich zuverlässig mit Nahrungsmitteln.
Trotz der Tatsache, dass heute jeder freien Zugang zu Baumschulen und Katalogen hat, hat das Sammeln von Samen aus eigenen Pflanzen seine Beliebtheit bei Gärtnern nicht verloren.
So lagern Sie Samen richtig
Wann Samen zu sammeln
Die meisten Gärtner sammeln und lagern Samen von Blumen, Gemüse, Kräutern und seltenen Pflanzenarten. Wenn jedoch bei der Sammlung und Lagerung von Saatgut von Kulturpflanzen alles mehr oder weniger klar ist, kann die Beschaffung von Samen von Wildpflanzen Fragen aufwerfen. In jedem Fall sollte jedes Saatgut von den anderen getrennt und mit Pflanzeninformationen gekennzeichnet werden.
Auf dem Foto: Samen sammelnSie müssen Samen nur von gesunden Exemplaren nehmen, die ein gutes Wachstum und eine gute Entwicklung gezeigt haben. Dies wird dazu beitragen, die besten Eigenschaften der Art in zukünftigen Generationen zu erhalten. Samen werden aus vollreifen Früchten gewonnen, dh nach ihrer biologischen und nicht technischen Reifung: Embryonen in den Samen unreifer Früchte sind unterentwickelt. Warten Sie aber nicht zu lange, denn überreife Früchte sind leicht von Krankheiten und Schädlingen betroffen und die Samen von ihnen sind nicht das beste Zuchtmaterial.
Wie man Samen sammelt und für die Lagerung vorbereitet
Das Trennen der Erbsen von der Bohne oder das Schütteln der dunklen Penstemone-Samen von der Kapsel sollte mit Leichtigkeit erfolgen. Reife Bohnen können sogar von selbst knacken. Die Samen werden auf eine Zeitung gegossen und an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt, bis sie zum Fließen trocknen. Sie müssen sie von Zeit zu Zeit wackeln und umdrehen. Schwierigkeiten ergeben sich bei der Arbeit mit fleischigen Früchten wie Gurke oder Kürbis: Ihre Samen benötigen eine längere Trocknungszeit. Samen, die aus den Kapseln geschüttelt und aus den Blütenköpfen ausgestoßen werden, müssen ebenfalls getrocknet werden.
Samen von krautigen Pflanzen sind nicht schwer zu sammeln, aber sie müssen gelagert werden, um nicht mit Samen anderer Kräuter verwechselt zu werden, obwohl die Samen von Pflanzen wie Dill und Basilikumist ziemlich leicht zu identifizieren.
Lager
Die Keimung der Samen hängt von der Art der Pflanze ab. Während einer archäologischen Ausgrabung entdeckten die Forscher einmal versiegelte Tontöpfe der Anasazi-Zivilisation mit Bohnensamen, und obwohl sie mehr als 1000 Jahre alt waren, sprossen einige der Samen immer noch.
Eine Lebensdauer von Samen von tausend Jahren ist natürlich beeindruckend, aber in Wirklichkeit behält der Samen, abhängig davon, wie er aufbewahrt wird, die Fähigkeit, zwischen 3 und 10 Jahren zu sprießen.
Dickhäutige Samen bleiben länger lebensfähig als dünnhäutige Samen, und die Keimraten nehmen bei allen Samen mit der Zeit ab.
Die Kontrolle der Luftfeuchtigkeit und der Temperatur in dem Raum, in dem die Samen gelagert werden, ist nicht immer möglich. Legen Sie daher jede Art in einen Papier- oder Pergamentumschlag, unterschreiben Sie sie oder befestigen Sie die Sameninformationsetiketten an den Umschlägen und legen Sie sie in einen Deckeltopf oder Karton Box. Wenn Sie Plastiksandwichbeutel zur Aufbewahrung verwenden, lassen Sie unbedingt einen Schlitz für die Luftzirkulation frei.
Auf dem Foto: Schachteln zur Aufbewahrung von SamenGespeicherte Samen müssen vor Feuchtigkeit und Licht geschützt werden, was garantiert die Lebensdauer der Samen verkürzt und die Chancen auf eine erfolgreiche Keimung verringert. In dem folgenden Video erfahren Sie, in was Sie Samen sonst noch aufbewahren können: