Gemme frø til næste år
Indsamling af frø og yderligere voksende planter fra dem er en af de ældste menneskelige aktiviteter, siden de overgik fra en nomadisk livsstil til en stillesiddende. Gamle egyptere, indianere og europæiske bosættere i Amerika samlede frø af dyrkede og vilde planter til udvikling af landbruget. Disse mennesker planlagde deres fremtid, og i nogle tilfælde tvang nogle begivenheder dem måske til at flygte fra deres hjemland, og de tog derfor frø med sig og leverede pålideligt fødevareressourcer.
På trods af at alle i dag har fri adgang til planteskoler og kataloger, har indsamling af frø fra deres egne planter ikke mistet sin popularitet blandt gartnere.
Sådan opbevares frø korrekt
Hvornår skal man samle frø
De fleste gartnere samler og opbevarer frø af blomster, grøntsager, urter og sjældne plantearter. Men hvis alt er mere eller mindre klart med indsamling og opbevaring af såmateriale fra dyrkede planter, kan indkøb af frø af vilde planter rejse spørgsmål. Under alle omstændigheder skal hvert frø holdes adskilt fra de andre og mærkes med planteoplysninger.
På billedet: Indsamling af frøDu skal kun tage frø fra sunde prøver, der har vist god vækst og udvikling. Dette vil hjælpe med at bevare de bedste egenskaber ved arten i fremtidige generationer. Frø opnås fra fuldt modne frugter, det vil sige efter deres biologiske og ikke tekniske modning: embryoner i frøene til umodne frugter er underudviklede. Men på samme tid skal du ikke vente for længe, fordi overmodne frugter let påvirkes af sygdomme og skadedyr, og frøene fra dem er ikke det bedste avlsmateriale.
Sådan samler du frø og forbereder dem til opbevaring
At skille ærterne fra bønnen eller ryste de mørke penstemonefrø fra kapslen skal gøres med lethed. Modne bønner kan endda knække alene. Frøene hældes på en avis og opbevares i et godt ventileret område, indtil de tørrer til at flyde. Du bliver nødt til at vrikke dem og vende dem fra tid til anden. Vanskeligheder opstår, når man arbejder med kødfulde frugter som f.eks agurk eller græskar: deres frø kræver længere tørretid. Frø rystet ud af kapslerne og udvist fra blomsterhovederne skal også tørres.
Frø af urteagtige planter er ikke vanskelige at samle, men de skal opbevares for ikke at forveksles med frø af andre urter, selvom frø af planter som f.eks. dild og basilikumer ret let at identificere.
Opbevaring
Frøspiring afhænger af plantetypen. En gang, under en arkæologisk udgravning, opdagede forskere forseglede lerpotter i Anasazi-civilisationen med frø af bønner, og på trods af at de var mere end 1000 år gamle, spirede nogle af frøene stadig.
En tusindårig levetid for frø er selvfølgelig imponerende, men i virkeligheden bevarer frøet, afhængigt af hvordan det holdes, evnen til at spire fra 3 til 10 år.
Tykhudede frø forbliver levedygtige længere end tyndehudede frø, og spirehastigheder har tendens til at falde over tid i alle frø.
Det er ikke altid muligt at kontrollere fugtigheden og temperaturen i det rum, hvor frøene opbevares, så placer hver art i en papir- eller pergamentkonvolut, underskriv hver eller vedhæft frøinformationsetiketterne til konvolutterne, og læg dem i en lågpotte eller pap boks. Hvis du bruger plastiksandwichposer til opbevaring, skal du sørge for at efterlade et hul til luftcirkulation.
Foto: Æsker til opbevaring af frøOpbevarede frø skal beskyttes mod fugt og lys, som garanteret reducerer frøets levetid og reducerer chancerne for vellykket spiring. Du lærer om, hvad du ellers kan gemme frø i fra følgende video: