Личи: отглеждане и полезни свойства на плода

Личи (лат. Litchi chinensis), или личи китайски - растение от семейство Sapindaceae, което се нарича още лиджи, лисица, лайси или китайска слива. Има документални доказателства, че в Китай това овощно дърво е култивирано още през II век пр. Н. Е., Но сега се отглежда във всички страни от Югоизточна Азия. Хуан Гонсалес де Мендоса пише, че плодът от личи прилича на слива, която не натоварва стомаха и може да се яде във всякакво количество, поради което той е нарекъл тази култура китайска слива.
Личи е докаран в Европа от френския ботаник Пиер Сонер от пътуването му до Югоизточна Азия и Китай. Беше през 18 век.
Как се ядат личи? Тези плодове са добри в прясна и консервирана форма, от тях се приготвят сладолед, желе и други десерти, както и традиционно китайско вино. Ще ви разкажем как можете да отгледате личи от кост у дома, както и какви са ползите или вредите от личи.

Ботаническо описание

Личи е вечнозелено дърво с разперена корона, в естествени условия достигаща височина от 10 до 30 м. Листата му са сложни, перални, състоящи се от 4-8 ланцетни или продълговати яйцевидни листа с остър връх. Повърхността на листата е лъскава, тъмнозелена, а долната страна е сивкава. Цветята, събрани в буйни чадъри с дължина до 70 см, нямат венчелистчета и се състоят от зеленикава или жълтеникава чашка. Обикновено не повече от 15 яйчника се развиват от многобройни съцветия в плодове, а останалите се рушат. Плодовете на личи с дължина от 2,5 до 4 см са облечени в червена кора, покрита с множество остри туберкули. Вътре в плодовете има лека желеобразна сладка пулпа, която лесно се отделя от кожата и има фин вкус на вино. В средата на плода е овално, тъмнокафяво семе. В тропиците плодовете на личи узряват през май или юни.

Отглеждане на личи от кост

Условия за отглеждане

В нашите географски ширини личито е необичайно растение, поради което е трудно да се придобият неговите разсад в градинския павилион. Но можете да опитате да отгледате дърво от кост на перваза на прозореца си.За да направите това, трябва да купите зрели (със силен аромат, в червена кора и със сочна полупрозрачна пулпа) плодове личи, отделете семето от пулпата, увийте семето с влажна кърпа или марля и го задръжте в него за една седмица, поддържайки обвивката влажна.

На снимката: Клон на дърво личи с горски плодове

Подутото семе се освобождава от тъканта и се засажда в саксия с дренажни отвори, на дъното на която първо се полага слой експандирана глина, а след това и цветна почва. Семената се засаждат на дълбочина 2 см. Засаждането на множество семена ще увеличи шансовете ви за успех. След засаждането почвата в саксията се полива със студена вода. Семената покълват при температура 25-30 ºC, докато почвата през цялото време трябва да е леко влажна. Може да се очаква поникването да се появи след 1-4 седмици, но може да се появи по-късно.

Веднага след като първите червеникави листа от личи се разгънат, саксията се поставя на добре осветена перваза на прозореца, покривайки растението от пряка слънчева светлина и на етапа на развитие на 4-5 истински листа, разсадът се трансплантира в голям контейнер. Имайте предвид, че личи се нуждае от дванадесет часа дневна светлина за нормално развитие. Що се отнася до температурата на въздуха в стаята, дори през зимата тя трябва да бъде най-малко 20 ºC.

Грижа за личи у дома

Поливане

Личи е влаголюбиво тропическо растение, така че разсадът се пръска два пъти на ден с преварена или филтрирана вода от спрей. Поливането на субстрата трябва да бъде редовно, но умерено. За овлажняване на основата се използва и вода със стайна температура, преминала през филтър или утаена в продължение на два дни. Най-удобно е да навлажнявате почвата в саксията, като добавяте вода в тигана. Разработете такъв режим на поливане, така че растението да не страда нито от липса, нито от излишък на влага в корените, и поддържа постоянно висока влажност в помещението.

Подхранване

Първият път, когато субстратът в саксия с личи се опложда три месеца след поникването, а след това не се прилага торене, докато растението навърши поне една година. От втората година от живота личи се хранят 1-2 пъти месечно с разтвор на сложни минерални торове в умерена концентрация. Растението реагира добре и на органично торене под формата на разтвор на лопен (1:15). Нанесените върху субстрата торове насърчават образуването на пъпки и стимулират растението да дава плодове.

Подрязване

Личи расте бавно, така че не се нуждае от често подрязване. Ще трябва само да оформите короната на дървото през първите две години от живота и след това да поддържате формата му, като съкратите твърде дългите издънки. Дори дървото да не дава плодове, не се разстройвайте: в крайна сметка не всеки любител производител има толкова привлекателно екзотично растение в къщата си.

Вредители и болести

Болести и тяхното лечение

Личи у дома рядко се засяга от болест. Проблемът с растението може да е резултат от недостатъчна или неправилна грижа. Например, поради прекомерно поливане, корените на растението могат да изгният и ако няма достатъчно влага, личито ще започне да изсъхва и изсъхва. Следвайте нашите препоръки и вашето дърво никога няма да навреди.

На снимката: клон Личи с горски плодове

Вредители и борбата срещу тях

Личи също е устойчив на вредители, но ако започне на някои стайни растения листна въшка, паяк акари, трипс, белокрилка, ножници или брашнести бъгове, те също могат да стигнат до личи. Затова редовно инспектирайте вашата растителна колекция и при първите симптоми на инфекция с един или друг вредител, незабавно предприемете действия: третирайте окупираното растение с разтвор на инсектициден или акарициден препарат, приготвен в съответствие с инструкциите.

Видове и сортове

Животновъдите са отглеждали много сортове и хибриди от личи, но тази култура се отглежда широко само в Азия.Най-известните сортове растения са:

• Зелено висящо - дърво със светлозелени листа, върху плодовете на които едва се вижда зелена ивица. Плодовете не губят своята свежест и вкус дори три дни след отлепването им;
• Лепливи оризови топки - плодовете от този сорт имат плътна и сладка пулпа с вкус на мед, имат червена кора без туберкули, а семето е много по-малко от това на плодовете от други сортове, или изобщо няма;
• Сладък османтус - сорт със сладки плодове, които миришат на османтус, с яркочервена и много неравна кожа;
• Зелена Яту - при този сорт кората на плода е покрита с тъмнозелено петно;
• Черен лист - ранно узряващ сорт с месести плодове, чиято обвивка отделя сок, подобен на червеното мастило;
• Май червено - най-ранният сорт, реколтата от който се събира през май;
• Конкубина усмивка - най-старият ранозреещ сорт. Плодовете и кората на растението произвеждат червен сок.

На снимката: Плодовете на личи са здравословен плод

Свойства на личи - вреда и полза

Полезни характеристики

Плодовете на личи съдържат полезни за човешкото тяло вещества: витамини Е, К, С, Н, РР и група В (В1, В3, В6), магнезий, натрий, фосфор, йод, манган, цинк, селен, желязо, калций, калий , пектини и органични киселини.

Ориенталската медицина използва плодове личи за нормализиране на нивата на захарта при диабет, лечение и профилактика на атеросклероза, подобряване на бъбречната, чернодробната и белодробната функция. Хората със сърдечно-съдови заболявания показват, че ядат плодове от личи, тъй като те съдържат калий в пулпата си. Ползите от личи също са доказани при анемия, високи нива на холестерол в кръвта, панкреатични заболявания и чревни разстройства. В хиндуистката медицина плодовете на личи се считат за афродизиак, който засилва половото влечение и мъжката сила.

Противопоказания

Плодовете на личи са противопоказани само за тези, които са открили своята индивидуална непоносимост. За всички останали те имат само полза, но остарелите плодове с тъмна кожа могат да причинят чревни разстройства.

Раздели: Стайни растения Растения на L Екзотични плодове Sapindaceae