Растението оксалис (лат. Oxalis) принадлежи към рода тревисти едногодишни и трайни насаждения от семейството на киселините. В природата цветята на оксалис растат в Южна Африка, както и в Централна и Южна Америка и дори в Европа. Оксалис е националният символ на Ирландия, растението на Свети Патрик, най-почитания праведен човек в страната. "Oxys" означава "кисел" на латински, а растението се нарича кисело, тъй като листата му имат кисел вкус. В природата са известни около 800 вида оксалис, а в културата някои от оксалисите се появяват през 17 век и оттогава се отглеждат както като градински, така и като стайни растения.
Киселинни
Киселината, или Киселината, е малко семейство, което включва пет (според други източници - осем) рода и повече от осемстотин вида тревисти луковични, коренищни или нодуларни трайни насаждения, големи дървовидни лози и малки дървета. Те растат предимно в топли райони - в Южна Африка и Латинска Америка, въпреки че някои видове процъфтяват в по-хладен климат.
Листата на киселинните растения са редуващи се, стъблени или приосновни, лишени от прилистници, съставни - перисто или подобни на пръсти, разположени на относително плоски дръжки. Цветята могат да се образуват поотделно или да образуват апикални полукръвни. Както листата, така и цветята на растенията оксалис имат тенденция да се сгъват и падат с настъпването на тъмнината. Плодът на представителите на семейството обикновено е петклетъчна кутия, със спонтанно отваряне на която семената могат да се разлепят на 2 m.
Сред оксалисите има плевели и хранителни растения, а оксалисът е лекарствена култура, търсена в народната медицина, която има жлъчегонно, пречистващо кръвта, антискорбутиращо, заздравяващо и диуретично действие.