โสม: การเพาะปลูกสรรพคุณและชนิด

โสม (Latin Panax) - ไม้ยืนต้นเป็นไม้ล้มลุกชนิดหนึ่งของตระกูล Aralievye ซึ่งมี 12 ชนิดที่พบได้ทั่วไปในอเมริกาเหนือและเอเชีย - ในจีนทิเบตตะวันออกไกลและอัลไต พืชชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันมานานแล้วว่าเป็นพืชสมุนไพรและส่วนใหญ่จะใช้เป็นยาปรับตัวและยาชูกำลัง ในจีนและเกาหลีใช้รากโสมในการปรุงอาหาร
แพทย์แผนจีนเชื่อว่าโสมให้ความแข็งแรงและยืดอายุ

คำอธิบายพฤกษศาสตร์

โสมเป็นพืชที่มีรากแตกแขนงรูปแกนหมุนยาวได้ถึง 25 ซม. และหนา 7 ถึง 25 มม. รากสามารถมีสองถึงห้ากิ่ง ในส่วนบนของรากมีคอที่มีร่องรอยของยอดประจำปีจำนวนที่กำหนดอายุของพืช สีของรากบนพื้นผิวและบนรอยตัดเป็นสีขาวหรือสีขาวอมเหลือง รสชาติที่รากมีรสหวานกลิ่นแปลก

ในภาพ: โสมบาน

ใบยาว petiolate ใบปาล์มผสมของโสมในปริมาณ 2 ถึง 5 เป็นวงที่ด้านบนของลำต้นสูงถึง 30 ถึง 70 ซม. ดอกโสมในช่อดอกรูปร่มสีเขียวอ่อนคล้ายกับดาว . ลูกศรดอกไม้โผล่ออกมาจากใจกลางวงใบ ผลโสมเป็นผลไม้สีแดงที่มีความยาวไม่เกิน 1 ซม.

ปลูกโสมในสวน

ลงจอดในพื้นดิน

อย่าปลูกโสมหลังพืชเช่น มันฝรั่ง, มะเขือเทศ และ แตงกวาเนื่องจากในภายหลังอาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อที่ยังคงมีอยู่ในดินซึ่งผักในรายการไม่มีความต้านทาน ควรจำไว้ว่าโสมไม่สามารถทนต่อความชื้นในรากได้แม้ในระยะสั้นดังนั้นสำหรับการเพาะปลูกคุณควรเลือกพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินลึกและดินที่มีการระบายน้ำได้ดีทางลาดทางตะวันตกเฉียงเหนือหรือตะวันออกเฉียงเหนือซึ่งส่องสว่างด้วย ดวงอาทิตย์ในตอนเช้าหรือตอนเย็นเท่านั้น โสมไม่ชอบแสงแดดโดยตรง แต่ก็จะไม่สบายตัวในที่ร่มเช่นกัน ดังนั้นคุณต้องคิดว่าคุณจะบังแดดต้นไม้อย่างไร ควรจัดเตียงให้เขาใต้ร่มเงาของต้นไม้โดยมีเงื่อนไขว่าจะปล่อยให้แสงแดดส่องผ่านได้ถึง 20-25%

ก่อนปลูกควรนำดินในพื้นที่ตามข้อกำหนดของโสม: ควรมีลักษณะคล้ายดินไทกากล่าวคือควรมีค่าเป็นกลาง 3 (5.7-7.0 pH) หลวมความชื้นและอากาศซึมผ่านได้มีฮิวมัสและอินทรียวัตถุเพียงพอ

ที่ดีที่สุดคือเตรียมส่วนผสมของดินที่จำเป็นสำหรับพืชด้วยตัวคุณเอง อาจรวมถึงซากพืชใบไม้ดินสดมูลไส้เดือนขยะในป่าเต็งรังพีทขี้เลื่อยเน่าทรายหยาบตะกอนขี้เถ้าขี้เถ้าเขม่าเศษไม้ที่เน่าละเอียดและเปลือกไข่บด

3-4 เดือนก่อนปลูกโสมเตรียมเตียงสวนสูง 30-40 ซม. และกว้างไม่เกิน 1 ม. ความยาวของเตียงจะเป็นอย่างไรก็ได้ แต่ ควรตั้งจากตะวันออกไปตะวันตก

เมล็ดโสมต้องได้รับการบำบัดก่อนการหว่านภาคบังคับซึ่งประกอบด้วยการแบ่งชั้นสองช่วงซึ่งแต่ละครั้งใช้เวลา 4-5 เดือน ขั้นแรกเมล็ดจะถูกแบ่งชั้นในความร้อนที่อุณหภูมิ 18-20 ˚Cจากนั้นในความเย็นที่ 1-2 C ผู้ขายที่รับผิดชอบมักจะเข้ารับการเตรียมเมล็ดพันธุ์และสิ่งที่คุณต้องทำคือหว่านเมล็ดลงในดิน เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์โปรดทราบ เมล็ดปิดในเมล็ดที่ไม่ได้เตรียมไว้สำหรับการหว่านในขณะที่เมล็ดแตกในเมล็ดที่แบ่งชั้น

ในภาพ: ใบโสม

เมล็ดโสมวางไว้ที่ความลึก 5 ซม. ในระยะ 2-3 ซม. จากกันในร่องห่างกัน 10 ซม. หากคุณกำลังปลูกต้นกล้าให้วางต้นกล้าไว้ที่ระยะ 10-15 ซม. ระยะห่างของแถว 20 ซม. ทำให้ตาลึกไม่เกิน 5 ซม. ต้นกล้าวางในดินทำมุม 45 45 โดยให้หัวไปทางทิศตะวันออก หลังจากหว่านหรือปลูกควรรดน้ำสวน อย่างไรก็ตามอย่าปรับไปที่การถ่ายอย่างรวดเร็วคุณสามารถรอให้มันปรากฏเป็นเวลาหลายเดือน

กฎการดูแล

หากต้นกล้าปรากฏขึ้นในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องป้องกันพวกมันจากน้ำค้างแข็งซ้ำโดยการติดตั้งซุ้มโลหะเหนือเตียงในสวนแล้วดึงวัสดุคลุมทับ ต่อจากนั้นจะสามารถใช้การออกแบบนี้เพื่อปกป้องต้นกล้าจากแสงแดดจ้า ในปีแรกของชีวิตโสมจะสร้างเพียงใบเดียวโดยมีสามใบโสมอายุสี่ปีอาจมี 3-4 ใบมี 4-5 ใบ แต่เมื่ออายุ 5 ขวบจำนวนใบไม่เพิ่มขึ้น

โสมจะถูกรดน้ำประมาณสัปดาห์ละครั้งโดยใช้เวลา 2-3 ลิตรที่ตกตะกอนและอุ่นในน้ำแดดสำหรับเตียงแต่ละตารางเมตรซึ่งจะมีการเติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเล็กน้อยเพื่อให้สารละลายเป็นสีชมพูอ่อน ล้างโสมปีแรกของชีวิตและคลายดินในทางเดินด้วยมือ ในช่วงฤดูร้อนขอแนะนำให้คลายอย่างน้อย 10 ครั้ง การคลุมดินจะช่วยป้องกันดินจากการระเหยของความชื้นเร็วเกินไป ฮิวมัส, ขี้เลื่อยหรือเข็มสน.

ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเตียงในสวนจะถูกใส่ปุ๋ยด้วยขี้เถ้าไม้ในอัตรา 150-200 กรัมต่อตารางเมตร

รากโสมจะเริ่มเติบโตเป็นจำนวนมากหลังจากการก่อตัวของผลไม้ซึ่งหมายความว่าตั้งแต่เดือนสิงหาคมเมื่อผลโสมสุกพืชต้องการการอาบแดดทุกวัน แต่รังสีควรเอียง สำหรับฤดูหนาวเตียงในสวนจะถูกปกคลุมด้วยชั้นของไบโอฮูมัสหนาไม่เกิน 2 ซม. ซึ่งเป็นผลมาจากการที่พืชจะได้รับการปกป้องจากการให้อาหารที่เย็นและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ศัตรูพืชและโรค

โสมมีความอ่อนไหวต่อการติดเชื้อในสวนและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด การรดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอในระดับหนึ่งจะช่วยแก้ปัญหาของโรคเชื้อราได้อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้ฉีดพ่นบริเวณเตียงและแถวด้วยสารละลายบอร์โดซ์หนึ่งถึงสองเปอร์เซ็นต์ในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วงและ ในช่วงฤดูการรักษาป้องกันโสมสองหรือสามครั้งบนใบสีชมพูอ่อนด้วยสารละลายด่างทับทิมแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด เตรียมองค์ประกอบโดยละลายด่างทับทิม 1 กรัมในน้ำ 100 ลิตร

ในภาพ: ผลเบอร์รี่โสม

ศัตรูพืชเป็นอันตรายสำหรับโสม เพลี้ย, ทาก, ตุ่น, หนู, หนอนลวด, หมี และตัวอ่อน อาจด้วง... วิธีการควบคุมศัตรูพืชเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันดี: การรวบรวมด้วยตนเองและการทำลายในภายหลังในการต่อสู้กับแมลงผลที่อายุสั้น แต่แข็งแกร่งแสดงให้เห็นโดยสารสกัดจากผักกระเทียมดาวเรืองบอระเพ็ดยาสูบดอกแดนดิไลอันเข็มสนและเถ้า ควรเติมสบู่เหลวเล็กน้อยเพื่อให้มีความเหนียว

การรวบรวมและการจัดเก็บโสม

รากโสมมีคุณภาพทางการค้าเมื่ออายุห้าถึงหกปี เมื่อถึงเวลานี้พวกเขาสามารถมีน้ำหนักได้ตั้งแต่ 20 ถึง 100 กรัมขึ้นไป สองสัปดาห์ก่อนขุดรากคุณควรหยุดรดน้ำสวน เพื่อให้ง่ายต่อการดึงวัตถุดิบจากพื้นดิน รากถูกขุดขึ้นล้างให้สะอาดจากดินที่ตกค้างภายใต้น้ำไหลด้วยแปรงและทำให้แห้ง

รากสดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายสัปดาห์โดยห่อด้วยพลาสติก แต่สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวต้องทำให้วัตถุดิบแห้ง

รากขนาดเล็กจะถูกทำให้แห้งทั้งหมดและรากขนาดใหญ่ถูกตัดเป็นแผ่นหนา 5-7 มม. ที่บ้านวัตถุดิบจะถูกวางไว้บนหม้อน้ำทำความร้อนส่วนกลางหรือวางไว้ในเครื่องอบไฟฟ้าโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 50-60 ˚C เก็บรากแห้งไว้ในขวดแก้วที่ปิดสนิทในที่มืดและแห้ง ไม่เกินห้าปี

ใบโสมจะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนและจากพืชที่มีอายุสามปีแล้วเท่านั้น ใบวางเป็นชั้นบาง ๆ และแห้งในที่ร่ม เก็บวัตถุดิบสำเร็จรูปในถุงกระดาษหรือกล่องกระดาษแข็งไว้ไม่เกินหนึ่งปี

ชนิดและพันธุ์

วัตถุดิบยาสองประเภทที่น่าสนใจ:

โสมทั่วไป (โสม Panax)

พืชที่เราอธิบายไว้ในตอนต้นของบทความ ในป่าน่าเสียดายที่สัตว์ชนิดนี้มีน้อยลงเรื่อย ๆ แต่มีการปลูกกันอย่างแพร่หลาย

ภาพ: โสม Panax

โสมห้าใบ (Panax quinquefolium)

หรือ โสมอเมริกัน หรือ โสมไข่มุก - พืชมีถิ่นกำเนิดในเทือกเขาหิมาลัยและอเมริกาเหนือ นอกจากนี้ยังหายากในธรรมชาติ แต่มีการเพาะปลูกในจีนฝรั่งเศสและวิสคอนซิน เป็นพืชสกุลเดียวที่มีฤทธิ์เย็น

ในภาพ: โสมห้าใบ (Panax quinquefolium)

สรรพคุณของโสม - อันตรายและประโยชน์

คุณสมบัติการรักษา

ตำนานเกี่ยวกับพลังในการรักษาของโสมกล่าวว่ารากไม่เพียง แต่รักษาโรคและคืนความอ่อนเยาว์เท่านั้น แต่ยังช่วยยกคนที่กำลังจะตายด้วย มีความจริงบางอย่างในเรื่องราวเหล่านี้และผลของโสมนี้เกิดจากสารที่ประกอบขึ้นเป็นองค์ประกอบ รากโสมประกอบด้วยเรซิน, อัลคาลอยด์, กำมะถัน, ฟอสฟอรัส, แทนนิน, มาโครและธาตุขนาดเล็กและวิตามินซีพืชมีฤทธิ์แก้ปวดและยาชูกำลังในร่างกายมนุษย์เพิ่มประสิทธิภาพปรับปรุงการแลกเปลี่ยนก๊าซขจัดน้ำดีปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติลดลง น้ำตาลในเลือดและส่งเสริมการทำงานที่ดีขึ้นของระบบต่อมไร้ท่อ

โสมใช้เป็นยาบรรเทาความเครียดความเครียดทางจิตใจและร่างกายและบรรเทาอาการทางระบบประสาท นอกจากนี้โสมยังช่วยเพิ่มความจำและการมองเห็นปรับกระบวนการเผาผลาญให้เป็นปกติส่งเสริมการรักษาบาดแผลอย่างรวดเร็วและเพิ่มภูมิคุ้มกัน

โสมสำหรับผู้ชายเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกำจัดปัญหาด้วยความแรง: เพียงพอที่จะใช้รากโสมเป็นเวลาสองเดือนและสมรรถภาพทางเพศจะได้รับการฟื้นฟูอย่างสมบูรณ์และเซลล์อสุจิจะเคลื่อนที่ได้มากขึ้น

โสมถูกนำมาในรูปแบบของสารสกัดทิงเจอร์ขี้ผึ้งผงและชา สารสกัดจากโสมมีไว้สำหรับความดันเลือดต่ำการลดลงของสมรรถภาพทางเพศความเมื่อยล้าและการพักฟื้นหลังจากการเจ็บป่วยหรือความเครียดที่รุนแรง

ภาพ: โสม - พืชสมุนไพรที่มีประโยชน์

ในการแพทย์พื้นบ้านมักใช้ทิงเจอร์โสมซึ่งมีผลต่อการปรับตัวการเผาผลาญการกระตุ้นทางชีวภาพการต่อต้านโรคและยาชูกำลังในร่างกายมนุษย์ ทิงเจอร์ประกอบด้วยเปปไทด์ซาโปนินกลูโคไซด์แร่ธาตุวิตามินน้ำมันหอมระเหยและไขมัน

ข้อห้าม

โสมและการเตรียมการมีข้อห้ามในการตั้งครรภ์เพิ่มความกังวลใจเลือดออกและการอักเสบต่างๆโสมเป็นสารกระตุ้นที่รุนแรงและอาจทำให้ปวดศีรษะอาการแย่ลงของผู้ป่วยความดันโลหิตสูงคลื่นไส้และอาเจียน ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 45 ปี และแม้ว่าคุณจะรักษาสุขภาพในวัยผู้ใหญ่แล้วก็ตามและคุณต้องการเพียงโสมเป็นยาชูกำลังเท่านั้นควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยา

ส่วน: พืชสวน ไม้ยืนต้น สมุนไพร บาน ยา อาราลีฟ พืชสำหรับ F