דוניק: תכונות והתוויות נגד, שתילה וטיפול
Donnik (lat. Melilotus) הוא סוג של צעירים עשבוניים ממשפחת הקטניות. אלו הם צמחי-מזון בעלי-זבל וירקות ירוקים שעובדו יותר מ -2000 שנה. מינים מסוימים גדלים כצמחי מרפא. בחיי היומיום תלתן מתוק נקרא גם עשב תחתון, בורקון ותלתן מתוק.
נציגי הסוג צומחים באחו, בשממות ובאדמות השוטה באסיה ובאירופה ויש להם ארומה מוזרה.
שתילה וטיפול בתלתן מתוק
- לִפְרוֹחַ: מתחילת יוני ועד סוף הקיץ.
- נְחִיתָה: זריעת זרעים באדמה פתוחה - באפריל או במאי לאחר צלקות הזרע. באזורים עם אקלים חם, אתה יכול לזרוע תלתן מתוק באדמה באוגוסט.
- תְאוּרָה: אור בהיר.
- הקרקע: כל אחד מהם, כולל כרנוזמים, ליקקי מלח, מעט קרקעות פודזוליות וקרבונט. המלוט גדל בצורה גרועה באזורים חומציים וביצתיים עם מפלס מי תהום גבוהים.
- רִוּוּי: לא נחוץ, לצמח יש מספיק משקעים טבעיים.
- ההלבשה העליונה: בקיץ דשני אשלג וזרחן.
- שִׁעתוּק: זֶרַע.
- מזיקים: תלתן, אספסת אדומה ואוכלי זרעים צהובים; חדקוני אספסת עלים, צמתניים וגדולים; חישוקיות מלוניות וריחוזיות; פלומן ירוק; כרוב, לפתית, צמחי מרפא, אספסת וחרדל; קצה ומחנה גבול; ציפור אדומה ללא כנפיים; היצרות קוצנית; שלטו, קורמורנים של פירות יער ואביב.
- מחלות: טחב אבקתי, אסקוציטוזיס, פרונוספורוזיס, חיידק שורשים, ספטוריה ופסיפס צהוב.
- נכסים: הצמח הוא צמח דבש מעולה, הגדל כסידראט וכצמח מרפא בעל חומר מכייח, לחץ דם נמוך, אנטי דלקתי, מחטא, נוגד קרישה, פיברינוליטי, מרכך, דיאפורטי, קרמטיבי, נוגד פרכוסים, ריפוי פצעים ומרגיע.
תיאור בוטני
לצמח התלתן המתוק יש שורש זרוע, גזע מסועף, המגיע לגובה של 50 ס"מ עד 2 מ '. על יורהיו צומחים, כמו תלתן, עלים עם עלים משונן. פרחים לבנים או צהובים קטנים של תלתן מתוק נאספים בתפרחות גזעיות מוארכות. הפירות הם שעועית אליפסה חשופה באורך של 3-4 ס"מ. זרעי מלוט נשארים בת קיימא עד 14 שנים.
כזבל ירוק, תלתן מתוק משפר את מבנה האדמה ומרווה אותו בחנקן, ובגידולו כמספוא הוא יוצר ביומסה מזינה רוויה בויטמינים, אשר משפיעה על ייצור חלב ומשמין.
העשב משמש תלתן מתוק, בעל ארומה נעימה של חציר טרי, לטעם טבק, בטעם סבון ולקיבוע הריח בתעשיית הבשמים.

המלילוט הוא צמח דבש, ואחד הטובים ביותר: דבש ענברי או לבן של צמח זה מריח מווניל.
טיפוח מליות
נְחִיתָה
בתרבות לא מגדלים סוגים רבים של תלתן מתוק, ולעתים קרובות יותר מאחרים - תלתן צהוב ותלתן לבן. צמחים אלה מתרבים בעיקר באופן גנריטיבי.צמחי מלוטה אינם מטילים דרישות מיוחדות בהרכב האדמה: הם גדלים היטב על ליקקי מלח, כרנוזמים, קרקבונט וקרקעות פודזוליות נמוכות, אך כולם אינם סובלים קרקעות חומציות ואזורים ביצתיים עם הופעה גבוהה של מי תהום. היכולת של צמחים אלה לצבור חנקן ולהפיק חומרים מזינים מתרכובות אדמה מסיסות בצורה גרועה מאפשרת להם לשגשג גם בקרקעות שוליות. אתה צריך לדעת שמכל הקטניות, תלתן מתוק הוא היבול הכי אוהב אור.
לפני הזריעה נחפר השטח מתחת לתלתן המתוק עם הכנסת דשני אשלג וזרחן - 20 גרם מלח אשלגן ו- 50 גרם סופר-פוספט לכל מ"ר.
יש לחרק את זרעי האבן הקשה של תלתן מתוק 3-4 שבועות לפני הזריעה. לשם כך, השתמשו במגרפי תלתן, העבירו את הזרע דרכם 2-3 פעמים, או במרתקים מיוחדים. זרעי מלילות נזרעים בחודש אפריל או מאי בחריצים קטנים המיוצרים באדמה לחה במרחק של 45-60 ס"מ, ואז מפזרים את החריצים באדמה ודוחסים את פני השטח.

זריעת זרעים לא מוסדרים מתבצעת מפוזרת באדמה או בשלג בחודש פברואר או אפילו בינואר: מים נמס וגשמי אביב ירככו את הקליפה הקשה של הזרעים, והם ינבטו כבר בטמפרטורה של 2-4 ºC. באזורים הדרומיים ניתן לזרוע תלתן מתוק בחודש אוגוסט.
כללי טיפול
עם זריעת האביב, שתילים מופיעים בעוד שבועיים. בשלב ההתפתחות של שני עלים אמיתיים, יש צורך לדלל את השתילים ולעשב את השטח, ולשחרר בזהירות את האדמה במעברים. באופן אידיאלי, הצמחים צריכים להיות בשורה במרחק של 30 ס"מ אחד מהשני, אלא אם כן זרעתם תלתן מתוק כסידור.
הצמח אינו זקוק להשקיה מתמדת - הוא עמיד לבצורת, אולם הכנסת דשן אשלג וזרחן לאדמה נחוצה. בשנה הראשונה לחייו הצמח אינו יוצר פרי מכיוון שהוא מפתח באופן פעיל את מערכת השורשים, וצווארון השורשים שלו נשאר עד החורף באדמה, ולכן חשוב שהאתר לא יוצף במי נמס באביב הבא. וכאשר פורח תלתן מתוק, דבורים נוהרות אליו, אוספות צוף לדבש, נפלא בטעמו ובאיכויות הריפוי שלו.
כמו כל גידול חקלאי, תלתן מתוק מושפע ממחלות ונפגע ממזיקים. המחלות הנפוצות ביותר הן טחב אבקתי, אסקואיטיס, פרונוספורוזיס, חיידק שורשים, ספטוריה ופסיפס צהוב. ניתן להילחם במחלות פטרייתיות המשפיעות על הצמח בתנאים שליליים באמצעות פתרונות של תכשירים קוטליים, למשל, תערובת בורדו, Fundazole, אביגה שיא, פִּתגָם ותרופות אחרות בעלות פעולה דומה, ולגבי הפסיפס אין תרופה לכך, ולכן יש להוציא דגימות חולות מהאתר בהקדם האפשרי ויש לשרוף אותן.

בין המזיקים, אויבי התלתן המתוק הם בעיקר כל מיני חרקים ו חוליות: תלתן, אספסת אדומה ואוכלי זרעים צהובים; חדקוני אספסת עלים, צמתניים וגדולים; חישוקיות מלוניות וריחוזיות; פלומן ירוק; כרוב, לפתית, צמחי מרפא, אספסת וחרדל; קצה ומחנה גבול; ציפור אדומה ללא כנפיים; היצרות קוצנית; שלטו, קורמורנים של פירות יער ואביב. הורג חרקים עם קוטלי חרקים מערכתיים, למשל אקטארוי, אקטליקום, קרבופוס ותרופות אחרות בעלות פעולה דומה. עם זאת, אם אתה מתבונן בסיבוב היבול, עשבים שוטים שוטפים, טיפול בזרעים ובאדמה לפני זריעה וריסוס מונע של קקי חרקים באביב ובסתיו, סביר להניח שלא תצטרך להתמודד עם צבא המזיקים הזה.
איסוף ואחסון של תלתן מתוק
איסוף חומרי הגלם הרפואיים מתבצע במהלך הפריחה של התלתן המתוק: בעזרת גוזמים או מספריים מנותקים את המברשות האפיות ואת יורה לרוחב, קושרים לאגדות ומושעים לייבוש מהתקרה בחדר יבש מאוורר היטב. אתה יכול להשתמש במייבש חשמלי בטמפרטורה של 40 ºC.לאחר שהגבעולים יבשים, המלית נלחצת והמסה שנוצרת ננפתה דרך מסננת תיל כדי להפריד בין הגבעולים הגדולים. חומרי גלם רפואיים הם פירות, עלים, פרחים וניחוחות קטנים של תלתן מתוק, בעלי ריח של קומרין ומלוחים-מרירים.
אחסן את התלתן המתוק בכלי זכוכית או קרמיקה סגורים במקום יבש וחשוך.
סוגים וזנים
בתרבות מגדלים לרוב שני סוגים של תלתן מתוק.
מלוטה לבנה (מלילוטוס אלבוס)
או בורקון, גונבה, גונובה, תלתן זכר מתוק, דשא וורקין - צמח דו-שנתי בגובה של 30 עד 150 ס"מ, תרדמת סילוב ושטחי מרעה עם עלים נוצתיים, תנודות סטילואידים ותפרחת השחי של פרחים לבנים מסוג עש. שלא כמו צמחי דבש אחרים, תלתן מתוק לבן מייצר צוף אפילו בצורת, ומושך דבורים עם ריח של חציר. בתנאים טבעיים, תלתן לבן מתוק נמצא בנקיקים, על מדרונות ושוממות יבשות, בשולי הכבישים והשדות באוקראינה, בלארוס, מולדובה, קזחסטן, מרכז אסיה, סיביר וקווקז. הזנים הבאים של תלתן מתוק לבן גדלים בתרבית:
- מדט - זן הבשלה מוקדם של האקוטיפ הסיבירי, המגיע לגובה 110-120 ס"מ. גבעוליו מחוספסים, בעובי בינוני, הפרחים גדולים, לבנים, ויוצרים מברשת צרה וארוכה. לצמח יש קשיחות בחורף, סובלנות בצורת ומלח, הוא אינו מושפע ממחלות או ממזיקים;
- כְּפוֹר - זן עם שיחי טוב וגבעולים ירוקים גסים בינוניים. העלים שלו משולשים, עירומים, ירוקים, משוננים מעט. פרחים לבנים יוצרים גזע רב-פרחוני, רופף ומאורך. השעועית אליפטית. הזן מושפע מחשבונית, אך עמיד בפני טחב אבקתי;
- צ'רמאזן - מגוון הבשלה מוקדם עד לגובה של 2 מ 'עם גבעולים חסרי שיער גסים ותפרחות בינוניות באורך 18 ס"מ, המורכבות מפרחים לבנים. השעועית אליפטית, אפורה כהה;
- עֲרָבָה - הבשלה מוקדמת, זן עמיד לבצורת פורה עם ישר, מחוספס, קצר התבגרות בחלקו העליון וחשוף בתחתית הגבעולים בגובה 145-170 ס"מ. העלים משולשים, מעוגלים, עם קצוות משוננים, ללא קרקע, ירוק בהיר עם ציפוי שעווה חלש. תפרחת - גזע אבזרי רפוי, פרי - שעועית אליפטית חד-זרעיית או דו-זרעית בצבע צהוב קש;
- וולז'נין - זן פירותי עמיד לבצורת ועמיד במלח שאינו מושפע מטחב אבקתי ואינו סובל מכפור האביב החוזר על עצמו. זהו שיח זקוף לא נוטה בעל גבעולים מסועפים בינוניים-מחוספסים בגובה 165-250 ס"מ. הפולים מזן זה הם אפורים כהים, חד-זרעים או זרעים כפולים. זרעים הם סגלגלים, צהובים.
בנוסף לאלה המתוארים, זנים כאלה של מלוטות לבנות גדלים כמו 6 בצורת לוצרן, סרדנבולז'סקי, פובולז'סקי, ענק אובסקי, אום, סיאנסקי, סרטנסקי, משצ'רסקי 99, ריבינסקי, נמיוגונסקי, בולאט, דיומיד ואחרים.

תלתן מתוק צהוב (Melilotus officinalis)
אוֹ תלתן מתוק, אוֹ תלתן מתוק מרפא, המכונה בפיגור העממי בורקובינה, ורגון, כשות בר, כוסמת בר, תחתית, צמרמורת ארנבת, ורדים דבורים ועשב טוחנת, נפוצה בטבע באוקראינה, בלארוס, מרכז אסיה, מערב סיביר והקווקז. הוא צומח לאורך כבישים ושדות, בין שיחים, בערוצים, בשולי היער, בכרי דשא ובנטיעות צעירות. זהו צמח דו-שנתי עם שורש בעל ענפים רבים, בחלקו התחתון גבעול ישר וגוון מגודל 1.5-2 מ ', בחלקו התחתון של עלים משולשים ארוכים-פטוליאטיים, ירוקים כחלחלים ושיניים משוננות לאורך שולי העלים. בעלי צורה מלבנית-ביצית. פרחים צהובים מהווים מברשות בעלות פרחים רבים באורך 5-7 ס"מ. פירות הצמח הם שעועית חומה מקומטת לרוחב המכילה זרעים חלקים, סגלגלים, צהובים או חומים-צהובים, ומבשילים באוגוסט-ספטמבר. לרוב מגדלים את הזנים הבאים של מלוט צהוב:
- סרבאס - זן אמצע העונה בעל עוצמת קור עמיד לבצורת, המתפתח באופן אינטנסיבי באביב וצומח במהירות לאחר הכיסוח.הצמח עמיד למדי בפני טחב אבקתי ואינו נפגע על ידי מזיקים של זרעים;
- קולדיבנסקי האם זן עמיד לבצורת עם שיח גלי חלש, גבעולים גסים המגיעים לגובה 80 עד 120 ס"מ וזרעים קטנים. זהו אחד מצמחי הדבש הטובים ביותר;
- אישים מוקדם - עמיד בחורף, עמיד במלח ובצורת, עם התבגרות מוקדמת המניבה עשייה גבוהה, ולא נפגע מטחב אבקתי ומזיקים של זרעים. זהו שיח זקוף בעל שיח בינוני בגובה 80 ס"מ בערך;
- קוקשטאו - היברידי עמיד לחורף, עמיד במלח ובצורת, נותן תפוקה גבוהה של מסה ירוקה ודבש באיכות מעולה;
- אומסק - מגוון הבשלה מוקדם עם פרחים צהובים ושעועית גדולה עם שני זרעים.

תכונות תלתן מתוקות - נזק ותועלת
תכונות מועילות
צמח תלתן מתוק מכיל צימרין, טאנינים וחומרים דמויי שומן, שמן אתרי, פלבנואידים, חומצה אסקורבית, קרוטן, טוקופרול, סוכרים, ריר וגליקוזידים, כאשר הם נסתרים נוצר קומרין - חומר גבישי חסר צבע עם ריח חציר.
התכונות הרפואיות של תלתן מתוק היו ידועות עוד מימי קדם: יש לו חומר מכייח, לחץ דם נמוך, אנטי דלקתי, מחטא, נוגד קרישה, פיברינוליטי, מרכך, דיאפורטי, קרמטיבי, נוגד פרכוסים, ריפוי פצעים ומרגיע. השימוש בתכשירי תלתן מתוקים יעיל לטיפול בשיעול, ברונכיטיס, טיפת יתר, יתר לחץ דם, טרשת עורקים, עצירות, גזים, היסטריה, נוירסטניה, מיגרנה, רגישות עצבית מוגברת, נדודי שינה, זפק רעיל מפוזר, דלקת מפרקים שגרונית וראומטואידית, כמו גם עם מורסות, פצעים מוגלתיים, שחין ודלקת באברי המין הנשיים.

תכונותיו של דבש תלתן מתוק הופכות אותו לתכשיר שאין לו תחליף לנדודי שינה, מחלות בדרכי הנשימה העליונות, לחץ דם גבוה, נוירוזות וכאבי ראש, עם דליות ורידים ומחלות מפרקים. זה נקבע גם כדי לעורר הנקה. דבש מלילות גם מצדיק את עצמו כמשתן ומשלשל קל.
התוויות נגד
מלילה אינה מותנית במקרה של מחלת כליות והריון. אל תשכח שהצמח רעיל, לכן יש להקפיד על המינון: בכמויות גדולות, תלתן מתוק משפיע לרעה על שרירים חלקים ומדכא את מערכת העצבים, ובשימוש ממושך הוא עלול לגרום לכאבי ראש, נמנום, סחרחורת, בחילה והקאות, ובמקרים מסוימים - להביס את הכבד, דימום פנימי תת עורי ואפילו שיתוק של מערכת העצבים המרכזית. לכן, קח תכשירי מלוט רק לפי הוראות הרופא ובמינונים שנקבעו בקפדנות.