Risparmio di semi per il prossimo anno
Raccogliere semi e coltivare ulteriormente piante da essi è una delle più antiche attività umane da quando sono passati da uno stile di vita nomade a uno sedentario. Gli antichi egizi, i nativi americani e i coloni europei in America raccoglievano semi di piante coltivate e selvatiche per lo sviluppo dell'agricoltura. Queste persone hanno pianificato il loro futuro e in alcuni casi, forse, alcuni eventi li hanno costretti a fuggire dal loro paese d'origine, quindi, portando con sé i semi, si sono forniti in modo affidabile di risorse alimentari.
Nonostante il fatto che oggi tutti abbiano libero accesso a vivai e cataloghi, la raccolta di semi dalle proprie piante non ha perso la sua popolarità tra i giardinieri.
Come conservare correttamente i semi
Quando raccogliere i semi
La maggior parte dei giardinieri raccoglie e conserva semi di fiori, ortaggi, erbe e specie di piante rare. Ma se tutto è più o meno chiaro con la raccolta e lo stoccaggio del materiale di semina delle piante coltivate, allora l'approvvigionamento di semi di piante selvatiche può sollevare interrogativi. In ogni caso, ogni seme dovrebbe essere tenuto separato dagli altri ed etichettato con le informazioni sulla pianta.
Nella foto: raccolta di semiDevi prelevare semi solo da esemplari sani che hanno dimostrato una buona crescita e sviluppo. Ciò contribuirà a preservare le migliori caratteristiche della specie nelle generazioni future. I semi si ottengono da frutti completamente maturi, cioè dopo la loro maturazione biologica e non tecnica: gli embrioni nei semi dei frutti immaturi sono sottosviluppati. Ma allo stesso tempo, non aspettare troppo a lungo, perché i frutti troppo maturi sono facilmente colpiti da malattie e parassiti, ei semi da essi non sono il miglior materiale di riproduzione.
Come raccogliere i semi e prepararli per la conservazione
Separare i piselli dal fagiolo o scuotere i semi scuri di penstemone dalla capsula dovrebbe essere fatto con facilità. I fagioli maturi possono anche rompersi da soli. I semi vengono versati su un giornale e conservati in un luogo ben ventilato finché non si asciugano per scorrere. Avrai bisogno di muoverli e girarli di tanto in tanto. Le difficoltà sorgono quando si lavora con frutti carnosi come cetriolo o zucca: i loro semi richiedono tempi di essiccazione più lunghi. Anche i semi scossi dalle capsule ed espulsi dai capolini devono essere essiccati.
I semi di piante erbacee non sono difficili da raccogliere, ma devono essere conservati in modo da non essere confusi con semi di altre erbe, sebbene il seme di piante come aneto e basilicoè abbastanza facile da identificare.
Conservazione
La germinazione dei semi dipende dal tipo di pianta. Una volta, durante uno scavo archeologico, i ricercatori scoprirono vasi di terracotta sigillati della civiltà Anasazi con semi di fagioli e, nonostante avessero più di 1000 anni, alcuni dei semi germogliarono ancora.
La durata della vita di mille anni dei semi è, ovviamente, impressionante, ma in realtà il seme, a seconda di come viene conservato, mantiene la capacità di germogliare da 3 a 10 anni.
I semi a rivestimento spesso rimangono vitali più a lungo dei semi a buccia sottile e i tassi di germinazione tendono a diminuire nel tempo in tutti i semi.
Controllare l'umidità e la temperatura nella stanza in cui vengono conservati i semi non è sempre possibile, quindi posizionare ogni specie in una busta di carta o pergamena, firmare ciascuna o attaccare le etichette informative sui semi alle buste e metterle in una pentola con coperchio o cartone scatola. Se usi sacchetti di plastica per la conservazione, assicurati di lasciare una fessura per la circolazione dell'aria.
Nella foto: scatole per conservare i semiI semi immagazzinati devono essere protetti dall'umidità e dalla luce, che sono garantiti per accorciare la vita del seme e ridurre le possibilità di germinazione di successo. Imparerai cos'altro puoi conservare i semi dal seguente video: