Bármennyire is szeretjük a természet természetes, csodálatos szépségét, előbb-utóbb rá kell jönnünk, hogy kertünk fáit és bokrait metszeni kell. Hiszen a gyümölcsfák fő funkciója a termés, a korona megvastagodása pedig nem járul hozzá a hozam növekedéséhez. Az ágak metszése, ha minden szabály szerint történik, a gyümölcsnövények nagyobb hozamát serkenti, az egészségügyi metszés megőrzi egészségüket, megvédi őket a betegségektől és a kártevőktől, a növények fiatalító metszése pedig meghosszabbítja az életüket.
Gyümölcsfák
A kert fái egész évben gondozást igényelnek, a gyümölcsnövények hosszú élettartama és hozama attól függ, mennyire hozzáértően hajtják végre. A fák és cserjék gondozásának egyik legfontosabb pontja a metszés, amelynek fő feladata a korona helyes kialakítása. A kialakulás fiatal korától kezdődik, és lényege abban áll, hogy elhagyja és stimulálja a fejlődéshez és a terméshez szükséges ágakat, és eltávolítja a zavaró, helytelenül növekvő, öreg és beteg ágakat. Az olyan gondozási intézkedések mellett, mint a trágyázás, valamint a kártevők és a betegségek elleni védelem, a megfelelő metszés elősegíti a növény egyenletes táplálék- és erőteljes elosztását, ezért a jól formált koronájú fákon bőséges a termés, és a gyümölcsök kiváló minőségűek.
Az őszibarack (latin Prunus persica) a Pink család mandula alnemzetségének növénye. Honnan jött az üzem, nincs megbízható adat. Mindenesetre ismert, hogy Dávid őszibarackja Észak-Kína természetében nő, ami a közönséges őszibarack vad formája. A kultúrában a fát meleg régiókban termesztik, és Kína a bajnok az őszibarack ipari termesztésében.
A gyümölcsfák megfelelő gondozása garancia egészségükre, hosszú élettartamukra, bőséges és jó minőségű betakarításukra. Webhelyünk már közzétett egy cikket arról, hogyan lehet fehéríteni a fákat ősszel, ahol megalapoztuk ennek az eljárásnak a szükségességét. A kerti fák őszi meszelése nagyon fontos elem a kertgondozási intézkedések listájában, de a fák és cserjék tavaszi meszelése ugyanolyan fontos.
Már kora tavasszal és ősszel megszokhattuk, hogy meszelt törzsű gyümölcsfákat látunk, de vajon hányan csodálkoznak azon, hogy miért történik ez? A legtöbbnek úgy tűnik, hogy ez a rituálé kizárólag dekoratív funkciót tölt be. Javasoljuk, hogy derítse ki, hogy muszáj-e meszelni a fákat, és ha igen, mikor érdemes ezt jobban megtenni.
Az oltás a növények, leggyakrabban a bokrok és a fák vegetatív szaporításának módszere. Az eredmény ebben a folyamatban a gyökérzet és a hajtás összevonásával érhető el, ahol az alany általában vad növény, amelyben a gyökérzetet és a szár alsó részét (törzset) használják ki, és a hajtás a szár (hajtás) ) vagy egy termesztett növény rügye, amelyet az alapra oltanak.
Az idősebb kertészek többsége úgy véli, hogy a gyümölcsfákat csak kora tavasszal vagy ősszel szabad metszeni.Egy ilyen telepítés azonban csak bevett szokás, mert egyes esetekben a nyári metszés nemcsak elfogadható, de még szükséges és valószínűleg hasznosabb is.
A Rowan (latin Sorbus) a rózsa család almájának törzs fás növényeinek nemzetsége, amelyben különféle források szerint 80-100 faj található. A közönséges hegyi kőris növény, vagy vörös (Latin Sorbus aucuparia) gyümölcsfa, a Rowan nemzetség egyik faja, szinte Európában, Nyugat-Ázsiában és a Kaukázusban is elterjedt. A faj terjedelme eljut a Távol-Északra, és a hegyekben a vörös bokor már bokor formájában a növényzet határáig emelkedik. A sorbus általános név a kelta nyelvből származik, fordítása "fanyar, keserű", és jellemzi a berkenye gyümölcs ízét. A konkrét név latin szavakból származik, fordítva: „madár” és „elkapni”: a hegyi kőris gyümölcse vonzotta a madarakat, és ezeket csalogatták.
A szilva (lat. Prunus) a Pink család faszerű növényeinek nemzetsége, amely az északi féltekén mintegy 250 fajt tartalmaz. A szilva a cseresznye szilva és a kökény természetes hibridje. A szilva termesztése az ókori Egyiptomban, a Kr. E. A szírek pedig jóval korunk előtt tudták, hogyan kell belőle főzni az aszalt szilvát, amelyet más országokkal kereskedtek. A legenda szerint Pompeius római parancsnok Damaszkuszból hozott szilvát Európába. Rómában a dió- és a damasztszilvát tartották a legjobb fajtának.
A kökény (lat. Prunus spinosa), vagy kökény, vagy tüskés szilva, vagy tüskés szilva a Rózsa család Plum alcsaládjának Plum nemzetségéhez tartozó kis tövises cserje. A „tövis” név a protoszláv nyelvből származik, jelentése „tövis”. A kökény mérsékelt éghajlatú területeken, az erdei sztyeppén, a sztyeppén, az erdő széle mentén és a kivágási területeken növekszik, gyakran sűrű bozótokat hozva létre. Krímben és a Kaukázusban tövisek találhatók 1200-1600 méteres tengerszint feletti magasságban. A természetben a tövis Nyugat-Európában, Észak-Afrikában, a Földközi-tengeren, Kis-Ázsiában, Nyugat-Szibériában, Ukrajnában és Oroszország európai részén gyakori.
Ahhoz, hogy egy nagy és gyönyörű kert tulajdonosa lehessen, a személyes telek tulajdonosának megfelelően és időben kell gondoskodnia a gyümölcsfákról. A tavaszi kertfenntartási munkák külön figyelmet érdemelnek. A fáink felkészítését a vegetációs időszak kezdetére cikkünkben tárgyaljuk.
A madárcseresznye (latin Prunus) a Pink családba tartozó Plum nemzetség egyes fajainak általános neve, amelyeket korábban külön nemzetségbe vagy alnemzetségbe izoláltak. Leggyakrabban a "madárcseresznye" kifejezés a közönséges madárcseresznyére vagy carpalra vagy madárcseresznyére (latin Prunus padus) utal, amely vadon növekszik Nyugat-Európában, Ázsiában, Észak-Afrikában és Oroszország egész területén, előnyben részesítve az erdőt és a gazdag talajt szoros közelségben. a talajvíz mérsékelt éghajlatú területeken, a folyópartok mentén, homokon, erdőszéleken és tisztásokon helyezkedik el. Körülbelül 20 féle madárcseresznye létezik.
A meggynövény (lat. Prunus avium) vagy madárcseresznye a Pink család 10, legfeljebb 30 méter magas fa, amely természetesen Európában, Nyugat-Ázsiában, Észak-Afrikában növekszik, és kultúrában széles körben elterjedt. Ez a legrégebbi cseresznye, amely Kr. E. Európában, a modern Svájc és Dánia területén, valamint Anatóliában már ismert volt. A fa neve Kerasunta város helynevéből származik, amely Trebizond és Pharnacia között feküdt, és híres volt arról, hogy finom cseresznyét ültetett a peremére.
Az almafákat az ültetés pillanatától kezdve, a létezés és a gyümölcs teljes időtartama alatt metszik. Az almafát évente kétszer metszik, de a főmetszést tavasszal végzik.Milyen célból és hogyan vágják le az almafákat az év ezen időszakában, cikkünkben elmondjuk.
Az eperfa (latin Morus), vagy eperfa, vagy eperfa egy lombhullató fa, amely a Mulberry család nemzetségéhez tartozik, és különféle forrásokból származó adatok szerint 17 és 24 faj között van. E nemzetség képviselői elterjedtek Észak-Amerika, Afrika és Ázsia szubtrópusi és mérsékelt égövében. A fehér eperfa levelek, a nemzetség egyik legnépszerűbb faja, táplálékforrást jelentenek a selyemhernyó lárvák számára, amelyek bábjaiból természetes selymet állítanak elő.
Mivel lehetetlen egész évben zöldségeket és gyümölcsöket termeszteni a földrajzi szélességeken, felmerül a kérdés, hogyan lehet megőrizni az ősszel betakarított betakarítást, hogy az elegendő legyen a friss gyümölcsök megjelenéséig. Nem kis jelentőséggel bír ebben a kérdésben olyan tulajdonság, mint a minőség megőrzése - a gyümölcsök hosszú ideig történő tárolása.
Manapság a törpe alanyokon lévő almafák vagy az úgynevezett törpe almafák egyre népszerűbbek az amatőr kertészek körében, mivel sokkal kevesebb helyet foglalnak el, és sokkal könnyebben gondozhatók. Ezenkívül az ültetés után több mint három éven át belépnek a termésbe, kevesebb tápanyagra van szükségük, még a magas talajvízszintű területeken is jól növekednek. És mivel ezeknek az almafáknak a vegetációs ideje jóval korábban ér véget, mint a közönséges almafák, van idejük felkészülni a télre.
Az oszlopos almafa (valamilyen oknál fogva mindenhol egy „n” betűvel írják az „oszlopos” szót, bár ez helytelen, de nem fogjuk megtörni a hagyományt) az almafa természetes klónja, amely nem képez mellékágakat . A british Columbia Kelowna faluban (ez Kanadában van) 1964-ben egy szokatlan ágat fedeztek fel egy ötven éves macintoshi almafán - erősen leveles, oldalágak nélküli, és mindet szó szerint gyümölcsök borították. Ezt a spontán mutációt megsokszorozták és később felhasználták az oszlopos almafák kiválasztására, amelyet mind Kent megyei brit tudósok, mind más országok tenyésztői végeztek. Az oszlopos alma első mintáit 1976-ban kaptuk.
Minden kertész arra törekszik, hogy kertjében abszolút kivételes, egyedülálló fajtájú gyümölcsnövények teremjenek és teremjenek bőségesen. Az aromás, gyönyörű és hihetetlenül ízletes gyümölcsöket adó, magas hozamú almafajta, a Slava Winners (Slava Peremozhtsy) szintén a szelekció remekeinek tulajdonítható. Ez a fajta széles körű népszerűségre tett szert a nyaralók és a háztartási telkek tulajdonosai körében, erről cikkünkben fogunk beszélni.
Az almafa (latin Malus) a rózsaszínű család lombhullató cserjeinek és fáinak nemzetsége édes és édes-savanyú gömb alakú gyümölcsökkel. Az almafa feltehetően Közép-Ázsiából származik, és szinte minden európai országban megtalálható a vadonban. A nemzetségbe 36 faj tartozik, amelyek közül a legelterjedtebb a házi vagy termesztett almafa (Malus domestica), a pala vagy kínai almafa (Malus prunifolia) és az alacsony almafa (Malus pumila).