Ντομάτες

Υπάρχει μια κουλτούρα στο γένος του nighthade που καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο. Μιλάμε για ντομάτες ή ντομάτες. Η λέξη «ντομάτα» μεταφράζεται από τα ιταλικά ως «χρυσό μήλο», και το όνομα «ντομάτα» προέρχεται από το Αζτέκο «tomatl».

Οι ντομάτες έχουν ένα καλά ανεπτυγμένο σύστημα ρίζας βρύσης, ένα όρθιο ή σαντιγί μίσχο μήκους έως δύο ή περισσότερων μέτρων και περίεργα μεγάλα φύλλα κοτυληδόνας. Μικρά ασήμαντα άνθη τομάτας συλλέγονται σε ταξιανθία ρακεμό. Κάθε λουλούδι έχει γυναικεία και αρσενικά όργανα. Οι καρποί της τομάτας είναι μεγάλα ζουμερά μούρα πολλαπλών κυττάρων και πολλαπλών σπόρων. Τις περισσότερες φορές είναι κόκκινο-πορτοκαλί, αλλά υπάρχουν ποικιλίες με κίτρινο, ροζ, βατόμουρο, λευκό, ανοιχτό πράσινο και μελάνι φρούτα.

Ανάλογα με τον τύπο ανάπτυξης, οι καλλιεργούμενες ποικιλίες τομάτας χωρίζονται σε καθοριστικά (μικρότερης και πρώιμης ωρίμανσης), ημι-καθοριστικά (ψηλή και καθυστερημένη ωρίμανση), υπερδιόριστη (πολύ μικρή και πρόωρη ωρίμανση), απροσδιόριστη (ψηλή) και τυπική (καθοριστικά υβρίδια) με αδύναμη διακλάδωση.

Όσον αφορά την ωρίμανση, οι ποικιλίες ντομάτας είναι εξαιρετικά πρώιμες, πρώιμες ωρίμανση, μεσαίες αρχές, μεσαίες ωρίμανση και αργά ωρίμανση. Και ανάλογα με το σχήμα του καρπού, διακρίνουν στρογγυλές, οβάλ, επίπεδες στρογγυλές, σχήμα καρδιάς, πιπεριές και αχλαδιές. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες τομάτας με στόμιο.

Καλλιέργεια ντοματών σε θερμοκήπιοΔυστυχώς, αλλά το καλοκαίρι περνάει γρήγορα και έρχεται η στιγμή που τίποτα δεν μεγαλώνει στον κήπο. Φυσικά, μπορείτε να κάνετε προετοιμασίες για το χειμώνα - μαρινάδες, τουρσιά, κονσέρβες, αλλά τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα δεν μπορούν να αντικαταστήσουν φρέσκα λαχανικά και φρούτα, ειδικά στις αρχές της άνοιξης, όταν το σώμα πάσχει από έλλειψη βιταμινών. Και είναι τόσο καλό που οι πρόγονοί μας βρήκαν την ιδέα της καλλιέργειας των αγαπημένων μας καλλιεργειών σε θερμοκήπια. Μπορείτε να καλλιεργήσετε αγγούρια και ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο όχι μόνο για την οικογένειά σας, αλλά και για πώληση.

Συνέχισε να διαβάζεις

Καλλιέργεια ντοματίνιαΟι μικρές ντοματίνια αγαπούνται από πολλούς κηπουρούς: μικρές αλλά νόστιμες, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλάτας, και για τουρσί και για τη διακόσμηση πιάτων. Το κεράσι είναι ένα συστατικό σε ορισμένες δίαιτες. Επιπλέον, η καλλιέργεια αυτών των μικρών ντοματών δεν θα απαιτήσει ηρωική προσπάθεια - τα άνθη κερασιάς δεν είναι ιδιότροπα. Ωστόσο, αυτή η ποικιλία ντομάτας έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και απαιτήσεις. Θα μιλήσουμε για αυτά σήμερα.

Συνέχισε να διαβάζεις

Ασθένειες τομάτας και θεραπεία τουςΟι ντομάτες συχνά αρρωσταίνουν και, δυστυχώς, έχουν πολλές ασθένειες, επομένως όσοι ασχολούνται με την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας πρέπει να γνωρίζουν όσο το δυνατόν περισσότερο όχι μόνο για ασθένειες, αλλά και για τρόπους αντιμετώπισής τους. Σας προσκαλούμε να εξοικειωθείτε με τα πιο βασικά προβλήματα στην καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας, καθώς και με εκείνα τα εργαλεία που θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε ασθένειες και να αποτρέψετε τη μόλυνση των ντοματών στον κήπο ή στο θερμοκήπιο.

Συνέχισε να διαβάζεις

Φυτό ντομάταςΤο φυτό ντομάτας ή τομάτα (Latin Solanum lycopersicum) είναι ένα είδος ποώδους ετήσιων και πολυετών του γένους Solanaceae της οικογένειας Solanaceae, των οποίων οι εκπρόσωποι καλλιεργούνται ευρέως σε όλο τον κόσμο ως φυτική καλλιέργεια. Στην καθημερινή ζωή, μια ντομάτα ονομάζεται καρπός μιας ντομάτας - το pomo d'oro σε μετάφραση από τα ιταλικά σημαίνει ένα χρυσό μήλο.Και η λέξη ντομάτα προέρχεται από το Aztec tomatl, το οποίο οι Γάλλοι έχουν βελτιωθεί σε μια σύγχρονη μορφή.

Συνέχισε να διαβάζεις

Καλλιέργεια φυτών τομάτας Με την έναρξη του Φεβρουαρίου, οι κηπουροί αρχίζουν να σκέφτονται πώς να καθορίσουν σωστά το χρόνο σποράς των σπόρων ενός συγκεκριμένου φυτού, δηλαδή, ποιες ημέρες είναι ευνοϊκές για την έναρξη της εκστρατείας σποράς και ποιες πρέπει να αποκλειστούν.

Οι έμπειροι κηπουροί, κατά τον υπολογισμό αυτών των ημερομηνιών, στρέφονται στο σεληνιακό ημερολόγιο, καθώς είναι από καιρό γνωστό ότι όλη η ζωή στον πλανήτη μας αναπτύσσεται σύμφωνα με τις σεληνιακές φάσεις.

Το άρθρο στον ιστότοπό μας περιέχει όλες τις πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζετε πότε και πώς να σπέρνετε σπόρους ντομάτας. Σε αυτό θα βρείτε επίσης προτάσεις για τη φροντίδα των δενδρυλλίων και χρήσιμες συμβουλές για όσους από εσάς αποφάσισαν να αγοράσουν έτοιμα φυτά.

Συνέχισε να διαβάζεις

Ποικιλίες ροζ ντομάτας για χώμα και θερμοκήπιοΚάθε κηπουρός θα σας πει πώς οι ροζ ντομάτες διαφέρουν από τις κόκκινες που έχουμε συνηθίσει: μεγαλύτερο, λεπτότερο δέρμα και υπέροχη γεύση πολτού. Οι ροζ ντομάτες είναι η ελίτ της τομάτας, και όπως κάθε ελίτ, κάνουν αυξημένες απαιτήσεις σε συνθήκες συντήρησης και φροντίδας. Ωστόσο, μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών και υβριδίων αυτής της ποικιλίας τομάτας μπορεί να ικανοποιήσει τις ανάγκες οποιουδήποτε κηπουρού, ακόμη και ενός αρχάριου. Οι ποικιλίες χωρίζονται σε ποικιλίες κήπου και αυτές που αναπτύσσονται σε θερμοκήπια.

Συνέχισε να διαβάζεις

Ποικιλίες μαύρων ντοματών για χώμα και θερμοκήπιοΑνάμεσα στο πλήθος των ντοματών με φρούτα κόκκινου, κίτρινου, ροζ και πορτοκαλιού, οι μαύρες ντομάτες καταλαμβάνουν μια ξεχωριστή θέση. Σας προσφέρουμε μια γνωριμία με ορισμένες ποικιλίες τομάτας με μαύρο χρώμα φρούτων, μεταξύ των οποίων μπορείτε σίγουρα να επιλέξετε ντομάτες τόσο για προστατευμένο έδαφος όσο και για ανάπτυξη σε κρεβάτια.

Συνέχισε να διαβάζεις

Κλάδεμα νήσων από ντομάτεςΣτις ντομάτες, όπως και σε οποιοδήποτε άλλο φυτό, τα θετριά ονομάζονται πλευρικοί βλαστοί που αναπτύσσονται μεταξύ του κύριου κορμού του φυτού και του πλευρικού κλάδου. Στη συνέχεια, εάν δεν τα κλαδέψετε και τα αφήσετε να αναπτυχθούν, θα αναπτυχθούν σε ένα άλλο κύριο κύριο στέλεχος, το οποίο επίσης θα ανθίσει ενεργά και θα αποφέρει καρπούς.

Συνέχισε να διαβάζεις

Καλλιέργεια ντομάταςΟι ντομάτες είναι φυτικές καλλιέργειες, οι καρποί των οποίων είναι σε ζήτηση όλο το χρόνο. Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι ιδιοκτήτες οικιακών κήπων και καλοκαιρινών εξοχικών σπιτιών προσπαθούν να δημιουργήσουν μια "αδιάκοπη" καλλιέργεια τοματών. Εάν το κρύο έρχεται ξαφνικά, οι πράσινες ντομάτες αφαιρούνται από τους θάμνους και ωριμάζουν στο εσωτερικό και αν έχετε την ικανότητα να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία στην αποθήκη, μπορεί να βρίσκονται για αρκετούς μήνες.

Συνέχισε να διαβάζεις

Phytophthora στις ντομάτες - θεραπεία και πρόληψηΤο Phytophthora (Latin Phytophthora) είναι ένα γένος προστατευτικών που μοιάζουν με μανιτάρια και προκαλούν ασθένεια όψιμης όρασης, που συχνά επηρεάζει τις καλλιέργειες νυκτερινής σκιάς, συμπεριλαμβανομένων των ντοματών. Το Phytophthora έχει περισσότερα από εκατό είδη. Το όνομα της νόσου "late blight" αποτελείται από δύο αρχαίες ελληνικές λέξεις και σε μετάφραση σημαίνει περίπου "καταστροφικό ή καταστρεπτικό φυτό". Πράγματι, αυτή η ασθένεια μπορεί να καταστρέψει ένα φυτό σε λίγες μόνο ημέρες.

Συνέχισε να διαβάζεις

Ίσως σας ενδιαφέρει

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Τι συμβολίζουν τα λουλούδια