Donnik: vlastnosti a kontraindikace, výsadba a péče
Donnik (lat. Melilotus) Je rod bylinných mladistvých rodiny Legume. Jedná se o cenné rostliny píce a zeleného hnoje, které se pěstují již více než 2000 let. Některé druhy se pěstují jako léčivé rostliny. V každodenním životě se sladký jetel nazývá také spodní tráva, burkun a sladký jetel.
Zástupci rodu rostou na loukách, pustinách a ladech v Asii a Evropě a mají zvláštní vůni.
Výsadba a péče o sladký jetel
- Květ: od začátku června do konce léta.
- Přistání: setí semen v otevřeném terénu - v dubnu nebo květnu po vertikutaci osiva. V oblastech s teplým podnebím můžete v srpnu zasít do země sladký jetel.
- Osvětlení: jasné sluneční světlo.
- Půda: jakékoli, včetně černozemů, solných lizů, mírně podzolických a uhličitanových půd. Melilot roste špatně v kyselých a bažinatých oblastech s vysokou hladinou podzemní vody.
- Zalévání: není potřeba, rostlina má dostatek přirozených srážek.
- Vrchní obvaz: v létě potaš a fosforová hnojiva.
- Reprodukce: semínko.
- Škůdci: jetel, červená vojtěška a žluté jedlíci; listové, nodulární a velké vojtěšky; sladký jetel a štětinaté uzlíky; zelený palomen; zelí, řepka, bylina, vojtěška a hořčice; okraj a camptopus ohraničené; bezkřídlý pták; pichlavý stenodém; vládl, bobule a jarní kormoráni.
- Nemoci: padlí, ascochitóza, peronosporóza, bakterióza kořenů, septorie a žlutá mozaika.
- Vlastnosti: rostlina je vynikající medovou rostlinou, pěstovanou jako siderat a jako léčivá rostlina s expektorančními, hypotenzivními, protizánětlivými, antiseptickými, antikoagulačními, fibrinolytickými, zvláčňujícími, diaforetickými, karminativními, antikonvulzivními, hojivými a uklidňujícími vlastnostmi.
Botanický popis
Sladká jetel má taproot, rozvětvenou stonku, dosahující výšky 50 cm až 2 m. Na jejích výhoncích rostou trojlístky, jako jetel, listy se zoubkovanými listy. Malé bílé nebo žluté květy sladkého jetele se shromažďují ve volných apikálních podlouhlých racemózních květenstvích. Plody jsou holé oválné fazole dlouhé 3-4 cm, semena Melilot zůstávají životaschopná až 14 let.
Sladký jetel jako zelený hnoj zlepšuje strukturu půdy a nasycuje ji dusíkem. Při pěstování jako krmivo vytváří výživnou biomasu nasycenou vitamíny, která má mléčný a výkrmový účinek.
Bylina se používá sladký jetel, který má příjemnou vůni čerstvého sena, k aromatizaci tabáku, aromatizačního mýdla a k zafixování vůně v parfumérském průmyslu.

Melilot je medová rostlina a jedna z nejlepších: jantarový nebo bílý med této rostliny voní po vanilce.
Kultivace Melilot
Přistání
V kultuře se nepěstuje mnoho druhů sladkých jetelů a častěji než jiné - žlutý jetel a bílý jetel. Tyto rostliny se množí hlavně generativně.Meliloti nekladou zvláštní požadavky na složení půdy: rostou dobře na solných lizech, černozemech, karbonátových a mírně podzolických půdách, ale všichni netolerují kyselé půdy a bažinaté oblasti s vysokým výskytem podzemní vody. Schopnost těchto rostlin akumulovat dusík a extrahovat živiny ze špatně rozpustných sloučenin půdy jim umožňuje prospívat i na okrajových půdách. Měli byste vědět, že ze všech luštěnin je sladká jetel nejsvětlejší plodinou.
Před setím je plocha pod jetelem vykopána zavedením potašových a fosforových hnojiv - 20 g draselné soli a 50 g superfosfátu na každý m².
Semena tvrdé jetele musí být 3-4 týdny před setím rozdrcena. Chcete-li to provést, použijte stroužky na jetel, protáhněte jimi semeno 2-3krát nebo speciální vertikutátory. Semena Melilot se vysévají v dubnu nebo květnu do malých rýh vytvořených ve vlhké půdě ve vzdálenosti 45-60 cm, potom se rýhy lehce posypou hlínou a zhutňují povrch.

Výsev nekalibrovaných semen se provádí rozptýleně do země nebo do sněhu v únoru nebo dokonce v lednu: roztavená voda a jarní deště zjemní tvrdou skořápku semen a budou klíčit již při teplotě 2–4 ° C . V jižních oblastech lze sladký jetel vysévat v srpnu.
Pravidla péče
Při jarním setí se sazenice objeví za dva týdny. Ve stádiu vývoje dvou pravých listů je nutné ředit sazenice a odplevelit oblast a opatrně uvolnit půdu v uličkách. V ideálním případě by rostliny měly být v řadě ve vzdálenosti 30 cm od sebe, pokud nemáte zasetou sladkou jetel jako siderat.
Rostlina nepotřebuje neustálé zavlažování - je odolná vůči suchu, je však nutné zavádět do půdy hnojiva potaš a fosfor. V prvním roce života rostlina netvoří ovoce, protože aktivně rozvíjí kořenový systém a její kořenový límec zůstává v zemi zimován, proto je důležité, aby místo nebylo na jaře příštího roku zaplaveno roztavenou vodou. A když rozkvétá sladká jetel, hrnou se k ní včely, které sbírají nektar pro med, úžasný v chuti a léčivých vlastnostech.
Jako každá zemědělská plodina, i jetel je zasažen chorobami a poškozen škůdci. Mezi nejčastější nemoci patří padlí, askochitida, peronosporóza, bakterióza kořenů, septoria a žlutá mozaika. Plísňové choroby, které ovlivňují rostlinu za nepříznivých podmínek, lze bojovat pomocí roztoků fungicidních přípravků, například směsi Bordeaux, Fundazole, Abiga Peak, Maxim a další léky podobné akce, a pokud jde o mozaiku, neexistuje na ni lék, proto musí být nemocné vzorky co nejdříve odstraněny z místa a musí být spáleny.

Mezi škůdci jsou nepřátelé jetelů hlavně všechny druhy brouků a Weevils: jetel, červená vojtěška a žluté jedlíci; listové, nodulární a velké vojtěšky; sladký jetel a štětinaté uzlíky; zelený palomen; zelí, řepka, bylina, vojtěška a hořčice; okraj a camptopus ohraničené; bezkřídlý pták; pichlavý stenodém; vládl, bobule a jarní kormoráni. Zabíjí například hmyz systémovými insekticidy Aktaroy, Aktellikom, Karbofos a další léky podobného účinku. Pokud však budete pozorovat střídání plodin, pravidelné odplevelení, ošetření osiva a půdy před setím a preventivní jarní a podzimní postřik místa insekticidy, pravděpodobně nebudete muset čelit této armádě škůdců.
Sběr a skladování sladké jetel
Sběr léčivých surovin se provádí během kvetení sladkého jetelu: nůžkami nebo nůžkami se apikální kartáče a postranní výhonky odříznou, svážou se do svazků a zavěsí se k sušení ze stropu v dobře větrané suché místnosti. Můžete použít elektrickou sušičku s teplotou 40 ° C.Jakmile jsou stonky suché, melilot se vymlátí a výsledná hmota se proseje přes drátěné síto k oddělení velkých stonků. Léčivými surovinami jsou kumarinem vonící a slaně hořce chutnající ovoce, listy, květy a malé výhonky jetelů.
Skladujte jetel v uzavřených skleněných nebo keramických nádobách na suchém a tmavém místě.
Druhy a odrůdy
V kultuře se nejčastěji pěstují dva druhy jetelů.
Melilotus bílý (Melilotus albus)
nebo burkun, gunba, gunoba, jetel samčí, verkin tráva je dvouletá rostlina s výškou 30 až 150 cm, silážní a pastvinová kultura s péřovými listy, styloidními palicemi a axilárními květenstvími bílých květů můry. Na rozdíl od jiných medonosných rostlin produkuje bílý jetel nektar i za sucha a přitahuje včely vůní sena. V přírodních podmínkách se bílý jetel vyskytuje v roklích, na svazích a suchých pustinách, podél okrajů silnic a polí na Ukrajině, v Bělorusku, Moldavsku, Kazachstánu, Střední Asii, na Sibiři a na Kavkaze. V kultuře se pěstují následující odrůdy bílé sladké jetel:
- Medet - časně zralá odrůda sibiřského ekotypu, dosahující výšky 110–120 cm, její stonky jsou drsné, střední tloušťky, květy jsou velké, bílé, tvořící úzký, dlouhý kartáč. Rostlina má zimní odolnost, sucho a odolnost vůči solím, není ovlivněna chorobami nebo škůdci;
- Mráz - odrůda s dobrou křovinatostí a středně hrubými zelenými holými stonky. Jeho listy jsou trojlisté, nahé, zelené, mírně zoubkované. Bílé květy tvoří mnohokvětý, volný, podlouhlý hrozen. Fazole jsou eliptické. Odrůda je ovlivněna nosatcem, ale je odolná proti padlí;
- Chermasan - časně zralá odrůda vysoká až 2 m s hrubými bezsrstými stonky a středně velkými květenstvími dlouhými 18 cm, sestávajícími z bílých květů. Fazole jsou eliptické, tmavě šedé;
- Step - časně zralá, plodná odrůda odolná vůči suchu s rovnou, hrubou, krátce pýřitou nahoře a holou na dně stonků vysokých od 145 do 170 cm. Listy jsou trojčetné, zaoblené, se zubatými okraji, lysé, světle zelené se slabým voskovým povlakem. Květenství - sypký podpažní hrozen, ovoce - jednosemenná nebo dvousetá eliptická fazole slámově žluté barvy;
- Volzhanin - plodná odrůda odolná vůči suchu a solím, která není ovlivněna padlí a netrpí opakujícími se jarními mrazy. Jedná se o neopírající se vzpřímený keř se středně drsnými rozvětvenými stonky vysokými 165–250 cm. Fazole této odrůdy jsou tmavě šedé, jednosemenné nebo dvojité. Semena jsou oválná, žlutá.
Kromě těch, které jsou popsány, se takové odrůdy bílého melilota pěstují jako Lucerne 6, Srednevolzhsky, Povolzhsky, Obsky obr, Om, Sayansky, Sretensky, Meshchersky 99, Rybinsky, Nemyugunsky, Bulat, Diomid a další.

Jetel žlutý (Melilotus officinalis)
nebo sladký jetel, nebo léčivý sladký jetel, který se lidově nazývá burkovina, varghun, divoký chmel, divoká pohanka, dno, zajíc chill, lepkavá, divoká růže a stolní tráva, je v přírodě rozšířený na Ukrajině, v Bělorusku, střední Asii, západní Sibiři a na Kavkaze. Roste podél silnic a polí, mezi keři, v roklích, na okrajích lesů, na loukách a v mladých výsadbách. Jedná se o dvouletou bylinu s kořenem kořene, který má četné větve, s přímým lignifikovaným stonkem vysokým 1,5-2 m ve spodní části, střídavě dlouhými řapíkatými trojčetnými listy, modrozelenými a pilovitými zuby podél okraje listů mají podlouhlý vejčitý tvar. Žluté květy tvoří mnohokvěté štětce dlouhé 5–7 cm. Plody rostliny jsou příčně zvrásněné hnědé fazole s hladkými, oválnými, žlutými nebo žlutohnědými semeny, které dozrávají v srpnu až září. Nejčastěji se pěstují následující odrůdy žlutého melilota:
- Sarbas - vysoce výnosná odrůda odolná vůči chladu a suchu v polovině sezóny, která se intenzivně vyvíjí na jaře a rychle po porostu dorůstá.Rostlina je docela odolná proti padlí a není poškozena škůdci semen;
- Koldybansky - odrůda odolná vůči suchu se slabě zvlněným keřem, drsnými stonky, dosahujícími výšky 80 až 120 cm, a malými semeny. Je to jedna z nejlepších rostlin medu;
- Ishim brzy - zimovzdorná, solí a suchem odolná, časně zralá vysoce výnosná odrůda, nepoškozená padlí a škůdci semen. Je to vzpřímený keř střední keře vysoký asi 80 cm;
- Kokshetau - hybrid odolný vůči zimě, odolný vůči solím a suchu, poskytující vysoký výtěžek zelené hmoty a medu vynikající kvality;
- Omsk - časně zralá odrůda se žlutými květy a velkými dvousemennými fazolemi.

Vlastnosti sladkého jetele - škoda a užitek
Přínosné vlastnosti
Sladká jetelová bylina obsahuje cymarin, třísloviny a látky podobné tukům, éterický olej, flavonoidy, kyselinu askorbovou, karoten, tokoferol, cukry, hlen a glykosidy, jejichž štěpením vzniká kumarin - bezbarvá krystalická látka se zápachem sena.
Léčivé vlastnosti jetele jsou známé již od starověku: má vykašlávací, hypotenzivní, protizánětlivé, antiseptické, antikoagulační, fibrinolytické, zvláčňující, diaphoretické, karminační, antikonvulzivní, hojivé a zklidňující vlastnosti. Použití přípravků ze sladkého jetele je účinné při léčbě kašle, bronchitidy, vodnatelnosti, hypertenze, aterosklerózy, zácpy, plynatosti, hysterie, neurastenie, migrény, zvýšené nervové dráždivosti, nespavosti, difúzní toxické strumy, dny a revmatoidní artritidy a také s abscesy, hnisavými ranami, vředy a záněty ženských pohlavních orgánů.

Díky vlastnostem sladkého jetelového medu je nenahraditelným lékem na nespavost, nemoci horních cest dýchacích, vysoký krevní tlak, neurózy a bolesti hlavy, křečové žíly a nemoci kloubů. Je také předepsán ke stimulaci laktace. Melilotův med se také ospravedlňuje jako mírné diuretikum a projímadlo.
Kontraindikace
Melilot je kontraindikován v případě onemocnění ledvin a těhotenství. Nezapomeňte, že rostlina je jedovatá, proto je třeba přísně dodržovat dávkování: ve velkém množství má sladký jetel špatný účinek na hladké svaly a potlačuje nervový systém a při dlouhodobém používání může způsobit bolesti hlavy, ospalost, závratě, nevolnost a zvracení a v některých případech - porážka jater, subkutánní vnitřní krvácení a dokonce ochrnutí centrálního nervového systému. Proto užívejte melilotové přípravky pouze podle pokynů svého lékaře a v přísně předepsaných dávkách.