Jetel luční: pěstování, vlastnosti, odrůdy
Jetel luční (lat. Trifolium pratense), nebo červený jetel, nebo trojlístek, nebo Ovesná kaše, je druh rodu Clover z čeledi Legume, původem z Evropy, západní a střední Asie a severní Afriky. Obecný název se překládá jako „trojlístek“.
Podle legend se irskému patronovi, svatému Patrikovi, podařilo vyhnat hady ze země do moře pomocí jetelového listu. Od té doby v Irsku nebyli žádní hadi a jetel trojlístek je znakem země.
Výsadba a péče o jetel
- Květ: na konci května nebo začátkem června po téměř tři měsíce.
- Přistání: setí semen v otevřeném terénu - brzy na jaře, jakmile se sníh roztaví.
- Osvětlení: jasné sluneční světlo nebo částečný stín.
- Půda: černozemní, jílovité nebo písčito-hlinité půdy s pH 6,0-6,5.
- Zalévání: mírně, v průměru jednou týdně, ráno nebo večer. Zaléváno častěji v suchu.
- Vrchní obvaz: pouze s tekutými hnojivy draslík-fosfor: rostlina samostatně asimiluje dusík z půdy.
- Reprodukce: semínko.
- Škůdci: uzlíky a jetel.
- Nemoci: červený jetel útočí na antraknózu, askochitózu, rakovinu a rez.
- Vlastnosti: je nejen krmivem, ale také oblíbenou léčivou rostlinou, která má diuretický, diaforetický, choleretický, antiseptický, protizánětlivý, expektorační, hemostatický a adstringentní účinek.
Botanický popis
Jetel luční je dvouletá nebo vytrvalá bylina, dosahující výšky 15 až 55 cm, stonky jsou rozvětvené, vzestupné, listy jsou trojčetné, s jemně ozubenými široko vejčitými laloky. Letáky jsou celé, na okrajích vejčité. Volné kulovité květenství capité sedí ve dvojicích a jsou často pokryty horními listy; jejich koruna může být růžová, bílá nebo pestrá. Plody jetelů lučních je jednosemenná vejčitá fazole se žlutavě červenými nebo fialovými semeny.
Rostoucí jetel
Výsadba jetelů lučních
Jetel se vysívá brzy na jaře, bezprostředně po roztavení sněhu. Nejlépe roste na slunci nebo v částečném stínu na černé půdě, hlinitých a písčitohlinitých půdách, kde před ní rostly obiloviny, brambory, kukuřice nebo kořenová zelenina. A jetel za jetelem lze zasít až po pěti letech. Hodnota pH na místě by měla být v rozmezí pH 6,0-6,5, takže kyselé půdy budou muset být vápenité.
Před setím je půda na místě vykopána do hloubky bajonetu lopaty, očištěna od plevele a vyrovnána a o týden později je po povrchu rozptýleno komplexní minerální hnojivo. O dva týdny později, když se půda usadí, je uvolněna hráběmi, navlhčena, po které si při volbě klidného dne začnou zasít. Předem ochucené hodinu ve vodě a sušené dvouleté semena jetele se smíchají se suchou půdou v poměru 1: 5 a rovnoměrně se rozloží na pozemek v řadách, načež se posypou nahoře vrstvou půdy .Velká semena jsou pokryta vrstvou o tloušťce 4–5 cm a malá - 1–2 cm. Výsev je přibližně 10 g semen na 1 m² pozemku. Zalévání po setí se provádí pomocí konve se sprchovou hlavicí, aby se semena nezmyla zpod tenké vrstvy půdy. Semena jetele klíčí za 5-10 dní.

Pravidla péče
Nejdůležitější položkou v péči o jetel luční je zalévání, protože delší sucho ovlivňuje jak dekorativnost trávníku, tak kvalitu léčivých surovin. Příliš častá a hojná vlhkost má také špatný vliv na stav rostliny, ačkoli jetel s bílými hlavami je v tomto ohledu odolnější než růžový. Jetel je zaléván s mírou, v průměru jednou týdně, přičemž si vybírá časné ranní nebo večerní hodiny.
Protože jetel luční asimiluje atmosférický dusík pomocí bakterií uzlíků, potřebuje pouze hnojiva obsahující draslík a fosfor, která se aplikují v kapalné formě. Pokud jetel roste v úrodné půdě, krmení není vůbec nutné.
Ohromen jetel červené louky nemoci jako antraknóza, askochitida, rakovina a rez. Aby se zabránilo zničení jetele těmito infekcemi, je nutné zvolit odrůdy odolné vůči chorobám pro pěstování, ujistěte se, že je dezinfikujete před zasetím a sklízíte nebo sekejte plodinu na samém začátku kvetení. Kromě toho je nesmírně důležité sledovat střídání plodin a pokud jsou jetelové plodiny ovlivněny rakovinou, nepěstujte plodinu v této oblasti po dobu nejméně 7 let. Proti takovým chorobám, jako je askochitida a rzi, je účinné poprašování lučních jetelů práškovým sirem a proti antraknóze se bojuje fungicidy.
Nodule a jetel weevils are the best known škůdci lučních jetelů. Jetel Weevils poškodit listy, pupeny a květy jetele: jedna larva hmyzu může zničit až 11 vaječníků. Aby se zabránilo poklesu výnosu v důsledku škodlivé aktivity jetelů a jejich larev, je nutné během období pučení sekat plodiny. Na jaře hlízovité uzliny poškozují růstový bod u sazenic a později jejich larvy požerou prohlubně v kořenech a zničí uzlíky jetele. Proti těmto škůdcům bude nutné použít insekticidy.
Sbírání lučních jetelů
Jetel luční se sklízí na seno na samém začátku kvetení. Pokud jste pozdě na sklizni, kvalita krmiva se zhoršuje s poklesem obsahu bílkovin v rostlině.

Jako léčivé suroviny se používají pouze květy jetele červeného, které se také odstraňují na začátku kvetení. Po sklizni jsou květiny řezány podél horní stonky a sušeny na stinném místě v zahradě nebo v polotmavé, dobře větrané místnosti, kde by teplota neměla stoupnout nad 35 ° C. Skladujte léčivé suroviny v papírových pytlích nebo kartonových krabicích na suchém, tmavém a chladném místě.
Druhy a odrůdy
V kultuře jsou velmi rozšířené dva druhy jetelů lučních: pozdně zralý jednořez a časně zralý dvojitý řez. Brzy zralý jetel se vyznačuje rychlým vývojem, množstvím zelené hmoty, silným rozvětvením, hustým olistěním a schopností tvořit následky. A pozdní jetel se morfologicky liší od raného: má delší stonky a větší počet internodií - od 7 do 12. Pozdní odrůdy poskytují v prvním řezu dobrou sklizeň, ale jejich schopnost tvořit následky je mnohem nižší než u ty první. Zimní odolnost pozdního jetele je však vyšší než u časného zrání.
Z odrůd lučních jetelů jsou nejznámější:
- Jantar - středně raná odrůda odolná proti rakovině a hnilobě kořenů, poskytující během vegetačního období 2–3 sekání;
- Trvalka - časné zrání, vysoce výnosná zimní mrazuvzdorná hybridní odrůda, vyšlechtěná křížením odrůd Slutsky časné zrání a Predkarpatsky 33. Během vegetačního období tvoří tento jetel tři řízky;
- Pružný - časně zralá zimní mrazuvzdorná odrůda běloruského výběru, odolná vůči zamokření a poskytující dvě sekání za vegetační období;
- Ternopil 2 - vysoce výnosná, časně zralá a zimovzdorná odrůda ukrajinského výběru, vytvářející 2–3 sekání za sezónu;
- Maro - středně raná, odolná vůči rakovině a kořenovým chorobám, rozmanitost německého výběru;
- Renova - vysoce produktivní odrůda odolná vůči suchu, která poskytuje dvě sekání za sezónu;
- Pratsavnik - vysoce produktivní běloruská odrůda odolná vůči suchu, která se vyznačuje zvýšenou odolností proti poléhání a průměrným dáváním dvou sečení za vegetační období.
Kromě těch, které jsou popsány, se často pěstují takové odrůdy červeného jetele jako Yaskrava, Dolina, Mereya, Vitebskhanin, Slutsky, Minsky, Demena, Tsudovny, Early-2, Trio, Veteran, Altyn, Amos, Green, Vityaz, Hephaestus a další v kultuře.
Vlastnosti jetele lučního - škoda a užitek
Léčivé vlastnosti
Jetel červený je oblíbenou léčivou rostlinou, protože obsahuje velké množství cenných látek. Proč je jetel luční užitečný? Jeho listy a květenství obsahují minerály a vitamíny, kyselinu salicylovou, karoten, flavonoidy, třísloviny, fytoestrogeny, éterické a mastné oleje, vlákninu a další látky nezbytné pro lidské tělo.
Jetel se již dlouho používá v lidové a oficiální medicíně; byl používán k výrobě léků, sirupů a lektvarů, biologicky aktivních přísad. Jetel je součástí sbírky na léčbu různých nemocí. Doma se z ní připravují odvarky, nálevy a tinktury, které se, stejně jako čerstvá šťáva z rostlin, používají na pleťové vody, léčivé koupele a výplachy. Jetel se přidává do prášků, mastí, šamponů, krémů, čisticích prostředků a kožních chorob.
Jetel má diuretický, diaphoretický, choleretický, antiseptický, protizánětlivý, expektorační, hemostatický a adstringentní účinek, proto se používá k léčbě mnoha onemocnění. Například odvar z jetele se používá k léčbě onemocnění ledvin, žlučových cest, zánětů přívěsků a močového měchýře, urolitiázy, bolestí hlavy a závratí, astenie a anémie, plicní tuberkulózy, křivice, otravy, krvácení a hemoroidů. Odvar a infuze z květenství jetele odstraňují přebytečnou tekutinu z těla a používají je k oplachování k léčbě zánětu dásní, bolesti v krku, stomatitidy.
Protože jetel má protisklerotické vlastnosti, používá se při léčbě onemocnění kardiovaskulárního systému a aterosklerózy. Přípravky z jetele pomáhají posilovat stěny cév, zlepšovat stav žil, snižovat hladinu cholesterolu v krvi, arteriální a intrakraniální tlak a zvyšovat hemoglobin. Flavonoidy obsažené v jetele nasycují tkáně kyslíkem, normalizují metabolismus, metabolismus tuků a chrání tělo před předčasným stárnutím.

Jetel červený je účinný při léčbě všech typů rakovinových nádorů: čistí hlen a krev a zastavuje růst rakovinných buněk.
Kontraindikace
Užívání jetelů lučních je kontraindikováno u chorob a stavů, jako jsou křečové žíly, tromboflebitida, rakovina závislá na extragenu, průjem, individuální intolerance a těhotenství. Přípravky z jetele se nedoporučují těm, kteří utrpěli mrtvici nebo infarkt.
Při dlouhodobém užívání přípravků z jetele může potence u mužů klesat a u žen může dojít ke zpoždění menstruace.
Je nežádoucí používat přípravky z jetele k léčbě dětí mladších dvou let, ale pokud si myslíte, že je to nutné, poraďte se nejprve s lékařem svého dítěte.